Ⅰ 葡萄酒为什么有益健康
饮用葡来萄酒的八大益自处
一、葡萄酒是惟一碱性的酒精性饮品,可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及米麦类酸性物质。
二、美国医学方面的专家证实,葡萄酒含有丰富的维生素及矿物质,可以补血、降低血中的胆固醇;尤其矿物质钾和钠,含量约为10:1,能预防心脏病和高血
压。
三、红葡萄酒可以抑制低密度脂蛋白(LDL)氧化,提升血中高密度脂蛋白(HDL),促进血液循环,预防冠心病。
四、红葡萄酒中含有Flavonoids的抗氧化成分,可抗癌、抗衰老及预防血小板凝结成血管阻管。
五、红葡萄酒中含有丰富的酚类化合物Procyanidols,可防止动脉硬化并维持血管的渗透性。
六、红葡萄酒中含有丰富的单宁酸,可预防蛀牙及防止辐射伤害。
七、饮用葡萄酒可养气活血,养颜美容,使皮肤有弹性,并且能促进胃的消化能力。
八、每天饮用2~3杯葡萄酒,可大幅降低心血管病变的发生率。
Ⅱ 为什么说葡萄酒是最健康的饮料,原因在这里
葡萄酒可以软化血管,但是喝酒要适量,过量饮酒,不管是什么酒都对身体健康没有益处。
Ⅲ 葡萄酒也是酒,为什么它就有利于健康,其他都是伤身
因为其当中含有单宁这种物质,可以软化血管,起到保健作用,但一样不能多喝,一般建议一天不超过100ml。
Ⅳ 红酒为什么能养生
红酒具有味甘、性温、色美、滋补、养生的特点,适量饮用葡萄酒,既增加营养,又能防病驻颜,对健康是大有好处的。红酒养生,药补不如食补,能够在享受美味之余,吃出健康,才是真正懂得生活的艺术。
健康的酒量
除非对酒精过敏的人,滴酒不沾并不是保持健康的方式,因为我们的身体自身有一定的解酒能力,只要是不超过这个量,酒精并不会给身体造成影响。适量的葡萄酒是多少呢,医生与酿酒师建议葡萄酒的饮用量为男性每人每天:300-400ML,女性每人每天:200-300ml最为适合。
健康的时间
喝酒的最佳时间是在晚上7点至9点半,这段时间人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性升高,精酒更容易被代谢掉,但9点半之后,越往深夜,肝脏的解酒能力越低。因此美酒虽好,却不宜用它来陪伴良宵,不如早一点品酩,在微醺之中渐入夜色佳境。
健康的方式
不要空腹喝酒,如果尚未掌握葡萄酒的配餐技艺,可以用一点芝士来配酒,无论哪一种葡萄酒,和芝士搭配在一起都会扬长避短,变得更加迷人,芝士可搭配一小片苏打饼干来吃,这也是品酒会上经常用的小点心。喝酒前,可以补充维生素C、维生素B,吃些甜食和蛋白质食物或喝些牛奶保护胃黏膜,如此能够缓解酒精对人体的伤害。
Ⅳ “葡萄酒是世界上最干净、最健康的饮料”,这句话是谁说的呢
巴斯德。
说这句话的背景,是因为欧洲人不会烧开水,喝的都是冷水,卫生条件差。
酒是发酵过的,至少不会有病毒,所以比当时的其他饮料都干净。
Ⅵ 为什么说喝红酒有益健康
葡萄酒是一个探索不尽的美妙世界,永远有秘密,永远有惊喜。葡萄酒是世界上最富于变化的酒,是有生命的酒,也是唯一呈弱碱性的酒。关于葡萄酒健康的学说打动了全人类的心。葡萄酒是酒类里有着最多好处的酒,她获得最多的赞誉。
1.葡萄酒可预防心脏病
法国人吃那么多高脂肪食物,一顿法国大餐要吃上数小时,可是法国人患心脏病的比例却很低,就是因为葡萄酒是法国大餐的重要角色。法国人的手边总有一杯葡萄酒,与爱喝啤酒和烈性酒的美国人比起来,法国人心脏病的发病率只有美国人的一半,并且也是全欧洲最低的。对于预防心脏病起作用的是葡萄酒中的原花色素,它能够稳定构成各种膜的胶原纤维,降低血管壁的通透性,防止动脉硬化。
2.葡萄酒可预防癌症、冠状动脉疾病、脑血管意外、乳腺癌
早在20世纪80年代,美国的医学杂志便发表过论文证实:葡萄酒对癌症、冠状动脉疾病、脑血管意外(中风)有着积极的预防作用。这项研究以及其后的众多研究都确认了葡萄酒对冠状动脉疾病的预防作用,因为它能提高血液中“良性”胆固醇(即DHL)的含量,而血浆中DHL的含量较高会显著降低心脏病的发病率。
医学试验表明,即使将红葡萄酒稀释1000倍,对抑制血小板的凝集作用仍然有效,抑制率达42%,可减少脑血栓的发生。葡萄酒中含有的白藜芦(resveratrol)是一种植物抗毒素,具有抑制血小板凝聚作用。葡萄酒中的白藜芦存在于葡萄皮上,在红葡萄酒中每升含1微克左右,而在白葡萄酒中只含0.2微克。
还有一项试验证明,葡萄酒可预防乳腺癌。药科大学的研究人员以葡萄酒饮料喂养已诱发得了癌症的老鼠,发现葡萄酒对癌症有强烈的抑制作用。美国科学家最近发现,葡萄酒里含有一种可预防乳腺癌的化学物质,旧金山葡萄酒研究所的罗伊·威廉姆斯在华盛顿举行的记者招待会上说,他们在红葡萄酒和白葡萄酒中发现一种有预防乳腺癌作用的物质。这一物质之所以有这种功效,是因为它能抗雌激素,而雌激素与乳腺癌有关。
3.葡萄酒可抗氧化、延缓衰老
葡萄酒的漂亮秘密在于单宁,红葡萄酒比白葡萄酒更加富含单宁,医学证明单宁和红色素等酚类物质有抗氧化、延缓衰老的作用。抗氧化是皮肤的重要因素,体内氧化自由基的产生,使细胞受到损害,医学界和美容界所做的延缓衰老的研究,无不与抗氧化有着直接的关系,化妆品柜台上甚至出现各种各样的红酒美容用品,例如红酒面膜之类。中医是推崇食疗的,可以吃的可以喝的,还是直接落肚最万无一失了。
4.葡萄酒可防止肾结石
德国科学家在研究中发现,适量饮用葡萄酒可以防止肾结石。慕尼黑大学医学研究所的医学家们最近指出:通过对4.5万健康人和病人的临床观察,研究人员确认,经常饮用适量葡萄酒的人,不易得肾结石。研究人员发现,适量饮用不同饮料的人,得肾结石的风险也不一样,每天饮用四分之一公升咖啡的人,得肾结石的风险要大,而常饮葡萄酒的人,得肾结石的机会最少,得病的风险要比无习惯的人低36%。
5.葡萄酒可防治感冒
至今全世界对流行性感冒尚无良策,因为流行性感冒的病毒对大多数药物都有抗药性。但是,人们发现:常饮葡萄酒的人中,很少有感冒的。这些现象引起了人们的注意。人们把红、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培养液中进行试验,结果是:单纯疱疹病毒各柯萨奇病毒等常见感冒病毒,在葡萄酒和原汁中都可丧失活力,其中葡萄皮浸出的原汁效果最好。科学家认为,这是因为葡萄含有“苯酚”类化合物,能在病毒表体形成一层薄膜,使其难以进入人体细胞,从而达到防治感冒的效果。由于“苯酚”主要存在葡萄皮上,所以感冒时,饮用热的红葡萄酒,可减轻感冒症状和预防感冒。其实在欧洲许多国家早就有加热葡萄酒治感冒的民间疗法,在寒冷的冬天,大家喝加热的葡萄酒来御寒,防治伤风感冒。
Ⅶ 为何说葡萄酒有益于身体健康
促进血液循环
Ⅷ 为什么说葡萄酒越喝越健康
主要是葡萄酒里面含有单宁、白藜芦醇等酚类物质,可以软化血管,促进新陈代谢
Ⅸ 为什么说葡萄酒是世界上最好的良药
在人类饮用葡萄酒之初,便是以健康和补充营养为目的的。古希腊的神医们就经常使回用葡萄酒作答为退烧、伤口消毒、利尿和滋补的药物。
中世纪的欧洲饮用葡萄酒盛地于皇室贵族,他们相信葡萄酒能医治百病,更被教会称为“上帝的血液”。犹太法典塔木德(The Jewish Talmud)记载着一句话:“葡萄酒是世上最好的良药”。
世界卫生组织:每天喝50-100毫升葡萄酒有益身体健康
一、喝葡萄酒能让人获得精神上的愉悦,愉悦是最好的养生
二、适量饮用葡萄酒可以预防“三高”
三、常喝葡萄酒延缓衰老
四、喝葡萄酒美容养颜
五、预防癌症