红酒没有醒酒器怎么醒酒

1. 红酒醒酒的正确方法

红酒醒酒方
饮用红酒的时候，需要注意红酒醒酒方法。有些红酒如果不经过醒酒的话，会喝起来比较酸涩。而有些红酒则不适合醒酒，经过长时间醒酒之后，它们会失去风味。通常还未成熟的新酒需要醒酒。此外，酒体沉重的红酒也是需要醒酒的；比如赤霞珠和西拉等单宁强势的葡萄所酿的红酒，或者酿造时葡萄浸皮时间比较的红酒。而老酒一般是不需要醒酒的。老酒通常在酒瓶或橡木桶中呆了好几年了，这也是一个缓慢的“醒酒”过程。老酒通常需要的是去除沉淀。
一瓶酒到底需不需要醒酒，最好先品尝一下。如果红酒有涩味，香气不开放，则需要醒酒。红酒醒酒的方法有很多。有的是开瓶放置几个小时。不过这样的话，红酒与空气接触面积太小，醒酒比较慢。也完全可以把红酒倒入杯中进行醒酒。还可以使用专门的醒酒器。醒酒器一般是大肚细颈喇叭口的玻璃容器，以增加红酒与空气的接触面积。
至于红酒的醒酒时间，则没有统一标准。有些酒庄会在酒瓶上标注该红酒需要的醒酒时间，有些则没有。如果摸不准的话，可以每过二三十分钟品尝一下红酒，以确定红酒是否已经到合适的状态。
关于红酒醒酒的方法和时间，还是有很多争论的。各位品家完全可以根据自己的感觉和经验，来决定是否醒酒，以及醒酒的方法和时间。

2. 红酒醒酒得要多久怎么醒啊

红酒醒酒一般分两种：一是准备专业的醒酒器，将红酒倒入醒酒器放置一段时间，使红酒与氧气接触，获得充分的氧化反应；另外可以在酒杯中醒酒，这种称为“杯醒”，适当摇晃杯的红酒，也能让酒与氧气接触反应。

醒酒的时间是要按照类型、葡萄品种、年份等等方面去确定的，像一些餐酒，就不需要醒酒这一过程，年份老的葡萄酒也不适宜太长的时间来醒酒，还有不同产区、酒庄等醒酒时间都不一样的。

要判断一瓶酒是否醒好，先尝试，若酒中花香味不突出，品尝起来偏涩，则要继续醒酒，过一会再品尝，如果入口还不够柔顺，可再等一会或者轻微摇晃醒酒器，醒好后的酒，有令人愉快的花果香气，单宁柔顺，口感复杂。切记别醒酒过头，当葡萄酒带有醋味，饮用起来特别酸，就是醒得太过了。

3. 都说喝葡萄酒前要先醒酒，可是家里没有醒酒器可怎么破

其实这是一个误区，不是所有的葡萄酒都有必要醒酒的。
绝大多数便宜的葡萄酒，版建议选择开瓶就喝，因权为这类酒酿的不深，酒的香气很容易散掉，你要醒酒醒个20分钟，香气都跑光了。
如果是好一点的酒，必须要醒酒又没有醒酒器的话。
建议你把酒倒入杯中，然后用两个杯子来回缓慢匀速的倒5次，基本也达到醒酒的效果了。

4. 都说喝葡萄酒前要先醒酒，可是家里没有醒酒器可怎么办

可以倒入大杯子里醒，或者是大碗也可以，醒酒为的就是与空气充分接触，在回喝的答时候可以多晃杯子。

5. 红酒不用醒酒器怎么醒

醒酒的目的是，为了使酒液较大面积接触空气，从而加速单宁软化、充分释放酒中封闭内的香气。因此当没容有专用醒酒器时，可以考虑使用面积比较大的容器。但容器最好是玻璃的，这用有利于观察酒色及酒中是有其它杂质。只要把酒缓缓倒入这样的容器就可以了，年轻的葡萄酒需要醒30-40分钟，陈年葡萄酒相应要短一些时间。

6. 红酒不用醒酒器怎么醒

醒酒的目的是，为了使酒液较大面积接触空气，从而加速单宁软化、充分释放酒中封专闭的香属气。因此当没有专用醒酒器时，可以考虑使用面积比较大的容器。但容器最好是玻璃的，这用有利于观察酒色及酒中是有其它杂质。只要把酒缓缓倒入这样的容器就可以了，年轻的葡萄酒需要醒30-40分钟，陈年葡萄酒相应要短一些时间。

7. 葡萄酒没有醒酒器怎么醒酒

【醒酒步骤】：

1.将需要醒酒的葡萄酒从原先的卧放状态改为竖立状专态，好让沉淀落入瓶属底。

2.准备醒酒所需要的一切工具，用开瓶器把葡萄酒打开。

3.然后就可以开始倒酒了，倒酒速度不能过快，防止沉淀带入醒酒器中。

4.当瓶中酒液所剩不多，且瓶颈处堆积了较多沉淀的时候，停止倒酒。

8. 红酒醒酒一定要用醒酒器吗

不一定，一般便宜的酒不需要醒酒，市面上100~200元区间的酒一般都是餐酒（table wine)，餐酒的特点版多是果香浓权郁，单宁中等甚至比较轻，为的就是简单易饮。这样的酒，多数不用醒。
如何判断某瓶酒需要醒：打开一瓶红酒，倒一点在酒杯里，然后闻香、品酒，香气复杂不清晰且单宁强劲，那么，醒酒。醒酒过程中可以换醒酒器、摇晃杯子，这样加大红酒与空气是接触面积，从而加快醒酒。
一些注意事项：1、白葡萄酒没有单宁，所以只要是白葡萄酒，不管多贵多陈年，不用醒酒；2、醒酒一般是醒一些有些年头（超过5年），且有陈年潜力的酒；但如果是餐酒或者新酒，餐酒放超过5年（有些是3年），博若莱新酒放超过一年，就不要再喝了。
醒酒时间：说到醒酒的时间，一般20分钟~60分钟之间可以了，具体看酒本身（品种年份之类），不过基本上30来分钟已经可以品出不错的香气。

9. 葡萄酒没有醒酒器怎么醒酒

醒酒的目的是，为了使酒液较大面积接触空气，从而加速单宁软化、充分释放酒中封内闭的香气。因此当没有容专用醒酒器时，可以考虑使用面积比较大的容器。但容器最好是玻璃的，这用有利于观察酒色及酒中是有其它杂质。只要把酒缓缓倒入这样的容器就可以了，年轻的葡萄酒需要醒30-40分钟，陈年葡萄酒相应要短一些时间。