红酒什么样的算口感好

1. 怎么样才算是好的葡萄酒，口感和色泽方面

建议还是多喝一些老世界出品的上乘之作，，那样才能够体会到葡萄酒的真谛，，回
犹如一个银行答职员，，在他培训时就天天练假币。从来没有摸过真币，，敢问，，他能说出真币的特质吗？
不过品酒是一门很深的学问，决不是三言二语所能惮述的。
更多的是要有很深的酒水知识。
在就是对葡萄酒文化的理解与沉淀

2. 好的红酒是什么口感

1、涩感

一般，葡萄酒进入口腔后，会带来一些“苦”“涩”的口感，这些都是酒中的单宁（Tannin）造成的。单宁与唾液中的蛋白质结合，使得口腔局部肌肉收敛，唾液分泌减少，产生收紧感，让人觉得干涩。

2、灼热/清新感

酒液流入口腔，给人最直接的感受就是有点烧喉的灼热感，或者是冰爽的清新感。一款酒的酒精度越高，给口腔带来的灼热感就更强；而酸度越高，酒款的风格就更倾向于清新。故而，当一款酒酒精度过高而酸度较低时，它就给人强烈的灼烧感；而若其酸度较高、酒精度较低，清新脆爽的感觉就更为突出。

3、刺激感

“刺激”的口感一般由酒液中的二氧化碳造成，这种感官在喝起泡酒时尤为明显。对于年轻的静止葡萄酒，不管是白、桃红还是红葡萄酒，都有可能会给口腔带来这种感受，这种刺激感能够加强酒液的清新感，使其显得更有活力。但喝陈年的老酒时，若再出现这样的感受，可能就是这款酒出了些问题——其某个元素如酸度或酒精度过于突出，使酒液变得刺激难喝。

4、粗糙感

这是一种令人不愉悦的感受，舌头的中间对此尤为敏感。酒液的粗糙感一般是由被氧化的单宁造成的。如果一款酒喝起来口感粗糙难耐，那么这款酒很有可能就是保存不当，不宜再饮用。

5、重量感

有时候我们会看到酒评家评价一款酒“很有份量”，这形容的是酒液在口腔中停留时给人的重量感，也可以理解成“酒体”。酒液的残留糖分、单宁数量、酒精度和酸度都影响着口腔对一款酒重量的感知。

(2)红酒什么样的算口感好扩展阅读：

红葡萄酒并不是年份越老就越好。红酒上面的年份是指用当年的葡萄所酿造的。大部分（99%）的葡萄酒不具有陈年能力，最佳饮用期视不同的酒而不同，一般在2--10年之间。只有少部分特别好的葡萄酒才具有陈年能力。

一些法国意大利的顶级红酒的陈年能力有数十年甚至上百年。波尔多顶级酒庄的不少葡萄酒即使保存超过1个世纪，仍然可以适宜饮用。葡萄酒适合陈年需要单宁（即单宁酸），而赤霞珠（葡萄品种）因地理因素和其特性，是众多葡萄品种中最适宜陈年的。

3. 什么样的红酒才算好酒

第一大类是奢侈品酒，膜拜酒，新闻酒，被神化了的酒。它们坐于神坛，被追捧了几十年专，品质确实属非常之好，但是，这样的顶级酒，只占世界所有葡萄酒总和的1%。因为它贵，所以它们不仅是土豪的玩物，还是骨灰级发烧友的里程纪念碑。

4. 红酒哪种口感好

葡萄酒的口感好不好其实主要是仁者见仁智者见智的，有口感较酸的也有较甜的，有口感厚重的也有很淡的等等，主要看你喜欢哪种。

正经的葡萄酒是不能兑着喝的，兑着喝的那是汽水（囧一下）。判断一瓶红酒，主要看产地，年份和葡萄的品种，不过这些都要有一定的酒龄，你才能判断哪种适合自己。

你如果刚开始喝葡萄酒可以买些口感淡一点的，就不要喝干红了，干红一般口味都重。

想花200元买酒，那么你可以直接买进口的了。我住意大利很多年了，所以对意大利产的酒比较熟一点，个人比较喜欢Tuscana出产的Chianti，虽然也是口感比较重的一种，但是如果能在中国找到，推荐给你试试。喝的时候记得提前半小时左右开瓶透气。

5. 哪种牌子的红酒口感好

NO!!每复个品牌的红酒都一样，喝制好喝的红酒，因看甜度，红酒分甜，半甜，半干，干类。一般半甜类最容易被人接受，干类最不容易被人接受，但干类是对人身体最有好处的。。。学喝红酒从甜的开始慢慢适应就行了。。不应在乎品

6. 哪一种红酒口感比较好

看到这个问题的时候，其实我不知道说什么，我首先要承认的是我是做这一行的，如果不愿意看就当我是广告，如果愿意看，我就分析下。
1)首先你要明确的是，国产和进口的区别，国产在200元以上还是可以的，很多酒不错，大品牌张裕什么的就不说了，，但是200元以下的产品中，国产性价比就很低了，很多都不是葡萄汁酿造的酒，都是一些葡萄汁掺水的产品，不建议你购买。
2）那么进口产品中，哪个品牌好？实际上能够成为品牌的，国内必然会有很多人来造假，而由于生产力和生产水平的原因，同一年、同一品种都有质量差距，很难形成持续的品牌凝聚力，所以在绝大多数葡萄酒厂商中，并没有很绝对的葡萄酒品牌，而你听说的拉菲，拉图什么之类的酒，为了维持其质量，销售一般都是20000多元，口感是很好的，但是对于普通人来说太遥远了，而那些拉菲的商用酒，就不用说了，挂羊头卖狗肉的东西，虽然也是牌子，但是可以说一点也“不守妇道”
3）那么什么样的产品对身体好？答案是单宁（其表现就是口腔中的褶皱感，也就是涩），好的葡萄酒丹宁一定好，丹宁是葡萄酒的灵魂，红酒中对身体有益的物质也是丹宁，丹宁对心血管疾病，高血压，高血脂，有很明显的抑制作用，对人体的皮肤有补水，补充胶原蛋白的作用。又是很好的抗氧化剂，延缓衰老，但是
但是
但是，并不是所有的葡萄酒中都含有很丰富的丹宁，首先丹宁存在于葡萄皮中，所以多数红葡萄酒中都含有丹宁，其次红葡萄酒中以赤霞珠
西拉
梅洛三者含卡曼尼比较多，所以尽量选择这些葡萄品种的酒。
广告：可以略过不看，我天猫店里的产品，有兴趣看下，没兴趣，无所谓了
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