红酒什么好下酒

A. 什么红酒比较好

杰卡斯红酒产自澳大利亚，也是澳大利亚最出名的红酒之一。澳洲与其他地区酒庄回的最本质区别就答是拥有独特的酿造工艺，大部分的澳大利亚酒都是不需要陈酿的，杰卡斯喝的就是那种新鲜感，自带天然果香口感圆润，俘获了大部分爱酒之人的心，杰卡斯问世以来走的都是大众亲民路线，因此适合各种人群饮用，所以在国内的销量也是一直居高不下。

B. 啤酒红酒白酒等各种酒的最佳下酒菜是什么

第一点 啤酒：

如果喝的是啤酒，作为中国人，我认为最适合的下酒菜非烧烤撸串莫属了。尤其是在夏天，冰凉的啤酒配上烤蔬菜或肉串，还有比这更适合的吗？但要是在一些高级的酒吧，也有很多非常好的选择的，例如以下这个大拼盘，有德国咸猪手和加拿大香肠，这个用以配啤酒也是非常满足的一盘，只可惜价格可以说是挺贵的，除非人多，否则点这些就有点奢侈了。

第三点 红酒：

啤酒豪迈、白酒芳醇、红酒应该是优雅的酒类。配红酒，当然得是西式的小吃才合适，比较讲究又传统的下酒菜应该是鹅肝。现在也有很多罐头的鹅肝酱可以选择，不过性格比与价钱是很相等的，品质好一点的价格就低不了，而且一小罐几匙就完了；品质差的还不如不吃，因为味道实在不好。

那么，除了鹅肝有什么其它好选择？比较国民的，适合在家小斟的时候配红酒的是——芝士，芝士会是不错的选择，也是很多爱红酒的人比较家常的下酒菜，用以招呼朋友也不会失礼。虽然芝士不是很贵的食材，但它是适合配红酒的下酒菜，请朋友喝红酒用芝士作为下酒菜，绝对不会闹笑话。

不过若能在一小碟芝士以外，再加一小盘只用盐和胡椒调味煎成的牛排，那就更加体面了。

C. 喝红酒吃啥下酒菜

1、火锅类配雷司令干红
在中国菜中，辣味美食多以甜辣口味见长，适合搭配雷司令葡回萄酒，因为其中的甜味既可答以降低这些菜肴的热辣程度，又可以协调它们的甜味。此外，经过橡木桶陈酿霞多丽葡萄酒往往带有明显的香草味道，能够冲淡食物中的辣味。
2、红烧肉配西拉干红
如果菜肴主要是以猪肉、牛肉、羊肉等红肉类为主，应该选择酒体丰满的葡萄酒帮助化解油腻，提升口感，红葡萄酒如赤霞珠和西拉都是经典选择。
3、清淡蔬菜搭配黑皮诺
清淡的蔬菜、鸡肉、鸭肉等小吃，应该选择酒体轻盈的红葡萄酒，如黑皮诺或梅洛等。
4、清蒸鱼配干白葡萄酒
以清蒸、水煮等烹饪法做成的原味型海鲜一般搭配清淡型的干白葡萄酒，这一类的葡萄酒通常来自气候冷凉的产区，酒精度数低，滋味较淡，其中较高的酸度能去除海鲜中的腥味，并起到提鲜的作用。

D. 喝红酒应该配什么下酒菜

喝红酒，不是喝白酒，所以不用下酒菜。
喝红酒重在品味道，跟喝白酒的心情是不一样的。
如果你就是喜欢把喝红酒当成喝白酒，吃菜也行啊，只是你会觉得吃什么都不对味。

E. 喝酒时用什么下酒最好

花生米是最好的下酒菜！什么白酒，红酒，啤酒🍺，一盘花生米就够了。

F. 喝红酒吃什么下酒菜

红酒要吃什么？下酒菜吃花生米，花生米很少吃

G. 喝红酒时吃什么下酒菜比较好呢

红酒一般配牛排
白葡萄酒就赔羊排或猪排