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红酒柜怎么选

发布时间:2021-01-23 15:07:22

⑴ 如何选购红酒

红酒储存讲究恒温保湿、平放静置,红酒柜选购除了这些基础要求,内还要看压缩机好坏,压容缩机决定红酒柜的使用寿命和质量品级。推荐维诺卡夫那款166A阿尔法α红酒柜,3000多的红酒柜采用的国际品牌恩布拉科压缩机,性价高,样子还好看。

⑵ 红酒柜选择要点有哪些

1.光害
虽然红酒并没有直接照射到阳光,[1]但紫外线是无处不在的,而紫外线会破坏酒质的。所以好的酒柜,需要密闭式不透光的门来完全隔离紫外线。不过一般红酒收藏者没看到自己的收藏,总是会觉得好像少了什么似的,目前受欢迎的主要是玻璃门的红酒柜,但是具有过滤除紫外线功能的玻璃门,跟普通玻璃门的成本就差了很多。
2.
降温速度
红酒柜保存红酒的温度不能是直线下降的,而是需要缓慢的尖端性的下降,需要红酒不能察觉到周围温度的变化。好的红酒柜的温度控制系统可以利用24至48小时的时间,慢慢的将温度调节至所需要地温度,就连最敏感的葡萄酒,也无法察觉到周遭温度的变化。而一般的红酒柜,会在一个时间内将夏天的30度快速的降到18度,而温度的急剧变化,会对对葡萄酒产生不好的影响。因此温度控制系统是选购葡萄酒柜时最重要的细节。
红酒柜最好能摆满葡萄酒,不要有空缺。如果一开始没办法填满你的红酒柜,可用空瓶装满水来替代空缺,这样不仅可以有效减缓初次降温的速度,让酒感受不到温度变化,而且在开门时,也可以有效率地减缓柜内温度变化。
3.空气质量
红酒在陈放过程中会释放出有害的二氧化硫气体,而二氧化硫会危害到软木塞,进而劣化酒质。在酒窖中二氧化硫可以靠自然的通风排除掉,但在红酒柜这种密死循环境中,二氧化硫便会积存。
一般而言十天开一次门让酒柜通风,就可以排除掉二氧化硫,但是讲究的收藏家可不想每隔十天就打扰一次红酒的长期睡眠,因此针对空气环境,最贴心的设计是加装活性碳的通风循环系统,这样只要每隔两三年换一次活性碳,就可以常保葡萄酒在良好的空气环境中陈放。

⑶ 红酒柜哪个牌子好 红酒柜怎么选购

酒柜选购技巧一抄、在装修客厅酒柜的时候一定要注重首美观和实用并重的原则。很多现代的户型都会选择把酒柜作为客厅和餐厅的隔断,不仅仅保证了两者的空间隐私性,而且不管是用餐还是待客的时候取酒都会变得非常方便,所以在装修客厅酒柜的时候可以选择将酒柜作为客厅和餐厅的隔断。而且这样酒柜不仅仅用来放置酒和酒具,还可以放置各类杂物,也可以当做陈列柜来使用。

酒柜选购技巧二、合理规划功能区。酒柜一般都是采用定做的方式,在装修的过程中一定要和木工师傅沟通好你的需求,要打造一个美观实用的酒柜第一步就是要学会合理利用空间,例如哪些地方是放酒器的哪些地方是放酒的都应该要提前规划好,保证空间的合理利用和酒柜的摆放之后的整齐美观。

酒柜选购技巧三、在酒柜的颜色上尽量不要选择太过鲜艳的颜色,一是鲜艳的颜色不能衬托出酒,而是在视觉上看起来不舒服,所以在选择酒柜色彩的可以选择白色、土黄色和咖啡色等色系,显得客厅看上去更加的简单大方,让酒柜也看起来更加的突出。

⑷ 想买个红酒柜,该怎么选择呢

选择小型酒柜比较合适,大概在3000多左右,现在很多出售酒柜的,回你可以自己去网上当地的销售答点看看,比较科学,家用的话不用太大,因为红酒喝的话肯定是以健康为主要目的,所以说不用买太大的小型的足够了,招待客人也够了。

⑸ 红酒柜如何选购(第一篇)

选择合适自己的酒柜首先得先弄明白自己的需求,才能进一步谈其他影响因素。
(1)酒柜的用途:
你是自用的还是用于送礼的?如果是送礼的那最好买半导体电子酒柜,因为重量轻容易搬动,同时价格不是很贵重朋友比较容易接受。
如果是自用的那又要看自身的何种用途?如果你是葡萄酒专业收藏者或葡萄酒酒商那么建议使用压缩机酒柜,压缩机酒柜由于有着制冷快、制冷效果好、性能稳定、使用寿命长等特点,特别适合葡萄酒的专业储藏。如果是普通葡萄酒爱好者或者是初接触葡萄酒者,那建议买台半导体电子酒柜试试看,一般半导体电子酒柜价格相对会便宜些。
(2)所藏酒的品质、种类、数量因素:
其次是看你自己葡萄酒种类?如果你的酒是白葡萄酒或香槟等类型要求较低温保存的葡萄酒,那么建议选用压缩机酒柜;如果你是红葡萄酒为主,兼有些白葡萄酒(很多情况是这样的),那么建议需用压缩机酒柜中的双温区酒柜来存放不同的葡萄酒,而一般半导体酒柜都是单温区的;如果全是红葡萄酒,那么两种酒柜都可以考虑,要看其他因素罗。
再次是看你葡萄酒的数量罗,不同种类酒柜都有不同容量体积划分,根据需要存储的酒数量选择不同容量体积的酒柜;如果你的酒比较少,建议选用半导体电子酒柜,毕竟单位成本会低些。
(3)酒柜的摆放场合:
酒柜要放置到什么地方也会影响选择,例如你的放置在家庭卧室、酒店房间的,那就要求绝对安静,所以这时选用半导体酒柜比较好;如果是放置到客厅、厨房其他一些地方,对噪音要求没那么高,而且压缩机酒柜噪音也限制在可接受范围,那选用压缩机酒柜和半导体酒柜都是可以;如果是放置到写字楼办公室的地方,经常取酒不是长期储藏的,那么选用半导体酒柜比较好些;如果是放置酒店大厅、会所、别墅、酒商专卖店、商场等场所的,那就选择压缩机酒柜较好些,这样不但可以利于酒品质保持与提升,而且显得档次高品牌形象好。
(4)酒柜的使用:
如果是长期藏酒的,对通过藏酒来提升酒品质的要求比较高的话,那么选用压缩机酒柜比较好些;反之,经常取酒,短期藏酒,对酒柜性能要求不是很在意,那么选用半导体酒柜也是可以考虑的。
选择好的酒柜是对自己的存酒负责,一定要根据自己的消费档次和存酒具体需求而挑选,不能盲目!

⑹ 老爸喜欢喝红酒,想买个红酒柜,不知怎么选

选择小型复酒柜比较合适,大概在3000多左制右,现在很多出售酒柜的,我是做红酒的,经常收到电话短信,你可以自己去网上看看到当地的销售点看看,比较科学,家用的话不用太大,因为红酒你老爸喝的话肯定是以健康为主要目的,所以说不用买太大的小型的足够了,招待客人也够了。呵呵。如果需要红酒的话可以看看我这边的黑葡萄酒是否合适令尊的口感!有什么疑问可以继续追问。

⑺ 怎样选择适合自己红酒柜

酒柜选购技巧抄一、在装修客袭厅酒柜的时候一定要注重首美观和实用并重的原则。很多现代的户型都会选择把酒柜作为客厅和餐厅的隔断,不仅仅保证了两者的空间隐私性,而且不管是用餐还是待客的时候取酒都会变得非常方便,所以在装修客厅酒柜的时候可以选择将酒柜作为客厅和餐厅的隔断。而且这样酒柜不仅仅用来放置酒和酒具,还可以放置各类杂物,也可以当做陈列柜来使用。

酒柜选购技巧二、合理规划功能区。酒柜一般都是采用定做的方式,在装修的过程中一定要和木工师傅沟通好你的需求,要打造一个美观实用的酒柜第一步就是要学会合理利用空间,例如哪些地方是放酒器的哪些地方是放酒的都应该要提前规划好,保证空间的合理利用和酒柜的摆放之后的整齐美观。

酒柜选购技巧三、在酒柜的颜色上尽量不要选择太过鲜艳的颜色,一是鲜艳的颜色不能衬托出酒,而是在视觉上看起来不舒服,所以在选择酒柜色彩的可以选择白色、土黄色和咖啡色等色系,显得客厅看上去更加的简单大方,让酒柜也看起来更加的突出。

⑻ 如何选择适合自己的红酒柜

维诺卡夫告诉您,一般放多少瓶酒呢,
我给您推荐个对应容量的~
如果您放一二十支左右的红酒,
建议您购买半导体酒柜,如果您酒比较多,
建议您购买压缩机酒柜

⑼ 红酒柜要怎么选择呢

打造一个酒窖,对于一个只有少量藏酒或没有合适空间和预算的人来说可能是一件可望不
可及的事情。购买一个如家电一样简便灵活的红酒柜就成为首选,但对于这种售价不菲、还不

十分普及的电器来说,当你购买之前可能会有很多疑问。为此小编采访了葡萄酒大师归纳出

如何选择红酒柜的七大注意,供大家参考。
方法/步骤

1
冰箱不能代替红酒柜

酒柜里面的温度是保持在一个温度范围之间恒定的,例如10℃─18℃,湿度是保持在50%─75%之间恒定的,这个温度和湿度是葡萄酒储存设置的理想温度和湿度范围。而冰箱的温度必须适合保存肉类、食品、水果等物品,因此温度较低,速冻可以到达0℃以下,且冰箱制冷的时候是抽湿,非恒温恒湿。

2
要知道红酒柜的分类

酒柜按照制冷方式的不同,可以分为压缩机恒温酒柜和电子半导体恒温酒柜。压缩机酒
柜又可根据制冷时有无制冷风扇,分为直冷式压缩机恒温酒柜(无风扇),以及风冷式压缩
机恒温酒柜(有风扇)。
直冷式:不同位置的温度高低与冷源点的距离有直接关系。距离冷源点近的部位温度低
,距离冷源点远的部位温度高。
风冷式:酒柜箱体内不同空间的温度均匀一致与稳定。

3
压缩机恒温酒柜与电子半导体恒温酒柜有不同特点

压缩机恒温酒柜性能和质量相对更加成熟和稳定,具有制冷效率高、使用寿命较长的优
点;电子半导体酒柜,环保节能,缺点是制冷空间和制冷效果非常有限。
客户选择酒柜时可以根据自己葡萄酒的储存时间选择制冷方式:不需要葡萄酒陈年和储
存量不大的客户可以选择电子半导体酒柜;需要长时间储存、葡萄酒种类比较多,储存量比
较大的用户建议选择压缩机制冷的酒柜。

4
选择红酒柜要考虑周到

选择红酒柜主要从以下几个角度考虑:储存量;温区与恒温恒湿技术;压缩机和制冷剂
的类型;酒柜的外观、噪音和震动情况以及酒柜的售后保养服务。

5
不同材质的红酒柜是有区别的

红酒柜的材质主要有铝合金箱体、不锈钢箱体、实木箱体三种:电子半导体酒柜一般采
用第一种,因为体积小、轻便、原材料便宜,但容易受撞击变形;第二种不锈钢箱体,稳固
耐用,但体积和重量都比较大;实木箱体的酒柜外观比较精美,但木种较贵且不耐用,时间
久了容易木料发霉,有漏水或者异味产生,需要更细致的保养。

6
要判断出红酒柜的品质好坏

判断红酒柜的品质好坏从以下几个角度:是否有噪音和震动;红酒柜的保温效果;红酒
柜的密封性;红酒柜的温度和湿度控制效果;环保和节能。

END
注意事项

在这里提醒大家注意下红酒柜的保养方法:

一般情况下,室内的红酒柜,建议一个月关闭一次电源,大约2个小时,主要目的是为了让压缩机休息,但红酒柜里的温度2个小时之间是不会有太大变化的;用半湿的抹布擦去红酒柜背后的灰尘、污垢;每2年检查一下压缩机制冷剂的含量、清洗一次制冷风扇效果最佳;一般情况下按照说明书的指示使用,如红酒柜不经常搬动则不需要较大动作的保养。

⑽ 如何挑选红酒柜

目前国内从事葡萄酒恒温红酒柜生产和销售的企业众多,在选择红酒柜供应商或制造商之前,要对他们以及产品有足够详细地了解。 对于高档的压缩机终端用户来讲,其最关心的是产品质量和恒温性能、以及方便生活使用等等。红酒柜指标最重要的第一个自然是恒温性,第二应该是避震功能,第三是控湿性能.对于个人来说,首选考虑是自己的购买能力,其次就是购买红酒柜的用途,第三应该是选择不同的厂家.
在选择红酒柜之前, 首先考虑的是它的用途以及存放位置.红酒柜可以摆放在屋内任何地方–厨房、客厅、车库或者地下室,甚至在厨柜内。只需选择的地方是避风雨能正常通电,环境温度在5°C和35°C之间即可.只需能正常通电,红酒柜就能在预先的设定下立即启动,并且可随意移动。 不同的酒需要不同的温度储藏。名贵的酒或红酒一般存放温度为15-18°C; 稀释的红酒12-14°C; 白酒7-14°C;烈酒在6-9°C. 简而言之,红葡萄酒可直接饮用,而白葡萄酒则必需冷冻后才可享有浓郁的口味。我们的红酒柜各温区的温度范围在5-18°C之间,用户可自由调整已适合任意名酒之储存.
工作温度:在较高的设置环境温度下工作,由于热传导大而压缩机的制冷不足, 导致柜内温度不能到达设定的温度。在一个箱体内,不同的温度感应点之间的温度值相差较大。有些工厂使用胶板接合内胆,由于接缝存在,柜内湿气会透过接缝渗透至泡沫,日积月累,整个泡沫会充满湿气,其最后的结果是导致保温性能 下降,箱体由保温瓶变成了玻璃瓶。好的红酒柜必须充分保证塑料的紧密性,确保湿气不能渗透到泡沫。制冷系统中的风扇能保证内部温度均匀。在这样的制冷系统储藏下 酒的味道和质量得到相当好保留。
直冷式: 是自然热传导制冷方式,不同位置的温度高低与冷源点的距离有直接关系。在一个箱体内,不同的温度感应点之间的温度值相差较大。距离冷源点近的部位温度低; 距离冷源点远的部位温度高。实验结果表明:温差有达到10 ℃上。这样的红酒柜难以到达葡萄酒的品质保证。
风冷式:是将冷源与箱内隔离,用风扇抽取冷源的冷气吹至箱体内并加以搅拌, 确保箱体内温度均匀一致,以设置在最佳温度时刻呵护您的至爱红酒。
热传导:冷柜是利用泡沫来阻断箱内箱外的热传导而到达保温的目的,如果泡沫湿水后,其热传导系数会增大,导致保温性能降低。
能耗:体现在冷柜的运行上,由于保温性能低,压缩机需要频繁启动制冷,能耗增大。

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