红酒梨煮多久

Ⅰ 红酒蜜梨怎么做

·配 料: 红酒两杯半（约700毫升）、梨（水晶梨、洋梨皆可）2个、冰糖半杯（或随意回）、桂皮1块。 ·特答 色: 在西菜烹调里，红酒充当了一个很重要的角色，用它来烹调的美食皆属精品。红酒蜜梨就是一道有名的精致甜品，它既有梨的甘甜，又有红酒的微酸，味道相当不错。也有不少西餐厅用红酒梨来伴主菜，如：红酒梨鸭胸，就是将烤香的鸭胸佐以香甜的红酒梨，配搭成绝佳菜色。红酒蜜梨不仅口感香醇，还有暖胃、帮助肌肤补充维他命，促进血液循环等食用功效。你别担心喝下这一大碗红酒，会醉得不醒人事，在煮的过程中，酒精会被蒸发掉，剩下的是一点点微微的酒香。上次为做红酒烩牛尾特意开了一瓶红酒，还剩下大半瓶，家里没人会喝酒，用来炮制红酒蜜梨最合适不过了。做法很简单，关键在于要让梨完全吸收红酒的精华，浸透成酒红色透明状。我在焖煮入味后再放冰箱浸泡过夜，第二天切片来吃，梨片透明紫红的，味道酸甜可口带有红酒香，真是妙极了！ ·操 作: 梨去皮，剖开两半，用小勺子挖去核，所有材料加入适量水（浸过梨面为准）小火焖煮1.5～2小时，以梨熟软上色为准熄火，放冰箱浸泡5小时即可。

Ⅱ 法式红酒梨的做法步骤图，法式红酒梨怎么做好吃

用料

梨子 2个

红酒 半瓶

冰糖 几小颗

肉桂皮 可加可不加

法式红酒梨的做法

• 把梨削版皮切片

  

小贴士

梨子可以是啤梨、皇冠梨、水晶梨、雪梨、各种梨～

Ⅲ 急求 红酒醉白梨 做法

是红酒蜜梨 吗原料:红酒两杯半（约700毫升）、梨（水晶梨、洋梨皆可）2个、冰糖半杯（或内随意）、容桂皮1块。操作:梨去皮，剖开两半，用小勺子挖去核，所有材料加入适量水（浸过梨面为准）小火焖煮1.5～2小时，以梨熟软上色为准熄火，放冰箱浸泡5小时即可。特色:在西菜烹调里，红酒充当了一个很重要的角色，用它来烹调的美食皆属精品。红酒蜜梨就是一道有名的精致甜品，它既有梨的甘甜，又有红酒的微酸，味道相当不错。也有不少西餐厅用红酒梨来伴主菜，如：红酒梨鸭胸，就是将烤香的鸭胸佐以香甜的红酒梨，配搭成绝佳菜色。红酒蜜梨不仅口感香醇，还有暖胃、帮助肌肤补充维他命，促进血液循环等食用功效。你别担心喝下这一大碗红酒，会醉得不醒人事，在煮的过程中，酒精会被蒸发掉，剩下的是一点点微微的酒香。上次为做红酒烩牛尾特意开了一瓶红酒，还剩下大半瓶，家里没人会喝酒，用来炮制红酒蜜梨最合适不过了。做法很简单，关键在于要让梨完全吸收红酒的精华，浸透成酒红色透明状。我在焖煮入味后再放冰箱浸泡过夜，第二天切片来吃，梨片透明紫红的，味道酸甜可口带有红酒香，真是妙极了！

Ⅳ 法式红酒梨怎么做

用料来
梨子
2个
红酒
半瓶
冰糖
几小颗
肉桂皮自
可加可不加
法式红酒梨的做法
把梨削皮切片法式红酒梨的做法
步骤1
加入红酒和适量冰糖，红酒高度要盖过梨片（要加肉桂的在这一步一起加上噢）法式红酒梨的做法
步骤2
开中火煮开，转小火炖15分钟。放凉后入冰箱冷藏12小时以后口味更佳

Ⅳ 法式红酒梨的做法步骤图，法式红酒梨怎么做

用料

梨子 2个

红酒 半瓶

冰糖 几小颗

肉桂皮 可加可不加

法式红酒梨的做法回

• 把梨削皮切片

  

• 开中火煮开，转小火炖15分钟。放凉后入冰箱冷藏12小时以后口味更佳

Ⅵ 葡萄酒煮梨的功效

在煮梨来汤时，加适量紫自红的葡萄酒，既补充了梨和红酒中的营养物质，还能温暖肠胃，有润肺止咳的功效。
在煮的过程中，红酒中的酒精大多已挥发掉，只会剩下一点微微的酒香，所以不必担心喝下这一大碗红酒梨汤会醉。如果不喜欢酒味，可以煮久一些或加些冰糖在里面。

Ⅶ 不加糖的红酒梨的做法

主料
红酒
400g
雪梨
1个

步骤

1.红酒我选择长白山全汁山葡萄酒

2.冰糖根据个人喜好可以不加

3.雪梨去皮；

4.雪梨去皮切开两半去核；

5.锅内加入红酒、冰糖和雪梨大火烧开，小火慢炖20分钟，炖的过程中不断的将红酒浇在露在液体外的雪梨表面或翻动一两次，让雪梨充分入味；

6.煮好后的雪梨呈现淡紫色；

7.装在容器内，放在冰箱里，最好泡上12小时，吃的时候拿出来切片或自己喜欢形状。

Ⅷ 红酒梨怎么做

做法一：蓝莓50克，白糖50克，红酒450克，梨4个。蓝莓洗净用勺子捻碎加入红酒和糖中，加热至糖溶解。梨削皮放入红酒溶中至开，转中小火焖煮30～40分钟左右，至梨肉变软。装盘，把红酒淋在梨上，冷藏后食用。
做法二：梨5个，红酒1瓶，绵白糖200克。梨去皮后，保持梨的完整和梨柄；将梨、红酒、绵白糖一起煮，不要加水，红酒要没过梨身；烧开后改小火，将梨翻动几次，便于上色和入味，当梨的颜色和红酒差不多的时候把梨捞出；大火将剩下的汁收至粘稠、浇在梨上即可。
做法三：黄油1汤匙、梨2个、橙汁半碗、红酒1汤匙、桂皮少许、柠檬1个、冰糖一些。将梨子削去皮，去核切块用黄油炒。橙汁和红酒以4比1的比例调好后连同桂皮、柠檬皮、冰糖这些东西一并倒入锅中，煮二十分钟，汁浓，离火，冷却，即食。
做法四：梨1个、红酒1杯、水半杯、冰糖适量。梨洗净，去梨核和皮；水煮沸倒入红酒再煮沸，然后加入冰糖，将冰糖煮化；放入梨，用小火炖，并用汤勺不停的把汤汁浇在梨上，待收汁即可。
提醒：收汁的时候一定要用小火慢炖，不然容易有糊味，影响口感。
营养小贴士：梨性味甘寒，具有清心润肺的作用，对肺结核，气管炎和上呼吸道感染的患者所出现的咽干、痒痛、音哑、痰稠等症皆有效。梨还具有降低血压、养阴清热，能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。也有润燥消风，醒酒解毒等功效。

Ⅸ 客家娘酒做红酒梨的做法步骤图，怎么做好吃

梨 两只

桑葚 适量抄

冰糖 适量

柠檬汁 几滴（可不加）

客家娘酒 半瓶

客家娘酒做红酒梨的做法

• 所有材料放进去煮开，然后小火十五分钟