1. 红酒雪梨可以冷冻吗
用料
雪梨 一个
红酒 300克
白砂糖 50克
红酒雪梨的做法
准备原料。
2. 做红酒雪梨用果酒还是红酒
做红酒雪梨,当然是用红酒。
需要准备:
1.雪梨400g;
2.葡萄酒500ml(红酒可降至170ml-230ml);
3.白砂糖版4-6大匙(微甜)权10-12大匙(脆甜),也可以以个人喜好添加,冰糖、绵糖均可;
4.纯净水200ml-250ml(使用干红的话需要350ml-450ml)。
做法:
1、雪梨去皮,从中间切开,剁核。
2、锅中放水,大火烧开后加入红酒、白砂糖,然后放入切好的雪梨,等待再次开锅时转最小火炖煮10-15分钟。
3、再炖煮完成后装入容器,待晾凉后盖盖,放入冰箱与汤汁(汤汁以没过在器皿中的雪梨3cm为佳)至少浸泡6小时,24小时后口感最佳。
3. 红酒雪梨怎做
食材
雪梨
红酒
白砂糖
方法/步骤
把雪梨买回来,洗干净,然后削皮。
把雪梨切开,对半分,然后去核。
雪梨放在红酒中浸泡大约需要1小时,这样才入味,当然也可以隔夜在冰箱里浸泡一夜或以上。
然后把对半切好的雪梨,或者是切碎的雪梨拿出来,跟红酒一起放入锅中,放入一点点自来水,然后大火烧开,立刻转文火。
把雪梨那些一起煮了15分钟左右,然后就稍微可以熄火,别打开盖子。记得雪梨在中间环节需要翻几次,这样入味很多。
食用时切成薄片。倒些煮梨的红酒,真是原汁原味了。
喜欢吃的口感是软些,那么就煮时间长点,反之就煮时间短些。
4. 红酒雪梨怎么做
红酒雪梨的做法:
红酒雪梨
主料:雪梨4个,红酒500克.
辅料:冰糖50 克.
制作过程:
1、准备内好原料。
健康功效:补中益气,和胃润肺,清心润肺,生津止渴、益脾止泻、降逆、化痰,益心血管、养颜护肤、抑癌抗瘤、抗衰抗辐射、增进食欲、兴奋强壮、消除疲劳、止血利尿。
红酒雪梨的营养价值:
1、红酒性温,味甘。入肝、脾、心。具有益心血管、养颜护肤、抑癌抗瘤、抗衰抗辐射、增进食欲、兴奋强壮、消除疲劳、止血利尿之功效。主治食欲不振,手足无力,精神困倦,失眠,小便不畅。禁忌人群糖尿病和严重溃疡病患者不宜饮葡萄酒。适宜人群一般健康成年人均可饮用。
2、雪梨味甘微酸、性凉。入肺、胃经。具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆、清心润肺的功效。
3、冰糖味甘,性平。归脾、肺经。具有补中益气,和胃润肺,止渴化痰之功效。
5. 红酒雪梨怎么做
原料:红酒700ml、水晶梨一个、冰糖适量、肉桂粉少许或桂皮一块、柠檬半个。做法:1、水版晶梨去皮去核权对半切开,放入泡有柠檬的清水中防止变色;2、红酒倒入锅中,放入冰糖、肉桂粉,煮至冰糖溶化;3、放入水晶梨,中小火煮至红酒翻滚,小火继续煮一个小时;4、放入冰箱中冷藏几个小时再食用口感更佳。
6. 做红酒雪梨用一般什么红酒
做红酒雪梨用一般葡萄酒就可以了。
红酒雪梨一款清火润喉,滋补养颜的美食专。雪梨具有很强的清火润属喉功效,非常适合秋天吃。雪梨除了平时当水果生吃,还可以加入红酒炖煮成凉菜红酒雪梨片,梨色红亮酒香爽脆,有润喉养颜、护肤保心脏的作用。梨的清香、冰糖和蜂蜜的清甜、红酒的果香,味道特别不同。
7. 红酒雪梨的做法,一个梨放多少东西
材料
红酒700ml、水晶梨一个、冰糖适量、肉桂粉少许或桂皮一块、柠檬半个
做法
1、水晶梨去皮去核对半切开,放入泡有柠檬的清水中防止变色;
2、红酒倒入锅中,放入冰糖、肉桂粉,煮至冰糖溶化;
3、放入水晶梨,中小火煮至红酒翻滚,小火继续煮一个小时;
4、放入冰箱中冷藏几个小时再食用口感更佳。
小诀窍
1、如果水晶梨较小的话,可以放两个,去皮不必切开即可。我这个比较大,我切了四半煮的;
2、如果不习惯肉桂粉的味道也可不放。
8. 红酒炖雪梨有什么用处
有润喉养颜、护肤保心脏的作用。
红酒炖雪梨的做法,首先准备材内料:雪梨:2个、红酒:容半瓶、冰糖:几颗、肉桂:一小根。
1、雪梨用清水清洗干净,然后用工具去核切片备用
9. 红酒雪梨的红酒能循环使用吗
论理不能。
毕竟口感有变化了。或者说不能保持原来的口感。