米酒炖猪腰的做法大全

A. 猪腰炖汤的做法和功效

猪腰中含有蛋白质，脂肪和钙铁等多种营养元素，具有强肾，理气的功效。

主料：猪版肉80克、猪腰300克。

辅料权：姜丝7克、料酒10克、芡实米30克、杜仲15克、红枣30克、盐2克。

做法如下：

1、猪肉切块，猪腰去臊腺后切片。

B. 鸡腰子炖酒怎么做的有什么功效

1、美容养颜
鸡腰子中含有非常多的脂肪和蛋白质，脂肪可以增加女性皮肤的弹性、防止皱纹产生，蛋白质可以使皮肤细嫩、幼滑、延缓皮肤老化，因此食用鸡腰子可以达到美容养颜的效果。
2、治疗阳痿
在民间一直有以形补形的说法，而鸡腰子能为男性提供激素，能够达到壮阳补肾的效果。因此由肾亏导致阳痿的男性可以适当吃一些鸡腰子，提高生殖系统的能力。
治疗阳痿小偏方：鸡腰子适量，醋、白酒、蒜泥适量。选择毛色艳丽、鸡冠红大、翅大身高的公鸡，宰杀之后，取出睾丸浸入白酒中3个小时左右，再取出烤黄备用。食用的时候可蘸酒、醋与蒜泥，隔晚服1次，每次1对。
3、治疗早泄
导致早泄的原因除了压力外，肾气不足也是一个很重要的原因，食用鸡腰子可以补气健肾，治疗早泄。将鸡腰子和当归炖汤，还可以增加鸡腰子的药效。
4、导致肥胖
鸡腰子含有的胆固醇和激素较多，对血管不好，会增加心脑血管疾病的危险，还可能引起肥胖，因此肥胖者、患有高血压、脑血栓等疾病的人不可过多食用鸡腰子。
5、导致性早熟
由于鸡腰子是鸡的生殖器官，含有激素，小孩子吃了鸡腰子会导致性早熟，造成发育提早停止，身高过矮，因此不要给小孩子食用鸡腰子。
6、鸡腰子的做法
(1)椒麻鸡腰子
1.鸡腰子清洗干净。
2.花椒，葱，红椒洗净备用。
3.锅里放水烧开关火，将鸡腰子略烫捞出。
4.撕去筋膜洗净切十字刀花。
5.锅里放水，放入料酒，将鸡腰子飞水至熟。
6.过冷河滤水备用。
7.葱切末，花椒拍烂切成末，红椒切碎备用。
8.加入生抽，香油，鸡粉调匀成味汁即可。
9.鸡腰子摆盘，红椒和葱点缀，浇上椒麻汁即可上桌。
(2)枸杞鸡腰子双麦粥
1.将大米淘洗干净，放入电饭煲中，加清水，浸泡半小时;
2.等待的时间中，将鸡腰子洗净、切片，枸杞洗净;
3.电饭煲中加足水，用煮粥功能煮半小时，加入淘洗干净的藜麦和燕麦片;
4.再放入鸡腰子，搅匀，继续煮10分钟;
5.加入枸杞，搅匀后继续煮5分钟;
6.最后调入少许盐即可。

C. 米酒蒸鸡腰子做法

米酒蒸来鸡的制作材料：
源主料：母鸡1000克
辅料：香菇(鲜)50克,玉兰片10克
调料：味精5克,盐10克,小葱10克,淀粉(蚕豆)13克,姜10克,植物油25克,江米
酒100克
米酒蒸鸡的特色：
肉质酥烂香醇，米酒汁似琼浆玉液，香味扑鼻。
米酒蒸鸡的做法：
1. 将母鸡(孝感黄母鸡)宰杀去毛，由背部开膛去内脏洗净;
2. 香菇去蒂，洗净，切片;
3. 玉兰片用水泡发，洗净切片;
4. 将鸡整理定型，下沸水锅中焯水2 分钟捞出;
5. 先将鸡身内外抹上精盐，再抹上米酒汁;
6. 葱姜洗净，生姜7克拍松，香葱9 克挽成葱结;
7. 拍松的生姜、葱结一起放入鸡肚内腌渍入味;
8. 剩余的生姜切末，小葱切段;
9. 将腌好的鸡入笼以旺火沸水蒸1 小时30 分钟，至鸡肉酥烂时取出放入盘
中定好型;
10. 炒锅置旺火上烧热，倒入植物油15 克，下姜末、香菇、冬笋煸炒片刻，
随即倒入蒸鸡的汁，再加入剩余的米酒汁和精盐、味精调好味同烧;
11. 待烧沸后用湿淀粉勾芡，撒上葱段，起锅浇在鸡身上，淋入少许明油即
成。

D. 糯米酒炖猪腰的做法，糯米酒炖猪腰怎么做好吃

主料：猪腰2个、糯米酒200ml；

辅料：海南胡椒20g

1备好猪腰和胡椒

2备好一大杯糯米版酒

3胡椒打碎，猪腰破权开去除里面的白膜，再把胡椒塞在腰子里盖上还原

4把塞上胡椒的猪腰放入纯盅内，加入糯米酒

5入锅隔水炖1小时

6浓香的汤水炖好了，喝汤吃肉

E. 米酒和猪腰一起蒸的作用

补肾 ，少放一些米酒，猪腰要切开，用温盐水洗干净猪腰脏内东西，再用清水洗净。

F. 猪腰蒸米酒

米酒蒸鸡的制作材料：
主料：母鸡1000克
辅料：香菇(鲜)50克专,玉兰片属10克
调料：味精5克,盐10克,小葱10克,淀粉(蚕豆)13克,姜10克,植物油25克,江米
酒100克
米酒蒸鸡的特色：
肉质酥烂香醇，米酒汁似琼浆玉液，香味扑鼻。
米酒蒸鸡的做法：
1. 将母鸡(孝感黄母鸡)宰杀去毛，由背部开膛去内脏洗净;
2. 香菇去蒂，洗净，切片;
3. 玉兰片用水泡发，洗净切片;
4. 将鸡整理定型，下沸水锅中焯水2 分钟捞出;
5. 先将鸡身内外抹上精盐，再抹上米酒汁;
6. 葱姜洗净，生姜7克拍松，香葱9 克挽成葱结;
7. 拍松的生姜、葱结一起放入鸡肚内腌渍入味;
8. 剩余的生姜切末，小葱切段;
9. 将腌好的鸡入笼以旺火沸水蒸1 小时30 分钟，至鸡肉酥烂时取出放入盘
中定好型;
10. 炒锅置旺火上烧热，倒入植物油15 克，下姜末、香菇、冬笋煸炒片刻，
随即倒入蒸鸡的汁，再加入剩余的米酒汁和精盐、味精调好味同烧;
11. 待烧沸后用湿淀粉勾芡，撒上葱段，起锅浇在鸡身上，淋入少许明油即
成。

G. 猪腰煲汤的做法大全

猪腰提前来去膜切小片自，拿出大小合适的容器，放一勺盐、放适量清水，把猪腰片放进去浸泡，充分泡出血水（大概半个小时）。泡好之后洗净沥水待用。

如果你想炖枸杞猪腰汤，就把人参或其他你自己喜欢的食材先炖到一定程度，最后放入猪腰和姜片烧开两三分钟后放入枸杞子和芹菜末和鸡精即时关火即可。

猪腰也可以和小白菜之类的蔬菜一起煮汤，清淡爽口，也是非常美味的。

H. 客家娘酒猪腰汤的做法步骤图，怎么做好吃

用料

新鲜猪腰 1个

自家酿制客家娘酒 1杯约70ml

红枣 适量内

姜 适量

枸杞 适量

盐 适量

客家娘酒猪腰汤的做容法

• 此汤材料

  

• 将汤倒入保温瓶保温，就可以带上单位喝

I. 什么是炖猪腰的做法

【原料】猪腰子2个,杜仲30克,核桃肉30克。

【制法】先将猪腰切开去腰版臊洗净,与杜仲、权核桃仁同煮,炖熟后拣出杜仲、核桃肉蘸少许细盐食用。

【功效】补肾助阳,强腰益气。凡因肾气不足而引起的腰痛、乏力、胃寒、肢凉、小便频数、视物不清、阳痿、遗精等症者,可辅食。

J. 酒甜猪腰汤的做法，酒甜猪腰汤怎么做好吃，酒甜

1.把猪腰切小块，姜片切丝。

2.下生油再放进姜丝。

3.把猪腰倒进去炒一下。

4.倒进500毫升清水，用小火煮15分钟，然后放盐调味就可以了。

5.成品来了。