㈠ 桑葚可以用黄酒泡
桑葚+白酒
材料:桑葚1500克,粮食白酒3000毫升。
1、将1500克桑葚准备好,挑选一下,去专除坏果、烂果属、发霉的果子。
2、将桑葚放在洗净晒干的玻璃坛中。
3、倒入3000毫升50度以上的白酒。
4、将玻璃坛密封,放在阴凉通风的地方,30天即可饮用。
用法:一次15到20克,一天2到3次即可。
功效与作用:食用具有滋阴补血,补肾强身、益肝明目、生津止渴,润肠。适用于肾虚导致的须发早白,神经衰弱,眩晕,耳鸣,消渴及便秘等症。
㈡ 桑葚泡酒有什么功效
桑葚泡酒含花青素、白藜芦醇、芦丁、桑葚多糖、天然有机酸6种活性成分,专是一种属极富营养价值和保健的功能饮品。
1、桑葚泡酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂,防止血管硬化等作用。
2、桑葚泡酒中的铁元素和维生素C含量极高,这两种元素和血红细胞造血有密切关联,所以桑葚泡酒也是补血佳品。
3、桑葚泡酒中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃助消化之功。
4、桑葚泡酒中所含的芸香苷、花青素、葡萄糖、果糖、苹果酸、钙质、无机盐、胡萝卜素、多种维生素及烟酸等成分,都有预防肿瘤细胞扩散,预防癌症的功效。
㈢ 黄酒可不可以泡桑椹酒
可以的,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:桑葚 10斤、冰糖 适量专、黄属酒 适量。
1、第一步把桑果的蒂剪除。
㈣ 桑葚泡酒的功效与作用是什么
桑葚酒是潮汕古老的果酒,是由桑椹果酿造的,它是水果酒之中的极品,具有滋补、养身及补血之功效。桑椹酒、桑椹干红含有丰富的花青素、白藜芦醇、氨基酸、维生素等生物活性成分和营养物质。[1]
桑葚酒饮用后,不但可以改善女性手脚冰冷毛病,更有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效。
根据权威机构的分析测定,桑椹酒含有十八种人体所需的氨基酸和多种微量元素,包括红葡萄酒中的几乎所有营养成分,其中主要营养成分花青素是红葡萄酒的5倍以上,蛋白质是葡萄酒的8倍,赖氨酸是葡萄酒的9.23倍,对于人类心脏及免疫系统的治疗和保护有十大作用的微量元素硒元素含量是葡萄酒的12.41倍,白藜芦醇、抗氧化物、钙铁锌等微量元素含量也远远高于红葡萄酒,另外还含苹果酸,VB1,VB2,硫胺素,核黄素,抗坏血酸和胡萝卜素等。具有生津止渴,补肝益肾,熄风滋液,黑发明目,利关节,解酒和祛病延年的功效。[2] 人饮用后,不但可以改善手脚冰冷的状况,更具有养生养颜,抗氧化,抗衰老,降血脂,降血压,软化血管,增强免疫力等诸多美容保健养生功效。[3]
1.
桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂,防止血管硬化,增强血管韧性等作用;
2.
桑椹酒含有乌发素,能使头发变的黑而亮泽;
3.
桑椹酒有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老;
4.
桑椹酒具有免疫促进作用,可以防癌抗癌;
5.
桑椹酒主入肝肾,善滋阴养血、生津润燥,适于肝肾阴血不足及津亏消渴,肠燥等症;
6.
常饮用桑椹酒可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。
适宜人群
1.
用于贫血或关节炎,风湿性疼痛,神经疼痛,筋骨疼痛的辅助治疗;
2.
用于治疗肠燥便秘,大便干结,阴虚水肿,小便不利;
3.
用于滋补心,肝,肾,血类疾病引起的头晕目眩,耳鸣心悸,烦躁失眠,腰膝酸软;
4.
可治疗须发早白,清热明目;
5.
可治疗妇女闭经和月经不调;
6.
适宜于老年体弱,气血虚亏的患者,如口干舌燥,咳嗽多汗,身热唇灼,痰粘稠黄,声音嘶哑等;
7.
适用于糖尿病,肺胃燥热者,能止嗑,化痰,清胃火,散风热;
8.
用于降血压,降血糖,改善血管硬化;
9.
桑葚酒具有防癌,抗癌,增强免疫,促进细胞再生和增加胃动力的作用。
㈤ 桑葚干泡酒的功效与作用以及做法
黑桑葚别称做为桑仁,是一种在四月份完善的新鲜水果,每每清明节,便是黑桑葚完善的季节,很多人都是拿着筐去山上采黑桑葚,黑桑葚的外形看上去像变小版的红提,吃起来味儿是甜滋滋,因此备受大伙儿的热烈欢迎,有的人喜爱用桑葚泡酒,那麼桑葚泡酒该怎么做,有什么功效呢?
桑葚泡酒的作法:
1.先把新鲜的黑桑葚除掉黑桑葚蒂,再清洗干净后控干水,以后把玻璃器皿清理干净后吹干水份,倒进能够 吞没黑桑葚的纯粮酒
2.另外放进老冰糖,要是没有还可以用白砂糖替代,放进一层黑桑葚,再放进一层老冰糖,再放进黑桑葚,最终放进老冰糖就可以
3.再放进少量枸杞子密封性严密存储三个月就可以食用,但是最好是存储一年再喝口味和实际效果最好是。
桑葚泡酒的作法:
1.先把新鲜的黑桑葚除掉梗,再放到饮用水出来反复清洗十分钟,以后控干水,再放进器皿里边捣碎,倒进干净的沙布中里边绞汁
2.再把桑葚汁倒进铝锅里边加温一刻钟至75℃上下,再晾凉后倒进发醇缸里边,把硫磺粉点燃熏9个钟头上下
3.每两百斤桑葚汁里边倒进两三斤的酵母,翻拌后盖板好盖,再放到26,27℃上下的自然环境下置放三四天
4.再把发醇好的酒倒进另一个缸里边,再倒进60度上下的纯粮酒,放进12%的绵白糖,搅拌均匀后盖板好,放到15℃温度下存储60天
5.开启后用沙布过虑一下,倒进器皿里边,再把瓶放到70℃以上的开水里边,消毒杀菌大约十分钟就大获全胜了。
㈥ 桑葚干泡黄酒有什么功效,泡酒的比例是多少,泡多久
滋肾养阴,补血生发。比例没有限制可以加点冰糖。
㈦ 桑葚泡黄酒的做法
桑葚泡酒的做法:
1.先把新鲜的桑葚去掉桑葚蒂,再冲洗干净后控干水,之后把玻璃容回器清洗干净后风干水分,答倒入可以淹没桑葚的白酒
2.同时放入冰糖,如果没有也可以用白糖代替,放入一层桑葚,再放入一层冰糖,再放入桑葚,最后放入冰糖即可
3.再放入少许枸杞密封严实储存三个月即可饮用,不过最好储存一年再喝口感和效果最好。
桑葚泡酒的做法
1.先把新鲜的桑葚去掉梗,再放在自来水下来反复冲洗十分钟,之后控干水,再放入容器里面捣烂,倒入干净的纱布中里面绞汁
2.再把桑葚汁倒入铝锅里面加热一刻钟至75℃左右,再放凉后倒入发酵缸里面,把硫磺燃烧熏9个小时左右
3.每两百斤桑葚汁里面倒入两三斤的酒曲,拌匀后盖好盖,再放在26,27℃左右的环境下放置三四天
4.再把发酵好的酒倒入另一个缸里面,再倒入60度左右的白酒,放入12%的蔗糖,搅拌均匀后盖好,放在15℃温度下储存60天
5.打开后用纱布过滤一下,倒入容器里面,再把瓶放在70℃以上的热水里面,消毒大概十分钟就大功告成了。