1. 中国红酒市场分析
· (一红酒市场前景)中国葡萄酒市场近几年一直以15%-20%的速度增长,而北京、上海等高消费城市进口中高端葡萄酒市场销售量每年都维持30%至45%的增长,中国葡萄酒消费群体正以令人惊叹的速度扩张。据调查,2009年中国有1900万名葡萄酒爱好者,而其中有1400万是进口葡萄酒的消费者,预计到2025年,这个数字将攀升至2100万人,增幅50%。在2009年至今全球葡萄总产量下降,葡萄酒消费持续下滑的态势下,中国市场一枝独秀,使得世界著名葡萄酒厂商将目光投向了中国。 随着葡萄酒市场容量逐步增长,行业监管更加规范,竞争程度逐渐激烈,品质品牌逐步国际化,有业内人士分析:进口红酒结构向中高档转移已成红酒行业未来的发展趋势。 葡萄酒高端市场潜力是非常巨大。由于价格的整体下移和消费力的攀升,加之进口酒商的推广力度,令高端价位进口葡萄酒份额逐渐扩大,进口葡萄酒代理商已经加快直营专卖店、特许加盟店、大卖场、会员制、团购等销售形式的步伐。 进口葡萄酒的优势在于,首先,葡萄酒文化是外来文化,消费者的潜意识相信进口葡萄酒更正宗;第二,进口葡萄酒品质优于国产葡萄酒是一个不争的事实;第三,中国消费者有极强的崇洋消费心理,人们更加注重于面子与尊贵地位感;第四,相对国产酒品类的单一,进口酒代理商掌握了几百种不同国家、不同风格的酒,消费者选择空间大,这种优势与定势是国产葡萄酒品牌所无法打破的。 一、 引进高端进口红酒的目的 (1)提升公司品牌形象 公司目前经营的高端酒主要集中在茅台、五粮液、剑南春这些白酒品牌,红酒除了国人熟知的长城、张裕、王朝这三大国酒品牌,公司缺乏知名的高档进口红酒来扩充公司门面,提升公司整体品牌形象。 (2)丰富公司酒类文化 作为酒类行业的领军公司,丰富的酒文化是必不可少的,而我们公司在白酒、红酒等领域的酒文化都有一定的影响力。此次引进高档进口红酒,可以尽一步体现公司的酒类文化。 (3)良好的市场前景 近几年世界各重要葡萄酒产国都抢滩登陆中国市场,把中国市场作为未来最有发展潜力的战略阵地。法国两大葡萄酒产区的波尔多就将中国大陆列为目前除欧盟外的第一大葡萄酒出口市场。 (4)丰厚的公司收益 葡萄酒的收藏与投资在国外已经有300多年的历史,以稳定的投资回报率,及投资与爱好为一体的特性越来越受到投资者的追捧,真正具有投资价值的“酒庄酒”在业界被称为投资级葡萄酒。一瓶年份拉菲酒售价最便宜也要10000元左右,但是销售一瓶拉菲所获得的利润却是销售一瓶普通红酒的几十倍。
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· (二消费群体):高档进口红酒的主要消费群体 1.第一类消费者是懂酒人群:(红酒的发烧友人群) 高知、高收、高国际商务交际。 懂得红酒品质的真正品鉴。消费者消费的是品质、文化,占葡萄酒消费总人数的15%。这一类的消费形成主要靠的个体是对葡萄酒浓厚的个人兴趣,通过不断学习、品鉴,漫漫积累过度成为葡萄酒发烧友,进而形成的专业群体。 2第二类消费群则有着独特的消费需求背景,并且已经形成较为固定的消费人群和消费认同。高档餐饮消费人群:(业务招待及商务用酒) 高知、高收、高职。 重品牌和广告效应,只喝流行和贵的。消费的是面子、品牌,占葡萄酒消费总人数的50%。 3.第三类新兴成长型消费人群,则是个动态发展,可以扑捉并引导的人群,这里就让我们从此类人群的消费属性中获取一些市场端倪的吧。新兴成长消费人群:(社会白领新贵一族) 年轻、高知、高收,喜欢交际,追求时尚,享受并注重生活品质,受广告和时尚元素的影响较大,消费场所偏向高档夜场。占葡萄酒消费总人数的25%。 4.第四类消费群也有着独特的消费需求背景,并且已经形成较为固定的消费人群和消费认同。中老年保健人群:中老年人,高知,注重自身保健和健康。他们看重价格因素,注重产品的保健宣传,占葡萄酒消费总人数的10%
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· 三(销路)1.每个洋酒行都有自己独家垄断代理的产品。在法国有十大葡萄酒产区,仅波尔多这一个产区就包含了61家列级酒庄(分五级),以及上千家不知名的小酒庄,所以青岛市场目前红酒销售方面品牌杂乱,每个酒行都有自己独家代理的一些法国小酒庄,这些酒还有个共性:全部都来自于波尔多、勃艮第等法国知名产区,而且都是法定产区AOC级别的酒。毕竟真正懂酒的还在少数,产品只要有了卖点,再加上酒行自身的宣传包装及推销,是不愁没有销路的。 2每个洋酒行都会引进名庄酒来充门面。法国的五大名庄:拉菲、拉图、木桐、玛歌、法国兰被人们所熟知,尽管价格昂贵,但还是被一些红酒收藏家或者高消费群体所青睐。但是法国名庄酒是从来不设代理商的,所以这些酒行都会从富隆酒业、建发酒业、ASC(圣皮尔)、美夏国际贸易、凯普(上海)商贸、福建酩汇等知名红酒经销商引进少许的名庄酒来进行收藏或销售。 3每个洋酒行都有来自世界不同国家的红酒。多国家多品牌多品种的红酒更有利于适应市场需求,带动人们对于红酒的消费。 不同国家的酒针对的消费人群也不同,论品质,法国是老大,其是世界第一大葡萄酒生产国和出口国,法国酒中名牌较多,常是炒酒投资人关注的主角;论数量,意大利酒占据霸主地位,因为官方容许的每亩地葡萄产量可以很高,葡萄汁浓度可以相应降低;与意大利相反,德国以白葡萄酒和冰酒更著名,拥有世界上最好兼最贵档次的名酒“旧世界红酒”一般指欧洲(尤其是法国和意大利以及德国、西班牙)出产的红酒,以传统家族经营模式为主,规模相对比较小,比较注重传统酿造工艺,以优雅型为主,较为注重多种葡萄的混合与平衡。他们在国际市场上价格略贵
2. 法国红酒在中国国内市场的优势有哪些重点举例
说实话,法国红酒在国内目前的优势不多了。。。。。看看你的酒本身的优势吧。也就是酒质上了,中国自产的红酒从工艺上还比不上法国等国,但是市场上目前充斥的各国红酒已太多了,各种档次的都有。。。
所以,最重要的竞争是看你的实力,服务的实力,品牌的实力。。。。也就这两样了。。。
3. 您好,想请教一下:现在入行做葡萄酒销售怎么样听说目前红酒市场不太景气
目前中国葡萄酒市场,外国品牌大约1~2万个品牌;而且假酒很多,大量专的进口商都自属己从国外进酒。每只酒都说自己是国外灌装,结果不懂的人,就把国内灌装混淆为国外灌装,质量参差不齐。
酒类销售只要控制渠道就可以控制销量,但对于销售而已,厂家的支持、品牌推广和促销活动很重要,否则你就压货的仓库。
葡萄酒行业的人素质都不高,变成了素质不高的人要卖高雅的东西。
4. 红酒生意好做吗
红酒目前在国内的市场每年以稳定的增速增长,总体来说市场前景不错的。你可以看下深圳市宏道实业,是做红酒的。
5. 红酒市场太乱了,谁能告诉我出路在哪里
现在国内的红酒市场确实混乱,假酒层出不穷,在店里买到真正的原瓶原装的葡萄酒非常回困难,答我之前做过红酒,也进过很多货,随着我对红酒越来越了解,才知道进的货十有八九都是勾兑贴牌的,可以喝,但是品质不敢恭维,所以我放弃了这个行业去干别的了,大概在14年冬天吧,有一家叫海伟的酒类交易市场联系到我,说他们要做国内唯一的进口酒交易模式,要做真酒,我和他们仔细的了解了一下,也去过他们的市场(在天津保税区),也购买了他们的酒请几个懂酒的朋友一起试了试,喝完后确实没有问题,提供的资料也非常详细,我本身是做这个的,所以不想彻底放下了,再加上他们的这个模式不用投入很多,也占不了我多少资金,所以就尝试跟他们合作了一年,时间过去后,我就觉得这次真是运气好极了,真正做真酒的公司还真让我碰到了,所以我就决定长期合作,直到现在。国内认可真酒的人士还是非常多的,所以我这边出货相当的不错,不说一步登天,慢慢发展总是可以的,况且喝真酒的人士都认可了我这个人,感觉非常的好,我也不用担心谁在背后说我是个卖假酒的。以上这些算是我这两年的一些真实情况,希望对你的迷茫有所帮助。
6. 红酒市场发展潜力如何
前几年好,现在各种红酒太多了,你要是有圈子还好点,没有就算了吧
7. 中国红酒市场前景如何
中国红酒市场前景广阔
2008年全国瓶装酒进口葡萄酒总额达到了创纪录的2.64亿美元,与专2007年相比增长了43.48%。据IWSR预测,属中国在2012年将成为世界第七大葡萄酒市场,消费量将达到12亿瓶。我国酒类年消费总量1.5%的葡萄酒在2001年到2010年10年间,消费量将增长65.2%,比全球总增长速度快6.5倍。业内人士称,5年前只有5%的顶级葡萄酒出口亚洲,现时此数字已上升至20%,此增长很大程度由中国带动。
2006年,中国的葡萄酒消费量占全亚洲62.7%,而亚洲又占全球总消费量的47%,可以说是全球红酒饮用量增长的火车头。目前,中国的葡萄酒人均消费量远远低于世界水平。面对全球葡萄酒目前近2700万千升的年产量,而目前中国葡萄酒总产量不超过70万千升。
虽然现在中国葡萄酒人均年消费量仅0.4升,但这也意味着中国具有巨大的市场挖掘潜力与消费基础!
8. 红酒吧怎么样
酒类品质不错,氛围很舒服很自由,老板偶尔还会赠送点小吃。老板人很好客热情,又很随和善谈。总体感觉无限好!
9. 现在国内的红酒市场怎么样
全球葡萄酒市场消费增长缓慢,消费过剩率较大,而中国市场不仅消费增长快速,消费过剩率还为负。这反映出中国目前的葡萄酒产量尚不能满足市场需求,市场缺口正由进口葡萄酒在填补。由此证明,中国葡萄酒市场远未达到饱和状态,厂商们具备十足的发展空间。 从人均消费和消费结构两方面来判断,也可看出国内葡萄酒市场具备较大的发展潜力。 2008年,中国人均葡萄酒消费量为0.38升,仅达到世界平均水平的6%,上升空间巨大。 消费结构方面,从发达国家的长期发展来看,葡萄酒的主要消费人群是中产阶层及以上的群体,而中国的中产阶级及新富人群正不断增加。 据中国社会科学院的调查,目前中国家庭年收入为6-50万元的中产阶层人群数量已经占总人口的11%-19%左右,而这个群体每年正以接近20%的速度增长,到2025年时或将突破5亿人。 届时,葡萄酒市场消费量极有可能迈上一个新台阶。据IWSC预测,2006年-2011年间,中国葡萄酒消费量将有70%的增幅,比全世界平均增幅快6.5倍。到2012年,中国有望成为世界第八大葡萄酒消费国。 开一家比较上规模的红酒厂一般的大概需要5到8千万 上规模的大概需要1.5亿以上` 具体你可以找相关公司给你做个调查!!不过一定要有资格和能力的!!有不少的公司会有水分! 初期要注意做个市场调查以及品牌观念的宣传!有品牌才能赚钱!要不然没什么钱赚的! 是什么价位的红酒,准备打哪块市场? 通常酒水销售分为超市市场和、餐饮市场、娱乐市场这几部门要想做要有计划行一步步去渗透市场(最重要产品质量要过关,否则运做好了质量砸牌子会很难维护的)收复一个破坏的时常等于重建10个新市场! 切记!切记! 招聘销售员,分别出去跑,走效益工资! 根据自身势力分别确定突破市场时间! 将准备打的时常分区划分,防止销售员之间竞争! 可挖些比较有势力的酒业销售人员! 一般进入餐饮和娱乐市场的要加"瓶盖钱"这点我想你应该明白吧! 你具体资料介绍的并不多,我也只能说个大概! 更深层的东西在这上面是说不清楚,说不透彻的。另外我也不是很懂策划,但确实很有必要,你可以搜索下你所在地的广告策划公司,应该是有的!
10. 法国进口红酒要怎么在中国打开市场啊!~
打开市场说起来很简单的
招一批销售人员,开始公关,酒店,饭店,俱乐部等等
另外开专卖店,进超市
这些都是渠道
你要做的好,关键就是你的闯进,关系网,销售人员了