红酒白梨怎么做

⑵ 红酒白梨怎么做

首先是温酒：用很小很小的火把红酒加热

雪梨：梨皮梨核削掉，梨肉切成厚度均匀的内薄片1.5毫米最好容了

把切好的梨肉放在加热好的红酒里浸泡，待冷却后，放入冰箱。

OK了！这是一位法国朋友去法国吃过后回来说的，做法大概就是这样。

⑶ 红酒煮梨的做法

小贴士

1、雪莲子一定要在泡发前用水浸泡2分钟再冲洗，这样可以去掉里面的杂质，然后再泡发好；
2、一次喝不了可以放在冰箱冷藏起来；

⑷ 红酒雪梨怎么做

原料：红酒700ml、水晶梨一个、冰糖适量、肉桂粉少许或桂皮一块、柠檬半个。做法：1、水版晶梨去皮去核权对半切开，放入泡有柠檬的清水中防止变色；2、红酒倒入锅中，放入冰糖、肉桂粉，煮至冰糖溶化；3、放入水晶梨，中小火煮至红酒翻滚，小火继续煮一个小时；4、放入冰箱中冷藏几个小时再食用口感更佳。

⑸ 法式红酒梨的做法步骤图，法式红酒梨怎么做

用料

梨子 2个

红酒 半瓶

冰糖 几小颗

肉桂皮 可加可不加

法式红酒梨的做法回

• 把梨削皮切片

  

• 开中火煮开，转小火炖15分钟。放凉后入冰箱冷藏12小时以后口味更佳

⑹ 红酒炖梨怎么做

你好，红酒炖梨是一复道很特制别的甜点，口感既有梨子的清甜又有红酒的醇香，还伴有一丝丝桂皮特有的迷人芳香，味道非常好，而加了香料的红...

红酒炖梨步骤1

将雪梨洗净，用刀削掉外皮，然后在表面划出花刀

步骤2

将冰糖、桂皮放入锅中，加入葡萄酒，用小火慢慢煮至冰糖完全融化

步骤3

将梨子整个放入红酒中，继续用小火煮制15分钟，其间不时给梨浇汁和翻身，让梨充分浸泡在酒汁中

步骤4

最后离火加盖子静置冷却即可

⑺ 急求 红酒醉白梨 做法

是红酒蜜梨 吗原料:红酒两杯半（约700毫升）、梨（水晶梨、洋梨皆可）2个、冰糖半杯（或内随意）、容桂皮1块。操作:梨去皮，剖开两半，用小勺子挖去核，所有材料加入适量水（浸过梨面为准）小火焖煮1.5～2小时，以梨熟软上色为准熄火，放冰箱浸泡5小时即可。特色:在西菜烹调里，红酒充当了一个很重要的角色，用它来烹调的美食皆属精品。红酒蜜梨就是一道有名的精致甜品，它既有梨的甘甜，又有红酒的微酸，味道相当不错。也有不少西餐厅用红酒梨来伴主菜，如：红酒梨鸭胸，就是将烤香的鸭胸佐以香甜的红酒梨，配搭成绝佳菜色。红酒蜜梨不仅口感香醇，还有暖胃、帮助肌肤补充维他命，促进血液循环等食用功效。你别担心喝下这一大碗红酒，会醉得不醒人事，在煮的过程中，酒精会被蒸发掉，剩下的是一点点微微的酒香。上次为做红酒烩牛尾特意开了一瓶红酒，还剩下大半瓶，家里没人会喝酒，用来炮制红酒蜜梨最合适不过了。做法很简单，关键在于要让梨完全吸收红酒的精华，浸透成酒红色透明状。我在焖煮入味后再放冰箱浸泡过夜，第二天切片来吃，梨片透明紫红的，味道酸甜可口带有红酒香，真是妙极了！

⑻ 红酒雪梨怎么做