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喝红酒吃什么零食

发布时间:2021-01-20 00:48:09

⑴ 喝红酒一般配什么高档次点的零食最少说10种

国内的老大们喝酒还会在意零食啊?!~~不把红酒当水喝就不错了~

一般老外们喝红酒会喜欢佐奶酪芝士,干果或者无味的饼干也可以~总之原则是口味不要盖过酒味~
光芝士就几百样了,看你的城市能买到什么了~

⑵ 喝红酒的时候吃什么零食比较好

零食搭配葡萄酒其实没有定论。取决于你选择零食的口感、香气与酒的口感、香气能够完美配搭。当葡萄酒选择得适当时候,能够将二者的优点充分的融合和激发出来,给你带来美好的体验。选择了几款常见的干果,推荐给你。你可以尝试下哦。
1. 开心果和腰果
酒体较轻、口感激爽的长相思(Sauvignon Blanc)、阿尔巴利诺(Albarino)和灰皮诺(Pinot Gris)等白葡萄酒非常适合与开心果和腰果搭配。葡萄酒中清新爽口的口感能够把坚果的香味充分地诱发出来。
2. 榛果
无论是榛果还是带着淡淡蜂蜜味的榛果酱,口感丰富、果香浓郁的白葡萄酒都是其不错的搭档,如霞多丽白葡萄酒。
推荐酒款:类人首R3霞多丽白葡萄酒

推荐理由:这款酒酒液呈现出浅禾杆色,呈现出浓郁的热带水果香气,口感清脆,酸度良好,略有回甘,余味良好并伴着柠檬香气。
3. 核桃

不同的坚果该配什么样的葡萄酒?
桃红葡萄酒搭配核桃绝对是非一般的享受。山核桃则适合与酒体较轻的红葡萄酒搭配,如黑皮诺红葡萄酒(Pinot Noir)。
推荐酒款:类人首钻石黑比诺

推荐理由:草莓、蘑菇和泥土的香气,非常吸引人。酒体适中,入口丝滑细腻,像丝绸一样。回甘很好,余味中等。非常适合搭配各种菜肴,也适合深度品鉴。
4. 杏仁
无论是搭配烘烤杏仁或是生杏仁,起泡酒都是不二之选。很多烘烤坚果都适合与芳香浓郁、口感强劲的红葡萄酒搭配,因为这些葡萄酒中就带有坚果的风味,能与坚果很好地融合在一起。无论怎么搭配,还需要你自己去尝试,才能找到最适合自己口感的搭配方式。

⑶ 喝红酒配什么零食 适宜和红酒搭配的

先介绍几条简单基本却很实用的葡萄酒与食物搭配原则

1.寻求同等级的酸度

2.单宁配脂肪

3. 鱼需要酸度,而不是单宁

4. 搭配主要口味,而非固定食材

5. 辣配甜

6. 甜配更甜

接下来推荐,一些比较常见的搭配:

  1. 巧克力(巧克力是本文介绍的8种零食中最甜的一种。通常来讲,用巧克力配白葡萄酒和红葡萄酒都非常不错,而口感丰富的松露巧克力配起干型葡萄酒来说更是美妙无穷。如果你最喜欢甜食,那就用一款冰爽的莫斯卡托(Moscato)来与巧克力(饼干、糖果等亦佳)作伴吧。)

  2. 浆果(草莓、覆盆子、蓝莓和黑莓等浆果对于葡萄酒来说也是不错的配酒零食。一般来说,把浆果洗净装盘即可配酒。然而,如果你觉得这样吃太单调,也可以将它们冰镇下,再放在酒杯中,既漂亮又有趣。)

  3. 意大利腊肠(即便是在中国,意大利风格的匹萨和“粉儿”等主食也是非常受欢迎的。而意大利的风味零食,如蒜味腊肠和番茄沙拉等,用来配以风格相似的意大利美酒,着实能领略一番亚平宁风情呢!)

  4. 奶酪(葡萄酒和奶酪绝对是经典搭配!中国消费者可去进口商品店中找到自己最喜欢的奶酪种类,再配以相应的葡萄酒。那种感觉……你会明白法国人在制作葡萄酒和奶酪时为什么会如此专业和用心了。)

  5. 腰果(就像花生之于啤酒,风味更加浓郁的坚果用来配葡萄酒也是非常合适的。如果你选择饮用的葡萄酒是一款甜酒,那么,就再向腰果中加入少许肉桂,尝过后,喜欢不喜欢由你!)

  6. 芥末青豆(吃下这种青豆,能使葡萄酒中“隐蔽”的风味更加明显。这里不多说,尝过就知道了!)

  7. 薯片。

    如果是想入门红酒知识不妨看看这篇(如何在两个小时内入门品酒?)

    望采纳。

⑷ 喝红酒吃什么零食为最佳搭配

花生米

主料:花生100g

调料:生抽适量

1、准备花生。

⑸ 喝红酒一般配什么高档次点的零食最少说10种

国内的老大们喝酒还会在意零食啊?!~~不把红酒当水喝就不错了~
一般老外们喝红酒会喜欢佐奶酪芝士,干果或者无味的饼干也可以~总之原则是口味不要盖过酒味~
光芝士就几百样了,看你的城市能买到什么了~

⑹ 红酒适合搭配什么零食

1.水果。新鲜的草莓,蓝莓可以和红酒搭配,有些红酒中含有淡淡的水果香,正好可以达到相辅相成的效果,甚至可以将新鲜水果稍微浸入一些红酒食用,香蕉与口味较淡的红酒搭配食用,一些口味较重,酒精含量高的红酒可以配合果干食用,因为口味重的红酒后劲比较足,果干在与红酒慢慢融合的过程中也能慢慢释放除自身的果香味。

4.奶酪。奶酪是牛奶发酵而成的奶制品,排除了牛奶中的水分,留下了营养物质,在欧洲的一些国家制作葡萄酒甚至会加入少量的奶酪作为原料,但奶酪的品种同样十分繁多,一般新鲜柔软的奶酪搭配酸度较高的白葡萄酒或者单宁较低的红葡萄酒,半软半陈年的奶酪与中等酒体白葡萄酒或者陈年起泡酒,对于一些含有奶酪味道的饼干也是可以搭配红酒食用的,

⑺ 喝红酒吃什么零食

灰皮诺的甜香圆润与火腿丰富的口感完美契合,但最重要的是这一搭配之外的规则专。你一定听过属白酒配白肉,红酒配红肉这一说法,总得来说这是对的,但它只是个宽泛的方针,并非死板的规定。

这里起作用的规则是餐酒搭配就是反映了一个地区的烹饪风味,这会随着时间而不断发展。对于有着近千年产酒经验的地区来说,它的菜品和所产的酒是自是绝配,反之亦然。当你对自己餐酒搭配不太确定时,你大可注意一下所配食物的产地,然后选择一款那里产的葡萄酒,很有可能就正中红心。

看什么酒搭配什么食物!!

以上参考自乐酒客

⑻ 喝红酒配什么小零食

喝红酒的话,可以配主食红肉。或者是可以配生的烟熏肉,或者买些奶内酪,按照普罗旺斯的吃容法就是红酒加以法棒面包沾着橄榄油吃,非常美味。

⑼ 喝红酒配什么零食

在法国一般来说,主食配红肉。但你问的是零食,所以我建议你可以配生的烟熏肉内,或者去超市容买几种奶酪,每样切一块,然后找块干净的薄石板放上。还有就是买些奶酪,还有普罗旺斯的吃法就是红酒加以法棒面包沾着橄榄油吃,非常美味。

⑽ 喝红酒配什么小零食

喝红抄酒的话,可以配主食红袭肉。或者是可以配生的烟熏肉,或者买些奶酪,按照普罗旺斯的吃法就是红酒加以法棒面包沾着橄榄油吃,非常美味。

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