① 黄酒不能和什么一起吃
吃螃蟹配黄酒复
黄酒中制丰富的氨基酸和酯类物质有味儿作用，其中的酒精可以除腥，甜味儿可以增鲜。故而，螃蟹的鲜腥与黄酒甜香乃是绝配，据说又以花雕为佐蟹极品。从健康的角度来说，螃蟹是大寒食物，胃肠虚寒的人吃螃蟹之后常会腹痛腹泻。如果配上活血祛寒的酒，则可以减轻或消除吃螃蟹后的不适感觉。虽然黄酒配蟹最佳，用白酒佐蟹也一样恰当。
食海鲜时饮啤酒可升高血尿酸水平而诱发痛风，凉啤酒还会降低胃肠功能，容易导致腹泻。红葡萄酒中含有过多的单宁，与蟹同食可令肠胃不适，味道也不相配。
② 喝黄酒吃什么下酒菜
你们平常喝酒都配什么下酒菜？
平常喝酒配什么样的下酒菜，要看你喝什么酒了。请各路大神和大牛接着往下看，说得不对，你来揍我。一，啤酒我个人认为啤酒根本就不需要什么下酒菜，除了花生米这些小颗粒垫肚子之外。喝到一定程度，你会认为啤酒这种东西根本就不太适合在用餐的时候喝。啤酒更多的时候属于休闲时间的一种酒精饮料。更适合在两个饭点之前休闲它。
其实我最佩服的是，吃小龙虾喝啤酒，吃烧烤喝啤酒，也只有这两样促成了啤酒和食材的联姻。在其他的饮食环境下，老王觉得用餐喝啤酒非常突兀。老王在此告诉大家一个小秘密，一般人儿我还不告诉他。其实也不是什么秘密，啤酒，如果在正餐的时候喝它一定会让人大肚子，如果在休闲的时候饮用，只要不是喝得太多，他一般不会让人啤酒肚。不信大家可以试试，尝试一段时间在吃饭的时候不喝啤酒。二，白酒和黄酒啤酒这种低酒精度饮料就不说了，下面我们来说说黄酒和白酒搭配什么。在中餐环境下，没有比黄酒和白酒更搭配中式菜肴啦。白酒能搭配什么菜，黄酒就能搭配什么菜。但是喝这两个酒之前，一定不能先搭配热菜，否则喝之无味，酒味大打折扣。
为什么中式餐饮总是冷菜拼盘先上桌？原因就是中式餐饮满桌佳肴，哪怕是做得再好，如果没有酒，尤其是白酒，那也是没有灵魂的。白酒和黄酒，首先最搭配简单清爽的小凉菜，油炸花生，水煮花生，毛豆米，凉拌黄瓜，众所周知是经典的下就小神器。猪肚丝，酱牛肉，鸭翅，鸭脖，鸡脚，各种卤味肉，包括海蜇，石花菜都是下酒的硬菜。白酒和黄酒还有一个共同点，那就是非常搭配鱼，尤其是清蒸鱼。清蒸鱼虽然是热菜，但是把它拿出来之后就慢慢的变成了中温菜，在口感上的热度不会夺取白酒和黄酒的味道，鱼和这两种酒搭配起来最是相得益彰。白酒，黄酒有各自的本味，清蒸鱼也保持了最大的鲜嫩。清蒸鲈鱼和清蒸鳜鱼都是首选硬菜。这比粉嗒嗒的清蒸鲥鱼还要鲜美。
其实白酒和黄酒也很搭配大头虾和基围虾等虾肉，做法也非常简单，根本不需要红烧，就是煮出来蘸着料汁儿就着黄酒，白酒，味道就好极了。有的红烧的菜系，很美味，却不适合下酒，下的是饭。你比如说经典的麻婆豆腐，经典的红烧肉，回锅肉，大盘鸡，地锅鸡，鱼香肉丝，地三鲜等等，喝白酒，黄酒啤酒都感觉很违和。这些菜是酒过三巡之后的压箱底的菜，也是抑制住酒劲上涌的菜。其实吃到他们的时候喝酒已经没有味道了。三，红酒至于红酒，老王不想说什么，在国内基本上属于社交用酒。贴合小资产阶级生活的调调，国内人喝红酒，甚至把他掺入了雪碧，也算是自创鸡尾酒吧。葡萄美酒夜光杯的时代，虽然有红酒，但那时的红酒还不是红酒。
现在的红酒从属性上来说完全属于舶来品。红酒到现在，是硬生生的嵌入了中式菜肴，其实喝他们非常违和，尽管它的度数和黄酒差不多。这个东西属于西餐酒，老王一直认为他小资情调太重，不适合中式菜肴，吃它的时候在中餐的环境下突兀感升腾，不正统。由于老王对红酒了解不是太多，尽管曾经喝了也不少，由于时间关系，就不在此吹牛装逼了。总之如果要享受到酒的美味，一定是凉菜和卤味最合适，清蒸海鲜河鲜次之，因为他们互不夺味，是平常喝酒的首选菜
③ 喝黄酒吃什么可以解酒阿
喝酒时多喝白开水，别喝茶水和碳酸饮料;多吃豆腐(重点)，动物肝脏(重点)。
最佳办法，当属白萝卜汁，解酒解头痛。
绿色蔬菜法。酒后将大白菜洗净，切丝，加食醋+白糖拌匀，腌2分钟食用，快速解酒。
④ 黄酒不能和什么一起吃/同吃
吃螃蟹配黄酒抄
黄酒中丰富的氨基酸袭和酯类物质有味儿作用，其中的酒精可以除腥，甜味儿可以增鲜。故而，螃蟹的鲜腥与黄酒甜香乃是绝配，据说又以花雕为佐蟹极品。从健康的角度来说，螃蟹是大寒食物，胃肠虚寒的人吃螃蟹之后常会腹痛腹泻。如果配上活血祛寒的酒，则可以减轻或消除吃螃蟹后的不适感觉。虽然黄酒配蟹最佳，用白酒佐蟹也一样恰当。
食海鲜时饮啤酒可升高血尿酸水平而诱发痛风，凉啤酒还会降低胃肠功能，容易导致腹泻。红葡萄酒中含有过多的单宁，与蟹同食可令肠胃不适，味道也不相配。
⑤ 黄喝黄酒吃什么好
配什么菜就更有学问。以“红酒(干红)配红肉(猪牛羊肉)，白酒(干白)配白肉(海鲜鱼虾)为宗旨。通常都是以干白开胃，然后进入干红主题，先尝年轻酒，再品老年份的酒。
法国皇室气泡酒。配的菜是橄榄。法国的葡萄酒果香细腻而爽脆，恰到好处的天然酸度使你的口腔保持舒适的清爽与洁净。橄榄在西餐中通常作为开胃菜端上桌。二者搭配，瞬间唤醒了你的味蕾。
智利翠岭珍藏长相思。配的菜是烟熏三文鱼。三文鱼富含天然油脂，口感润滑。与体量轻盈的干白葡萄酒搭配最好。
澳大利亚典雅莎当妮。配的是布里奶酪。奶酪和葡萄酒是天生的理想组合，尝一口酒，吃一点奶酪。酒香带着润滑的奶酪，如丝绸一般滑进喉咙。充满着浓郁果香的莎当妮是我的最爱。
法国勃艮第黑皮诺。配的菜是烤鸡翅。喝红酒之前，最重要的是醒酒。轻轻地摇晃酒杯，把它从沉睡中唤醒。饮一口红酒，配一点烤制鸡肉。红酒把鸡肉的烧烤味都激发出来，将美味推到极高的境界。
法国波尔多河谷尼堡红。红酒当然要配牛排。这是最经典的搭配。红酒配红肉最符合烹调学自身的规则，葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，使消化几乎立即开始。一杯波尔多红配上一小口鲜嫩多汁的牛排，使这顿饕餮盛宴达到高潮。
最后，甜点的出场给这次品酒活动画上一个圆满的句号。甜点是经典的提拉米苏。配的酒是澳大利亚艾威精选白葡萄酒。充满了清新自然果香和玫瑰香，活力四射。
白酒：喝白酒下酒菜最好是凉菜，热菜也好，荤素都有。
推荐几个： 1. 老虎菜：
2. 凉拌猪耳：
3. 酱牛肉：
4. 香干炒芹菜：
5. 肉末豆腐
6. 凉拌肚丝：
7. 凉拌鸡丝：
8. 清蒸鱼：
9. 葱爆羊肉：
黄酒：盐炒花生和兰花豆是常见的下酒菜，酱鸭,扎肉，螺蛳（田螺），醉虾，稣鱼和醉鸡。
啤酒：皮蛋，拌黄瓜、凉拌萝卜丝、糖蕃茄、糟毛豆、油炸臭豆腐、金针菇拌芹菜、醉虾，烧烤等都是不错的选择！
⑥ 黄酒配什么吃生男孩
怀妊后胚胎的性别是由受精卵男方精子中的“X”或“Y”染色体决定的，与饮食无直接联系。好的、恰当的食物只是起协助作用。
⑦ 黄酒的配什么菜吃最合适
黄酒属于细酌慢饮的酒种之一，下酒菜最好要适应时令，现在这种炎热的天专气，从黄酒来说，我比属较推荐适合冰饮的锦绣12，冰镇到3-7度是锦绣12最佳的入口温度。在最近举办的《锦绣12宴》活动里，星级大厨刘洪做了三道下酒菜，分别是迎宾冷菜拼盘、美玉美虾球以及香焗银鳕鱼。这三道下酒菜可以说是可以完美的配合锦绣12这款黄酒，清新爽口的口感也十分适合这个季节。
⑧ 黄酒可以做什么好吃的
黄酒烧海鲜最好吃了，尤其是做武昌鱼、龙头鱼、美鱼稍微放点黄酒，味道特别好吃，你有时间可以去尝试一下
⑨ 喝黄酒适合吃什么样的下酒菜
下酒菜的话还就是那些，比如说猪耳朵花生米，还有一些肉类的比较好一点。还有一种就是配上卤肉会比较好吃。