羊骨和黄酒的功效

1. 羊胫骨粉加黄酒真的能治骨质增生吗

据我所知 不行吧

2. 颈椎骨质增生吃羊胫骨粉和黄酒有效果吗

病情分析：
治疗颈椎病有按摩推拿、牵引、针灸等，还可贴活血舒筋的药膏内和中药治疗，
指导意见容：
颈椎病一般是不会根治的，除非手术，但手术的风险又很大，所以，对颈椎病重要的是日常保健，如姿势调节、颈部运动、局部按摩、调整睡姿与枕头、增强肌肉锻炼等。

3. 做羊杂汤的方法

羊杂汤的配料：
材料：羊心、羊肺、羊肚、羊肠各50克；葱丝、姜末、姜片、蒜末、蒜瓣各20克；花椒10克；香菜末10克。
调料：羊肉高汤（1200克），盐、醋、料酒、胡椒粉、味精各少许。
羊杂汤的做法：
1.将羊杂用淀粉加粗盐抓细，再用清水反复冲洗干净。
2.把羊杂放入锅中，加水适量，再加入花椒、葱丝、姜片、蒜瓣、5克盐，煮至九成熟后捞出沥水，
3.待羊杂摊凉后，切成小块。
4.锅置火上，放入羊肉高汤，投入姜末、蒜末、料酒、剩余5克盐和羊杂。
5.水烧开后转小火，撇去浮沫，加醋和味精调味，熟后再撒入胡椒粉和香菜末伴匀即可。

搜狗问问

(3)羊骨和黄酒的功效扩展阅读
羊杂汤功效：天气逐渐变冷了，秋冬喝上一碗酸酸辣辣的羊杂碎汤，非常暖身。此汤有补血暖身、养颜强身的功效，最适合肢寒畏冷，贫血的人食用。
羊肚：羊肚味甘，性温，入脾、胃经，具有健脾补虚，益气健胃，固表止汗之功效，用于虚劳赢瘦、不能饮食、消渴。
羊肉(肥瘦)：羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用；羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。
羊心：羊心富含蛋白质、维生素A、铁、烟酸、硒等营养元素有补心益血的作用，可治疗心悸、失眠、气短、劳心膈痛。

4. 做菜时，白酒能代替料酒吗

白酒可以在就急的情况下代替料酒，但不宜每次烹饪都代替料酒。

白酒的酒精浓度一般在57°左右。较高的乙醇含量有很强的渗透性和挥发性，会在一定程度上破坏肉类中的蛋白质和脂类，破坏菜肴的原味，味道相对差些。白酒中的糖分、氨基酸含量比料酒低，提味的作用不如料酒。

而料酒是所有烹饪用酒的统称，主要包括黄酒等。它的作用是去除鱼、肉类的腥膻味，增加菜肴的香气，有利于咸、甜等各种味道充分渗入菜肴中，同时，它还富含多种人体必需的营养成分，甚至还可以保持叶绿素。

料酒之所以能起到这种作用，一是因为酒类中乙醇具有挥发作用 ，能使肉类中有腥膻味道的蛋白和胺类挥发掉。黄酒等酒类的酒精浓度比较低，一般在15°左右，在去除腥膻味道的同时，还不会破坏肉类中的蛋白质和脂类。

(4)羊骨和黄酒的功效扩展阅读：

料酒的用法

1、在烧菜过程中，锅内温度在最高的时候可以放入料酒，比如油爆大虾，必须要在油热后立即放入虾仁，然后再马上放入料酒。

2、在清蒸鱼，未入锅之前，可以先将清蒸鱼身上抹料酒，随着稳定升高，酒中乙醇开始发挥作用，就能使腥味随乙醇挥发掉，又能使乙醇与鱼、肉中的脂肪酸、氨基酸等缓慢而又充分地发生化学反应，从而增加菜肴的醇香，提高鲜味。

3、在煎焖菜肴时，可以把肉类用料酒腌制一下;对于顿的菜肴可以在炖的时候放入料酒。比如糖醋排骨这道菜，我们习惯先把煎好的排骨放料酒中和其它调料焖。

4、在炒牛肉时，可以先放料酒、淀粉、油腌制一下，这样炒出来的肉更加滑嫩，一点肉腥也没有。

5. 母猪没有奶怎么办

母猪无乳综合症（又称泌乳失败症） 一.总的原因是各种内外因素引起了内分泌失调所致。因泌乳受脑垂体中的嗜酸性细胞所分泌的催乳激素所调控与制约。另外如母猪分娩时间过长，胎衣不下或胎儿滞留引起子宫炎；母猪体弱卧地不起并出现乳房炎；加上猪舍通风不良、卫生条件差、湿度大、夏热冬冷、噪音等环境应激以及营养障碍、...代谢紊乱等原因引起不食。母猪表现为产后食欲不振，嗜睡，乳房红胀、变硬，不给仔猪哺乳，体温升高，阴道流出脓性分泌物（乳房炎-子宫炎-无乳综合症）等症状而缺奶。具体诱因有: （一）母猪怀孕期饲养管理不当，引起母猪过肥过瘦。 妊期饲料应切实按照“高、低、高”的模式，即早期和后期高营养,中期低营养，保证合理掌握喂量，同时饲料要营养全价。如怀孕中期（30——85天）过量饲喂，加之缺乏运动，母猪过分肥胖,乳房沉积脂肪过多;同时因过肥的母猪血液中会有高浓度游离脂肪酸和低浓度的支链氨基酸，作用于大脑的食欲中枢，会降低泌乳期的采食量，最终导致产乳量下降。其次是 忽视母猪怀孕后期的饲养，缺少蛋白质，往往会造成母猪瘦弱，乳腺发育不好，乳房干瘪，使泌乳力受到限制，致使产后奶水不足。低钙症、缺乏硒和维生素E，或产前甜莱喂量过多，都可引起产后缺奶。 （二）管理因素引起的应激反应：如突然改换猪舍；温湿度突然变化，温度过高；妊娠末期受到驱赶或运输；突然改变日粮；嗓声；注射药物；难产（为最重要的应激）、哺乳时仔猪牙齿叮咬乳头等引起的应激反应，都可使乳腺腔内贮留的乳汁被排出而导致垂体后叶分泌催产素（CT）受阻,或阻碍催产素、（缩宫素、OT）对乳腺上皮细胞的作用。另外，应激可降低甲状腺机能，使病猪的自然抵抗力减退。据报导，无乳症母猪与正常分娩母猪相比，肾上腺增大，而甲状腺则变小（甲状腺滤泡的高度下降，甲状腺重量和甲状腺滤泡细胞数减少）。据测定，无乳症母猪血浆中皮质醇浓度增高，平均为2 1.5ng/100ml,而正常产后母猪为15.20 ng/100ml；病猪甲状腺素浓度较低，为1.20～ 2.76ng/100ml,而正常母猪为1.70～3.24 ng/100ml。无乳症母猪和正常母猪的血清和腺垂体促乳素（Pr）浓度也存在显著差异。前者血清Pr浓度为71.8ng/ml, 腺垂体Pr浓度为28.3 ng/ml,而正常的产后Pr浓度分别为300.7 ng/ml和70.8,ng/ml,由此可见, Pr的释放和合成可能与泌乳失败存在密切相关性。 （三）麦角中毒、大肠杆菌产生的内毒素都可引起无乳现象（注射大肠杆菌内毒素几小时内能严重抑制动物体的催乳素，因而出现无乳）。 （四）母猪年老体衰,生理机能减退; （五）母猪配种年龄过早,乳腺发育不良; （六）传染性无乳症：母猪抵抗力差,产圈不洁,引起乳房炎；产褥热；或者感染了埃希氏大肠杆菌（Ringarp于1950年在55%无乳症母猪中分离出此菌）、克雷伯氏杆菌、此外，β-溶血性链球菌、葡萄菌、肺炎杆菌、放线菌、产气杆菌、梭状芽孢杆菌、棒状杆菌、假单胞菌、支原体、霉形体等都可引起母猪泌乳失败。 二、 当母猪奶水不够时，可以采取以下办法： 一是找代乳母猪；要先将褓姆母猪的尿液或奶涂在无母乳猪身上，以防不认。 二是人工补喂奶水(牛奶或奶粉.用牛奶,要再加3%的水,使其干物质含量接近猪奶。用奶粉，要稀释成含水分81%的稀释奶液，可按1：9加水配成乳汁)； 三是配制人工奶： 配方1：牛乳或羊乳1000毫升（如用奶粉可按1：9加水配成乳汁），矿物质混合液（硫酸铜3.9克，氯化锰3.9克，碘化钾0.26克，硫酸亚铁50克，水1000毫升）5毫升，鸡蛋1个，鱼肝油适量，葡萄糖20克，复合维生素B适量，猪油20克，复合胃酶适量，抗生素适量如喹乙醇50mg。 配方2：牛乳或羊乳（如用奶粉可按1：9加水配成乳汁），矿物质和微量元素适量，鸡蛋50克，葡萄糖20克，琼脂5克，食盐 1.5克，维生素适量，抗生素适量如喹乙醇50mg。 以上两种人工乳配方，适用于出生10～15日龄的仔猪。7日龄前必需吃几天母猪的初奶，初乳中含有抗病物质。配制时先将鸡蛋加入少量牛乳中充分搅拌，并同时加入其他成分，搅匀后，分别装瓶加塞，隔水加温至60～65℃约经1小时，使鸡蛋熟化，待凉至40℃时饲喂。 配方3：婴儿配方奶粉，用温开水稀释，稀释倍数略低于婴儿，并根据吃饱与消化情况增减喂量与稀释倍数。 三. 西医疗法 首先要积极找出缺奶原因并针对病因治疗：由于母猪无乳综合症病因复杂，故治疗应采取综合治疗措施。 1催产素疗法：用维生素E100—200毫克内服，催产素（OT）20～30国际单位混入10%的葡萄糖500毫升静脉滴注,用药后10分钟用双手按摩猪乳房百余次。因OT半衰期短,隔4小时后最好再注射一次催产素,皮下或肌肉注30～40单位。或使用3支~5支催产素，每天一次，连用3天，其催奶效果远远好于其他催奶药。 也可用温肥皂水按摩乳房，并用手每隔几小时挤奶10～15分钟。同时每小时肌注催产素 2.有感染时,应用倍他米松、抗生素、催产素（OT）三者联合使用。或氯丙嗪、抗生素、催产素三者联合使用有效。 3.激素疗法：使用人工合成雌激素（乙烯雌酚）有效。它通过母猪垂体促乳素含量升高而发挥作用。 四.中医疗法 1.中成药：喂“催奶灵散”：该药主要成分为王不留行、黄芪、皂角刺、当归、党参等。 性 状 ：本品为灰黄色的粉末；气香，味甘。本品具有补气养血，通经下乳的功能。主要用于产后少乳,乳汁不下。或由血淤气滞导致的少乳症。 用法与用量：马、牛250~500g；羊、猪30~90g。可伴入饲料中令 母畜自食，亦可开水冲调,候温灌服.每日一次，连用2-3天。包装规格：250g/袋。 或生乳灵（人用药），该药成份为当归、地黄、玄参、穿山甲（砂烫醋淬）、党参、炙黄芪、知母、麦冬。按人用量2-5倍，连用2-3次。 2.中药：一般母猪少乳或乳量不足时，表现出食欲差、喜择食和厌食，所以必须用健胃药来消除这一现象，同时应用有明显催奶作用的药物。 ⑴王不留行40克、木通30克、杜红花30克、六神曲50克、荆三棱30克、赤芍20克，混合加水煎汁，每日一剂，分2次服用，连服2～3天即可。 ⑵王不留行35克，通草35克，水煎冲虾米250克(捣碎)服用； ⑶用木通30克、当归60克、鲜柳树皮500克，水煮后与小米粥混合喂； ⑷用王不留36克、天花粉30克、漏芦24克、僵蚕18克、猪蹄2对，水煮后分两次调在料中喂； ⑸气血亏虚,用黄芪25克 党参20克 当归20克 川芎20克 王不留行15克 猪蹄一个,同煮了吃。 ⑹王不留行25克，穿山甲、通草、白术各10克，白芍、当归各15克、黄芪、党参各20克研成末，拌在饲料里饲喂母猪，一次拌入饲料，连喂2—3剂。 ⑺天花粉漏芦催奶法。取天花粉30克，漏芦25克，僵蚕25克，猪蹄两对，水煮后分两次调在饲料中喂服。 ⑻羊乳根沙参催奶法。羊乳根150克，沙参200克，水煎汁拌入料内喂猪，一日一剂，连服3天。 ⑼中药天仙子5克、猪膀胱一个、鸡蛋八个，先把鸡蛋装膀胱内，用绳子扎紧，然后同天仙子一起放进锅内加水煮沸，将煮后的鸡蛋和膀胱喂猪。 ⑽当归60g、木通30g，新鲜柳树皮500g，加水 1.5公斤，文火煎至1公斤，取汁与稀粥混合喂猪，每天一剂。早晚各煎服1次，连用2-3剂。 ⑾内服“黄芪花粉汤”。处方：黄芪50克，花粉40克，王不留行30克，通草15克，党参、当归各20克，煎汤内服或拌料喂服，每日1剂，连用3剂。同时垂体后叶素20单位，每日1次肌肉注射，连用2～3天。 ⑿王不留行40克，黄芪、党参、当归、白芍各20克，山甲、通草、白术各15克，共研末调料中喂给，每日1剂，连用3天。同时垂体后叶素20单位，每日1次肌肉注射，连用2～3天。 ⒀黄芪多糖注射液20毫升，一次肌肉注射，每天1～2次，连用2～3天。同时垂体后叶素20单位，每日1次肌肉注射，连用2～3天。 有人采用上述11～13项疗法,共治疗母猪无乳及泌乳不足症45例，均在3天内治愈。 五加强泌乳母猪的饲养 多喂刺激泌乳的青绿饲料与发酵饲料：母猪在泌乳

6. 煮羊肉骨头要不要放姜和黄酒

煮羊肉骨头，
当然要放一点
生姜和红酒啊，
因为这两样东西
放下去能去除羊膳味。

7. 颈椎骨质增吃羊胫骨和黄酒有效吗

病情分析：
效果因人而异，可以试试，仅作辅助食疗，不能代替药物治疗。必要时，请到医院骨科检查
指导意见：
颈椎病，在当地医生的指导下，针灸按摩理疗，颈复康口服，多做颈椎康复操，避免长时间伏案工作