㈠ 红酒收藏
Tips1——来—只有窑藏级源别的葡萄酒才值得收藏
大多数葡萄酒都是普通餐酒级别的，应该在酿制后就立即饮用，因为它们并没有可以陈年存放的能力，放久了也就坏掉了。只有窑藏级别的葡萄酒才是能够并且值得收藏的，但是它们只占到葡萄酒总量的0.1%不到。以法国为例，共分为VDT、VDP、VDQS和AOC四个级别，只有AOC中的顶级葡萄酒才具有收藏价值。而且每款葡萄酒都有一个最佳饮用时间，只有在适饮年份出售才最值钱。
Tips2———注意投资的时点和策略
葡萄酒的收藏和投资除了具备相应的知识之外，还要注意投资的时点和策略。现在顶级葡萄酒的价位已经接近历史最高点。比如，2009年的拉菲就被炒得很厉害，因为据说2009年的拉菲是2000年之后最好的，于是前后也就一个月的时间，价格从两万多元涨到四五万元。
在投资或收藏葡萄酒时，主要考虑因素包括优良的质量、稀有性、陈年能力以及完美无瑕的来源。当然和其他投资一样，买家在合适的价格买入也是重点。只要选择最好的酒庄及挑选最好的年份，特别是波尔多的顶级酒庄，即使价格稍有浮动，也不用急于出售。
㈡ 什么样的红酒值当收藏
简单来说，好的年份，好的酒庄，限量发行的就是收藏珍品。
自1855年法国波尔多左岸建立葡萄酒分级制，至今其内部分级已经相当细致。值得一提的是，左岸麦道克（Medoc）作为总的大产区，里面包含着几乎可以概括全部分级的顶级品牌。如：波雅克区（Pauillac），1855年分级评选出一级酒庄的四个品牌，其中拉菲（Lafite）、拉图（Latour）均分布在该小区，像1973年惟一由二级酒庄升级为一级酒庄的木桐（Mouton）也在波雅克。历史验证无疑此区是出产顶级佳酿的品牌产区。此外，玛歌区（Margaux）、圣茱莉安区（St Julien）、格拉芙区（Graves）均称为麦道克大产区，都在1855年的列级酒庄范围，它们都沿袭传统的人工葡萄采摘以及橡木桶发酵酿造。如今它们中的大多酒庄也开始采用，前期使用不锈钢罐加工，但通常三个星期后便转移到225升的橡木桶继续进行酿制。
分级后的法定产区内严格规定葡萄树的种植面积、葡萄树的间距，并限定葡萄产量，同时对酿制葡萄酒的橡木桶的要求也很高，必须是法国橡木质地，离开法定区的产品是决不被允许的。从而严格的受制是品牌的保证。
这些酒是值得收藏的，如果又遇上好的年份就更加提升了价值空间，极具升值潜力。在这些波尔多左岸的区域里，1855年仅评选了61家一至五等级酒庄，“1855年是历史，150余年后的今天是现实”。这不等于在这个麦道克优质大区内的几千家酒庄，因为1855年没得到列级酒庄，就都在61家之下，我反而认为法定是限于整个优质区，称为AOC。
这些小产区内的葡萄酒又各自具有独自的风格与地区特性，玛歌区的酒基本优雅、浓郁，有矿物质的回味；圣茱莉安区色泽光鲜，柔和带有强烈的水果气息（此区1855年分级的二级酒庄尤多）；格拉芙区的红酒稳定，口感浓郁，性价比高（1855年列一级的奥比昂就出自此区），尤以干白葡萄酒为整个波尔多地区的上乘佳酿；波雅克区酒质细腻、由淡转浓的过程变化复杂，令人产生奇妙的幻想，复杂的气息尤为鲜明，并特别突出香草的味道。这些区域61家列级酒以及一些拥有百年历史的古堡级的好年份品牌，都可以收藏一些。
有升值潜力的当然首选列级酒庄，越贵越有挑战，但不可盲目。我认为选酒要以法定优质产区为先，应将性价比、品质与口感视为首选推荐，例如：玛歌区的蒙特维·玛歌、上麦道克的布鲁德，虽不在列级行列，但都具有可观的价值。
1855年的分级将玛歌区的古堡·帕玛（Chateau Palmer）列为三级庄，但近年来嗜酒者流传着“虽为三级，超越二级，挑战一级”的说法，当然这也是“仁者见仁，智者见智”了。
㈢ doomco是什么葡萄酒可以收藏吗
Tips1——复—只有窑藏级别的葡萄酒制才值得收藏大多数葡萄酒都是普通餐酒级别的，应该在酿制后就立即饮用，因为它们并没有可以陈年存放的能力，放久了也就坏掉了。只有窑藏级别的葡萄酒才是能够并且值得收藏的，但是它们只占到葡萄酒总量的0.1%不到。以法国为例，共分为VDT、VDP、VDQS和AOC四个级别，只有AOC中的顶级葡萄酒才具有收藏价值。而且每款葡萄酒都有一个最佳饮用时间，只有在适饮年份出售才最值钱。
Tips2———注意投资的时点和策略
葡萄酒的收藏和投资除了具备相应的知识之外，还要注意投资的时点和策略。现在顶级葡萄酒的价位已经接近历史最高点。比如，2009年的拉菲就被炒得很厉害，因为据说2009年的拉菲是2000年之后最好的，于是前后也就一个月的时间，价格从两万多元涨到四五万元。
在投资或收藏葡萄酒时，主要考虑因素包括优良的质量、稀有性、陈年能力以及完美无瑕的来源。当然和其他投资一样，买家在合适的价格买入也是重点。只要选择最好的酒庄及挑选最好的年份，特别是波尔多的顶级酒庄，即使价格稍有浮动，也不用急于出售。
㈣ 什么红酒适合收藏
个人收藏红酒很麻烦，收藏红酒需要有特定的环境和设备，红酒最回好要用橡木桶装，储答藏于温度在16～20℃左右的酒窖里。如果没有酒窖，则须保存在恒温酒柜中。
推荐一款法国卡赛欧伯爵干红，按等级每枝价格在200－3000元左右。
佳酿成分：赤霞珠，西拉，杜拉斯
酒精度：12%（Vol）
净含量：750ml
希望答案对你有帮助。
㈤ 什么样的红酒具有收藏价值
具有收藏价值的葡萄酒通常具有以下特性：
一、 具备长期陈年能力，这是具有收藏价值的葡萄酒最基本的条件。
二、 产量少或限量版：一般顶级酒庄头牌酒的产量在20-30万瓶之间，即2-3万箱之间。有的名庄产量还更少，有限的产量分散到世界市场，便会因其相对稀少而倍显珍贵，加上顶级酒通常可以长期陈年，从而使这类酒随着窖藏时间的延长而价值不断上升。如果是波尔多法定产区的私家酒庄出品的小批量限量版酒同样也是众多收藏家的首选。尤其是这些规模不大，产量极少，但却精心管理的历史名庄推出的数量在一两万瓶的限量版葡萄酒，则更具收藏价值和升值潜力。
三、 名庄酒、国际级大师酿造或签名的酒：一般而言，作为投资级葡萄酒，人们多半会在历史名庄中进行选择，如果是国际级葡萄酒大师主理酿造或签名的葡萄酒，自然会因名人效应而增加其附加值，其日后升值亦会成为必然。
四、 好年份：对于老世界的葡萄酒而言，葡萄的收成年份是一个很关键的因素，因为收成年份的气候条件决定了当年葡萄的品质，而葡萄的品质将会被转化到葡萄酒中，通过后期的陈化慢慢释放出来。因此，波尔多地区佳年份的葡萄酒较之普通年份的葡萄酒价格可能会相差两倍以上甚至更多。但对于葡萄酒爱好者而言，很多人还是宁愿花双倍甚至更高的价钱去买佳年份的葡萄酒。
㈥ 什么名红酒值得收藏
红酒收藏与投资在国外已有300多年的历史，一些顶级红酒在欧美被称作“液体黄金”，年投资回报率超过20%，在拍卖会上动辄拍出数十万元乃至上百万元的身价，这些都让国内很多投资者心动不已。国内红酒消费近年来大幅升温，很多家庭开始购买和收藏红酒，不过业内人士却指出，收藏红酒存在变现难的问题，目前还很难达到投资理财的目标。
九成以上红酒不具收藏价值
“红酒收藏的门槛很高，不仅需要掌握丰富的红酒知识，并且要对酿造红酒的酒庄、全球红酒市场行情有一定了解，”经营红酒生意多年，同时也是红酒藏家的张先生表示，红酒大体上分为浅龄期、发展期、成熟期、巅峰期、退化期、垂老期，“国内市场上出售的红酒，90%以上从出厂到巅峰期都不超过5年，巅峰期过后的红酒存放时间越长品质越差，并不具备收藏价值。”
法国食品协会的红酒专家介绍，法国红酒从高到低分为AOC、VDQS、VP、VT等四个等级，通常只有AOC级别的红酒才值得珍藏，其成熟期通常要二三十年甚至更久，后两个级别都是日常餐酒，在产出当年饮用为最佳。
专家表示，判断红酒的收藏价值除了年份和级别之外，还要看酒庄的知名度。“大多数情况下，酒庄知名度越高，其红酒收藏价值越大。”而对于美国等红酒分级制度不是很严格的国家，可以参考专业媒体和酒评家的打分，一些分数较高的红酒也是不错的收藏选择。
三大途径购买收藏级别红酒
据业内人士介绍，国外顶尖酒庄的红酒基本上都不针对个人销售，因此在国外购买收藏级别的红酒主要有三个渠道，分别是拍卖会、红酒商或藏家之间的私人交易。
保利拍卖红酒部负责人马哲非表示，从拍卖会购买红酒一是品质比较有保证，二是价格比较公开透明，“目前我们所有拍品都是由法国酒庄提供，而且拍卖是一个卖家对多个买家，价格方面不存在虚高的可能。”
在市场上购买收藏级别的红酒，业内人士则建议一定要找信誉度高、口碑好的红酒商，“这几年做红酒生意的公司像雨后春笋一样冒出来，几乎每个公司都说能提供法国八大酒庄的正牌酒，如果把这些公司的销量加起来，没准儿比人家的产量还大。”
私人收藏红酒有望通过拍卖变现
虽然顶级品牌的红酒收藏价值比较高，但对于刚刚涉足红酒收藏的消费者，北京雷拉斯酒业总经理刘晓认为可以从品质好、但知名度略低的酒庄开始，“现在法国八大酒庄的价格被市场炒得很高，而西班牙和意大利酒庄的红酒品质很好，价位也比较适中，无论是作为收藏或投资都有着不错的潜力。”
刘晓认为，虽然红酒具有保值增值的功能，但国内红酒收藏真正要达到投资理财的目标，还有很长一段距离，“国内红酒收藏由于刚起步，收藏群体相对较小，而红酒商也极少向私人收购红酒，所以红酒即使增值也很难变现。”
马哲非向记者表示，截至目前保利拍卖的红酒专场还没有接受过来自私人藏家的拍品，但不排除未来有这种可能，“我们会考虑选择一部分来源清晰可靠，能够通过鉴定的个人藏酒进行拍卖。”
㈦ 红酒收藏要注意什么
当下，红酒收藏已经是新兴的最富乐趣、最让人兴奋爱好之一。在刚刚起步开始专的时候，收属藏红酒会花掉你很多的钱。而且不明白红酒收藏的文化时，也会让你一头雾水不知所云。如果你是刚接触红酒文化或者是想要加深对红酒的了解，下面是一些提示，告诉你如何开始收藏红酒。
看酒标
红酒瓶身的标签上有其产地、出厂日期、级别、原料等信息。酒的品质越优良，酒标内容也就越全面和丰富。
看产地
红酒酒标上通常有的仅标出产国家、有的则注明产地、还有的具体列出了红酒所属某个城堡或领地。后者比前者更具品质特性。
看级别
红酒大致分为法定庄园级别和庄园内部产品级别两种。市场较为规范的国家，有专门的法律规定要标注酒的级别。酒庄内部会根据当年的原料情况、酿制水平等确定该年品质是否出众，然后定级。有的酒庄直接在酒标上标出等级，一目了然;有的酒庄则按品质划分品牌，如果该年未能酿出好酒，某品牌就干脆不出产，以确保其金字招牌。
㈧ 什么品牌的红酒有收藏价值
关于葡萄酒，很多朋友都想当然地认为存得越久越好，越有价值。其实并不回是所有答的葡萄酒都具有陈年潜力，当然，具有陈年潜力的必然是品质上乘的酒。国外的葡萄酒并没有保质期一说，人们谈论更多的是“青年期”“成熟期”“老年期”之类词语，欧洲的酿酒师们基本上是根据经验和知识来判别葡萄酒的最佳饮用时期。因为世界上葡萄酒品牌众多，其中大多数是上市后三四年内饮用为佳，而一些名庄美酒，却往往要收藏十几二十年才能达到最佳饮用的“成熟期”。
影响一款葡萄酒陈年潜质的因素包括：葡萄品种、葡萄品质以及葡萄酒品质和种类。葡萄品种是个关键要素。Tempranillo、Nibiolo、CabernetSauvignon、Syrah等富含单宁的葡萄酿出的酒，比较能够陈年。而Gamay、Zinfandel等品种，相对不太能陈年。
推荐几款吧：伊科塞斯陈酿干红、伊普西斯陈酿干红、巴卡那陈酿干红 为您推荐的都是西班牙的，因为目前市场看来，西班牙葡萄酒更具有性价比，至少我的朋友圈子都这么认为！
㈨ 所有的红酒都可以收藏吗收藏什么品牌的好
自然是不会的了,要看酒的本身,一般法国的名庄酒或者好的酒世界的都可以收藏的时间长回点,20或者30年甚至更答长,一般的新世界的酒或者法国的VDP餐桌酒都是喝个新鲜,在庄园出来之后,趁着年轻喝果感,和香气才跟好,一般的酒世界的普通酒也就是AOC的三年之后喝就可以了,葡萄酒有保质期是因为它属于食品类,所以必须要有的,酒如果保存的完好,就算是VDP的酒或者是新世界的酒,时间长了本质上说不是坏了，只是过了饮用的最佳时间,无非就是变成了醋,可以做菜用,喝是不可以了.希望对你能有点帮助.
㈩ 我想选几瓶适合收藏的葡萄酒，请问适合收藏的葡萄酒都有什么特征呢
一、具有陈年潜质的葡萄酒一直是葡萄酒收藏家最想珍藏的，因为在回市面上只有极少答数的葡萄酒具有惊人的陈年潜质，而具有陈年潜质的葡萄酒一定都是投资级葡萄酒，所以如果能收藏到一瓶具有陈年潜质的葡萄酒是非常不易的事情。
二、除了具有陈年潜质葡萄酒以外还有那些产量少的葡萄酒也是值得收藏的，一般顶级酒庄的
头牌
酒产量都在20-30万瓶之间，却要被分散到世界各地，所以相对会变得稀少而珍贵，再加上大都顶级
酒都
可以长期陈年，所以这一类型的葡萄酒价值会不断上升。
三、最后一种具有收藏价值的就是具有纪念意义的年份葡萄酒，很多人会在宝宝出生的时候买一瓶宝宝出生的年份珍藏，等到宝宝满18岁的时候再拿出来一同品尝。这种葡萄酒虽然对外人来说并不值钱，但对自家人来说却是极具纪念意义的葡萄酒。（这段文字参考于酒
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