如何开红酒专卖店

① 想开个红酒专卖店。

这有什么不可以的。当然，关键是看你和上家的协议如何签的。如果上家和你签的协议不允许你这样做，那你就违约了。如果你的上家要求这样和你签，建议你换个上家。

② 请问开个红酒专卖店需要什么手续跟证件

卖酒水须要办酒类商品零售许可证。
一、许可条件：
有与经营规模或经营技术条件相适应的经营场所；
经营场所须符合卫生、消防要求；
配备熟悉酒类专业知识和身体健康的经营人员；
符合国家法律、法规、规章规定的其他条件。
二、相关业务:
（一）申办新证
1、填写《XX市酒类商品零售许可告知承诺书》和《申请报告》。
2、提供有效的工商营业执照（复印件加盖公章）（营业范围需有餐饮、酒的销售）。
3、提供《食品卫生许可证》、《餐饮服务许可证》、《食品流通许可证》（复印件加盖公章）、
4、提供法定代表人（业主）证件（复印件加盖公章）
5、提供经营场所证明(产权证及租赁协议原件/复印件加盖公章）
6、如非法定代表人办理，需提交《委托书》、被委托人身份证及复印件（均需加盖公章）
（一）原证变更
1、填写完整的《酒类商品经营许可证变更、补办、注销登记表》。
2、已变更工商营业执照、食品流通（卫生）许可证原件（复印件加盖公章）。
3、填写完整的《XX市酒类商品零售许可告知承诺书》
4、原酒类商品经营许可证正、副本原件
5、变更后法定代表人（负责人）身份证（复印件加盖公章）
[仅限变更此事项]
6、变更后场地使用证明、产权证明原件（复印件加盖公章）
[仅限变更此事项]
（二）遗失补办
1、酒类商品经营许可证正、副本全部遗失，提交材料等同新办。
2、酒类商品经营许可证副本遗失，提交《承诺书》、《酒类商品经营许可证》原本、法定代表人（业主）证件（复印件加盖公章）。
（三）歇业注销
1、收回原酒类商品经营许可证正、副本原件
2、准予注销登记证明复印件（仅限企业法人被注销）

③ 开个红酒专卖店怎么样

专卖只是一个门面而已，重要的是要有人脉，要看当地的红酒接受程度，或者可以找到大型的专团购商，一般专属卖店有基础的话最好加上私房菜，中国的葡萄酒市场很乱，基本上进口的葡萄酒品牌在市场上没有一个说是占主流的地位，所以前景还是很好的，客情决定一切，终端为王。

④ 如何开红酒专卖店

1、考虑流量
店铺门前自然流量大，转化比例当然比自然流量小的店要高。这里转化率才是应该要注重的指标，如果开一家红酒店在菜市场，每天门前客流量巨大，但转化率却不会高，意思就是进到你店里的不会多，更不要提成交率了。问题在于你们的目标客户是不匹配的。
现在按照我们开店实际情况，非节假日每天门前自然流量100-150，转化率10%-15%，成交率70%，单均价200元人民币，这样的情况已经是比较乐观的了，虽然相对预计差了些，但一眼看去都还有很多可以改进的地方，按这个数据看起码门店运营是没有问题的。
而比较差的门店门口自然流量很难到100，转化率也不到10%。曾经因为流量问题想破脑袋改进，做活动做宣传，但很多客观因素造成这样的局面时，我们只能在别处想方法提高成交率和客单量来冲销售，以及尽可能减少支出环节来提高利润率。
2、商场店考察商场运营能力
开发商如果将店铺卖出后并不再管理，这个很坑，房东只管收房租，并不管租户流量和生意。选择成熟的开发商，其商场运营团队会有计划的做出推广计划，带领整个商场聚集人气。
3、社区店考察社区成熟度
入住率，及入住人群是否与目标客户相符?社区选址相对商场店来说风险是更小一点的。如果在一个社区群，入住率达到80%以上，且入住人群基本为收入较高的层次(公职人员，金融机构医院大学等行业)那就努力一把在这里找个门面经营吧。要想知道这个社区是否符合你的定位，先去找一家新环境或者链家网之类的门店打探一番吧。
4、选择交通便利
方便停车，门前或附近一定要有固定停车位。最好选择门前无遮挡的店面。
5、选择周边有“大树”的铺面
在选址时，周边最好要有可吸引人气的大牌店或餐饮、超市、影院等，这些都是比较吸引人气的“大树”。
虽说大树底下好纳凉，但如果树荫遮不到，太阳还是照晒。这些人气店的客流量动线不经过你家店的话，也没用。
一般位置好的店铺，租金都会较贵，综合考虑贵出来的差价值得的话，那宁愿选贵一点的好位置，不选便宜的差铺面。
有时一个拐角，你的铺面就不在客户动线区域，可能现明明不过十米的距离，就会有人家铺面人头攒动、你这边冷冷清清的局面。
6、成本控制
店铺面积按每平租金加物业水电及装修价格核算投资回报率，预估每月销售是否可以无压力有盈利。比如按现在我所了解到的门店，纯零售销售在5万左右的是基本行情，做得好的时候也可以有个十万八万，零售毛利如果不做到35%-40%基本无望，但高于这个也是难想。门店经营费用包括水电租金、人工成本，都要使出洪荒之力去节省，能在租金部分省是最好，人工部分用兼职+全职结合，但怎么着也得有个三个人，经营成本如果可以控制在一万以内便几乎无压力，但似乎怎么省都难达到，一般都达到了一万五。如果有办法让门店有第二生财之道可以帮助cover这部分费用就好，快快再释出更多洪荒之力想想吧。
7、竞争环境
区域内竞争情况，毫无竞争的情况不一定是好事，但过分激烈必然不是好事。过分激烈的比如那五步一家的进口零食生活馆，看看都着急。
曾经暴走香港wine shop(葡萄酒零售店)，临街小店类似社区店吸引的周边社区居家型客户，金融中心里的屈臣氏吸引着高精尖客户，隐藏在写字楼里的小隔间做的就是小而美，吸引着以老板为核心的圈层客户。排在选址这一法则前的还要数自身定位，如果定位是小而美的写字楼酒窖，那也不需要这么多选址考虑了。
有朋友说他看中一个临街铺面，对着我的选址要求看，一条都不符合。并不是说非得符合以上几条才行，但当你大多不符合时，请记住一条：低成本，这样才有活的久的希望。
而如果你同时看了几家门面，不知道选哪一个合适，不妨运用权重系数法来帮助判定哪一个门面选择最为可取。打个比方，新店拓展项目组五人对三个地址进行测评(这里假设五人就算职位不同所拥有的评价权重是一样)，选出评价指标分别为以下6项，每人对每项设置权重分，取平均值计入权重，再分别根据评价指标对地址1、2、3进行打分。最后每个选址分数=sum(每项权重*每项评价指标分数)
上表中可以看出地址3与地址1差别较大，地址1仅有成本及交通优势略胜地址3。而当我们把地址3的成本分数降至5分则会发现总分数瞬间低于其他店。所以，控制成本也非常关键。
如果要评价更具有参考意义，在指标的选择，权重的选择上要更缜密科学。以上表格仅作为解释权重系数法使用，数据为随意取值，并不具有参考价值。
任何一点的不认真计分都可以造成差异显现，也正是因为这一点，倒是可以用来辅佐选址，因为任何一点的考量都可以在分数上直观显示出来。而从数据上看到差异后可以反过来寻找证据支持或反对这一评价，最后得出最可以说服自己或其他股东的结论。如果觉得这一算法太学术，也大可不必采用。

⑤ 新手如何开红酒专卖店

找个靠谱的红酒加盟品牌，去做他们的代理， 但是 切记 做红酒自己一定要有良好的人脉，比较红酒属于重资产行业！

⑥ 开红酒加盟店专卖店要多少资金

一、加盟费用

现在的进口红酒品牌越来越多，不同的进内口品牌加盟政策不同/费用不同，其容加盟费用3万-10万高低不等。也有些品牌不需要加盟费，直接以代理费用作为经销商产品销售购买！投资者可根据各品牌的扶持政策/加盟费用、产品费用等等去挑选合适自己成本预算的品牌投资加盟。

三、其他费用

除了以上所说的加盟费，产品成本费用之外，投资进口红酒所需的费用还有很多！如店铺装修费用，店铺租金、员工费用、水电费用、开业推广等等。

进口红酒投资加盟方式有很多，如经销商代理、红酒专卖店、红酒专柜等等，不同的投资加盟方式所需的费用有所不同，如投资进口红酒代理，那么几万块钱你就可以做了；如果你想做的更大，如红酒专卖店/红酒专柜等等，那么投资进口红酒品牌需10-20万左右，具体需看店铺大小，投资方式等等！

⑦ 进口红酒专卖店是否要开，应该怎么开

看起来在理论上完全没有问题，而且有些原本没打算开专卖店的朋友，在听到厂方的业务员告知开专卖店有类似以上等等好处（可能还有更多听起来很有诱惑力的理由）时，也难免心动，再加上在现实里也确实有成功的例子，但是为什么实际操作起来却不是那回事呢？ 刚才小编在描述时也做了修饰，“理论上没有问题”，也就是说转个头仔细想想，会发现要想在开店后的运营中能达到最初预想的这些效果，还需要具备一些条件，而这些条件里，有些实现起来还真是困难，让我逐一解释。 第一点，确实开专卖店能展示自己的产品和品牌，但是该店是展示给谁看呢？这就是个问题，展示给老百姓看，普通老百姓可能根本不是购买对象，而展示给朋友看，但是回头想想，真的有这个必要吗，直接送两瓶给朋友喝一下比这个的成本小多了。 第二点，专卖店确实可以成为朋友们聚会的场所，确实很多运营成功的专卖店也很好的利用好了这一点，但是做到这一点也有些讲究，比如，店长是否漂亮，专卖店位置是否好停车、是隐蔽还是暴露，到店里就只能傻傻坐着聊天还是还有其他项目等等。这些问题看起来有些并不重要，但有可能就直接影响着专卖店的人气。 第三点，高档次的专卖店的确能在一定程度上提高产品的档次，但是进口红酒本身是不存在性价比的，价格标的高低其实对最后的销售没有多大影响，另外档次高了，流动顾客还不一定会多。 第四点，对于专卖店能凸显经销商实力的问题，仔细想想是最荒谬的，从两方面说，一方面，一个高档次的专卖店树在街边对老百姓来讲没什么影响，而另一方面，对于经销商自己的朋友来讲，没有这个专卖店，他的团购资源依然知道他的实力。 但从以上看来，是否是专卖店就不能开了，其实也不是，分享两个成功的例子： 一个是小编在长沙遇到的经销商，专卖店设在一个较为隐蔽的别墅里，装修精致，客厅是展示酒的地方，大体一看，似乎也没什么特别，他是怎么成功的呢？ 在实际运营中才发现，其中大有学问。首先别墅里的几个卧室被改成了包间，里面带有麻将机，其次还请了厨师，可以提供餐饮服务，再加上，老板是两个明媚的女子，所以这个专卖店常常会有很多人来，甚至有时候还要提前预约，一些属于“腐败消费”的客户也觉得这里比较隐蔽。顾客来了以后可以打打牌娱乐一下，到饭点时，直接在这里吃饭，那卖酒也就容易了。 还有一个专卖店是开在南京的，一个家族牌CASTEL的经销商，把专卖店开在了闹市区，成本很高，而且装修还非常气派，但是结果也没有让老板失望，专卖店人气很旺，生意也挺好。他这个店又是怎么运营的呢？ 首先，“卡斯特/CASTEL”在中国本来就很“乱”，他开这家店位置好，投资高，这可以很好的打击本地区的竞争对手，在南京还有其他CASTEL的其他代理商，但是档次和店面的位置都没有他的好，而且他拿到的又是所谓的正牌CASTEL，在运营一段时间后，他的店在一定程度上成了一种标杆，其次，家族牌的CASTEL产品的价格比同类的产品本来价格就偏高，高档次的专卖店对产品的价值起到了推动作用，给大家的感觉是正品的价格就应该更贵，因而较高的价格没让人觉得突兀，反而顺理成章的被消费者认可。 综上看来，，还真不是一蹴而就的事情，得仔细斟酌斟酌，光听厂方业务员忽悠，或借鉴一些成功专卖店的例子是不够的，开专卖店最基本的是得对自己所代理的产品有清晰的了解和认识，小编的建议是，可以先运作一段时间再考虑开专卖店，可以降低风险。

⑧ 如何开一家赚钱的葡萄酒专卖店(二)

太太以前做过店铺生意的经验，往往凭第一眼直觉就能判断出哪些客户是潜在客户，他善于把握客户心理变化，很快就能与客人建立良好的沟通氛围，不会很急得让客人购买，而是站在客人的角度为客人提供一些专业意见，上来店里购买过的客人一般都会成为回头客。谈起太太时肖先生流露出自豪和怜爱的神情。 对于客户，肖先生很有心得，他说不要轻视每一小的生意机会，每一个消费者都可能带来很大的生意额。一次。有一家公司只买了几瓶酒，并且邀请肖先生去公司进行葡萄酒知识培训，表面上看这绝对是赔本买卖，虽然到现在这个公司还没有大量购买，但是肖先生认为很值，因为他认为“人脉”是做葡萄酒生意的最重要成功要素，商道就是人道，他坚信如果这公司要买酒的话一定会找他。肖先生非常乐意搞葡萄酒知识培训还有举办各种类型的酒会、晚宴，他认为这样的场合不仅能够认识到很多对葡萄酒有兴趣的高端客户，也是一个宣传公司品牌和文化的机会，他认为，现在市面上的进口葡萄酒太多了，良莠不齐，诚信经营才能赢得客户，而消费者最终还是因为信任公司品牌才会放心的购买。 专卖店对于肖先生来说，最重要的职能是一个业务洽谈和公司形象的窗口，因为正如他所说的，零售只占到整个经营额的20%，那么80%的生意来自哪里呢？肖先生自有他的生意经。 除了一定的团购生意之外，肖先生有几个在内地的渠道客户，由于产品质量好，价格合理公道，他们总是不定期地从肖先生这里拿货，肖先生会根据他们的回款额度进行一些返点， 大家都对合作表示满意。对于开发经销商，他认为不能走的太快，尤其是一些提出想要搞连锁加盟的客户，因为刚刚创业不久，很多配套设施、营销结构以及管理制度还不完善，虽然开发经销商在短期内能够圈到一些钱，但是由于系统不成熟，很容易造成与经销商之间的矛盾，这样会严重影响到公司的信誉，另外一点很重要，对经销商的人品和能力方面也要进行评估，如果不能够有信任感，就宁愿不合作。这一点我也深有同感，业界现在正在盛行专卖店特许加盟，许多有一定实力的公司，按耐不住巨大的诱惑，在整个连锁加盟营销体系尚不成熟不健全的时候，就开始大规模的扩张加盟店，短期之内，几十家店拔地而起，但是对加盟上的运营就成为了不断救火的过程。 信誉是葡萄酒经营的根本，肖先生不仅做到对下游客户的诚信，能够保证能够有持续而稳定的进货，从而也保证了公司运营的资金流，对于上游的供货商肖先生也自有一套生意经，由于肖先生从不拖欠一分钱货款，也善于跟供货商处理关系，赢得了供货商的信任，供货商能够优先供应产品给他甚至于先拿货后付款，这样就不会占用太大的资金量。肖先生认为，在创业之初尤其是小店经营的原则就是灵活机动，而且对每一种产品不要占用太大的库存资金。在产品上，除了要尽可能选择一些适合消费者口感的性价比好的产品以外，还是包含了很多玄机，肖先生认为，要分为形象产品、利润产品和阻击产品，形象产品就是一些比较昂贵的一些名庄酒，通常这类产品的利润空间都比较薄，但是可以衬出专卖店的格调档次；利润产品则是要找一些性价比好，市面上很少流通的产品，价格透明度低利润率高，可以对客人进行重点推荐；而阻击产品则是一些价格低，利润空间相对低的产品，主要是用来满足一些客户对低价格和量大的需求，而不至于流失掉客户。在开业之初，不适合选择太多的产品一般有几十种就可以了，太多的话不仅占用太大资金量，也给经营增加了很多难度。 看来要想经营好一家葡萄酒专卖店真不是一件很容易的事情，除了要具备一定的资金实力，更重要的是敏锐的商业意识，当然还有大量的产品知识。葡萄酒文化博大精深，蕴含了几千年的中西方文化，如果不熟悉葡萄酒文化是很难给消费者进行推荐的，今年，肖先生最想要做的就是要充实自己的葡萄酒文化知识，并且要对员工进行专业的培训，要在业内树立起一个有很强专业性的公司，能够尽快地和国际葡萄酒业接轨。

⑨ 怎么开一家红酒专卖店

拉克芮葡萄酒回答您：
首先考虑自身可利用的资源、条件
产品定位并做好营销计划内
装修、布置容专卖店
据现有资源做可行性营销
不知道你想怎么做，拉克芮是法国红酒，该酒庄因追求卓越品质而出名，通过各项质量体系认证，获得诸多国际重大奖项。对于代理经销商我们会大力的扶持，尽我们能力去帮助，可以考虑下拉克芮。

⑩ 新手开红酒加盟店怎么上手

近年来，随着中国红酒市场的日益壮大，越来越多人看中红酒行业这块蛋糕，都想要尝一点甜头。但是，越多人加入，意味着竞争越激烈。那么，作为后来者，我们如何做才能后来居上，分到一块比较大的蛋糕呢？

如今是信息化时代，一定的广告营销肯定是必要的。传统的媒体媒介投资成本过大，所以我们可以选择与美食网站、外卖平台、大型活动等合作，这种平台已经有很大的消费群体，容易吸引更多人的关注。