① 怎么开红酒
无开瓶器开红酒的方法：
方法一：毛巾开瓶法
1、用一条毛巾包裹住葡萄酒的底部。
2、将瓶底靠在墙面上，瓶身与墙面保持垂直状态，均匀有力的撞击瓶底，瓶塞便会慢慢的被顶出来。
3、一旦软木塞被顶出一部分后，便可以用手或钳子将其拔出。
方法二：螺丝刀开瓶法
1、将螺丝的一部分钉进软木塞中，另一部分留在外面。
2、使用钳子钳紧螺钉，连同软木塞一起拔出。
方法三：刀具开瓶法
1、使用水果刀，或者有锯齿的刀子（注意：刀片不能太宽，也不能太窄，要刚好可以扎进软木塞中，但又不会划破软木塞的边缘）。
2、将刀片扎入软木塞的中央，尽量避免划破边缘。一手握住瓶颈，缓慢转动刀柄，带动软木塞一起转动;转动时力度不能过大。然后将刀柄缓缓向上提起，慢慢拔出瓶塞。
方法四：挂钩开瓶法
1、找一个挂钩或者细细的钢丝。
2、用钳子将挂钩或钢丝的角度调整适宜。
3、将挂钩从软木塞的一侧伸入瓶中，旋转挂钩并钩住软木塞，将其拖出。
方法五：鞋带开瓶法
1、找到鞋带或其他牢固的绳子。
2、在带子一端打一个结。
3、用坚固的钢针将带子带入软木塞底部。
4、取出钢针，用力将带子向外拔，带动软木塞一起被拔出。
方法六：回形针开瓶法
1、取两个回形针和一支笔。将回形针部分拉直，保持两端的弯度不变。
2、将两个回形针从软木塞与瓶口的缝隙处伸入瓶中，直到回形针的一端比软木塞更低。
3、旋转回形针，钩住软木塞。
4、将回形针的另一端缠绕牢固，将笔伸入到缠绕的部分，向上提拉，慢慢地拔出软木塞。
现在知道红酒怎么开了吧！无论你有没有开瓶器，你都可以使用上面的方法把红酒打开。如果还不熟悉，那多开几瓶红酒，找找感觉就能熟练的把红酒打开了。红酒怎么开？这个问题已经难不住你了。
② 没有酒开的话怎么开红酒呢
介绍两种安全非规瓶:
第、切瓶帽拿块布铺墙酒瓶握手用瓶底轻轻撞击墙布内木塞慢慢向外顶容顶近半酒瓶放桌待气泡消失慢慢木塞拔
第二、切瓶帽擦干净瓶口木塞瓶塞往反向慢慢挤压往瓶面压瓶绝破裂红酒同于其带气饮料红酒瓶专门处理施加压力爆裂要注意能太用力慢慢往面挤防止发意外
面应急用专业瓶器用确瓶启般说标准瓶:
第步:先用刀沿着瓶口圆圈状突部位切封瓶口胶帽注意转手要转瓶酒瓶底沉淀转瓶让沉淀漂起处理锡制瓶盖要十留剃刀般锋利边缘手碰便些家产葡萄酒瓶口封带简单撕封带
第二步:用餐布掉瓶口灰软木塞顶部发现霉菌别紧张点霉灰并能说酒坏用干净布瓶颈擦净行用铅盖旧瓶要特别少量渗酒与铅反应毒铅盐(leadsalts)
第三步:注意螺丝钻尖端插入木塞间(插边容易导致木塞断裂或者木碎片掉酒)再顺针向钻入木塞用蝴蝶型酒起螺丝钻进候两边手起顶部候再两手同往按木塞起用专业侍者友起注意要螺丝钻全部钻进木塞应留环都钻底软木碎片掉酒面钻进木塞金属支点放瓶口手握着瓶肩手握起提起木塞提木塞起半候再钻入环再提
第四步:起完用餐布擦拭瓶口倒约30毫升试酒确定酒没变坏餐厅先要倒给请客试需要拔木塞放碟递给客看酒需要事先换瓶要酒渣倒进酒杯影响享用
采纳哦
③ 开酒器怎么开红酒
将开酒器对准已经开封的酒的正中间，接着旋动开瓶器的顶部位置的把手，慢慢将螺旋塞钻到木塞里面，在接近木塞底面时，开酒器双翼会完全张开，这时只需要双手将双翼按下去，酒塞就打开了。
一、翼形开酒器的使用方法
1、这是一般最常见的开酒器，开酒原因也很简单就是利用杠杆原理来进行的。首先将你的开瓶器对准你已经开封的酒的正中间，记住这里一定要放在正中间才不会有前端的木塞断开的现象发生哦。
2、接着旋动开瓶器的顶部位置的把手，慢慢的将你的螺旋塞钻到木塞里面，注意在旋转螺旋塞的时候要垂直往下钻，而且不要穿透边上的木塞，这是很多朋友都会范的错误，不要着急慢慢来就不会穿透的。
3、这个时候开酒器的把手会因为螺旋钻一直往下钻而越来越张开。
4、在接近木塞的底面部分，开酒器的双翼就会完全张开，这个时候只需要双手将双翼按下去，酒塞酒打开了非常的简单好操作。
二、兔耳型开酒器的使用方法
1、这种开酒器是一种快速的开酒器，因为两个夹子特别像兔子耳朵所以有这个名字，首先要把你的开瓶器上的把手给搭下来，两只兔耳朵给他张开，将中间的螺旋钻对准瓶口的中间部分塞下。
2、两只兔耳用来夹紧瓶口的地方，用另外的一只手将顶部的扳手给用力压下，这个时候螺旋钻酒已经塞在酒塞里面。
3、就可以把顶部的扳手给他拉上去，酒塞这个时候就被拔出来了。
4、将你的开瓶器取下来，在压一次扳手木塞就会从螺旋钻里掉出来了，这方法非常的方便所以是快速的开酒器。
三、套式开酒器的使用方法
1、这也是非常常见的一种开瓶器，但是它的开酒原理和杠杆原理不同是用人手的扭转力打开瓶塞，首先把开瓶器套在瓶口的正中间的位置和上面几个步骤就是相同的。
2、使用旋转的开酒器把手将螺旋塞顺时针塞进酒塞的内部，和第一个方法一样要保持垂直下钻不要穿透酒塞。
3、最后一步用开瓶器旋转，把螺旋钻钻到相反的位置一拧，就塞就会被完全拧出来的。
④ 家里没有红酒起子，怎么开红酒
方法1.最好用专用的开启工具，如果不能正常开启，可将酒瓶握在手中，用瓶底轻轻撞击墙壁，木内塞会慢慢向外容顶，当顶到近一半时，将酒瓶放在桌上，待气泡消失后，木塞一拔即出。此法很好。
实在没有找个螺丝，拧进去，然后一拔，就好了
方法2.可以把瓶塞往反方向挤压，就是往瓶子里面压，瓶子绝对不会破裂，因为红酒不同于其他带气的饮料，红酒瓶也是专门处理过的，不会因为你施加的压力而爆裂。一般人是用开瓶器拉出瓶塞，这个方法是往里按瓶塞，效果是一样。还有就是瓶塞是很干净的哦。
一般常温情况下，红酒（干红）在开瓶后，可以保存一周（在阴凉处）。最好是两三次内喝完。另外在开瓶时可以听开瓶的响声。响声脆亮说明瓶塞密封好，酒质保存良好（新酒也是如此）。
⑤ 怎样开红酒瓶盖
方法1.最好用专用的开启工具，如果不能正常开启，可将酒瓶握在手中，用瓶底轻轻撞版击墙壁，木塞权会慢慢向外顶，当顶到近一半时，将酒瓶放在桌上，待气泡消失后，木塞一拔即出。此法很好。
实在没有找个螺丝，拧进去，然后一拔，就好了
方法2.可以把瓶塞往反方向挤压，就是往瓶子里面压，瓶子绝对不会破裂，因为红酒不同于其他带气的饮料，红酒瓶也是专门处理过的，不会因为你施加的压力而爆裂。一般人是用开瓶器拉出瓶塞，这个方法是往里按瓶塞，效果是一样。还有就是瓶塞是很干净的哦。
一般常温情况下，红酒（干红）在开瓶后，可以保存一周（在阴凉处）。最好是两三次内喝完。另外在开瓶时可以听开瓶的响声。响声脆亮说明瓶塞密封好，酒质保存良好（新酒也是如此）。
不知你买的是张裕的那个系列（该不是品酒大师或赤霞珠吧，可惜了）。
根据你的情况，如果瓶塞盖得很好的话，应该还能喝。不过口感和新鲜度就大不如以前了。
⑥ 没红酒开怎么开红酒
可以在瓶口放一条2厘米厚的杉木方，再从杉木方往软塞中扭几颗木螺钉，这样可以比较容易将瓶塞来出来。