喝红酒舌头为什么黑了

㈠ 为什么喝红酒舌头会发黑

一些刚开始学着饮葡萄酒的人，还不能够理解葡萄酒的基本特性，经常发生误解优质酒的事情，而对了解葡萄酒的人来说，喝红葡萄酒嘴唇或舌头发紫发黑是非常正常的现象。

葡萄酒中含有单宁，花色素甘，它们能够着色在舌头和嘴巴上，(人的舌头、牙齿和嘴唇有一层粘膜组织容易吸附色素，色素积累多了就呈紫色)葡萄酒能够着色在我们的舌头和嘴巴,发黑发紫程度越重，说明用来酿造这款酒葡萄成熟度好,基本属于来自温暖地带的葡萄酒或者好年份的葡萄酒, 酒质丰厚，是年份较好的葡萄酒。

3、 喝酒的过程中多吃面包

吃面包的原理就像是用黑板擦擦掉黑板上的字迹一样，可以很有效的清除口腔里沾染的色素。

㈡ 为什么喝完红酒舌头上有黑东西

那些是复存在于葡萄皮上制面的天然色素。

葡萄肉汁本身颜色是青黄色透明的，而酿制干红为了获得更深的色泽和足够的单宁强度以及更丰富的口感层次，会连着葡萄皮还有籽一起发酵。优质的葡萄表皮颜色很深，接近黑色，那都是天然植物色素所致。

所以喝完红酒，舌头一定会染色，牙齿缝也会有残留色素，那是证明了酒不错，单宁足。

㈢ 为什么喝了红酒舌头变黑色

一月五日,某位进口酒商的业务员高兴的拿了一份一月四日的《青年报》给我看,声称又有国产酒出事了,报纸的标题是”酒楼喝干红,嘴巴舌头变黑”,报道的是烟台中粮的干红,看完后,我的第一感觉是烟台中粮的酒质提高了。

事件的起因是一位徐姓的客人和朋友到上海的金煌海鲜酒楼吃饭,点了烟台中粮的一瓶干红,后来发现舌头和嘴巴变黑了,找酒店的人算帐,还惊动了110,后来《青年报》的记者给报道了,还涉及到了要追究烟台中粮的上海经销商的责任。

对了解葡萄酒的人来讲,喝红葡萄酒舌头和嘴巴发黑,这是非常正常的现象,对于冬天经常喝干红的我来讲,基本上我的舌头如果不用牙刷来刷的话,天天都发黑的,如果是参加国际酒评比会,一天品尝60-100款葡萄酒,我基本上都可以成为日本古代美女,连牙都发乌了。

对于此事件还是在号称洋派的上海,看来葡萄酒知识的普及是远远不够的,一般来讲,葡萄酒能够着色在我们的舌头和嘴巴,说明用来酿造这款酒葡萄成熟度好,基本属于来自温暖地带的葡萄酒或者好年份的葡萄酒, 酒质丰厚，色泽深至几乎不透明的，显示酒精含量高，葡萄的精华多，丹宁和果味都重.如果这位徐先生喝重性酒体的澳大利亚和智利酒,舌头和嘴巴还要比这更发黑。

这位徐姓消费者的确属于对葡萄酒的无知,因无知而取闹,这就跟以前有人将我评酒当成喝酒而骂我是讲大话的人一般无二,然而青年报的记者也跟风,将此当成事件给报道了出来。我由于好奇和因为某些国内酒品质提高了还受消费者误解而不平,1月5日下午也去了上海的青年报的报社,为了说明舌头和嘴巴为什么发黑,我还特意的拿了一瓶澳大利亚中性酒体的葡萄酒去,现场让他们喝酒体会这舌头是怎样变黑的,而且讲了一通红葡萄酒的颜色是怎么来的,比如说天然的红葡萄酒色素是通过发酵过程中脱下来的.如果要区别人工添加的色素,简单的办法是拿一块白布,如果是天然的红葡萄酒色,白布上的色素一般难洗掉,而人工添加的化学色素很容易洗掉,而且还特别强调现在添加人工色素的国内企业的确也很少了,后来当我和另一位报纸的编辑喝的舌头发黑,这帮媒体人算服了。

这件事提示我们,消费者并不一定都对,葡萄酒的基本常识急需普及,如果酒店的餐饮经理懂酒,当场就可以解决问题,这事也根本不可能成为媒体事件,另外是我们酒厂的销售人员也迫切需要了解葡萄酒的基础知识,特别是鉴赏和鉴别的常识.另外媒体的人应该有责任感和判断能力,自己没有可以咨询专业人士,并不是某些企业不愿意跟媒体追究责任就随意发表不准确的报道!

㈣ 喝葡萄酒后舌头发黑是怎么回事

一些刚开始学著饮葡萄酒的人，还不能够理解葡萄酒的基本特性，经常发生误解优质酒的事情，而对瞭解葡萄酒的人来说，喝红葡萄酒嘴唇或舌头发紫发黑是非常正常的现象。

葡萄酒中含有单宁，花色素甘，它们能够著色在舌头和嘴巴上，（人的舌头、牙齿和嘴唇有一层粘膜组织容易吸附色素，色素积累多了就呈紫色）葡萄酒能够著色在我们的舌头和嘴巴,发黑发紫程度越重，说明用来酿造这款酒葡萄成熟度好,基本属於来自温暖地带的葡萄酒或者好年份的葡萄酒, 酒质丰厚，是年份较好的葡萄酒。

只要是喝纯正葡萄酒都有这种现象，就像你把一滴葡萄酒不小心洒到白布上一样，它会留下红色的均匀的印痕；而同样洒一滴白葡萄酒则印痕不易被感知。要体会这种现象最好的办法是，你无论喝什麼葡萄酒时，你看一下同伴的嘴唇就可感知。

从葡萄酒的酿造工艺上也很好理解。在酿造葡萄酒的过程中，有一个脱皮过程，在完成脱皮前及其过程中，葡萄汁会从葡萄皮中染色。这也是红葡萄酒不同於白葡萄酒的一个原因之一。 天然的红葡萄酒色素是在发酵过程中脱下来的。

如果要区别人工添加的色素，简单的办法是滴一滴酒在一块白布上，如果是天然的红葡萄酒，白布上的色素一般难以洗掉，而人工添加的化学色素很容易洗掉。

通常 Australia(澳大利亚)、USA(美国)、Chile(智利)、欧洲温暖的地区如 Spain(西班牙)、France(法国）南部以及 Italy（意大利）南部产的葡萄酒喝了以後嘴巴和舌头都容易变黑。

㈤ 为什么喝完红酒舌头嘴唇会发黑

因为各人体质不一样。
一般来说，红酒能够着色在舌头和嘴巴上，是因为人的舌版头、牙齿权和嘴唇有一层粘膜组织容易吸附色素。
一些刚开始学着饮葡萄酒的人，还不能够理解葡萄酒的基本特性，经常发生误解优质酒的事情，这种误解给酒店和酒厂不仅带来了不必的麻烦，还造成了经济损失。对了解葡萄酒的人来说，喝红葡萄酒舌头喝嘴巴发黑是非常正常的现象。
一般来讲，葡萄酒能够着色在我们的舌头和嘴巴上，说明用来酿造这款酒的葡萄成熟度很好，基本属于来自温暖地带的葡萄酒或者好年份的葡萄酒，酒质丰厚，色泽深至几乎不透明，表明酒精含量高，葡萄的精华多，单宁和果味都重。天然的红葡萄酒色素是通过发酵过程中脱下来的。
如果要区别人工添加的色素，简单的办法是滴一滴酒在一块白布上，如果是天然的红葡萄酒色，白布上的色素一般难以洗掉，而人工添加的化学色素是很容易洗掉的。
通常澳大利亚、美国、智利、欧洲温暖的地区如西班牙、法国南以及澳大利亚南部产的葡萄酒喝了以后嘴巴和舌头都容易变黑。
很多天天喝葡萄酒的外国人都有洗牙的习惯，主要是来源于此。

㈥ 为什么喝红酒 舌头要黑

对了解葡萄酒的人来讲,喝红葡萄酒舌头和嘴巴发黑,这是非常正常的现象,对于冬天经常喝干红的我来讲,基本上我的舌头如果不用牙刷来刷的话,天天都发黑的

㈦ 为什么喝了红酒后舌头、嘴唇会发黑

一些刚开始学着饮葡萄酒的人，还不能够理解葡萄酒的基本特性，经常发生误解优质酒的事情，而对了解葡萄酒的人来说，喝红葡萄酒嘴唇或舌头发紫发黑是非常正常的现象。

葡萄酒中含有单宁，花色素甘，它们能够着色在舌头和嘴巴上，(人的舌头、牙齿和嘴唇有一层粘膜组织容易吸附色素，色素积累多了就呈紫色)葡萄酒能够着色在我们的舌头和嘴巴,发黑发紫程度越重，说明用来酿造这款酒葡萄成熟度好,基本属于来自温暖地带的葡萄酒或者好年份的葡萄酒, 酒质丰厚，是年份较好的葡萄酒。

只要是喝纯正葡萄酒都有这种现象，就像你把一滴葡萄酒不小心洒到白布上一样，它会留下红色的均匀的印痕;而同样洒一滴白葡萄酒则印痕不易被感知。要体会这种现象最好的办法是，你无论喝什么葡萄酒时，你看一下同伴的嘴唇就可感知。

从葡萄酒的酿造工艺上也很好理解。在酿造葡萄酒的过程中，有一个脱皮过程，在完成脱皮前及其过程中，葡萄汁会从葡萄皮中染色。这也是红葡萄酒不同于白葡萄酒的一个原因之一。 天然的红葡萄酒色素是在发酵过程中脱下来的。

如果要区别人工添加的色素，简单的办法是第一滴酒在一块白布上，如果是天然的红葡萄酒，白布上的色素一般难以洗掉，而人工添加的化学色素很容易洗掉。

如何避免被葡萄酒染色?

下面这些小妙招可以保护你的口腔不被葡萄酒染色。贪杯又要顾及形象的你可要好好记住啦。

1、先喝红葡萄酒，再喝白葡萄酒

这就是化学上相似相溶的原理，用白葡萄酒溶解口腔里的红葡萄酒。(副作用就是你就发现尝过重口味的红葡萄酒之后白葡萄酒会变得索然无味)

2、 喝酒前刷牙

喝酒前刷牙能有效清除口腔中的污垢，避免色素着色

3、 喝酒的过程中多吃面包

吃面包的原理就像是用黑板擦擦掉黑板上的字迹一样，可以很有效的清除口腔里沾染的色素。

㈧ 喝红酒舌头上发黑正常吗

一般来抄讲，葡萄酒能够袭着色在我们的舌头上，说明用来酿造这款酒的葡萄成熟度好，基本属于来自温暖地带葡萄酒或者好年份的葡萄酒，酒质丰厚，色泽深至几乎不透明，表明酒精含量高，葡萄的精华多，丹宁和果味都重。
天然的红葡萄酒色融会贯通是通过发酵过程中脱下来的。如果要区别人工添加的色素，简单的办法是滴一滴酒在一块白布上，如果是天然的红葡萄酒色，白布上的色素一般难以洗掉，而人工添加的化学色素很容易洗掉。
通常澳大利亚(Australia)、美国(USA)、智利(Chile)、欧洲温暖的地区如西班牙、法国(France)南部以及意大利(Italy)南部产的葡萄酒喝了以后舌头都容易变黑。