红酒什么梨

Ⅰ 红酒炖梨怎么做

你好，红酒炖梨是一复道很特制别的甜点，口感既有梨子的清甜又有红酒的醇香，还伴有一丝丝桂皮特有的迷人芳香，味道非常好，而加了香料的红...

红酒炖梨步骤1

将雪梨洗净，用刀削掉外皮，然后在表面划出花刀

步骤2

将冰糖、桂皮放入锅中，加入葡萄酒，用小火慢慢煮至冰糖完全融化

步骤3

将梨子整个放入红酒中，继续用小火煮制15分钟，其间不时给梨浇汁和翻身，让梨充分浸泡在酒汁中

步骤4

最后离火加盖子静置冷却即可

Ⅱ 红酒梨怎么做

做法一：蓝莓50克，白糖50克，红酒450克，梨4个。蓝莓洗净用勺子捻碎加入红酒和糖中，加热至糖溶解。梨削皮放入红酒溶中至开，转中小火焖煮30～40分钟左右，至梨肉变软。装盘，把红酒淋在梨上，冷藏后食用。
做法二：梨5个，红酒1瓶，绵白糖200克。梨去皮后，保持梨的完整和梨柄；将梨、红酒、绵白糖一起煮，不要加水，红酒要没过梨身；烧开后改小火，将梨翻动几次，便于上色和入味，当梨的颜色和红酒差不多的时候把梨捞出；大火将剩下的汁收至粘稠、浇在梨上即可。
做法三：黄油1汤匙、梨2个、橙汁半碗、红酒1汤匙、桂皮少许、柠檬1个、冰糖一些。将梨子削去皮，去核切块用黄油炒。橙汁和红酒以4比1的比例调好后连同桂皮、柠檬皮、冰糖这些东西一并倒入锅中，煮二十分钟，汁浓，离火，冷却，即食。
做法四：梨1个、红酒1杯、水半杯、冰糖适量。梨洗净，去梨核和皮；水煮沸倒入红酒再煮沸，然后加入冰糖，将冰糖煮化；放入梨，用小火炖，并用汤勺不停的把汤汁浇在梨上，待收汁即可。
提醒：收汁的时候一定要用小火慢炖，不然容易有糊味，影响口感。
营养小贴士：梨性味甘寒，具有清心润肺的作用，对肺结核，气管炎和上呼吸道感染的患者所出现的咽干、痒痛、音哑、痰稠等症皆有效。梨还具有降低血压、养阴清热，能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。也有润燥消风，醒酒解毒等功效。

Ⅲ 做红酒雪梨用一般什么红酒

做红酒雪梨用一般葡萄酒就可以了。

红酒雪梨一款清火润喉，滋补养颜的美食专。雪梨具有很强的清火润属喉功效，非常适合秋天吃。雪梨除了平时当水果生吃，还可以加入红酒炖煮成凉菜红酒雪梨片，梨色红亮酒香爽脆，有润喉养颜、护肤保心脏的作用。梨的清香、冰糖和蜂蜜的清甜、红酒的果香，味道特别不同。

Ⅳ 红酒梨的介绍

红酒梨是以红酒、梨为主材的菜肴名。

Ⅳ 红酒炖雪梨有什么用处

有润喉养颜、护肤保心脏的作用。

红酒炖雪梨的做法，首先准备材内料：雪梨：2个、红酒：容半瓶、冰糖：几颗、肉桂：一小根。

1、雪梨用清水清洗干净，然后用工具去核切片备用

Ⅵ 红酒雪梨怎么做

红酒雪梨的做法：

红酒雪梨

主料：雪梨4个，红酒500克.

辅料：冰糖50 克.

制作过程：

1、准备内好原料。

健康功效：补中益气，和胃润肺，清心润肺，生津止渴、益脾止泻、降逆、化痰，益心血管、养颜护肤、抑癌抗瘤、抗衰抗辐射、增进食欲、兴奋强壮、消除疲劳、止血利尿。

红酒雪梨的营养价值：

1、红酒性温，味甘。入肝、脾、心。具有益心血管、养颜护肤、抑癌抗瘤、抗衰抗辐射、增进食欲、兴奋强壮、消除疲劳、止血利尿之功效。主治食欲不振，手足无力，精神困倦，失眠，小便不畅。禁忌人群糖尿病和严重溃疡病患者不宜饮葡萄酒。适宜人群一般健康成年人均可饮用。

2、雪梨味甘微酸、性凉。入肺、胃经。具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆、清心润肺的功效。

3、冰糖味甘，性平。归脾、肺经。具有补中益气，和胃润肺，止渴化痰之功效。

Ⅶ 红酒煮梨对身体有哪些保健作用润肺止咳

1、红酒煮梨能保护心脑血管

红酒煮梨能保护人类的心脑血管，内可以加快血容液流动，也能避免血管僵化，因为红酒中含有大量的白黎芦醇，这是一种天然的抗氧化成分，它不但能保护血管，还能保护人体细胞不受病毒的伤害，对预防癌症也有一定的好处。

2、红酒煮梨能润肺止咳

润肺止咳也是红酒煮梨的重要功效之一，梨这种水果本身就能清热解毒，也能化痰止咳，它用红酒煮制以后，这些功效会得到更好的发挥，能让它的止咳功效更加明显。但是大家一定要注意，用红酒煮梨时，梨皮不能去除，不然它的止咳作用就会大大下降。

3、红酒煮梨能温暖肠胃

梨是一种寒性水果，单独食用时，对人类的肠胃不好，而用红酒煮制以后的梨则可以温暖肠胃，因为红酒中含有一定数量的酒精，它能把水果梨的寒性中和，让它的寒性减弱，而且红酒本身就是有驱寒取暖的作用，因此平时适量食用红酒煮梨能起到温暖肠胃的作用，可以减少多种肠胃疾病的发生。

(7)红酒什么梨扩展阅读：

红酒煮梨是一道由红酒、水晶梨、蜜等做成的美食。

食材明细

主料：红酒 一瓶 水晶梨 两个 蜂蜜 20ml 桂皮 一块 柠檬 一个 白糖150g 适量

Ⅷ 红酒配什么水果

Ⅸ 红酒炖梨适合什么人群使用

红酒炖梨一般人群均可食用，尤其对女性有好处，红酒中的抗氧化功能比由葡萄直接提炼回要高许多。抗衰老能答力是维他命E的50倍，是维他命C的25倍，而红酒中低浓度的果酸还有预防皱纹，清洁肌肤的作用。另外这道菜还可以生津润燥、清热化痰。

(9)红酒什么梨扩展阅读：

红酒炖梨的做法：

准备材料：雪梨4个、褚橙2个、红酒一瓶、清水适量、糖适量、肉桂一根、八角2粒

制作步骤：

1、梨去皮洗净。