红酒什么堡

A. 什么是法国城堡级红酒

法国红酒是指法国出产的葡萄酒，法国法律将法国葡萄酒分为4级：法定产区葡萄酒（AOC）、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。其中，法定产区葡萄酒占全部产量的35%，优良地区餐酒占2%，地区餐酒为15%，日常餐酒为38%。

法国是世界著名的葡萄酒产地，其生产葡萄酒的历史悠久。法国最古老的超一级酒庄是吕萨吕斯酒堡。

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通常认为，葡萄酒起源于公元前6000年的古波斯，那时有了葡萄种植和葡萄酒酿造。

古希腊人喜欢葡萄酒。荷马史诗中多次提到葡萄酒。古希腊的葡萄酒神是迪奥尼索斯 ( Dionysos). 古罗马人喜欢葡萄酒，有历史学家将古罗马帝国的衰亡归咎于古罗马人饮酒过度而人种退化。古罗马的酒神是巴克斯(Bacchus)。

古罗马帝国的军队征服欧洲大陆的同时也推广了葡萄种植和葡萄酒酿造，公元1世纪时，征服高卢 (今法国)，法国葡萄酒就此起源，最初的葡萄种植在法国南部罗讷河谷。2世纪时到达波尔多地区。

葡萄酒在中世纪的发展得益于基督教会。圣经中521次提及葡萄酒。耶稣在最后的晚餐上说 “面包是我的肉，葡萄酒是我的血”，基督教把葡萄酒视为圣血，教会人员把葡萄种植和葡萄酒酿造作为工作。例如，法国勃艮第产区的葡萄酒酿造就归功于修道士们的精心栽培及从罗马迁居于阿维农的教皇们的喜好。

葡萄酒随传教士的足迹传播世界。西方葡萄酒的在17世纪传入中国也是传教士所为。

1864年，葡萄蚜虫灾害曾席卷法国，法国的大部分葡萄园被毁，幸亏人们发明了把法国葡萄枝嫁接在抗虫害的美国葡萄根上，才使法国葡萄种植绝处逢生。

B. 法国红酒有德爵堡系列吗

不太明白意思 是指有没有这款酒还是指有没有这个酒庄，答案是都有

C. 红酒什么级别最好

红酒的分类可以根据年份、产地、标签、外观、口味、气味辨别品质。正常等级划专分如下：

1、日常餐属酒，最低等级的餐酒，日常餐酒又分三级：只混合法国产的葡萄的为高级日常餐酒，混合其他国家地区葡萄的为中级日常餐酒，法国国内酿造的葡萄产地不明确的为低级日常餐酒。

2、地区餐酒，是日常餐酒的升级，酿造用的葡萄为品酒委员会认可品种，产地与所加标签一致，被品酒委员会核准。

3、优良地区餐酒，等级处于地区葡萄酒与法定葡萄酒之间，要求较严格，其生产酿造受到法国原产地名称管理委员会的严格管理控制。

4、法定地区餐酒，最高等级法国葡萄酒，其葡萄品种、酒精含量、种植方式、酿造方法等收到最严格的控制。通过官方分析化验的法定产区葡萄酒才能获得此等级称号，这保证了其始终如一的高贵品质。

D. 红酒：请问一种叫“圣堡”的葡萄酒！：）

“我做葡萄酒质量一定要保证，不能因为我的酒不好而砸了蓬莱葡萄酒的牌子。”山东蓬莱圣堡·卡特酒业有限公司总经理刘振华在接受记者采访时说。从葡萄酒配套产品做起到
现在专业的葡萄酒企业，蓬莱圣堡·卡特酒业有限公司走出了一条不同寻常的道路。地处蓬莱，发扬光大葡萄酒产业
蓬莱，一座得天独厚的“中国葡萄酒名城”，地处山东半岛北海岸，位于中国优秀的酿酒葡萄产地渤海湾产地的南部，地处北纬37.5度左右，有着种植酿酒葡萄得天独厚的自然条件，由于临近渤海湾，雨量充足，境内平均降水量618.6mm，年平均气温12.5℃，全年无霜期216天。蓬莱的土壤构成多样化，尤其是丘陵地区土壤中性偏酸，土壤质地较粗、砾石含量高，且土质较轻、透气性好，矿物质含量丰富，是最适合生产顶级葡萄酒———海岸葡萄酒的地区。

蓬莱圣堡·卡特酒业有限公司就坐落在中国著名的葡萄酒产区———蓬莱，优良的葡萄品种，便利的交通、先进的工艺和设备为公司的长远发展提供了充足的动力。作为葡萄酒的专业生产厂家，蓬莱圣堡·卡特酒业有限公司拥有优质葡萄种植基地数百亩，在经营战略上借鉴了欧洲葡萄酒庄的经营模式，舍大求精，追求品质，以不懈的努力致力于名贵葡萄品种的种植，用以酿制高品质的葡萄酒。

刘振华向记者介绍，公司自创建伊始就坚持与国际接轨的规范化运作模式，并设立了自己独特的企业文化，根据市场调研及消费需求，确立了“绿色健康、互惠互利、不断创新”的市场经营理念，“以质求存、追求卓越、精益求精”的企业精神和“至诚至信、合作双赢”的企业宗旨。秉承以质取胜、以诚服人的市场承诺，励精图治，用心酿造，回报社会，缔造蓬莱葡萄酒之精品。“蓬莱被誉为中国葡萄酒名城，世界七大葡萄海岸之一，我们将充分利用这一优势，在原有葡萄种植面积的基础上，依据本地特有土质及气候种植赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠、梅鹿辄等一系列优良酿酒葡萄品种。采取科学化、规范化管理，每种葡萄严格按照‘宁少产勿乱产’的原则，从而使圣堡·卡特葡萄酒从原料上得到保障，成为国产葡萄酒中的佼佼者。”严抓质量，做大做深葡萄酒市场“产品好不好，质量是关键；市场好不好，消费者是关键。消费者的口碑是圣堡·卡特葡萄酒的金字招牌。”提到产品质量，圣堡·卡特酒业有限公司的刘振华总经理这样说道。生产圣堡·卡特葡萄酒的葡萄是严格按照国际标准种植的，并且一律禁止使用不符合规范的杀虫剂和化肥，严格执行有机生态园的各项标准。种植人员严格控制每亩葡萄产量，另外园内葡萄由专业种植人员根据园内土壤、地形的不同进行分类管理，以确保不同地段的葡萄酒酿造出不同风格的葡萄酒。

刘振华认为，一个企业的产品品质不是靠宣传提上去的，广告宣传只是一种手段，质量的保证才是实实在在的。做企业同做人一样，应当踏踏实实、认认真真搞好产品质量。有了好的质量，消费者自然会纷至沓来。

随着葡萄酒知识的进步及在制酒过程中一些复杂现象的出现，制定的规则开始越来越精确。为了提高葡萄酒的质量，圣堡·卡特采用不同的控制手段，分工艺、分步骤地制定实施简单有效的控制程序和质量标准。同时，根据酿造技术的变化，强制性地规定了一些规则的改变，比如一个红葡萄酒的萃取干物质的界限，作为酿造中浸渍单宁组分的重要系数，亚硫酸的总量使用界限。

另外，消费者对葡萄酒的健康性、真实性的概念是很敏感的，习惯的感官质量比营养质量更重要，更担心的是卫生。鉴于此，圣堡·卡特除了要求生产车间干净整洁外，还特别强调了工作人员的卫生质量，消除或尽量减少污染，杜绝化学物质的介入。总之，规范定义规则、确保最好的质量、改善工艺条件，这就是圣堡·卡特确保质量的钥匙。

圣堡·卡特酒业有限公司现有专兼职国家级评酒师、高级农艺、工程师5名，中级酿酒师及技术人员10余名，为调配、酿制优质葡萄酒提供了可靠的智力、技术支持。同时，为了保证产品质量，公司特聘国内外的葡萄酒专家做技术顾问。目前，圣堡·卡特酒已经通过国家质检总局的QS质量认证，在“绿色健康”理念的指导下，对每一道酿造工序，每一个操作环节，如葡萄破碎、发酵、储存，都按照严格的工艺标准进行操作。产品款款出众、色泽凝重、果香幽长、口味醇厚、酒体柔和，因此深得国内外资深评酒专家的推崇。做好服务，合作布局经销商网络

“至诚至信、合作双赢是我们的企业宗旨。圣堡·卡特会为国内经销商提供丰富的产品资源和全方位的市场营销支持，为经销商及合作伙伴的成功全力以赴。因为只有经销商及合作伙伴成功了，我们才会成功，才会变大变强。”谈到公司的服务理念时，刘振华是这样说的。

圣堡·卡特酒股份有限公司有强大的物流配送能力，在全国各地的区域销售市场，可以为新客户提供便捷的服务，做到以最快的速度，最低的费用帮助经销商迅速布局终端网络。同时将配合客户进行市场调研、市场策划、市场促销，全面提升品牌形象，加强经销商的终端控制能力，增强产品的市场综合竞争力。

同时，公司与部分从事市场调研、媒介传播的“外脑”公司建立了长期合作关系，全方位帮助区域经销商构建、完善、整合市场，尽可能地满足经销商的需求，源源不断地提升公司对各区域经销商的服务品质、品牌文化以及公司形象，提高圣堡·卡特葡萄酒的知名度。同时，保证公司可以不断优化产品结构、调整市场策略，不断寻求新的合作伙伴和利润增长点，提高企业核心竞争力。

另外，公司拥有良好的社会资源优势，十分注意与蓬莱地方政府、工商、银行、税务和司法等部门保持顺畅的沟通渠道，可以及时、全面地把握政府经济政策导向，灵活应变，制订准确务实的企业营销战略，抢占市场先机。

中高档品质，全方位开拓，与国际的产品同步，全力打造圣堡·卡特品牌的核心竞争力。目前，公司正加快软、硬件设施的建设，积极拓展销售渠道，完善服务及产品质量，进一步打造企业形象。

E. 威登堡红酒和奥登堡红酒有什么区别还有那个好一点 我想做加盟 急急急！

做红酒部推荐加盟，虽然加盟会很省事，但是品牌限制，会让你丢很多客户，而且现在线上渠道发展越来越快，加盟您说的这两种品牌，还不如加盟也买酒。

F. 法国波尔多哪个酒堡的红酒好

看你要买什么价位的了。二级酒庄推荐宝嘉龙酒庄，大概2000多块钱一瓶吧。一级酒庄木桐还不错，没必要买拉菲。便宜点1000块钱的有龙船酒庄比较好

G. 这是什么红酒大概多少钱，应该是法国古德大帝酒堡的，请各位帮忙看看，谢谢！

楼主你抄好
这瓶酒确实是法国古德大帝酒庄(法文名 coteaux terral）出产的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）

品尝赤霞珠酿造红酒的时候要注意食物的搭配，是浓郁型红酒，所以搭配口味浓重、特别是有些油腻的菜肴很合适。
vindepaysd'oc 这个是红酒等级，不是名字。

希望对你有帮助

H. 红酒什么牌子好喝

拉菲、杰卡斯、 ChBlanc（白马）、ChateauAusone（奥松）、Petrus（柏翠）这五个牌子的红酒好喝。下面具体来介绍一下这些红酒。

一、拉菲

相信就是不喝红酒的人也都听说过大名鼎鼎的拉菲红酒，特别是在很多影视剧里面都有出现过拉菲的身影，拉菲是红酒里面的高端奢侈品，能喝上拉菲红酒的人都是有钱有身份的人。而且拉菲酒庄在1855年的时候还被评为酒庄第一级。

四、ChateauAusone（奥松）

奥松被人们称为诗人之酒，而且其酒庄的排名和白马是同一个等级的，奥松葡萄酒喝起来酒质十分的浑厚，而且口感有点像咖啡和木桶的香味，喝起来十分大气。

五、Petrus（柏翠）

柏翠酒庄是法国比较出名的一个葡萄酒酒庄，不过柏翠生产的红酒比较少，所以其葡萄酒售价非常的昂贵，而且柏翠酒庄的葡萄酒耐储藏能力特别的强，在内行人眼中柏翠葡萄酒是红酒的王中王。

选购技巧：

1、看年份

葡萄酒的年份指的是酿酒葡萄收获的年份，一个年份的好坏就看天气、自然灾害、病害等一切能影响到葡萄的生长和采摘的因素如何。一般来说好年份的酒通常也比一般年份的更具生命力。

2、看酒瓶封盖

红酒一旦接触空气保质期就会缩短，口感也会受到影响，那么我们在挑选的时候，就要仔细的观察瓶盖处是否有异样，若是有瓶塞凸起或瓶口有粘液，说明酒的品质不高，就不要购买了。

3、看瓶身标签

红酒的瓶身标签是有很多信息的，酒庄名、葡萄品种、产地、酒精度等信息，但是我们在看的时候，还要看看瓶身的印刷，若是模糊不清，即便有这些标签，也不要购买，因为红酒的质量得不到保证。

I. 能称为城堡得红酒有什么讲究

法语使用chateau一词，来中文源译为城堡。

大多数的波尔多地区的酒庄，都使用chateau，其实只是代表酒庄的意思。 在其他地区，例如勃艮第，则使用很多domaine， clos之类的词，都是代表酒庄，葡萄园的意思。
只不过是中文翻译过来显得chateau的逼格较高而已。

J. 红酒的酒庄有哪些

世界十大葡萄酒庄园

第一大酒庄：拉菲酒庄，鼎鼎大名的82年拉菲就是出自拉菲酒庄，拉菲酒庄是最版顶级的葡萄酒庄园之一；

第二大酒庄：木桐酒庄在今年入选了“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”发布的世界十大葡萄酒庄园第权二名。木桐酒的风格另类，带有浓烈的咖啡香味，酒体丰厚，回味悠长。

排名第七、八、九、十的酒庄则为白马酒庄、玛歌酒庄、庞特卡奈酒庄、修道院奥比昂酒庄。