⑴ 红酒雪梨的做法,一个梨放多少东西
材料
红酒700ml、水晶梨一个、冰糖适量、肉桂粉少许或桂皮一块、柠檬半个
做法
1、水晶梨去皮去核对半切开,放入泡有柠檬的清水中防止变色;
2、红酒倒入锅中,放入冰糖、肉桂粉,煮至冰糖溶化;
3、放入水晶梨,中小火煮至红酒翻滚,小火继续煮一个小时;
4、放入冰箱中冷藏几个小时再食用口感更佳。
小诀窍
1、如果水晶梨较小的话,可以放两个,去皮不必切开即可。我这个比较大,我切了四半煮的;
2、如果不习惯肉桂粉的味道也可不放。
⑵ 红酒雪梨怎么做
原料:红酒700ml、水晶梨一个、冰糖适量、肉桂粉少许或桂皮一块、柠檬半个。做法:1、水版晶梨去皮去核权对半切开,放入泡有柠檬的清水中防止变色;2、红酒倒入锅中,放入冰糖、肉桂粉,煮至冰糖溶化;3、放入水晶梨,中小火煮至红酒翻滚,小火继续煮一个小时;4、放入冰箱中冷藏几个小时再食用口感更佳。
⑶ 红酒炖雪梨有什么用处
有润喉养颜、护肤保心脏的作用。
红酒炖雪梨的做法,首先准备材内料:雪梨:2个、红酒:容半瓶、冰糖:几颗、肉桂:一小根。
1、雪梨用清水清洗干净,然后用工具去核切片备用
⑷ 因为红酒太苦如果加冰糖喝有没有害处
可以复。可以做红酒雪梨,具体做制法如下:
准备材料:红酒 250ml,梨 2个 冰糖,30g 蜂蜜 20ml。
1、梨子去皮。
⑸ 冰糖梨水能润肠吗
冬季天气干燥,手脚冰冷、口干舌燥、干咳的症状也是频发的时间段,如果不想去医院治疗,如何通过食物来改善这样的情况呢?我们请教了合肥口腔医院的刘琳琳主任。
冬季喝梨汤是常用止咳的方法。梨汤是我国传统的食疗补品,在干燥的冬季,喝梨汤能止咳祛痰,对嗓子有保护作用。
很多人在家没事都会煮一锅雪梨汤喝,但你是否知道,红酒煮梨对身体也同样有很好的保健作用呢?
▋红酒雪梨对身体更好
梨子营养丰富,能润燥化痰、润肠通便,而红酒中含有的原花青素能保护心血管,白藜芦醇能抗癌。梨子性寒,但煮熟以后寒性会有所减弱。在煮梨汤时,加适量紫红的葡萄酒,既补充了梨和红酒中的营养物质,给人视觉上的享受,还能温暖肠胃,使其润肺止咳的功效发挥得更好。
此外,在煮的过程中,红酒中的酒精大多已挥发掉,只会剩下一点微微的酒香,所以不必担心喝下这一大碗红酒梨汤会醉。如果不喜欢酒味,可以煮久一些或加些冰糖在里面。需要注意的是,煮梨汤时一定要带着梨皮,因为梨皮润肺化痰的效果比梨肉更强。
我们请教了合肥口腔医院的刘琳琳主任,他说了有关红酒梨汤的做法,可供大家参考。
原料:红酒500ml,水晶梨一个,冰糖适量,肉桂粉少许,柠檬半个。做法:水晶梨去皮、去核,对半切开,放入泡有柠檬的清水中防止变色;将红酒倒入锅中,放入冰糖、肉桂粉,煮至冰糖溶化;放入水晶梨,中火煮至红酒翻滚,小火继续煮一个小时后关火,放凉后
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再放入冰箱中冷藏,几个小时后便可食用
⑹ 和冰糖雪梨,类似的甜点,好做的,水果类的,
红酒雪梨。把梨切片倒点红酒加点糖就ok了
⑺ 梨子怎么做好吃
八宝梨
图文 | 心煮艺的厨房
原料:
梨适量、薏米适量、桂圆适量、百合适量、枸杞适量、核桃适量、芝麻适量、柠檬适量
做法:
1、桂圆去皮,取果肉。
2、将桂圆薏米,百合枸杞洗净浸泡一个半小时。
3、将薏米放入锅中煮30分钟后加入百合桂圆,枸杞和冰糖再煮30分钟。
4、捞出食材,将碎核桃与食材混合在一起切成馅儿。
5、窃取梨蒂,挖去梨核和部分梨肉作为容器。
6、把梨放入淡盐水中浸泡5分钟后用清水洗净。
7、将切好的馅儿放入梨身内,大功告成。
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冰糖玫瑰炖梨
图文 | 心在乌云上2013
原料:
梨1个、冰糖适量、干玫瑰花适量
做法:
1、准备好食材。
2、梨洗净去皮。
3、切成小块。
4、砂锅中放入适量清水。
5、煮沸后放入冰糖。
6、等冰糖融化后放入梨。
7、小火炖30分钟。
8、放入干玫瑰花。
9、等到梨肉呈透明状即可关火。
10、离火前再撒上些玫瑰花瓣。
11、润肺清燥的冰糖玫瑰炖梨。
小窍门:
冰糖的用量可根据自己的口味调整。
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雪梨银耳羹
图文 | 阿大^.^
原料:
梨子适量、银耳适量、冰糖适量
做法:
1、准备好材料
2、将雪儿洗净用温水泡发
3、沥干水分
4、放入炖盅里面
5、梨子洗净削皮,切小块
6、也加入炖盅里面
7、最后加入冰糖,慢炖3小时候就可以了