泡青梅酒用什么米酒

1. 怎样泡最好的青梅酒

1斤半青梅，一抄斤冰糖，三斤粮食酒，最好能找到那种自酿的米酒，度数不要太高，除非你喜欢喝，要不然酒味盖过青梅的味道，最好20-40度有店有卖的，然后把青梅洗净凉干放青梅时间进去一点冰糖，搞定，封存，只有盖子是不够的，另外还要用封箱胶封一层。3个月以后就可以喝了。时间越久就越好

2. 青梅酒 用什么酒最好

其实直接买纯粮食酒就好了，不过市面纯粮食酒不多，无添加的纯粮专食酒更屈指可数了，实属惠的无添加纯粮食酒给你推荐京东上有个品牌叫谷养康零添加泡酒专用酒，价格不贵，性价比非常高，口感很好的，我都经常用它来泡药酒，质量有保障。

3. 如何泡青梅酒

青梅酒的做法如抄下：

需要提前准备的材料如下：青梅500g，白酒800ml，黄冰糖100g

1、青梅加水洗净，晾干水分，放置备用

4. 泡酸梅酒要用什么酒泡好呢

泡酸源梅酒用38度的白酒或米酒比较好。
酸梅酒，又叫青梅酒。将酸梅洗干净，去掉果蒂，然后凉干表面水份备用。将酸梅、冰糖先放入空瓶中，然后倒入米酒。封住耐心等待五个月以上，清甜可口而有益的酸梅酒就可以饮用。
《本草纲目》中，对酸梅的功效的描述是：敛肺涩肠,治久咳,泻痢,反胃噎嗝,消肿,涌痰,杀虫,解酒毒,鱼毒和硫磺毒。所以，酸梅酒不仅能开胃健脾，帮助脾胃消化；还能降肝火，滋养肝脏；同时对患有高血压的人群也有好处。另外，如果是青梅泡制的酸梅酒的话，还有解毒养颜的好处，其中的柠檬酸和血液中的钙质结合，还能预防结石，青梅酒中大量的多酚类物质还能抑制脂肪堆积，有塑身减肥的作用。餐前餐后均可饮用，睡前也可饮用，还有助于睡眠。

5. 梅子酒怎么泡，请说详细一点

准备材料：梅子720克，糯米酒1L，冰糖360克，盐适量。

1、将买来的梅子铺开内散热。

6. 想做梅酒，用什么酒泡好

酒的味道和酒精浓度，都会影响水果酒的香醇。以无色、无特殊味道的蒸馏白酒为基酒，如谷物酒（米酒、高粱酒）、水果酒（朗姆酒等）都可以。不要选本身味道浓烈的酒，否则容易压制住水果的风味

7. 梅子酒怎么泡，梅子酒用什么酒泡

1、材料

梅子，白酒，冰糖。

2、做法

①先将梅子洗净、晾干，在大口瓶中回放入冰糖。答

②再铺上一层新鲜的梅子。

③一层梅子，一层冰糖，瓶口留有余地。当然，梅子越多，浸泡出来的梅子酒的果香味更浓。

④再将崇明出品的米酒灌入瓶中，加盖密封保存（搁置阴凉地，勿见太阳）。

⑤一月之后，再打开瓶盖尝试口味如何，此时还可以继续加入适量冰糖，直至三四个月之后梅子出味。

3、展示

8. 青梅酒是酸性还是碱性 青梅酒用什么酒泡

青梅是复在4-5月份的时候上市的，那个时制候的青梅尽管成熟了，但仍然是青涩的模样，看起来青青绿绿的，让人油然而生赞美。
青梅酒泡好之后颜色是黄褐色的，喝的时候搭配点蜂蜜一起喝，给人酸甜的美好感受。尤其是没有胃口的日子，喝两杯青梅酒，酸甜的滋味刺激食欲，不担心一整天吃不下饭呢。不过泡青梅酒用什么酒泡最合适呢？妈网网络推荐米酒。
500g的青梅用600毫升的广东米酒浸泡，直接喝或者搭配鸡尾酒一起喝，味道更加浓烈，还别有风味。用米酒泡青梅，主要是米酒的口感更加纯，白色的米酒泡出的青梅酒颜色有种历经岁月沉淀的痕迹，小酌一杯，安静的享受片刻的宁静。

9. 梅子酒怎么酿用什么酒酿。

梅子酒
难度：切墩(初级)
时间：1小时以上

主料：
梅子 500g
米酒（45度） 900ml
冰糖 300g

做法步骤内：
1. 梅子建议用接近容成熟的，有香气，泡出来味道比较好。漂洗干净，晾干水分，用牙签挑去果蒂。
2. 泡酒的玻璃罐清洗干净，晾干水分，按照900毫升45度酒+300克冰糖+500克梅子的比例，一层梅子一层冰糖放进罐子中，倒入酒加盖密封。阴凉处静置。最初的一个月，每个星期将罐子晃动一下，或者用干净的筷子搅动。1年后饮用。浸泡时间越久越好，酒味会减低，喝起来酸酸甜甜的很顺口。也可以兑苏打水，浓淡由自己，冰镇后饮用很舒服～

10. 青梅酒用的是白酒还是米酒

青梅用(白酒)米酒，玉米酒都可以泡青梅酒，选择清香型白酒更佳！