红酒难喝怎么让它好喝

Ⅰ 红酒怎么喝才没有那种难喝的味道

最不地道的喝法
加饮料就没有酸涩的味道了。

最好的办法，购买的时候选着口感柔和一点的，建议别选干红。

Ⅱ 普通红酒怎么对才好喝

开酒与试酒

自己家里喝，就省了这套。高级餐厅，为了证明如假包换，必须在客人面前当场开瓶。

开了以后侍者将软木塞交给客人。客人先目视检查，软木塞不可烂、不可变形，然后把浸酒的一端放在鼻前闻一下。如果有霉腐味，表示酒储放不良，坏了，不必试喝，直接教侍者换一瓶。

别以为闻软木塞是噱头。根据统计，有3%-5%的红酒因为软木塞出问题而变质。花大钱喝一瓶坏了的红酒，多么划不来！因此，假如有霉腐味，不要客气，坚持要侍者换酒。

即使在家里，也应试闻一下。闻多了，会清楚什么是好或坏。闻完软木塞，觉得没问题，对侍者点头示意。侍者这时才能在杯中浅浅地倒一点，让你试看、试闻、试饮。

看是看酒的成色。为了正确观察，把杯子放在白色背景的前方，微微向外倾斜酒杯。注意是否有木屑或杂质，同时观察酒的颜色－咖啡色，坏了；紫红色，酒的年纪很轻；中间色泽深（暗红），外围带褐黄色，好酒。

闻是闻酒的味道。将杯口整个罩住鼻孔，深呼吸。高级的红酒闻起来味道很「厚」－让人感觉它很浓很复杂，需要「很多很多」的氧气，「很长很长」的时间，才可能将所有香味散发出来。有时候一杯酒慢慢品了一个小时，还是感觉香味越来越浓，浓到后来让人有点舍不得喝（闻起来好香，喝起来却没那么香）。原因很简单－鼻子的灵敏度远远超过舌头。闻完了，觉得味道很厚，是个好兆头。

接着试饮，浅浅一口，含在口中，用舌尖将酒液推向口腔的四周，尽可能让所有味觉细胞都感受一下。试饮，是客人要求退酒的最后时机。储存不当的酒，会有霉腐味，试饮不满意，可以要求退货。侍者这时可能也会试喝一点，如果真有问题，有商誉的餐厅必然会收回。

倒酒
高级红酒的酒瓶都有人搜集（有的酒标是一幅画－艺术）。为了避免酒液「流花」酒标，正确倒酒是让酒标的正面朝上此外，年代老的酒（超过8年10年），瓶底一定有木屑。即使3、5年，有的也有木屑。因此倒酒时要小心，除了不可晃动酒瓶，倒到最后，还要留一点在瓶的肩部。把酒瓶整个倒翻过来，试图倒尽最后一滴酒，是不正确的。

醒酒
红酒开瓶以后，看酒的类型、质量，以及成熟程度，先静放15分钟至 1个小时，让它与空气「呼吸」进行化学作用。假如没有耐性，可以直接倒进酒杯（依国际标准，不要超过杯子容量的三分之一），甚至晃动酒杯，加速酒与空气接触的机率。

晃动酒杯的方法有两种，一是拿起酒杯向内摇晃（右撇子逆时针，左撇子顺时针）。这种方法杯子悬空，要晃动得均匀，得有点技术。另一种方法是用食指中指夹住杯脚，整个手掌平贴杯底，将杯底压在桌面如同磨墨般地旋转。旋转，要小力一点。酒不幸洒出杯口，当场让人脸红。

品酒
好的红酒是艺术品。对于艺术品，不要「喝」，而是「品」。每次品之前，先晃动酒杯，再用鼻子深吸一下，然后浅尝一口，让酒液在口腔保留一段时间，之后才「有点舍不得」地咽下去。

很麻烦是吗？假如它的价格很贵（好比说超过2,000元），味道很香很浓，你不会觉得麻烦。假如很便宜（200元以下），别故作姿态，倒出来喝下去就是。

Ⅲ 感觉第一次喝红酒好难喝，如何喝红酒呢

初饮者可以喝莫斯卡托酿的甜酒，这样的酒比较香甜，而且不过橡木桶，比较易饮。接下来可以喝一些半甜和半干的餐酒，价格低，也有很多并不过桶，果香浓郁。喝久了再考虑喝波尔多。初饮考虑智利和澳大利亚的酒。

Ⅳ 红酒怎么喝口感更好

总结一下新手入门的选酒经验：

1. 白→桃红→红

国内有一个很有趣的现象，不知道是不专是被“红属酒”的叫法所误导，大家喝葡萄酒一般想到的都是干红，感觉除了干红都不算酒。但其实对于很多人来说，白葡萄酒因为基本不含单宁（涩味的主要来源），所以口感更容易被接受，也更容易配中餐。而桃红介于白与红之间。所以，我们可以先喝白或者桃红葡萄酒再喝红葡萄酒。

2. 酒精度低→酒精度高（或者甜→干）

先尝试酒精度较低的半干或半甜葡萄酒，再喝酒精度高的干白或干红。酒精度低的葡萄酒由于糖未被充分发酵而略带甜味，对葡萄酒来说是“一甜遮白丑”的，甜味可以很好地中和酒中的酸涩而让酒的口感更好。

3. 口味简单→口味复杂

先尝试具有果香、花香、植物类香味而且结构比较简单的葡萄酒，再挑战经过比较长时间陈年，具有更复杂的结构与香气的葡萄酒。

经过长时间陈年的葡萄酒会发展出一些刚入门者想象不到的味道，可能不一定很容易接受。此外，复杂的葡萄酒很多需要恰到好处的醒酒，刚接触葡萄酒很难掌握醒酒的时间，醒酒不到位或者过头也会影响口感。

Ⅳ 红酒太难喝了，加什么能让味道变得好喝呢

您好！你可以先用醒酒器醒酒，然后你绝对还是不怎么样的话，你可以加些雪碧，一瓶红酒加听装雪碧2听即可了，友情提醒：最好还是原味的好，这样才能找到高品质的生活？

Ⅵ 为什么我觉得红酒很难喝

因为红酒又苦又涩。

红酒的涩则是由于红酒是连着葡萄皮一起酿造的，在葡萄皮上有一种叫单宁的物质，这就是它涩的原因。

红酒喝法：

1、根据个人的口味特点和食物类型抄选购不同的葡萄酒种类。

口味清淡的应以新鲜白、桃红、红葡萄酒为主，口味浓厚的应以陈酿红、白葡萄酒为主；突出鲜味的清淡食物应配合饮用新鲜白和桃红葡萄酒袭，高脂肪、高蛋白的食物应配合饮用口味厚重的陈酿型红、白葡萄酒；餐前开胃酒以加香葡萄酒为主；餐后酒以甜型葡萄酒为主。

2、不同类型葡萄酒的饮用温度不同，干白葡萄酒多以8～12℃为佳百；干红葡萄酒多以14～18℃为佳；甜型葡萄酒度多以8～10℃为佳。

3、葡萄酒应倒放或平放于冷凉（12～15℃最佳）、干燥、避光处。一次未饮用完的干型葡萄酒，问可用原木塞或购买的代用塞密封后存放几天，但感官质量会下降，应尽快饮用；一次未饮用完的甜型葡萄酒，必须用原木塞或购买的代用塞密封后于0～4℃处冷藏，并尽快饮用。

(6)红酒难喝怎么让它好喝扩展阅读：

喝红酒的功效与作用

1、红酒可增进食欲

葡萄酒鲜艳的颜色，清澈透明的体态，使人赏心悦目；倒入杯中，果香酒香年鼻；品尝时酒中单宁微带涩味，促进食欲。独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐，它不但能开胃、消食提高用餐质量，又使人兴奋、放松心情.

2、红酒有滋补作用

葡萄酒中的天然原料及酿制过程，使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素，这都是人体必需补充和吸收的营养品。它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。特别是对体弱者，经常饮用适量葡萄酒，对恢复健康有利。

3、红酒有助消化的作用

在胃中，60至100克葡萄酒，可以使正常胃液的产量提高120毫升。葡萄酒有利于蛋白质的同化；红葡萄酒的丹宁，可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此，葡萄酒可以调整结肠的功能，对结肠炎有一定的疗效。

Ⅶ 红酒很难喝，怎么办

别加糖，好红酒都特意去糖的。加水果材料（二杯份）:火龙果半个、甜杏一个、猕猴回桃半个、西柚半答个、葡萄四颗、樱桃四颗雪碧冰薄荷味汽水一罐，红葡萄酒100ml做法:1、将所有材料水果切片切粒放入杯中，留二片猕猴桃做装饰2、将葡萄酒和冰镇过的雪碧倒入杯中，加冰块3、插上吸管，慢慢享用吧不喜欢雪碧的，可以用苏打水代替。如果有柠檬，切二片放进去味道更好拉，家中吃光了，就没有放那，杯中的水果看各人喜欢，其它水果也是可以滴。

Ⅷ 红酒怎么喝好喝啊怎么这么难喝啊。

你喝的是那一种红酒？？ 我觉得红酒纯喝的好！！ 如果你接受不来红酒的“酸” 那我给你介绍一种吧， 美国原装进口的依哥路！！ 口感比较滑，还有果香味也比较香香、、 我不会喝酒也可以接受！！