1. 澳洲红酒Penfolds的BIN2,8,128,389,407都是什么意思
在英语中,BIN指箱子和容器,在这里即是指“酒窖里用来存储葡萄酒的隔间或者格子——酒窖”的意思。多年前,澳洲有大量葡萄酒装瓶后被置于“BIN”内,让其陈年,为了区别各个“BIN”中葡萄酒的类型和年份,酿酒师会在BIN后面加上数字。
因此,BIN每个数字后都代表了一类葡萄酒的风格,这是澳洲葡萄酒界的一大创新。
1、BIN 2 设拉子穆维多(BIN 2 Shiraz Mourvedre)
BIN 2系列在1960年开始生产,这可以说是奔富酒庄最不具有澳大利亚特色的葡萄酒了。BIN 2甚至被誉为“澳大利亚的勃艮第酒”,因其酒体要比一般的澳洲酒轻一些。这是奔富酒庄低端的产品。
3、BIN 128 库纳瓦拉设拉子(BIN 128 Coonawarra Shiraz)
BIN 128首发于1962年,代表了一个几乎完美的结合,融合了奔富对设拉子酿酒技术的掌握与库纳瓦拉的生长条件,创造这款独具区域特色的奔富经典之作。这是一款精致的葡萄酒,风格一致,品质一贯。可早期饮用或作中期窖藏。
4、BIN 389 赤霞珠设拉子(BIN 389 Cabernet Shiraz)
BIN 389是葛兰许原创始人Max Schubert的另一佳作。葡萄酒在葛兰许用过的橡木桶中熟化,因此被俗称为“穷人的Grange”或“小Grange”。BIN 389首创于1960年,为奔富酒庄建立了红葡萄酒的市场地位,集合了赤霞珠的清晰结构及设拉子的丰厚口感。
5、BIN 407 赤霞珠(BIN 407 Cabernet Sauvignon)
随着优质赤霞珠的日益普及,奔富酒庄在1993年发布了首创年份1990年的BIN 407。该酒的灵感来自BIN 707。它不仅展现了赤霞珠的独特风味,而且结构清晰,极具层次感。
BIN 407是奔富酒庄跨产区、葡萄园选材的混酿成果,适当运用法国和美国橡木桶来熟化葡萄酒,成功地保留了成熟果实为核心的结构。
(1)红酒bin128多少钱一瓶扩展阅读:
奔富酒庄(Penfolds Winery)位于南澳赫赫有名的巴罗萨产区。巴罗萨产区是一个相当有趣的产区,这里密密麻麻的聚集了众多澳大利亚优秀酒庄。他们有着各不相同的酿酒理念。
有些酒庄,例如奔富、百兔、酝思古纳华拉等崇尚酿造高品质葡萄酒的理念,而另外一些则例如杰卡斯、利达民、禾富这些走完全商业化的路线,每一瓶葡萄酒均按照大众化口味来酿制,以讨好尽多的爱酒之人。
2. 红酒奔富Bin28和128有什么区别
没什么区别,只抄是旧时酒厂酿袭酒时没有太多先进的管理手段,常常用笔在橡木桶上写上编码,如389
Shiraz
Cabernet
Sauvignon等,以区分不同的酒从而便于管理,于是酒庄将此方法一直沿用下来,并用于葡萄酒的命名。
至于以“Bin”开头的系列,其实代表这些酒是奔富家族里相当出色的佳酿,经常是特地为酒庄管理者而保留的酒款。奔富家族的这个命名系统始于1962年,其最早开始沿用的是Penfolds
Bin
2
Shiraz
Mourvedre这个相当知名的一款酒。奔富家族为了满足普通消费者的需求还推出RAWSON''S
RETREAT这个系列,是这个家族里最低端的一个系列。
3. 请问:葡萄酒奔富128是什么意思
奔富系列有很多,比如BIN 8.BIN 28.BIN 128.BIN 389.BIN 407.BIN 707等。
不同的数字一是产品研制面世的时间不同,版二是葡萄权原料工艺不同,然后将不同的酒的存放地点用上不同的代号,就出现了这些款类。
4. bin 奔富128红酒 为什么口感又酸又涩
红酒的单宁的表现就是酸和涩,不酸不涩是不好红酒,但酸要适中,涩要柔和、持久、要回甘,这就是品鉴级酒的基本要求,再上就是讲求变化的复杂
5. bin128红酒2009款大概多少钱一瓶
是澳大利亚奔富酒庄的BIN128吧,2009款的一支零售一般在380左右,网上酒水直销一般300左右。
6. 奔富bin128价格 澳洲奔富128红酒批发多少钱一瓶
保守的说批发价120~150之间,已经是原装进口进价最低。世面上零售的没有特殊渠道,低于200元的尽量不要买,不一定靠谱。
7. 永利酒品:红酒奔富Bin28和128有什么区别
产区复不一样
bin28叫做kalimna,它的制名字由来是奔富在1945年在巴罗萨谷买的卡琳娜葡萄园,实际这款酒用的设拉子葡萄是跨产区的,所用的大部分来自温暖产区,有成熟的果香,能早饮也能陈年。
而bin128所用的设拉子也来自于南澳的库纳瓦拉产区,比较凉爽,所以128有着凉爽产区西拉的特性。
8. 奔富尼奥fin128红酒2017年售价多少
不服你哦,红酒2017年售价是40块一瓶