beaujolais红酒多少钱

A. 进口红酒都有那些国家产，酒名叫什么

FINE WINE PRICE LIST

Jul-06 产品名称 年份 每瓶毫升 人民币/瓶

CODE NAME VINTAGE ML/BOT RMB/BOT

FRANCE法国

F-11 Chateau Croix- Mouton Bordeaux Superieur AOC 2004 750 ml ￥290.00

穆桐酒庄(波尔多特级)

F-11A Chateau Gigault Premieres Cotes De Blaye AOC 2004 750 ml ￥198.00

吉高特酒庄布拉伊高级干红葡萄酒

F-11b Chateau Gigault Cuvee Viva 2004 750 ml ￥298.00

吉高特酒庄特级干红葡萄酒

F-12 Marquis Dejean Medoc AOC 2004 750 ml ￥162.00

玛克德金干红葡萄酒(梅多克区)

F-13 Chateau Bagnols Saint- Emilion Grand Cru 2003 750 ml ￥260.00

巴诺斯酒庄干红葡萄酒(圣百龙区)

F-13A Chateau Mauvinon Saint- Emilion Grand Cru 2000 750 ml ￥318.00

穆维侬酒庄干红葡萄酒(圣百龙区)

F-14 Chateau de Tastin Pauillac AOC 1999 750 ml ￥321.00

德斯坦酒庄干红葡萄酒(波亚克区)

F-15 Chateau de Pontet Chappaz Margaux AOC 2004 750 ml ￥321.00

彭岱沙贝酒庄干红葡萄酒(马歌产区)

F-16 Tertre Moulin Saint Emilion Grand Cru AOC 2004 750 ml ￥288.00

磨坊红葡萄酒(圣百龙区)

F-16A Chateau De Rives Bordeaux Superieur AOC 2004 750 ml ￥158.00

丽维萨酒庄(波尔多特级)

F-16B Chateau des Tuileries Graves AOC 2004 750 ml ￥138.00

特拉瑞斯酒庄(格拉夫区)

F-17 Chablis Bovier Vignerons AOC 2005 750 ml ￥226.00

夏布利干白葡萄酒

F-20 Chateau Les Marins Bordeaux AOC 2002 750 ml ￥126.00

波尔多玛玲斯酒庄红葡萄酒

F-21 Grandial Landiras N.V. 750 ml ￥98.00

格朗帝干白汽泡葡萄酒

F-22 Gironde L’herault VDP 2005 750 ml ￥68.00

埃罗干红葡萄酒(CD)

F-23 Gironde L’herault VDP 2005 750 ml ￥68.00

埃罗干红葡萄酒(皇冠)

F-24 Gironde Bordeaux Superieur AOC 2005 750 ml ￥108.00

瑞西特优质波尔多干红葡萄酒

F-25 Chateau Gangouillet Bordeaux AOC 2005 750 ml ￥98.00

高格来酒庄干红葡萄酒

F-26A Edmond Bernard Chardonnay , VDP 2006 750 ml ￥79.00

埃德蒙贝尔纳酒庄莎当妮白葡萄酒

F-26 Edmond Bernard Merlot, VDP 2005 750 ml ￥79.00

埃德蒙贝尔纳酒庄梅洛红葡萄酒

F-27 Edmond Bernard Cab.Sauv VDP 2005 750 ml ￥79.00

埃德蒙贝尔纳酒庄赤霞珠红葡萄酒

F-28 Edmond Bemard Sauv.Blanc VDP 2005 750 ml ￥79.00

埃德蒙贝尔纳酒庄颂维翁白葡萄酒

F-29 Edmond Bernard De L'herault VDP 2005 750ml ￥62.00

爱德蒙埃罗干红葡萄酒

F-30 Edmond Bernard Bordeaux AOC 2006 750ml ￥89.00

爱德蒙波尔多干红葡萄酒

F-31 QUINSON pere et fils Red VDP 2005 750ml ￥68.00

甘松世家半干红葡萄酒

F-32 QUINSON pere et fils White VDP 2005 750ml ￥68.00

甘松世家半干白葡萄酒

F-33 QUINSON Beaujolais village AOC 2004 750ml ￥98.00

宝祖利村庄干红葡萄酒

F-34 Maury Blanc sweet wine N.V. 375ml ￥98.00

玛丽香蜜白葡萄酒

F-35 Maury Rouge sweet wine N.V. 375ml ￥98.00

玛丽香蜜红葡萄酒

F-36 Pierre de Sigure sauvignon blanc VDP 2006 750ml ￥79.00

雪茄颂维翁干白葡萄酒

F-37 Pierre de Sigure chardonnay VDP 2006 750ml ￥79.00

雪茄莎当妮干白葡萄酒

F-38 Pierre de Sigure Cab.sauv VDP 2006 750ml ￥79.00

雪茄赤霞珠干红葡萄酒

F-39 Pierre de Sigure Merlot 2006 750ml ￥79.00

雪茄梅洛干红葡萄酒

F-40 Pierre de Sigure Bordeaux AOC 2006 750ml ￥89.00

雪茄波尔多干红葡萄酒

F-41 Pierre de Sigure Bordeaux Superieur AOC 2003 750ml ￥162.00

雪茄波尔多优质干红葡萄酒

F-42 Pierre de Sigure Medoc AOC 2002 750ml ￥162.00

雪茄梅多克干红葡萄酒

F-43 Pierre de Sigure Saint-Emilion 2005 750ml ￥162.00

雪茄圣埃米利干红葡萄酒

F-44 Cab.sauv Premium D'OC with hint oak 2005 750ml ￥89.00

波米诺（橡木味）赤霞珠干红葡萄酒

F-45 Merlot Premium D'OC with hint oak 2006 750ml ￥89.00

波米诺（橡木味）梅洛干红葡萄酒

CHILE智利

MONARCA (Rapel Valley) 蒙娜卡(瑞帕河谷)

C-01 Monarca Cabernet Sauvignon Reserve 2004 750 ml ￥128.00

智利蒙娜卡珍藏赤霞珠红葡萄酒

C-05 Monarca Chardonnay 2006 750 ml ￥78.00

智利蒙娜卡莎当妮白葡萄酒

AUSRALIA澳大利亚

QUEEN ADELAIDE 阿德莱德女王

A-01 Queen Adelaide Cabernet Sauvignon 2004 750 ml ￥128.00

阿德莱德女王赤霞珠红葡萄酒

A-02 Queen Adelaide Shiraz 2004 750 ml ￥128.00

阿德莱德女王色拉子红葡萄酒

A-03 Queen Adelaide Merlot 2004 750 ml ￥128.00

阿德莱德女王梅洛红葡萄酒

A-04 Queen Adelaide Semillon Chardonnay 2004 750 ml ￥128.00

阿德莱德女王瑟美龙莎当妮白葡萄酒

MATTHEW LANG 马蒂莲

A-05 Matthew Lang Shiraz Cabernet N.V. 750 ml ￥99.00

马蒂莲色拉子卡伯纳红葡萄酒

A-06 Matthew Lang Semillon Chardonnay N.V. 750 ml ￥99.00

马蒂莲瑟美龙莎当妮白葡萄酒

SPAIN西班牙

VITOL VINO 维托

sp-04 VITOL cosecha cabernet sauvignon 2004 750ml ￥89.00

维托赤霞珠红葡萄酒

sp-07 VITOL cosecha tempranillo 2004 750ml ￥89.00

维托坦普尼罗红葡萄酒

sp-08 VITOL cosecha tempranillo 2003 750ml ￥99.00

维托优质坦普尼罗红葡萄酒

sp-09 VITOL cosecha tempranillo 2002 750ml ￥128.00

维托经典坦普尼罗红葡萄酒

sp-10 VITOL cosecha tempranillo 2000 750ml ￥198.00

维托珍藏坦普尼罗红葡萄酒

CHINA中国 富堡系列

GREAT CASTLE Sweet Aperitif White Wine 2002 375ml ￥78.00

富堡香蜜白葡萄酒

GREAT CASTLE Sweet Aperitif Red Wine 2002 375ml ￥78.00

富堡香蜜红葡萄酒

GREAT CASTLE Dry Red Wine 2004 750ml ￥38.00

富堡干红葡萄酒

GREAT CASTLE Cabernet 2004 750ml ￥48.00

富堡解百纳干红葡萄酒

GREAT CASTLE Chardonnay 2004 750ml ￥38.00

富堡莎当妮干白葡萄酒

ROMANIA罗马尼亚威丽杜松子酒在第6界中国国际食品和饮料展览会荣获金奖

R-01 Stalinskaya Vodka N.V. 1000ml ￥78.00

罗马尼亚思达琳伏特加

R-02 Stalinskaya Vodka N.V. 700ml ￥68.00

罗马尼亚思达琳伏特加

R-03 Wembley London Dry Gin N.V. 1000ml ￥78.00

威丽优质伦敦口味纯干杜松子酒

R-04 Wembley London Dry Gin N.V. 700ml ￥68.00

威丽优质伦敦口味纯干杜松子酒

WHISKEY威士忌

S-01 Glanfidish Whiskey 21years N.V. 700ml ￥480.00

21年苏格兰格兰菲迪威士忌

S-02 Scottish Collie Scotch Whiskey N.V. 700 ml ￥88.00

苏格兰牧羊犬谷物威士忌

S-03 Scottish Collie Specially Selected Pure Malt Whiskey N.V. 700 ml ￥128.00

苏格兰牧羊犬特制纯麦威士忌

Scottish Collie Malt Whiskey 21years N.V. 700 ml ￥680.00

21年苏格兰牧羊犬特制纯麦威士忌

TEQUILA龙舌兰

AGAVITA Tequila Gold 700 ml ￥88.00

墨西哥阿卡威塔金龙舌兰

AGAVITA Tequila Blanco 700 ml ￥88.00

墨西哥阿卡威塔银龙舌兰

BRANDY白兰地

F-X Premier XO N.V. 700 ml ￥296.00

法国波美亚XO

Premier COGNAC XO 700 ml ￥680.00

法国波美亚干邑XO

B. 红酒有哪些品种

Cabernet Franc 品丽珠
别名卡门耐特,原种解百纳,原产法国,为法国古老的酿酒品种，世界各地均有栽培,是赤霞珠蛇龙珠的姊妹品种。我国最早是1892年由西欧引入山东烟台，目前主要产区均有栽培。该品总是世界著名的、古老的酿红酒品种，它就酒质不如赤霞珠，适应性不如龙蛇珠。近年新引入的“品丽珠”营养系在栽培性状方面有很大提高，值得引起重视。

Merlot梅鹿辄
别名梅鹿汁，原产法国。在法国波尔多（ BordeauX）与其他品种（如赤霞珠等）配合生产出极佳干红葡萄酒。我国最早是1892年有西欧引入山东烟台。20世纪70年代后，又多次从法国、美国、澳大利亚等引入，目前各主要产区均有栽培。该品种为法国古老的酿酒品种，作为调配以提高酒的果香和色泽，近年因果香型的干红受欢迎，特别是美国自1978年首次以梅鹿辄酿成的干红获得成功后，其栽培面积迅速发展。我国虽然早期引进有近百年历史，但一直未能推广，近年来受外界影响，开始在各主要产区大力推广发展。

Cabernet Sauvignon 赤霞珠
赤霞珠是有君王之尊的红色葡萄品种。果穗长圆锥形，有歧肩，果穗平均重约250克，最大果穗重300克，果蓝黑色，近圆形。单果重1.3克，出汁率72.7%，可溶性固形物含16.3%，每果枝平均有花序1.83个。3月中、下旬萌芽，4月中旬花开，7月下旬至8月上旬成熟，生长期平均143天左右，有效积温2732.3℃。该品种适应性较强，抗病力中等，但在昆明地区成熟时正值雨季集中阶段，影响固形物含量的积累，果实成熟时，尚有部分绿果。
理想的赤霞珠葡萄酒富含单宁酸，酒体适中或丰满，口味通常较干涩。由熟透的葡萄酿制的色泽很深的加本力酒经常有一种薄荷或雪松的气味，同样伴有黑樱桃或巧克力的味道。
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)别名百解纳、解百纳索维浓、苏味浓。解百纳赤霞珠是解百纳家族中最著名的一个品种。它不仅是法国传统波尔多红葡萄酒的主要酿造品种，而且在许多新兴葡萄产区栽培，用以酿造最优雅高贵的红葡萄酒。赤霞珠酿的酒稳定澄清，单独使用时会给酒中带来一股轻柔的“生青”味和清新的方向气息，酒的“骨架”感很清晰。酒经陈酿以后更加柔和细致，香气浓郁悠长。在法国波尔多地区，习惯用上赤霞珠混合其他品种酿酒，现在一些新产酒区生产时间证明此举并无可取之处。总之，赤霞珠在各产区广泛载植，并且得到了一致好评。

Gamay佳美
果穗短圆形，果穗平均重320克，最大果穗重480克，果粒呈黑色，近圆形，单果重1.9克，出汁率78.1%，可溶性固形物含量16.5%，每果枝平均花序2.2个，以2个居多。3月上旬萌芽，4月上、中旬开花，7月中旬果实成熟，生长期平均145天左右，有效积温2759℃。该品种适应性强，抗病性中等，但果实成熟时，有少部分绿果。
该品种用于酿造法国勃艮第的保祖利（Beaujolais）红酒。在世界上其他一些产区亦受到一定重视。它酿的酒丰盈爽口，在清淡细致中有一点热感。不是很精美的，但使人赏心悦目。一般在标签上注明“佳美”，即表明是像保祖利酒一样爽口的果香型红酒。

Merlot梅鹿特
果穗单歧肩，圆锥型，果穗平均重333.3克，最大果穗重400克，果粒近圆形，紫黑色，单果重1.5克，出汁率72.9%，可溶性固形物含量17.6%，每果枝平均有花序1.8个。3月上、中旬萌芽，4月中旬开花，7月中旬果实成熟，生长期平均136天左右，有效积温2612.8℃。适应性强，抗病力中等。果实成熟期一致。
在法国一些葡萄园，载植比例相当高。它能赋予葡萄酒轻柔感、精纯感和透人肺腑的香气；一种淡淡的水果香气，整体上非常吸引人。梅鹿特典型的香气和圆润的口感，使酒有一种温文尔雅的风格。世界各地正尝试着种植这个有着动人魅力的品种，在欧洲各处的葡萄园像意大利等中欧地区，任命用梅鹿特酿出了广受赞誉的葡萄酒。葡萄分选工人可用梅鹿特解渴，因为它有一股淡淡的甜润感，而不像有些酿酒葡萄品种有较强的尖酸感。在法国南部，种植梅鹿特取得了成功，掌握了防止霜霉病和白腐病的方法，这对于世界各产区有一定的实际意义。

PinotGris灰皮诺
原产自法国阿尔萨斯产区，除原产地外，也种植于意大利北部（称为PinotGrigio）和德国(称为Rulander)。其葡萄颜色常呈粉红或淡红，所产葡萄酒酒精浓度较高。所含萃取物质相当高，酸味偏低，有时具香料味。

PinotNoir黑品诺
原产法国勃艮第（Burgundi）,栽培历史悠久，栽培黑品诺最早的记载为公元1世纪，当时称之为PinorVermei。黑品诺在欧洲种植比较广泛，法国栽培约1.2万公顷，面积最大，其次为美国（4000公顷）、瑞士

C. 国外红酒有哪些品牌

每个葡萄酒产酒国都有几千上万的酒庄，好的品牌和酒款数不胜数，我们选择进口葡萄酒一般选择产区、等级和一些代表性的葡萄品种就好。

法国：在中国名气最大的葡萄酒生产国，其产量和意大利纠缠于第一和第二，所采用葡萄品种大多数都是国际品种，选择法国葡萄酒，从AOC等级开始，IGP偶尔也可以试试。

波尔多：以赤霞珠、梅洛、品丽珠的混酿而闻名的红葡萄酒，以长相思、赛美容、密斯卡岱混酿而闻名的白葡萄酒。波尔多截止2017年有49个子产区，65个AOC。

波尔多左岸是以赤霞珠为主的葡萄酒，包括波尔多西北的梅多克全部8个产区（这里只生产红葡萄酒）和西南的格拉芙产区中的格拉芙AOC和佩萨克-雷奥良AOC

波尔多右岸是以梅洛为主导的葡萄酒，最好的是圣埃米利永AOC，特级圣埃米利永AOC，波美候AOC，特别是波美候，会出产世界顶级的单品梅洛葡萄酒。

而在西南的格拉芙和苏玳产区，会出产经典的甜白葡萄酒。

勃艮第：经典的霞多丽和黑皮诺产区，其中夏布利、皮里尼-蒙哈榭、蒙哈榭特级、默尔索、马孔、普伊富塞的霞多丽白葡萄酒值得一试。黑皮诺则以热夫雷尚贝坦、尼伊圣乔治、博纳、波尔马、尚贝坦特级最好。最贵的黑皮诺单品酒款《罗曼尼康帝》就来自于勃艮第。

博若莱：博若莱以每年的博若莱新酒节而闻名，代表葡萄品种是嘉美，作为入门级的红葡萄酒很适合。

阿尔萨斯：阿尔萨斯代表型的葡萄品种有雷司令、灰比诺、琼瑶浆

卢瓦尔河谷：这个产区是长相思白葡萄酒的经典产区，其中桑塞尔和普伊芙美最有代表性

罗纳河谷：是西拉和歌海娜的原产地，其中最有名的是教皇新堡，

香槟产区：最经典的起泡酒产区

另外，在法国南部的朗格多克-多喜龙产区中的奥克产区，会出产很多性价比不错的IGP级别的葡萄酒

意大利：基本上意大利每个省都是一个产区，其复杂程度，比法国还麻烦。

品鉴至少是DOC级别的葡萄酒，最好是DOCG级别的葡萄酒，能代表意大利葡萄酒的特色

德国：黑皮诺、雷司令、西万尼、丹菲特葡萄品种都不错，等级选QBA以上的，德国的甜型葡萄酒很有特色

西班牙的特色葡萄品种是丹魄，级别DO以上，葡萄牙的绿酒和波特酒不错

D. 判断红酒好不好 看酒标上的这些词

法国葡萄酒分为四个等级：
1. Appellation d'Origine Contr l e (AOC)
2. Appellation d'Origine Vin De Qualit Sup rieure (AOVDQS)
3. Vin de Pays (VdP)
4. Vin de Table (VdT)
Appellation d'Origine Contr l e
(AOC) 法定产区葡萄酒
法国葡萄酒等级中的最高级。这一等级的葡萄酒要求严格，拥有很高的质量，等级的要求包括：种植方式、产地、葡萄品种和酒精最低含量等。
通常“d'Origine”这个词会被葡萄酒产地的名称替换，比如“Appellation Beaujolais control e”中的“Beaujolais”是葡萄酒产地“博若莱”。
目前，AOC已经更新为AOP(Appellation d'Origine Prot g e)，但是只是称呼上的改变，意思并没有变。
Appellation d'Origine Vin De Qualit Sup rieure
(AOVDQS) 优良地区餐酒
这个等级仅次于AOC。2011年，该等级已被废除。
Vin de Pays
(VdP) 地区餐酒
法国的葡萄酒中有25%都是餐酒。单单是朗格多克-露喜龙产区（Languedoc Roussillon）就生产了75%的法国餐酒。
酿酒商必须使用葡萄酒专家联合委员会指定的葡萄品种，当然管理上不比AOC的严格，比如说，这些酒可以在标签上注明葡萄品种，但AOC的葡萄酒则不可以。这个等级的葡萄酒因为容易配餐，且价格相对亲民，所以现在也越来越流行啦。
Vin de Table
(VdT) 日常餐酒
法国的日常餐酒占全部法国葡萄酒的40%-50%。在法国葡萄酒的等级划分中是最低的一级，欧盟只对该等级的葡萄酒制定了较少的规定，限制比较少，比如，标签上可以不提到原产地。
一般来说，酿制日常餐酒的葡萄有好几个品种，而且是来自欧盟几个不同国家的产地。如果葡萄是来自法国的，就被称为“法国日常餐酒”(Vin de table fran ais)，如果来自欧洲其他国家，则被称为“欧洲日常餐酒”(european table wine)。
意大利
意大利的葡萄酒可分为四个等级：
1. Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG )
2. Denominazione di Origine Controllata (DOC)
3. Indicazione Geografica Tipica (IGT)
4. Vino da Tavola (VdT)

Denominazione di Origine Controllata e Garantita
(DOCG ) 保证法定产区葡萄酒
DOCG代表着意大利葡萄酒的最高等级。“G”是“Garantita”的首字母大写，意思是“保证”，也就是说，这个等级的酒必须要严格遵守酿酒制度。在这个等级里，你会看到一些意大利顶级葡萄酒，当然顶级的质量有时也意味着价格不菲。比如，“葡萄酒之王”巴罗洛、布鲁奈罗都是这个等级。
那么，DOCG这个等级的葡萄酒有什么特别的呢？该等级的葡萄酒不仅陈年时间更长，最重要的是，这些葡萄酒在瓶装之前，都要通过政府专员进行品尝分析。分析完了还不够，为了防止葡萄酒生产商以好充次，政府还会在葡萄酒瓶口贴上有编号的封条。
Denominazione di Origine Controllata
(DOC) 法定产区葡萄酒
该等级的葡萄酒比IGT的质量更好，价格也更高，但是一般来说，你会觉得物有所值，而且，很多DOC的葡萄酒可能会比DOCG的葡萄酒更能赢得你的芳心呢！
Indicazione Geografica Tipica
(IGT) 地区餐酒
该等级中大多数的葡萄酒会相对简单，它们用当地的葡萄酿制，适合年轻时饮用。所以，可以把它当作日常餐酒，配着意大利面和披萨喝。但是也有例外，比如超级托斯卡纳葡萄酒，虽然质量不错，很多知名酒评家也给它们很高分数，但是它们当中大多数还是被划分到了“IGT”这个等级。
Vino da Tavola
(VdT) 日常餐酒
VdT是意大利分级中最低等级，酒标上有“Vino da Tavola”的葡萄酒也仅仅是说明了这瓶酒来自意大利，仅此而已。
这个等级的葡萄酒多数是在葡萄酒生产地进行出售，如果你去意大利度假，到当地的餐厅里就很可能会点到这个等级的葡萄酒。
西班牙
以前的西班牙葡萄酒分级制度与法国的大相庭径，2003年开始，西班牙的新的葡萄酒分级制度经过演变，与法国的越来越接近了。
西班牙葡萄酒可分为六个等级：
1. Denominaci n de Origen de Pago (DO Pago)
2. Denominaci n de Origen Calificada ( DOCa)
3. Denominaci n de Origen ( DO )
4. Vinos de Calidad con Indicaci n Geogr fica (VCIG or VC)
5. Vino de la Tierra (VT or VdT)
6. Vino de Mesa (VdM)
Denominaci n de Origen de Pago
(DO Pago) 优质法定产区特级葡萄酒
2003年的西班牙葡萄酒修订内容里，最重要的一个变化就是增加了DO Pago这个等级。该等级不仅代表着西班牙葡萄酒分级的最高级，而且还意味着给葡萄酒划分等级时会采用完全不同的方法。“Pago”的意思是“葡萄园”，代表单一葡萄园所酿制的优质葡萄酒。
Denominaci n de Origen Calificada
(DOCa) 优质法定产区葡萄酒
1988年，随着西班牙加入欧洲经济共同体，西班牙的葡萄酒制度新增了该等级作为最高级别。由国家委员会决定哪些DO的葡萄酒能够进入该等级。
15年以来，只有里奥哈葡萄酒满足该等级的要求而被列为DOCa等级，其中包括葡萄酒价格至少是国内DO葡萄酒价格的两倍。
Denominaci n de Origen
(DO) 法定产区葡萄酒
在1988年之前，DO是西班牙葡萄酒等级中的最高级（1988年才增加了DOCa作为最高等级）。
Vinos de Calidad con Indicaci n Geogr fica
(VCIG or VC)
2003年，修订过的葡萄酒法规中多了一个这个一个新等级，可能会让一些人困惑不已。这个等级其实就是VT和DO的中间站，如果一个地区被划分为该等级长达五年，则可以申请划入更高一级的DO等级。
Vino de la Tierra
(VT or VdT) 地区餐酒
葡萄产量、产区等要求较低
Vino de Mesa
(VdM) 普通餐酒
是西班牙葡萄酒等级的最低等级。
德国
德国葡萄酒可以分为三级：
1. Pr dikatswein/Qualit tswein mit Pr dikat (QmP)
Kabinett
Sp tlese
Auslese
Beerenauslese (BA)
Trockenbeerenauslese (TBA)
Eiswein
Qualit tswein bestimmter Anbaugebiete (QbA)
2. Deutscher Landwein
3. Deutscher Wein
Pr dikatswein
优质高级葡萄酒
正式的写法是Qualit tswein mit Pr dikat (QmP)，是德国葡萄酒等级中的最高级。由于德国的天气严寒，葡萄在这样的气候想要成熟并非易事，因此成熟度就成为了葡萄质量的关键判断因素。根据成熟度和含糖量，可以划分为六类：
Kabinett
珍藏
这类葡萄常用于酿制干或半干葡萄酒，酒体最为轻盈。
Sp tlese
晚收
“Sp tlese”的词义为“晚收”，理论上来说，该类葡萄酒的葡萄是收割开始的一周后会采摘。与Kabinett相比，该等级的葡萄酒的酒体会更集中，也更甜。
Auslese
精选
通常，该类葡萄酒会比较甜，不过现在酿酒的趋势是干葡萄酒。
Beerenauslese
(BA) 颗粒精选
这类葡萄酒的葡萄在已经很熟的时候依然还挂在葡萄藤上，而且只挑选那些受到贵腐菌感染的葡萄。该等级的葡萄酒与Auslese相比，会更甜，风味更丰富，更集中。
Trockenbeerenauslese
(TBA) 干果颗粒精选
葡萄会留在葡萄藤上，直到葡萄变成葡萄干的状态。这类葡萄酒是最甜、最珍贵、最昂贵的德国优质葡萄酒。
Eiswein
冰酒
过熟的葡萄会在极寒的天气下被采摘和压榨。此类葡萄酒的甜度和酸度会达到一种自然的平衡。
Qualit tswein bestimmter Anbaugebiete
(QbA) 高级葡萄酒
四分之三的德国葡萄酒都被分在这个等级。
Deutscher Landwein

地区餐酒
德国的餐酒，仅次于优质高级葡萄酒，相当于法国的餐酒 (Vin de Pays)。
Deutscher Wein
日常餐酒
该等级的葡萄酒质量要求最低，一般在德国本地市场销售。
另外，葡萄酒等级只是说明了这些葡萄酒是按着这些等级的规定种植、生产、酿造的，对认识葡萄酒的价值来说，是很权威的参考。不过还有一些葡萄酒，虽然打破了这些条条框框，却也依然可以是十分有趣的葡萄酒啊

E. 红酒分为哪几大类。

白葡萄酒、红葡萄酒、桃红葡萄酒、干葡萄酒、半干葡萄酒等。

1、白葡萄酒

白葡萄酒，用优质葡萄酿制，参照国际名牌葡萄酒生产工艺，经发酵陈酿而成。酒度12%，糖分1.5%以下，卫生指标符合国家规定，酒液呈果绿色，清澈透明，气味清爽，酒香浓郁，回味深长。

2、红葡萄酒

红葡萄酒:酒色分为深红，鲜红，宝石红等，用葡萄果实或葡萄汁，经过发酵酿制而成的酒精饮料。在水果中，由于葡萄的葡萄糖含量较高，贮存一段时间就会发出酒味，因此常常以葡萄酿酒。葡萄酒是目前世界上产量最大、普及最广的单糖酿造酒。

3、桃红葡萄酒

桃红葡萄酒历史悠久，公元前600年，腓内基人将葡萄园的概念引入法国后，桃红葡萄酒开始盛行，十七、十八世纪桃红成为欧洲帝王最欣赏的美酒。随着葡萄酒消费中心向中国的转移，中国葡萄酒的消费结构日趋合理，桃红葡萄酒也开始在中国市场隐现风姿。

4、干葡萄酒

干葡萄酒:亦称干酒，原料(葡萄汁)中糖分完全转化成酒精，残糖量在0.4%以下，口评时已感觉不到甜味，只有酸味和清怡爽口的感觉，而且酸度较大。干酒是世界市场主要消费的葡萄酒品种，也是我国旅游和外贸中需要量较大的种类。

5、半干葡萄酒

半干葡萄酒是指含糖量大于干葡萄酒，最高为12g/L或者当总糖与总酸的差值小于或等于2g/L时，含糖量最高为18g/L的葡萄酒。半干葡萄酒:含糖量4-12克/升，饮用时有微甜感。

F. 法国红酒价格

便宜的100多，贵的上万了，不建议喝法国葡萄酒，因为法国酒没有特点，建议喝澳洲葡萄酒，性价比高，品质好。
比如金袋鼠西拉子
2009伦敦国际评酒会金奖

基本信息

名称：金袋鼠西拉子2008
产区： 南澳大利亚 麦克利尔谷
产品类型：收藏型
酿制方式：单品发酵
酒龄： 可储存20 - 25年
储藏条件：
色泽： 深宝石红色
净含量：750ml
酒精度： 15.5%

酿制原料

金袋鼠西拉子2008同样产自澳大利亚南部麦克利尔谷优质葡萄酒产区，该产区阳光充裕、气候温暖，同时又有凉爽的海风吹拂，造就了世界上上乘的西拉子和赤霞珠品种，这种气候条件为她们创造了极其完美地生长条件。

产品特色

该款西拉子葡萄酒采用了70年古老的葡萄藤产的葡萄酿制。西拉子是其中生命力最为旺盛的一种葡萄，该品种酿造出的葡萄酒具有丰富的内涵，其内涵来自于深紫色的成熟李子和无核小葡萄干的浓郁芳香，以及黑莓和巧克力夹带些胡椒和五香调料的味道；它们与柔和的单宁结合为一体，使该款酒的结构十分和谐完美，入口后浓厚清新，余香悠长。

专家评语

该款葡萄酒不失为一品上乘佳品，他和人之间似乎有着相似的命运牵连，可以体味出他富有慷慨、浓烈、直率……的性格，与人交友，与友谈心，体味成年佳酿妙不可言。

适宜饮用场合

商务洽谈、拜师会友、收藏品鉴（根据您不同的口味选择适合您口感的佳酿）

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G. 什么红酒最好

只要不是假酒就都很好！

H. 世界著名红酒产区有哪些

法国葡萄酒有10大产区：· 香槟产区 Champagne· 阿尔萨斯产区版 Alsace· 卢瓦尔河谷产区权 Vallee de la Loire· 勃艮第产区 Bourgogne· 汝拉和萨瓦产区 Jura et Savoir· 罗纳河谷产区 Rhone Valley· 波尔多产区 Bordeaux· 西南产区 Sud-Ouest· 朗格多克－鲁西雍产区 Languedoc-Roussillon· 普罗旺斯－科西嘉产区 Provence et Corse。茅台干红酒庄馆藏 欧洲传统工艺与设备精心酿造,并在法国橡木桶中贮藏18个月以上，具典型的品种香气及和谐的酒香与橡木香,滋味舒顺,淳厚,酒体丰满,风格典型独特。原产中国

I. 葡萄酒都有哪些品类

一般葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄或葡萄汁，经完全的或部分的生物发版酵而获得的饮料，酒度≥权8.5%（V/V）；特殊产区（气候土壤品种传统）酒度≥7.0%。按色泽分为白葡萄酒（近无色、禾秆黄、金黄色等）、桃红葡萄酒（玫瑰红色）和红葡萄酒（宝石红或石榴红色）。按含糖量分为干葡萄酒（含糖≤4.0克/升）、半干葡萄酒（含糖4.1～12.0克/升）、半甜葡萄酒（含糖12.1～50.0克/升）和甜葡萄酒（含糖≥50.1克/升）。按二氧化碳超压力（20℃）分为平静葡萄酒（二氧化碳超压力＜0.05兆帕）、葡萄汽酒（发酵产二氧化碳超压力0.1～0.25兆帕）、加气葡萄汽酒（外加二氧化碳0.1～0.25兆帕）、起泡葡萄酒（发酵产二氧化碳超压力≥0.35兆帕）和加气起泡葡萄酒（全部或部分外加二氧化碳超压力≥0.35兆帕）。

另外，以新鲜葡萄、葡萄汁或葡萄酒为原料，在生产过程中或后经过某些特殊处理、依法酿制的葡萄酒被定义为特殊葡萄酒。该类葡萄酒既具有葡萄品种本身特征，又具有所用生产工艺技术的特点，如利口葡萄酒、加香葡萄酒、膜下葡萄酒、起泡葡萄酒、霜露法葡萄酒和冰葡萄酒。

J. 红酒配料葡萄原酒是什么

很多葡萄酒小白在喝酒时，经常会对杯中的葡萄酒持怀疑态度，问我“这款葡萄酒真是用葡萄汁酿造的吗？不会是用色素勾兑的吧”？今天就为大家详细讲解下酿造与勾兑的区别。

红葡萄酒的酿造

1采摘

葡萄成熟过程中，浆果中含糖量不断升高，含酸量急剧下降，一般当成熟系数即糖酸比大于20时，开始采摘。采摘最好的时间是在晴天的中午，此时葡萄表面没有露水，且能保证完好的成熟度。采收时如遇上雨水，雨水会在短时间内被葡萄吸收，葡萄含糖量降低，完好的成熟度会被破坏。

2筛选

筛选的主要目的是剔除腐烂或成熟度不足的葡萄粒以及夹杂的叶子和叶柄。

3除梗破皮

葡萄梗中的单宁较强劲，大部分酒厂在生产葡萄酒的过程中会去除掉梗，也有一小部分酒厂为了加强单宁的强度仍会留下一部分的葡萄梗。

破皮的目的是让葡萄果粒破裂，释放葡萄汁，便于浸皮和主发酵的开始。破皮可以采用机械破碎，也可人工脚踩，很多地方依然沿用人工脚踩，因为它不仅可为葡萄酒的酿造增添一份浪漫和欢乐的情趣，同时也是人们对葡萄喜获丰收的一种庆祝方式。

4 浸皮与主发酵

浸皮指将破皮后的葡萄与葡萄汁一起浸泡，以便从葡萄皮里面萃取到所需的色素、单宁和风味物质，浸皮的时间通常会根据酿酒者想要达到的要求而定，例如：风格清淡的薄若莱（Beaujolais）产区葡萄酒通常只会浸皮5天，而顶级的波尔多红葡萄酒浸皮时间则会持续两周甚至更长。

葡萄的酒主发酵与浸皮是同步开始的，主发酵也叫“酒精发酵”，温度25~30℃，时间5~7天。该过程中酵母将葡萄糖转化为乙醇和二氧化碳。其中，生成的二氧化碳会推动葡萄皮、果肉和葡萄籽慢慢地浮到酿酒槽上面，形成一个厚厚的帽子——酒帽,这样浸皮就无法顺利地进行。为了使浸皮顺利进行，酿酒师常采用淋皮（Pumping Over）和压帽（Punching Down）两种方法，让酒液与悬浮的果皮充分接触。

淋皮（Pumping Over）

压帽（Punching Down）

5压榨与后发酵

主发酵完成后，立即进行压榨将皮渣与酒液进行分离。