天天睡前喝糯米酒好吗

㈠ 胃口不好晚上可以天天喝米酒加鸡蛋吗

可以啊，因为米酒的度数很低的，但是就非常补身体哦，特别是加的鸡蛋。

㈡ 女人经常喝米酒对身体好吗

女人经常喝米酒对身体有好处，具体如下：

1、促进人体血液循环，加快新陈回代谢，具有补血养颜答、舒筋活络、强身健体的作用。

2、米酒中的一组酶抑制剂可以降低大脑中另一组会影响记忆力的酶的活力，从而起到增强记忆的作用。

3、饮用米酒对防止老年痴呆症具有很大的作用。

4、米酒含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，饮后能开胃提神，并有活气养血、滋阴补肾的功能，产妇和妇女经期多吃，尤有益处。

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米酒的营养价值：

糯米饭接种酒曲后，其中的微生物大量繁殖，分泌出淀粉酶，使大部分淀粉被糖化成葡萄糖、麦芽糖以及糊精，还有少量葡萄糖分解成乙醇和有机酸类，少量蛋白质形成游离氨基酸。

发酵后，糯米中可溶性的维生素、矿物质以及糖类则溶解到米酒中，使其更有利于人体吸收。米酒在发酵过程中，部分葡萄糖分解产生有机酸，故呈现一定酸味，这些有机酸与其中的葡萄糖等糖类一起赋予了米酒酸甜可口的特殊风味，发酵过程中产生的醇、酯、酸等芳香物质赋予米酒独特的芳香。

㈢ 经常吃米酒有什么好处或者坏处

米酒的功效与作用

用米酒煮荷包蛋或加人部分红糖，是产妇和老年人的滋补佳品。米酒在传统制作工艺中，保留了发酵过程中产生的葡萄糖、糊精、甘油、碳酸、矿物质及少量的醛、脂，其营养物质多以低分子糖类和肽、氨基酸的浸出物状态存在，容易被人体消化吸收。

㈣ 吃甜酒酿对身体有哪些好处或哪些坏处

吃甜酒酿对身体好处：

1、活血暖胃

甜酒酿能促进血液循环提高人体抗寒能力也能起到明显的暖胃作用，它特别适合人们在寒冷的冬天中饮用，能让人们的手脚冰冷和畏寒怕冷以及胃部冷痛等症状很快好转，对增强人体素质有很大的好处。

2、丰胸

甜酒酿还是一种能丰胸的食材，它最适合女性食用，这能促进女性身体内荷尔蒙产生，也能促进雌激分泌，而且能加快胸部血液循环，能促进胸部二次发育，可以让女性胸部更丰满更美丽。

3、调节神经

甜酒酿是一种调节神经的食品，它有独特的芳香气味和一些天然微量元素，这些物质可以调节神经，能让人们的神经得到深度放松，经常食用可预防神经衰弱也能减少失眠多梦以及健忘和忧郁等多种不良症状发生。

4、提味增香

甜酒酿平时不但可以直接食用还能当调味品食用，能起到提味增香的重要作用。醪糟中的微量成分可以溶解其他食物中的三甲胺和氨基醛等多种微量物质，可以让这此些物质随酒精挥发，能去除食物中的导师味，另外醪糟的一些成分还能与肉类食材的脂肪之间产生化学反应，会生成一些芳香类物质人，会让做出的菜品味道更加鲜美。

甜酒酿的坏处：

甜酒酿性质温和，平时食用时禁忌不多，人们饮用时只要不过量，就不会对身体产生不良影响，但这种甜酒酿最适合加热以后饮用，如果直接饮用可能导致肠胃不适。

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米酒，它口味香甜醇美，乙醇含量极少，深受人们喜爱。它能够促进人体血液循环，加快新陈代谢，具有补血养颜、舒筋活络、强身健体的作用。日本国立癌症研究中心最新研究发现，利用传统方法制作的米酒，还能抑制胃癌细胞生长。

研究人员将米酒去除水分和酒精后，利用米酒中含有的β谷固醇处理人体胃癌细胞，结果发现，癌细胞增殖得到抑制，肿瘤抑制基因也增加了。

研究人员将人体胃癌细胞移植到模型鼠身上，并每天给它们口服注射米酒，结果发现，肿瘤生长速度明显减慢。

米酒含有大量的β谷固醇，对癌症有预防效果，还有助于前列腺健康，也能降低胆固醇水平。

网络——酒酿

㈤ 天天喝米酒会不会伤身

米酒，又称甜酒、甜曲酒和沸汁酒，也是汉民族的特产之一，有悠久的饮用历史。专
米酒与黄酒有属很多近似之处，因此有些地方也把黄酒称为“米酒”。它们的区别是：米酒只用大米作为原料，使用的是甜酒发酵曲，制作工序简单，含酒精量较少，味道偏甜，适宜人群更大，最宜作夏季的饮料。制作法是将米饭（干饭）凉透后拌曲，保温发酵24小时即成。一般来说，用糯米做出来的甜米酒质量最好，食用也最普遍。
〔营养成分〕
与黄酒相近，乙醇含量低。
〔医生的观点〕
米酒适宜范围很广，一年四季均可饮用，特别在夏季因气温高，米易发酵，更是消渴解暑的家庭酿造物，深受老年人和儿童的喜爱。用米酒煮荷包蛋或加人部分红糖，是产妇和老年人的滋补佳品。
至于量嘛，本人建议你以自己实际酒量的一半以下为好。

㈥ 天天吃糯米酒会不会长胖

长期持续食用一种食物都会有长胖的机会的。。。所以还是均衡饮食比较靠谱。不过要是摄入量不是很多也无所谓的。

㈦ 天天喝醪糟有什么好处

天天喝醪糟好抄处有：醪糟能补脾胃、袭益肺气。

醪糟由熟糯米发酵而来，是我国很多地区的传统特色美食，又名酒酿、酒糟、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、伏汁酒，米酵子等。 我国古代就有“人参补气，米酒养人”的说法。李时珍在《本草纲目》中记载：“米酒可止痛去积，暖胃健脾，多唾温心，常饮可使皮肤润滑有光泽。”

中医典籍《神农本草经疏论》记载：“醪糟补脾胃、益肺气之谷。脾胃得利，则中自温；温能养气，气顺则身自多热，脾肺虚寒者宜之。”因此，醪糟被很多人视为老祖宗留下的好食物。

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醪糟特长

第一，经过酿制，糯米中的淀粉转化成单糖和低聚糖，有利于人体快速补充能量，特别适合中老年人、孕产妇、肠胃不好的人以及身体虚弱者。我国许多地方有给坐月子的产妇食用醪糟美食的风俗。

第二，糯米发酵过程中会产生乳酸、乙酸、柠檬酸等有机酸，这些有机酸与其中的葡萄糖等糖类一起赋予了醪糟酸甜可口的特殊风味，发酵过程中产生的醇、酯、酸等芳香物质赋予醪糟独特的芳香。这些物质有助于刺激消化液分泌，增进食欲。

㈧ 常吃米酒有什么好处和坏处

好处：米酒含有大量的β谷固醇，对癌症有预防效果，还有助于前列腺健康，也能降低胆固醇水平。常吸烟的人应多喝米酒。研究发现，吸烟不仅会直接导致肺癌，还可能导致胃癌。大多数抽烟的人以为

尼古丁只会被吸入肺部，殊不知，烟雾也会随着消化道进入胃，直接刺激胃黏膜，引起黏膜下血管收缩、痉挛，导致胃黏膜出现缺血、缺氧症状，长此以往，很容易形成胃溃疡，增加胃癌发生的几率。研究人员建议，烟民经常喝一些低酒精含量的米酒，能够促进胃部血液循环，增加胃壁的供血量，有效降低胃病发生几率。

坏处：

米酒中也含有一定量的酒精，每天饮用量最好别超过500克，如果酒精度数较高，则要减量。严重胃酸过多、胃溃疡、胃出血的人不宜饮用。

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米酒是用上好的酒曲拌入蒸熟的糯米饭，按比例加入水，加温发酵后沉淀生成的。目前，用于米酒生产的酒曲有民间传统曲、工业化生产的曲和纯种根酶曲3类。其中，根酶曲是所有米酒发酵所必需的微生物菌种。糯米经过浸泡和蒸煮，淀粉颗粒会充分吸水糊化，有利于根酶菌的糖化作用，即淀粉加水分解成甜味产物的过程。

糯米饭接种酒曲后，其中的微生物大量繁殖，分泌出淀粉酶，使大部分淀粉被糖化成葡萄糖、麦芽糖以及糊精，还有少量葡萄糖分解成乙醇和有机酸类，少量蛋白质形成游离氨基酸。

㈨ 甜酒能天天吃吗

可以呀。
如果说什么食物包含了好吃、便宜、营养等多种功能于一身，特别适合女性保养，很多人会说是酒酿。甜甜的酒酿蛋花汤，在过去一直是女性的“月子汤”，是过去江浙一带坐月子才舍得天天做给产妇喝的汤。不仅吃起来香甜、开胃、百喝不厌，而且其中包含了丰富营养，能补中益气、通便润肠，集各种精华于一汤，对于女性养生驻颜堪属一绝，女性每天都可以喝一点。

自己制作酒酿非常简单，只要选择上好糯米，煮或蒸出稍偏硬的糯米饭晾凉。用干净器皿，千万不能沾油。一层糯米饭，撒一层碾碎的酒药，铺好后，中间压出来一个小圆坑。加盖密闭，放温暖处。冬天外面可包裹小被子。放靠近暖气的地方。大概两到三天后，看到小坑中渗出米酒，并闻到一种浓浓的酒香即可。为防止甜酒酿发酵过度，做好后，可放入大口玻璃瓶，置于冰箱，冷藏备用。酒酿不能酿造时间太长，否则酒味太足，甜味减弱，反而会生出一种米酒的苦味。

吃酒酿的时候，酒酿蛋花汤、酒酿汤圆、枸杞酒酿蛋，都是早餐的好选择。枸杞子则是滋补肝肾的佳品，也是美容药膳中常用的原料之一，维生素A的含量也特别丰富。这些食物加在一起后，更能促进营养成分的吸收，女性食用后更加滋润动人。它还会产生有利于女性皮肤的酶类与活性物质。每天一碗，让你的皮肤细嫩有光泽。

㈩ 自家酿的那种米酒，天天喝会不会对身体不好啊求科学依据。。

米酒是糯米或者大米经过 根霉 （还有少量的毛霉和酵母）发酵后的产品，化学成分以及物理状态都发生了很大的变化。其中的淀粉转化为小分子的糖类， 蛋白 部分分解成 氨基酸 和肽，脂类的变化以及 维生素 和矿物资等结合状态的变化都为它的营养功能的提高产生了有效的促进作用。它的营养功能也正是基于这种化学和物理变化而产生的。而且，在发酵的过程中产生的一些风味物质对于它的口味也有很大的提高。一 糖 的分析：大米中的淀粉转化成单糖和 低聚糖 ，这更有利于它快速补充人体的能量，以及改变口味。主要的单糖和双糖有葡萄糖、 果糖 、麦芽糖、蔗糖、 异麦芽糖 。二酸的分析：酸对于米酒的 口味 以及刺激消化液的分泌有很重要的作用，这些有机酸大部分是大米 淀粉 在发酵过程中由根酶发酵产生的。所含的有机酸主有乳酸、 乙酸 、柠檬酸等。三蛋白质和氨基酸：大米中大部分的蛋白质是不溶于水的（ 谷蛋白 【主要成分】、醇溶蛋白、 清蛋白 【溶于水】、球蛋白），经过 发酵 的过程有多少会被分解成为游离氨基酸和多肽类物质，这对于它的营养提高很有帮助。四维生素和矿物质：这些物质大部分都是 大米 中本身含有的，主要是他们的 结合 形式产生了变化，以及根霉在发酵时也会产生一些维生素。主要要有维生素B， 维生素E ，矿物质。
米酒的作用: 米酒含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，饮后能开胃提神，并有活气养血、滋阴补肾的功能，产妇和妇女经期多吃，尤有益处，是老幼均宜的营养佳品。