① 请说明图上的红酒器具都叫什么名字 如何使用
从左到右依来次是开瓶器（自海马刀）、割帽器、倒酒器、止滴环和酒塞。海马刀是属于侍酒师专用的开瓶器，把酒的铝帽割开以后用螺旋刀插进木塞，然后利用杠杆原理将木塞撬出。割帽器是用在割开套在瓶帽外面的铝封的。倒酒器就是把他放到打开的红酒瓶口，这样倒酒的时候不会撒的到处都是。止滴环是套在瓶口的，里面的海绵可以吸收倒酒时残留在瓶口的葡萄酒滴，以免酒滴顺瓶留下弄脏酒标或桌布。瓶塞是酒喝不完的时候，代替木塞把酒密封好，可以隔天再喝，所以中间是个橡胶圈，就是为了更好的密封。不过如果用了倒酒器的话，就没有必要再加止滴环了，两个工具的用处类似，都是防止倒酒的时候漏出用的。
② 红酒开瓶器五件套都是什么
现在开瓶器都是一体的,便于携带,可以选用 CorkPops红酒气压开瓶器
使用方法:
1．将割纸器内垂直置于酒瓶顶容部，用开瓶器底部四把活动刀片卡住瓶口并轻做旋转，以割开瓶口锡箔纸;
2．继续保持垂直状态，将开瓶器气针插入并贯穿软木塞；
3．轻按顶部气瓶，软木塞瞬间从瓶口滑出；
4．双手持开瓶器上下两端，逆时针方向转动开瓶器手柄，瓶塞即完美脱落，毫发无损．
③ 没有开瓶器没有工具的前提下，怎么开红酒
方法一：毛巾开瓶法
1、准备一条毛巾。把红酒瓶口的塑料帽撕下。把毛巾叠成方块放到墙面上。让红酒瓶和墙面成90度角。
2、右手拿住毛巾，左手拿住红酒瓶，有节奏的撞向墙面毛巾部位。
3、当把红酒瓶塞子撞出一半多的时候就可以停止了。用手握住露出的塞子部分左右旋转拧开。好了，酒瓶塞子已经完好无损的起出来了。
方法二：皮鞋开瓶法
1、找一件可以垫在酒瓶底部作为缓冲物的鞋子。把红酒瓶底垂直放入皮鞋后跟里面。
2、横着拿好酒瓶和缓冲物，找一面墙（如果是户外很可能是一棵树）用合适的力道有节奏的砸上去，如果没有这样的面，也可以把酒瓶倒着夹在自己的膝盖之间，找东西敲打酒瓶的底部。
3、经过几次的敲打，酒塞就会在酒的推力下被顶出瓶口，当酒塞出来的足够多时，我们就可以用手把酒塞取出来了，而且这样取出的酒塞是完整的呦！
注意：敲击时用力一定要适当。红酒塞快出来之前，停止敲打，用手拔出红酒塞。
方法三：铁丝开瓶法
1、工具是一条铁丝。用钳子把铁丝头部弯曲成勾状，就像一个鱼钩一样。
2、然后把铁丝从瓶口侧边插进瓶子。用钩子勾住软木塞底部，然后用力往上拔，可以把软木塞拔出来了。
方法四：暴力开瓶法
1、切开瓶帽，擦干净瓶口和木塞，把瓶塞往反方向慢慢挤压，就是往瓶子里面压。瓶子绝对不会破裂，因为红酒不同于其他带气的饮料，红酒瓶也是专门处理过的，不会因为你施加的压力而爆裂。
2、不过还是要注意，不能太用力，慢慢的往里面挤，防止发生意外。
方法五：把木塞推进去
1、不要软木塞了，用筷子或锤子敲进去。
2、用一厚书，最好用是厚电话本。书放墙上，用一手按着；另一手握瓶身，将酒瓶底对书或电话簿中央部位砸下。保持力度适中，快慢均匀。注意观察，就会看到瓶塞慢慢向外自动升起。
3、切开瓶帽，拿块布铺在墙上，将酒瓶握在手中，用瓶底轻轻撞击墙上的布，木塞会慢慢向外顶，当顶到近一半时，将酒瓶放在桌上，待气泡消失后，慢慢将木塞拔出。
方法六：钉子开瓶法
1、先准备工具，一个长钉子，一个螺丝刀，一个锤子（能拔钉子的那种）。用螺丝刀把长钉子拧进软木塞，钉子的大部分都要拧进去。
2、然后用锤子把钉子拔出来。钉子出来的时候，你会发现软木塞也出来了。
方法七：刀具开瓶法
1、使用水果刀，或者有锯齿的刀子。刀片不能太宽，也不能太窄，要刚好可以扎进软木塞中，但又不会划破软木塞的边缘。
2、将刀片扎入软木塞的中央，尽量避免划破边缘。一手握住瓶颈，缓慢转动刀柄，带动软木塞一起转动；转动时力度不能过大。然后将刀柄缓缓向上提起，慢慢拔出瓶塞。
方法八：鞋带开瓶法
1、找到鞋带或其他牢固的绳子。在带子一端打一个结。
2、用坚固的钢针将带子带入软木塞底部。取出钢针，用力将带子向外拔，带动软木塞一起被拔出。
方法九：回形针开瓶法
1、取两个回形针和一支笔。将回形针部分拉直，保持两端的弯度不变。
2、将两个回形针从软木塞与瓶口的缝隙处伸入瓶中，直到回形针的一端比软木塞更低。
3、旋转回形针，钩住软木塞。将回形针的另一端缠绕牢固，将笔伸入到缠绕的部分，向上提拉，慢慢地拔出软木塞。
④ 葡萄酒箱子里工具（葡萄酒开瓶器）怎么使用
A.开瓶器
葡萄酒开瓶器的诞生肯定是源于葡萄酒采用玻璃瓶——软木塞这种包装形式。玻璃瓶——软木塞给了葡萄酒良好的保存和缓慢成熟的环境，但是打开软木塞确实是需 要费一番周折。现在，漂亮地打开葡萄酒成了专业奉酒师必须的技巧，也是欣赏葡萄酒同时需要欣赏的过程之一。
B。瓶塞
开过瓶的红酒容易与空气接触而氧化，使用瓶塞最好。有的还会要抽真空，或者充入氮气。
C.倒酒器
倒酒时，可防止红酒从瓶口侧漏、泼洒出去，更容易控制流量。里面的小酒塞可以充当酒瓶塞子，方便保存红酒，有效防止红酒的香味外溢。
这个宝贝质感柔滑，环保又卫生，性能稳定，经久耐用，操作方便。集瓶塞和倒酒器于一体，既可以用作密封，又可以做倒酒的斟酒器。 使用倒酒器可以让饮酒时更有气氛,酒塞则可以用来短暂保存未喝完的红酒、香槟等酒类或饮料。好酒每漏掉一滴都是令人心痛的事，倒酒时，酒经常会从瓶口侧漏而 出，沾到桌布。因此好酒倒出时，经常可以看到侍者会一边转动酒瓶，道理即在此。装上这种特制的酒嘴，不但可以轻松倒酒不外漏，同时增添情趣。
D。葡萄酒瓶领
酒瓶颈领, 酒环。 葡萄酒衣领是葡萄酒配件，围绕酒瓶颈。它吸收任何地方可能运行滴出瓶子酒滴。这是防止污渍， 如桌布或柜台台面。 葡萄酒衣领，也即通常所说的滴灌环，滴灌迪基或滴灌衣领
⑤ 开红酒除了用专用的工具外还用什么工具开好
必须是复专业的开瓶器，这个很便制宜的~~推荐楼主一个葡萄酒网站 www.519.com ，那里面的网络有相关方面的介绍
记得采纳啊
⑥ 打开冰美人葡萄酒的工具叫什么
就是红酒起子
⑦ 开红酒的常见工具都有哪些
找一棵木螺丝钉，将其旋拧在酒瓶木塞顶部，但注意螺丝一定要留出半到一公分高度，然后用钳子夹住螺丝钉，慢