什么节日喝黄酒

Ⅰ 你知道中国与黄酒有关的节日，习俗有哪些吗

剃头酒
在孩子长大的过程中，也有很多机会看到黄酒。在中国传统里，孩子满月时要剃头，这时家里要祭神拜祖，摆酒宴请，亲友们轮流抱过小孩，然后坐在一起同喝“剃头酒”。除用黄酒给婴孩润发外，有的长辈的喝酒时，还用筷头沾上一点，给孩子吮吸，希望孩子长大了，能像长辈们一样，有福分喝“福水”(酒)。
婚嫁酒
黄酒经常出现在婚庆场合。以酒为纳采之礼，以酒为陪嫁之物，是北方一些地区男婚女嫁中不可缺少的习俗。而这里最有代表性的就是“女儿酒”。“女儿酒”是女儿出生后就着手酿制的，贮藏在干燥的地窖中或埋在泥土之下，知道女儿出嫁时，才挖出来宴请亲朋或做陪嫁只用。
挂像、落像酒
旧时中国每逢腊月二十前后，都要把祖宗神像从柜内“请”出来挂在堂前，并点燃蜡烛，供上黄酒，祭祀一番，这就是“挂像酒”。到正月十八，年事已毕，就得把神像“请”下来，这时又得祭祀一番，办“落像酒”，亲朋好友，族内长幼相聚欢饮，喝过“落像酒”，就意味着过年活动宣告结束。
端午酒
农历五月初五端午节，家家门前要挂菖蒲和艾叶以避邪。中午要喝“端午酒”，也就是黄酒，并要置备“五黄”，即黄鱼、黄鳝、黄梅、黄瓜和雄黄酒。这时家家户户都要打扫卫生，因为过了端午，盛夏来临。所以喝端午酒，过端午节，是一个很好的卫生节日，故此风俗仍然沿袭至今。
冬至酒
黄酒也常出现在二十四节气的养生列表里。湖南民间有冬至给死者送寒衣的习俗。这一天，祭奠之后，焚化纸做的寒衣供死者“御寒”，这一祭祀酒席，通常使用黄酒，因为黄酒的暖身效果最为显著，俗称“冬至酒”。祭祀之后，亲朋好友聚饮，即怀念亡者，又联络感情。

Ⅱ 为什么端午节要喝寻黄酒，有什么依据和说法。

由于夏季天气燥热，人易生病，瘟疫也易流行，加上蛇虫繁殖，易咬伤人。喝雄黄酒可避毒虫。

Ⅲ 端午节喝黄酒是哪里的习俗

端午饮雄黄酒的习俗,从前在长江流域地区极为盛行。

Ⅳ 白娘子什么节日喝了因雄黄酒而显出原形

端午节

雄黄酒:用研磨成粉末的雄黄泡制的白酒或黄酒，汉族传统节日习俗，一般在端午节饮用。

Ⅳ 雄黄酒是什么节日

端阳节
也就来是端午节，为每年自农历五月初五。据《荆楚岁时记》记载，因仲夏登高，顺阳在上，五月是仲夏，它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日，故五月初五亦称为“端阳节”。
雄黄酒
在中国传统医学里，雄黄酒有驱妖避邪，杀虫解毒的功效。
在端阳节，用雄黄酒给小孩子在头面部涂抹一点雄黄酒，可以起到驱虫避害的作用。

Ⅵ 为什么端午节要喝寻黄酒，有什么依据和说法。

寻黄酒就是雄黄酒
喝雄黄酒，据说屈原投江之后，百姓为了避免版屈原尸体被江里的鱼权龙所伤，便纷纷把粽子、咸蛋投人江中喂鱼龙。一个老医生拿来一坛雄黄酒倒人江里，说要药晕鱼龙。一会儿，水面果真浮起一条晕龙，龙须上还沾有一片衣襟。人们就把这条龙拉上岸，剥了皮，抽了筋，解除心头之恨。然后把龙筋缠在孩子们的手腕和脖子上，又用雄黄酒抹七窍。使那些毒蛇害虫不敢伤害像屈原一样心灵纯洁的孩子们。

Ⅶ 为什么说中秋节比较适合喝黄酒

喝酒，是中秋节伴生于赏月的另一习俗。中秋节饮酒的历史可以追溯回至汉代，而黄酒气味苦答、甘、辛，适量常饮有助于血液循环，促进新陈代谢。中秋节喝黄酒的较佳，既可以享天伦之乐，又可以滋养身体。中秋节气温依旧很高，喝黄酒时候可以选择冰饮的方式，推荐石库门的高端系列“锦绣12”， 这款黄酒最佳饮用温度在3-7度之间，有别于传统黄酒，口感更加劲爽，可以在中秋假期和亲朋好友来上一杯，共赏明月。

Ⅷ 雨水节气喝黄酒习俗

好雨抄知时节——黄酒养生之雨水节气。

雨水节气为冬春之交，此时人体脾胃虚弱，加上春节长假饮食相对缺乏规律。因此这段时间最重要的是调养脾胃。

养胃上品当属绍兴黄酒。黄酒味苦、甘、辛，具有温经散寒、补益气血、活血化瘀、健脾温胃、祛风止痛、美肤抗衰的功效。黄酒营养丰富，含21种氨基酸，其中8种是人体无法自行合成的氨基酸。

在寒冷的雨水时节，适量饮用一些温热的手工黄酒可以暖胃祛寒，酒中的酒精、有机酸、维生素等物质，都具有增进食欲的作用;还能刺激人体腺液的分泌，增加口腔中的唾液、胃中的胃液以及使鼻腔湿润，消除冬春之交的干燥不适。

Ⅸ 中国传统节日喝什么酒

1、春节-屠苏酒

屠苏酒，是在中国古代春节时饮用的酒品，故又名岁酒。屠苏是古代的一种房屋，因为是在这种房子里酿的酒，所以称为屠苏酒。

2、端午节-菖蒲酒

历代皇家都视为稀世琼浆，滋补玉液。到了明代，每逢“端阳节”这一天，皇帝除自己饮用外，还赐给宫眷内臣一起品尝，并要穿上“五毒艾补子蟒衣”，举行隆重的饮酒仪式。

3、端午节-雄黄酒

端午这一天，人们要聚在一起喝雄黄酒，雄黄酒是用研磨成粉末的雄黄泡制的白酒或黄酒，一般在端午节饮用。

(9)什么节日喝黄酒扩展阅读：

中国酒文化的历史渊源：

根据古人的记载，酒的发明也相当偶然。有一次，杜康把剩饭放在空桑之中，日子久了，饭自然发酵，散发出一种芬芳的气味，并流出一种液体，杜康取而饮之，感觉其味甘美。杜康受此启发，发明了酒。

所谓空桑，即树心被朽空的桑树。据古代文献记载，洛阳伊水流域有一个地名叫空桑涧，可能与空桑有关。杜康酿的酒称秫酒，即酿酒的原料以黑秫为主。黑秫是高粱的一种，它野生于洛阳山区，上古先民把它培育成一种重要的农作物。

杜康善于酿酒，其酿制工艺颇为讲究。《杜康纪闻》记载的“五齐六法”据说就是杜康酿酒的秘方。它要求造酒用的黑秫要成熟，投曲要及时，浸煮要清洁，要取用山泉之水，酿酒器物要优良，火候要适当。

酒在河洛地区产生后，就融入博大精深的河洛文化中。周公在洛阳发布禁酒令，即《酒诰》，但并未完全禁止饮酒，而是把酒与周礼紧密相连，故周代的五礼均离不开酒。现存的《诗经》据说是孔子删定的，但孔子删定之前的“诗”其实就是在洛阳收集保存的官方文献。在这些诗篇中，与酒有关的占了大部分篇幅。