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启酒器如何启红酒

发布时间:2021-03-15 13:04:54

红酒开酒器怎么用

常见的红酒开瓶器种类有:海马刀开瓶器、蝴蝶开瓶器和酒刀等。下面我们来了解一下他们的使用方法。

海马刀开瓶器

1、打开海马刀的小刀,用拇指压住瓶塞,用另一只手扶住酒瓶,用刀肉切割锡箔,切割位在瓶唇下方,沿着凸台边沿旋转切割,力求切口平滑圆整;

2、打开螺丝,用螺丝尖位接触瓶塞中心,螺丝跟瓶塞成45度角度,下压螺丝嵌入旋转半下,然后使螺钻跟瓶塞表面垂直,旋入,直至差一圈一圈半螺纹为止。

3、用海马刀头蹄位上一节,压住瓶口,往上提刀柄,直至提到位;再将剩下一圈多的螺丝全部旋入木塞,用最外侧的马蹄口位抵住瓶口,用力上提刀柄,直至开瓶为止。

小刀开瓶器(酒刀)

1、将开瓶器的螺丝钻尖端插入软木塞的中心(如果钻歪了,木塞容易被拔断),然后直立螺旋钻,顺时针方向缓缓旋转钻入软木塞中。 提示:不要将螺丝钻一次全钻进去,留下一环为宜。因为不知道软木塞的长短,如果一次就把螺丝钻全钻到底,会穿过木塞,将软木屑洒到酒内。

2、先将第一个活动关节扣住瓶口,用左手紧紧握住;再用右手将手把直直地提起来。

3、软木塞出来一半时,再将第二关节扣住瓶口,重复之前的动作。

4、感觉到软木塞快拔出时就停住,用手握住木塞,轻轻晃动或转动,绅士地拨出木塞。

蝴蝶开瓶器

1、 将割纸器置于酒瓶顶部,以刀片卡住瓶口,转动90度切开保护纸;

2、 将开瓶气针从软木塞中间插入酒瓶,用塑胶保护套护住瓶口;

3、 上下活动将空气注入瓶内,直到软木塞从瓶口滑出(通常每瓶酒4-7次即可打开);

4、 利用保护套上的塑胶小滑块,将软木塞从气针上退出。

❷ 红酒开酒器怎么用图解

开启葡萄抄酒,需要袭专门的开酒器。有一种开酒器在国内通常被叫做海马开酒器,因为其形状特像海马。

步骤一:侧面有个合着的小刀,没注意看是找不到这把小刀的。这把小刀是用来切开瓶帽的:沿着瓶口的微下一点的边沿环切瓶帽。

步骤二:螺旋起子对着木塞的正中央往下旋,往下旋的深度要把握好:旋得不够深,容易把木塞拉断,旋得太深则会把木屑带进酒里。最简单的办法是深度是到螺旋最上面的一个弯曲处即可。

步骤三:把上瓶卡卡到瓶口上,把手柄向上拉,拉到不能往上拉时,再换成下瓶卡卡到瓶口上,再往上拉。等木塞快脱离瓶子时,这个时候不能太用力,慢慢地移开木塞,以免酒液飞出。

❸ 开瓶器怎么开红酒

1、第一步,割开酒帽。用开瓶器的锯齿小刀在瓶口边缘处将保护酒瓶口的锡纸割开,一版般用正手一权刀,反手一刀,干净快速地将锡纸顶端割开。

❹ 没有开瓶器怎么开红酒

方法步骤:

1、喝葡萄酒时没有开瓶器,这真的是一件特别麻烦的事了。介绍一个可以用剪刀开启酒瓶软木塞的方法。

(4)启酒器如何启红酒扩展阅读:

红酒开瓶器用于切开红酒酒瓶封帽,拔出软木塞。以便喝到心仪的美酒。常见的种类有:海马刀开瓶器、兔头式开瓶器、气压式开瓶器等。别称:酒刀,瓶启,酒开,酒起(子),红酒酒启,红酒启瓶器,葡萄酒开瓶器,葡萄酒开酒器等。

开红酒需要注意事项:

在使用开瓶器开瓶前,首先沿瓶口侧面一圈突出部位的上沿,用带齿的酒刀旋转一圈割去封瓶纸,并揭下,露出木塞。注意在这个过程中,尽量不要采取旋转酒瓶的方式进行,以免瓶底的沉淀物受扰动浮起,特别是陈年时间较长的老酒,其沉淀物会较多的,新酒倒无所谓。

需要注意的是:如果沿上沿割纸,需要在倒酒时配合使用止滴环,以免酒液被剩余封瓶纸污染。否则,应沿瓶口下沿割纸,或将整个封瓶纸去掉。

❺ 没有启瓶器,如何开红酒瓶

在瓶底垫一块厚毛巾,对着墙壁稍微用点力敲多次,就可以开启瓶塞。

用长一点的回木螺丝用螺丝刀答把木螺丝旋进木塞,最好旋透木塞,然后用钳子拔出木塞就可以了。

红酒是橡木塞的,1、可用小刀、剪子慢慢地将橡木塞挖出;2、用小木棍或筷子将橡木塞顶到瓶里去(弄不好会使红酒溢出,可先用利器通孔)。最好是花几元钱买个简单的开瓶器,也可自己动手做一个。

❻ 塑料开瓶器如何开红酒

开瓶步骤:

  1. 把塑料外帽拧至上端,会露出螺旋金属。

拓展阅读:

不可用猛力拔开瓶器,因为力气过小拔不出来,力气过大只能把螺旋拔出,而软木塞纹丝不动,所以一定要用好开瓶器,一步一步来。

❼ 红酒启瓶器怎么用

不同的开瓶器有不同的使用方法,下面是市场上最常见的开瓶器使用方法:

一、海马红酒开瓶器
1.打开海马刀的小刀,用拇指压住瓶塞,用另一只手扶住酒瓶,用刀肉切割锡箔,切割位在瓶唇下方,沿着凸台边沿旋转切割,力求切口平滑圆整;
2.打开螺丝,用螺丝尖位接触瓶塞中心,螺丝跟瓶塞成45度角度,下压螺丝嵌入旋转半下,然后使螺钻跟瓶塞表面垂直,旋入,直至差一圈~一圈半螺纹为止。
3.用海马刀头蹄位上一节,压住瓶口,往上提刀柄,直至提到位;再将剩下1圈多的螺丝全部旋入木塞,用最外侧的马蹄口位抵住瓶口,用力上提刀柄,直至开瓶为止。若是还有少许瓶塞未拔出,用双腿夹住酒瓶,手用力外拔瓶塞,砰的一声,香气四溢,开瓶过程结束。

二、抽真空开瓶器使用方法(将切割器置于酒瓶顶部,以刀片卡住瓶口,转动60度切开保护纸。将开瓶气针从软木塞中间插入酒瓶,用塑胶保护套护住瓶口。上下活动将空气注入瓶内,直到软木塞从瓶口滑出)(通常每瓶酒4-7次即可打开。利用保护套上的塑胶小滑块,将软木塞从气针上退出。

三、翼型开瓶器 (翼型开瓶器使用比较普遍,分为单翼和双翼两类,比较常见的是双翼的,“翼”的作用主要是利用杠杆直齿原理,将钻入木塞的螺杆将木塞带出。使用方法与海马刀差不多,不过在将螺丝钻头钻进木塞时不要按住两翼,等钻至一定深度就按住双翼合起来,最后用力一拔。)其他红酒开瓶器兔耳型开瓶器兔耳型开瓶器是一种快速开瓶器,因其两个用于夹住葡萄酒瓶颈的把手象兔耳而得名。它在“兔耳”把手夹住瓶颈后,快速压下压杆,使螺旋钻快速进入瓶塞,然后回拉压杆,使瓶塞脱出。插片式开瓶器插片式开瓶器平常见得较少,属于一种比较古老原始的开瓶器。它的使用方法是:将薄钢片插入木塞和瓶颈接缝,然后用力旋转将瓶塞夹住拉出。一般在木塞腐朽不宜用螺旋钻的情况下使用,由于现在有了气压式开瓶器,这种开瓶器使用得比较少了。套筒式开瓶器套筒式开瓶器也是最常用的开瓶器之一,它可分为手动和电动两种。将螺旋钻钻入瓶塞中,拔动开瓶器向上即轻易拔出。Ah-So开瓶器Ah-So是非常方便且reliable的葡萄酒开瓶器。使用方法:将Ah-So的两支铁片从软木塞和酒瓶边缘的缝隙插入;左右分别施力将铁片慢慢整支插入;慢慢自右至左旋转向上拔出软木塞

❽ 开酒器怎么开红酒

将开酒器对准已经开封的酒的正中间,接着旋动开瓶器的顶部位置的把手,慢慢将螺旋塞钻到木塞里面,在接近木塞底面时,开酒器双翼会完全张开,这时只需要双手将双翼按下去,酒塞就打开了。
一、翼形开酒器的使用方法
1、这是一般最常见的开酒器,开酒原因也很简单就是利用杠杆原理来进行的。首先将你的开瓶器对准你已经开封的酒的正中间,记住这里一定要放在正中间才不会有前端的木塞断开的现象发生哦。
2、接着旋动开瓶器的顶部位置的把手,慢慢的将你的螺旋塞钻到木塞里面,注意在旋转螺旋塞的时候要垂直往下钻,而且不要穿透边上的木塞,这是很多朋友都会范的错误,不要着急慢慢来就不会穿透的。
3、这个时候开酒器的把手会因为螺旋钻一直往下钻而越来越张开。
4、在接近木塞的底面部分,开酒器的双翼就会完全张开,这个时候只需要双手将双翼按下去,酒塞酒打开了非常的简单好操作。
二、兔耳型开酒器的使用方法
1、这种开酒器是一种快速的开酒器,因为两个夹子特别像兔子耳朵所以有这个名字,首先要把你的开瓶器上的把手给搭下来,两只兔耳朵给他张开,将中间的螺旋钻对准瓶口的中间部分塞下。
2、两只兔耳用来夹紧瓶口的地方,用另外的一只手将顶部的扳手给用力压下,这个时候螺旋钻酒已经塞在酒塞里面。
3、就可以把顶部的扳手给他拉上去,酒塞这个时候就被拔出来了。
4、将你的开瓶器取下来,在压一次扳手木塞就会从螺旋钻里掉出来了,这方法非常的方便所以是快速的开酒器。
三、套式开酒器的使用方法
1、这也是非常常见的一种开瓶器,但是它的开酒原理和杠杆原理不同是用人手的扭转力打开瓶塞,首先把开瓶器套在瓶口的正中间的位置和上面几个步骤就是相同的。
2、使用旋转的开酒器把手将螺旋塞顺时针塞进酒塞的内部,和第一个方法一样要保持垂直下钻不要穿透酒塞。
3、最后一步用开瓶器旋转,把螺旋钻钻到相反的位置一拧,就塞就会被完全拧出来的。

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