用芒果浸米酒有什么效果

❶ 米酒的功效与作用

米酒的功效与作用：

1.米酒含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营内养成分，饮后能开胃提容神，并有活气养血、滋阴补肾的功能，产妇和妇女经期多吃，尤有益处，是老幼均宜的营养佳品。

2.米酒能够帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜、舒筋活络、强身健体和延年益寿的功效。

3.对产妇血淤、腰背酸痛、手足麻木和震颤、风湿性关节炎、跌打损伤、消化不良、厌食烦躁、心跳过快、体质虚衰、元气降损、遗精下溺、月经不调、产妇缺奶和贫血等病症大有补益和疗效。

4.米酒还能同肉中的脂肪起酯化反应，生成芳香物质，使菜肴增味。米酒有去腥、去膻及增味功能。

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制作米酒的步骤：

1.首先泡糯米，大概两三个小时,用手能轻轻捻碎即可。

2.沥干水分再用清水冲洗干净。

3.蒸，蒸好后等它冷却至30度左右（用手摸不烫手）。

4.用缸装好。

5.用凉开水拌酒药。

6.把酒药、水、米混合均匀。

7.最后把它装起来，压紧，中间挖个坑，出酒了就能看到。

做酒最好要在冬天做，（立春之前）做好，这样保质期会久一点。

❷ 什么水果可以泡米酒

1. 所有的水果都可以泡米酒，以“缤纷水果酒酿”为例。

2. 主料：糯米粉300克。

3. 辅料：猕内猴桃1个，容西瓜1块，橙1个，火龙果1个。

4. 调料：江米酒1大碗，白砂糖1勺。

5. 步骤：.糯米粉加适量水，揉成直径为1厘米左右的小丸子甜酒稍加热，放入少许白砂糖，糖融化就可以关火了。

6. 小丸子放入锅中煮熟，捞出来放入煮热的甜酒中，盛出来放凉。水果全部切成跟小丸子大小差不多的丁，放入酒酿中即可。

❸ 为什么很多人说用米酒浸泡养生酒对人体营养最好

因为米酒本身具复有药制性，口感绵柔，是浸泡药材最好的选择，也是一个良好的有机溶剂，可以更好的把药材中的有效成分溶出。我现在喝的古岭神浸泡酒就是选用自酿的纯米酒浸泡而成，而且古岭神浸泡酒选用的米酒主要指标全都达到国家一级以上标准。古岭神浸泡酒喝起来味道真的跟使用高粱浸泡的养生酒很不一样。

❹ 米酒的功效与作用及禁忌

一、米酒的功效与作用

（1）米酒是一种酿制的饮品，它的酒精度数相对比较低，对于身体有很好的保健养生的作用，尤其是对于女性和老人来说，适当的喝一些米酒，能够达到很好的调理身体的效果，对于女性来说，具有活血行经的作用，能够预防月经不调，还有一定的能够促进产妇催乳的作用，能够预防乳汁不畅。

（2）糯米酒有“百药之长”的美称，是医药上很重要的辅佐料或“药引子”。中药处方中常用糯米酒浸泡、烧煮、蒸灸某些中草药，或调制人参再造丸及各种药酒。

（3）糯米酒如分别与桂圆或荔枝、红枣、核桃、人参同煮，有助阳壮力、滋补气血之功效，对体质虚衰、元气降损、贫血等有疗效。

（4）米酒冷喝有消食化积和镇静作用，对消化不良、厌食、心跳过速、烦躁等有疗效；烫热饮用能驱寒祛湿、活血化淤，对腰背酸痛、手足麻木和震颤，风湿性关节炎及跌打损伤等有益；如与鸡蛋、红糖同煮或冲服，则补中益气，强健筋骨，可防止神经衰弱，神思恍惚，头晕耳鸣，失眠、健忘等症。

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米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。

米酒含有十多种氨基酸，其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍，这在其他营养酒类中较为罕见，因此人们称其为“液体蛋糕”。

参考资料 网络米酒

❺ 志宏芒果米酒的制作方法好喝吗

第一种来芒果酒的酿制方法：
1、无源论购买哪种芒果就是选皮质细腻且颜色深的，选芒果一定要选比较饱满的、圆润的，不软不硬的，颜色黄的纯正的，香味老远就能闻到的，没有斑点的（有斑点的是从里面烂掉了），闻香味，挑选大个且熟透的酿酒最佳。
2、芒果、53度米酒、玻璃坛、冰糖适量。
3、将芒果用水清洗干净晾干水分备用，用容器将芒果从中间切开，去皮去核，尽量切大点，选择整块的放进瓶子里。
4、加入冰糖、白酒、放置2-3个月就可以饮用了，前一个月每天看看，晃晃或搅拌一下有助于增加果酒的果味.果香四溢，酒味香醇的芒果酒就酿制好了，如喝不完用陶瓷坛密封会更佳。

主料：芒果三个、53度高粱酒半瓶、冰糖一小把
第二种芒果酒的酿制方法：
1. 芒果从中间切开，去皮去核，尽量切大点，选择整块的放进瓶子里，不然上面会漂浮各种芒果碎；
2. 加入冰糖，白酒，放置2个月就可以喝了；
3.前一个月每天看看，晃晃有助于增加果酒的果味哟！

❻ 米酒泡无花果功效是什么

你好！
无花果味甘，性平。能补脾益胃，润肺利咽，润肠通便。所含酶类有助消化的作用，有缓泻的作用。其提取物对实验动物有降压作用。无花果和无花果叶还可以泡酒，此种酒具有开胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛等功效。取长得不嫩又不老的无花果叶五六片，切成碎末放容器里，倒150克左右的50度以上的二锅头酒，加盖浸泡一周后即可饮用。泡酒要选择纯粮食酒。
仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

❼ 浸泡什么样的酒必须要用高浓度酒和浸泡水果类酒有区别吗我浸泡有梅子酒，用的是20多度的米酒浸泡的

制作梅子酒一定是用高度白酒的，我都是购买的谷养康无添加泡酒专用酒，这款酒的口感好，并且是专业只做零添加粮食酒的品牌，在天猫购买也非常方便

❽ 柠檬泡米酒有什么作用

柠檬能生津解暑，和胃安胎。主治胃热伤津，中暑烦渴，食欲不振，脘腹痞胀，回肺燥咳嗽，妊娠呕吐。据《答台湾中草药》记载，柠檬酒可以美容，活血，舒筋。柠檬酒的制法为：柠檬4个去皮切片，苹果1个去心切片，用米酒1瓶浸泡3个月以上开始饮用。

❾ 糯米酒有什么功效与作用

功效与作用如下：

1.当调料

糯米酒香味浓郁，富含氨基酸等呈味物质，在烹调荤菜时，加入少许，不仅可以去腥，而且可以增加鲜美的米香味儿。

2.药用

糯米酒有“百药之长”的美称，是医药上很重要的辅佐料或“药引子”。中药处方中常用糯米酒浸泡、烧煮、蒸灸某些中草药，或调制人参再造丸及各种药酒。糯米酒还具有药用价值和保健作用。冷喝有消食化积和镇静作用，对消化不良、厌食、心跳过速、烦躁等有疗效；烫热饮用能驱寒祛湿、活血化淤，对腰背酸痛、手足麻木和震颤，风湿性关节炎及跌打损伤等有益；如与鸡蛋、红糖同煮或冲服，则补中益气，强健筋骨，可防止神经衰弱，神思恍惚，头晕耳鸣，失眠、健忘等症；如分别与桂圆或荔枝、红枣、核桃、人参同煮，有助阳壮力、滋补气血之功效，对体质虚衰、元气降损、贫血等有疗效。米酒适合所有人食用。温中益气、补气养颜。中老年人、孕产妇和身体虚弱者更加适合。糯米酒酒精含量低，但“后劲”足，不可贪杯。在糯米酒中打个蛋花或加入适量红糖滋补效果更佳。

适合所有人食用。温中益气、补气养颜。中老年人、孕产妇和身体虚弱者更加适合。 酒精含量低，但“后劲”足，不可贪杯。在糯米酒中打个蛋花或加入适量红糖滋补效果更佳。口服。每次服50-100毫升，日服l-2次。阴虚火旺者忌服(引自《药酒汇编》)。

拓展资料

糯米酒选用食材：上等糯米、曲酒、清水。

客家糯米酒选用食材：糯米（四十斤）、酒饼（十几个）、开水（一壶）。

惠水黑糯米选用食材：黑糯米（淀粉含量占总淀粉的90%以上）、糖化发酵剂（黑糯米酒根霉曲，糖化率大于33%）、酿造用水（保护范围内涟江流域地下水，水质符合国家相关饮用水要求）。

花色米酒选用食材：糯米/粳米（若干）、酒粉（适量）、凉开水（适量）。