A. 黑芝麻有什么功效谢谢。
芝麻食用方法及功效
1、百合芝麻煲猪心
①原料:黑芝麻60g、百合30g、红枣15枚、生姜一片、猪心1个、盐少许。
②方法:a.猪心:剖开,清水洗净,切成片状,备用。b.黑芝麻放入锅中,炒香,备用。
c.百合、红枣、生姜分别用清水洗净。红枣去核,生姜去皮,切片,备用。
d.瓦煲内加入适量清水,待水烧开后,放入料,再加入盐少许,即可食用。
③功效:补血养阴、宁心安神,乌发生发。 ----《医学科普》2001.052、芝麻冰糖水治夜咳
① 配料:生芝麻15克,冰糖10克。
② 制用法:芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。
③ 功 效:润肺、生津。治夜嗽不止、咳嗽无痰。
注:芝麻一把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述功效。
3、黑芝麻桑椹糊降血脂
①配 料:黑芝麻60g,桑椹60g,白糖10 g,大米30 g。
②制用法:黑芝麻、桑椹、大米分别洗净后,同放入罐中捣烂。砂锅内放清水三碗,煮沸后加入白糖,待糖溶化、水再沸后,徐徐加入捣烂的三味,煮成糊状服食。香甜可口,除病益身。
③功 效:滋阴清热。有降低血脂之良效,是治疗高脂血症的良方。
4、核桃扁豆泥健脾补肝肾
①配 :核桃仁10g,扁豆150g,黑芝麻10g,白糖100g,猪油50g。
②制用法:将扁豆剥去皮,取其豆,加清水少许,上笼蒸约2小时,极烂,取出挤水,捣成泥,用细砂过滤,余渣再捣成泥。将黑芝麻炒香,研末。将锅刷净,置火上烧热,放入猪油再加热,倒入扁豆泥翻炒,至水分将尽,放入白糖炒至不粘锅底,再放猪油、黑芝麻、核桃仁混合炒片刻即成。
③功 效:用治脾虚久泻、肾虚之须发早白等,亦是中老年人常用的保健食品。
5、芝麻丸温补肝痛虚
①配 料:核桃仁、黑芝麻、枸杞子、五味子、杭菊花各等分,蜂蜜适量。
②制用法:共捣烂,研为细末,炼蜜为丸,每丸重15g。每次1丸,每日3次,空腹服。
③功 效:滋阴,清热。治疗头晕、眼花、失眠。
6、芝麻丸治血虚风痹
①配 料:黑芝麻适量,黄酒少许。
②制用法:将芝麻洗净,重蒸3次;晒干,炒热研细,用焙蜜或枣泥为丸,每丸约10g。每服1丸,每日3次,温黄酒送服。
③功 效:养血祛风。用治中风偏瘫、便秘。
7、炒芝麻治产后缺乳
①芝麻30g,盐末少许。
②制用法:锅热用文火同炒,至芝麻呈黄色,溢香味即成。日分2次食用,连食数日。
③功 效:养血通乳。用治妇女产后缺乳。
8、猪蹄芝麻汤治奶水不足
①配 料:猪蹄1只,黑芝麻25 g。
②制用法:猪蹄用中火煮汤,将黑芝麻炒焦研成细末,用猪蹄汤送服。日3次。
③功 效:养血增乳。用治产后奶水不足。
9、芝麻、香油治蛐蜒入耳
①配 料:芝麻及香油。
②制用法:以芝麻及其油作饼,枕卧。
③功 效:治蛐蜒入耳。
10、芝麻10克、核桃仁2个、生姜2片,共嚼食,细嚼慢咽,每晚1次。
功效:对哮喘有减轻作用。
11、芝麻核桃乳蜜饮
黑芝麻炒香研末,核桃肉微炒捣烂,贮瓶内。每次各取1匙,冲入牛乳(或豆浆)1杯,并加蜂蜜1匙调服。
功效:滋补肝肾、明目润燥,辅助近视及双目干涩、大便干燥治疗。
----《中国食品报》2004.11.27
12、因芝麻有营血、润肠的作用,对于吐酸水或吃东西有堵在胸口之感的胃痛、胸闷的人,每日3次,每餐1汤匙服用。
功效:对胃痛、胸闷有预防作用。
13、用芝麻1000克,早稻米1000克,胎盘1具(焙干),共研细末,炼蜜为丸,每丸重10克,每日两次,每次1丸。
功效:对腰膝酸软、头晕耳鸣有良好的作用。
14、因芝麻含有多种促进上皮细胞生长发育的多种维生素和不饱和脂肪酸,长期服用有黑发、润肤、美容作用。用黑芝麻、首乌等份,研成粉末,炼蜜为丸,每丸重6克,每日3次,每次1丸,连服数月。
功效:可预防须发早白、发枯脱落。
15、取黑芝麻25克,炒熟后捣碎,加适量大米煮成粥,每天1次食用。
功效:可改善由于肝肾虚弱所引起的头发早白,对“少白头”有良好的治疗作用。
16、黑芝麻粥:
①原料:大米150克,黑芝麻50克,白糖适量。
②方法:黑芝麻放锅内炒熟,压成碎末,下米,加适量水,用大火烧开后,转微火至米烂粥稠时(也可用有煮粥功能的电饭锅),加入黑芝麻末,待粥微滚,放入白糖,盛碗即可。
③功效:坐月子补身。
17、芝麻聪脑汤:
①原料:黑芝麻、松子仁、柏子仁、菊花、黄芪、谷糠各15克,核桃仁2个,白芍、生地各40克。
②方法:水煎后取汁饮用。
③功效:有增强记忆力、聪耳明目作用,可用于健忘、失眠、头晕等。
18、芝麻连翘治小儿瘰疬
①秘传方:芝麻、连翘等分。
②制用法:捣碎,研末。频频食用。
③功 效:清热,解毒。用治小儿瘰疬。
19、芝麻碎茶饮、药引
由于芝麻具有其特殊的营养成份,所以选用优质芝麻焙炒到一定程度,将之粉碎成颗粒状,加入茶叶或药中,一是增加其香味,另一方面,更能增加其营养及补身作用。
20、防治非典
(1)芝麻10克,红枣30克,莲子20克,糯米100克,水1000克,文火煮2个小时待汤汁粘稠食用。坚持食用具有清痰化瘀,理肺之功效。
(2)北京小汤山医院病员食堂营养学家吴海寰向记者透露非典患者每日食谱的打造过程。针对患者应多摄入维生素和微量元素的问题,他们搭配了大量的水果、蔬菜和坚果。维生素A可提高机体抵抗力,可从一些蛋奶类、动物肝脏、黄红色蔬菜中获得;维生素C可抑制病毒合成,所以他们搭配了大量的蔬菜和水果,蔬菜多为青椒、番茄、菜花等,水果多为柑橘类,至于维生素E,可以从新鲜的植物油和坚果里获得,如芝麻、核桃、栗子等。在微量元素方面他们关注的是硒、锌和铜的摄入。
21、芝麻的常见食用方法
①休闲食法 ②加入面食食用 ③凉拌菜佐料
④烤制食品 ⑤油炸食品佐料 ⑥元宵馅佐料
⑦蘸糖葫芦
参考资料:《医学科普》,《中国食品报》
B. 黑芝麻和黄酒放在杯中蒸煮15分钟能治荨麻疹吗
急性和慢性荨麻疹的分别治疗方法,急性到药店抓点马齿苋煮水,每天一大把内,水开容5分钟就可以,早晚2次,再每天吃天然VC和钙片,忌腥,辣和发兴物,6-7天就能好。如果是慢性的了,就吃破壁灵芝孢子粉,药店有卖,价格在300左右最好,我是吃到20多天就不起了,但是我坚持吃了2个月,因为这时候虽然不起了但还属于过敏体质阶段,最好也辅助vc,钙片,20多天以后就不吃VC和钙片了,只吃破壁灵芝孢子粉了。一样忌口,这时我自己经过最近一年多经过各种治疗后,总结出来的,我已经完全好了。忠告一下患友们,尽量不要吃大夫开的抗过敏药,只要一停药特别容易反复,慢慢会变成慢性的,我可以说是资深患者了,从小就起,中西药也好,偏方也好真的是用到了,这是我自己总结出来的经验只是不想大家和我样走那么多的弯路,花那冤枉钱。
C. 黑芝麻泡黄氿有何功效
你是说,问一下黑一一芝麻
泡黄酒有什么功效。呢。据
民间土验房说,经过酒泡的黑
艺麻,可以使白发变黑发。
D. 黑芝麻有什么功效
芝麻又称“脂麻”,也叫“胡麻”,还有人把它叫“油麻”。 俗语说不要丢了西瓜去捡芝麻,好像芝麻是无关紧要的东西。但事实却不是这么回事。它的营养价值和药用价值是不可忽视的。芝麻有白芝麻、黑芝麻两种,食用以白芝麻为好,药用以黑芝麻为佳。芝麻的营养非常丰富。据科学研究发现,每100克芝麻中除含有22克蛋白质、62克脂肪,还含有人体必需的多种矿物质、维生素b1、维生素b2和维生素e等成分。芝麻中脂肪的主要成分是油酸、亚油酸及甘油酸,均系不饱和酸,不含胆固醇,是中老年人的良好食品。芝麻香而不腻,十分可口,经过加工榨出的油叫“香油”或“小磨麻油”,有浓郁的芳香,可以调制各种美味佳肴与可口食品。我国人民自古以来都喜欢食用。芝麻也可加工成“芝麻酱”,它不仅是凉拌菜、面、油卷的美味调料,而且也是一种极好地婴幼儿营养食品。芝麻酱的含铁量是牛奶的58倍、牛肉的25倍,在常见的食物中名列前茅。芝麻的药用价值,自古以来就倍受重视。《本草纲目》记载:芝麻“补五脏、益气力、长肌肉、填髓脑”。中医认为,芝麻尤其是黑芝麻,性味甘、平,为滋养强壮剂,有补血、祛风、润肠、生津、补肝肾、通乳、养发等功用,适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥枯、头晕耳鸣等症。产后妇女多吃芝麻,也可起到催乳作用。黑芝麻对慢性神经炎、末梢神经麻痹等症也有一定的疗效。现代医学研究表明,常吃芝麻可防治高血压、动脉硬化、高血脂、神经衰弱、贫血、早年白发、末梢神经炎等病症。科学家还发现,芝麻中所含的维生素e是一种长寿因子。有些国外学者认为,它不仅能促进毛细血管的增生改善血液循环,抑制过氧脂质沉淀在血管上形成血栓,防止动脉粥样硬化的发生,而且还可以延缓细胞衰老,使人精力充沛,耐力持久。芝麻还是保持皮肤细腻的美容食品,每天吃炒芝麻20克,并逐步增加到40克连吃两周后,皮肤就会呈现出油亮的光泽;连吃五个月后,曾经是粗糟、干裂的皮肤就会变得细腻柔软,增加弹性。40至50岁的人为皮肤干燥、失去弹性而苦恼,芝麻会解除你的苦恼。芝麻食用方法及功效 1、百合芝麻煲猪心 ①原料:黑芝麻60g、百合30g、红枣15枚、生姜一片、猪心1个、盐少许。 ②方法:a.猪心:剖开,清水洗净,切成片状,备用。b.黑芝麻放入锅中,炒香,备用。 c.百合、红枣、生姜分别用清水洗净。红枣去核,生姜去皮,切片,备用。 d.瓦煲内加入适量清水,待水烧开后,放入料,再加入盐少许,即可食用。 ③功效:补血养阴、宁心安神,乌发生发。 ----《医学科普》2001.052、芝麻冰糖水治夜咳 ① 配料:生芝麻15克,冰糖10克。 ② 制用法:芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。 ③ 功 效:润肺、生津。治夜嗽不止、咳嗽无痰。 注:芝麻一把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述功效。 3、黑芝麻桑椹糊降血脂 ①配 料:黑芝麻60g,桑椹60g,白糖10 g,大米30 g。 ②制用法:黑芝麻、桑椹、大米分别洗净后,同放入罐中捣烂。砂锅内放清水三碗,煮沸后加入白糖,待糖溶化、水再沸后,徐徐加入捣烂的三味,煮成糊状服食。香甜可口,除病益身。 ③功 效:滋阴清热。有降低血脂之良效,是治疗高脂血症的良方。 4、核桃扁豆泥健脾补肝肾 ①配 :核桃仁10g,扁豆150g,黑芝麻10g,白糖100g,猪油50g。 ②制用法:将扁豆剥去皮,取其豆,加清水少许,上笼蒸约2小时,极烂,取出挤水,捣成泥,用细砂过滤,余渣再捣成泥。将黑芝麻炒香,研末。将锅刷净,置火上烧热,放入猪油再加热,倒入扁豆泥翻炒,至水分将尽,放入白糖炒至不粘锅底,再放猪油、黑芝麻、核桃仁混合炒片刻即成。 ③功 效:用治脾虚久泻、肾虚之须发早白等,亦是中老年人常用的保健食品。 5、芝麻丸温补肝痛虚 ①配 料:核桃仁、黑芝麻、枸杞子、五味子、杭菊花各等分,蜂蜜适量。 ②制用法:共捣烂,研为细末,炼蜜为丸,每丸重15g。每次1丸,每日3次,空腹服。 ③功 效:滋阴,清热。治疗头晕、眼花、失眠。 6、芝麻丸治血虚风痹 ①配 料:黑芝麻适量,黄酒少许。 ②制用法:将芝麻洗净,重蒸3次;晒干,炒热研细,用焙蜜或枣泥为丸,每丸约10g。每服1丸,每日3次,温黄酒送服。 ③功 效:养血祛风。用治中风偏瘫、便秘。 7、炒芝麻治产后缺乳 ①芝麻30g,盐末少许。 ②制用法:锅热用文火同炒,至芝麻呈黄色,溢香味即成。日分2次食用,连食数日。 ③功 效:养血通乳。用治妇女产后缺乳。 8、猪蹄芝麻汤治奶水不足 ①配 料:猪蹄1只,黑芝麻25 g。 ②制用法:猪蹄用中火煮汤,将黑芝麻炒焦研成细末,用猪蹄汤送服。日3次。 ③功 效:养血增乳。用治产后奶水不足。 9、芝麻、香油治蛐蜒入耳 ①配 料:芝麻及香油。 ②制用法:以芝麻及其油作饼,枕卧。 ③功 效:治蛐蜒入耳。
E. 黑芝麻泡黄酒有什么功效
1 营养抄价值高黑芝麻含有大袭量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E,卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。
2润五脏中医中药理论认为,黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用。
3乌发养颜可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症,在乌发养颜方面的功效显著。
4黑芝麻酒黑芝麻与药酒合用,共奏补肝肾、益精血、润肠燥之功。
F. 黑芝麻作用!
黑芝麻汤圆[2]
黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸,在维生素E和维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,有延年益寿的作用。
中医中药理论认为,黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症,在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑。
一般素食者应多吃黑芝麻,而脑力工作者更应多吃黑芝麻。黑芝麻所含有的卵磷脂是胆汁中的成分之一,如果胆汁中的胆固醇过高及与胆汁中的胆酸、卵磷脂的比例失调,均会沉积而形成胆结石,卵磷脂可以分解、降低胆固醇,所以卵磷脂可以防止胆结石的形成。现代医学研究结果证实,凡胆结石患者,其胆汁中的卵磷脂含量一定不足,常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石,同时还有健脑益智、延年益寿的作用。确实是中老年人常用的保健佳品。
小孩吃了对身体增强了免疫力.
黑芝麻——滋润皮肤,乌发养颜
黑芝麻又称胡麻、油麻、巨胜等,《本草纲目》称”服(黑芝麻)至百日,能除一切痼疾。一年身面光泽不饥,二年白发返黑,三年齿落更生“,介绍了黑芝麻的神奇功效。
另外,黑芝麻在美容方面的功效非常显着:黑芝麻中的维生素E可维护皮肤的柔嫩与光泽;黑芝麻能滑肠治疗便秘,有滋润皮肤的作用;芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,吃多了也不会发胖,有利于减肥;黑芝麻中亚麻仁油酸成分,可去除附在血管壁上的胆固醇;常吃黑芝麻还有乌发的作用,但不宜大量摄取,春夏两季每天半小匙,秋冬两季每天一大匙即可,否则过犹不及,还可能导致脱发。
G. 核桃仁黑芝麻加黄酒煮鸡蛋是什么效果
黑芝麻核来桃粉功效有:补脑,补肾,源黑芝麻核桃粉可健发防脱发,对身体有很大的保健作用,黑芝麻有养肤、乌发、补血、明目、补肝肾、祛风、润肠、生津、通乳、养发等功效。其中富含不饱和脂肪酸、维生素E、钙,除了健发乌发外,还有助于降低胆固醇,防高血压。核桃有黑发,固精,治燥,调血之功。医学认为核桃性温、味甘、无毒,有健胃、乌发、补血、润肺、养神等功效。吃核桃仁除健发外还可开胃,通润血脉,使骨肉细腻。黑芝麻核桃粉就是这两种健康食物的综合体,健发防脱发的作用更加明显。 可以经常吃,但注意用量不宜过多
H. 阿胶和黑芝麻用黄酒泡再蒸对人体有什么好处,
阿胶补血,不过一定要正宗的阿胶才有补血作用
黑芝麻黑发,含维生素e也较多,也含不饱和脂肪酸,对身体很有好处,维生素e可以抗衰老,美容
杏仁也属于坚果类,里面含镁元素比较多,增加个人魅力
都是美容食物哦!
I. 黄酒!芝麻,核桃泡着喝了有什么好处
肾气不足,多弄点核桃任,大枣50枚,冰糖和黄酒半斤,要先把冰糖和黄酒化开 可以根据您的身体情况来判断把,如果是气血不充足就多加点红枣,又咳喘可以加点杏仁...