干红葡萄酒为什么贵

1. 葡萄酒不脱糖挺好喝啊，为什么干红还更贵。

干红葡萄酒是指葡抄萄酒酿造后，酿酒原料（葡萄汁）中的糖分完全转化成酒精，残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒。
干红葡萄酒红酒中含有人体维持生命活动所需的三大营养素：维他命、糖及蛋白质。干红葡萄酒中还含有Ve、Vb、VB2等多种维生素和钙、镁、铁、钾、钠等多种矿物质。
葡萄酒与干红葡萄酒的区别仅在于含糖分的多少之分，想象一下如果相同容量的酒
，干红葡萄的营养成分是不是要比一般葡萄酒的营养成分高呢，因为他含糖量低了其他营养成分就高了，所以价格自然就高了，更何况干红还在原有葡萄酒的基础上多加了先酿造工艺呢。

2. 干红葡萄酒价格为何悬殊很大营养有何不同

干红中主要是水分和酒精 还有微量的果酸和色素 以及一些维生素 营养基本版是一样的权 原材料成本 品牌和制作工艺决定了价格

实际上 你可以想一下 馒头在早市一元钱两个 在饭店里可能两元钱一个 在高档饭店可能二十元一个 酒也是这样的

3. 为什么有的红酒才几十块，而有的红酒特别贵

近年来，中国葡萄酒市场发展迅速，越来越多的优质葡萄酒进入市场，性价比高的餐酒也比比皆是。然而很多无良商家仍然利用葡萄酒的价格影响因素这一消费者的盲区，打着“看不惯破酒卖高价”的旗号，四处宣扬标高价的葡萄酒都是绣花枕头一包草，自己手头的酒才是真正的良心酒、放心酒。

都是葡萄酒，价格为啥就差这么大？

土地

土地的好坏对于葡萄酒的品质有着不可磨灭的影响，越是优质的土地，价格也就被抬得越高。有一块优质的土地那就相当于从起跑线迈出了一大步。

下图为波尔多葡萄园1991-2016年价格情况。

他们至今仍然坚持每六个月一次的重力法手工换桶（烛光下进行），并且最基础的Alberdi，陈年起步价都是Gran Reserva的标准（5年）。

诸如此类保护酒质但耗时耗力的技术手段和长时间陈年无疑增加了巨大的资金压力。

不过，千好万好不如适合自己的好，并不是所有的酒都需要过桶。

孔夫子有云，因材施教，酿酒师们自然也会看酒下桶。

一些趁新鲜饮用更能发挥自身特点的葡萄酒，如果一味追求橡木桶，反而会使得它们变得更为平庸。不使用橡木桶加持，既节约了成本，也能使它们焕发自己的光彩，何乐而不为呢？

销售

采购葡萄酒的各种包装，运往国际市场的运费，国家关税，不同销售场所的附加费用（比如，在米其林三星点的酒通常会比你在电商或者葡萄酒零售店的价格要贵）等都包含在葡萄酒的成本中，直接影响了葡萄酒的售价。

市场

“酒香不怕巷子深”的时代早已一去不复返，信息爆炸使曝光率显得尤为重要。随着市场推广手段的升级，成本也不断增加。此外，受供求关系影响，葡萄酒的价格也会产生一定的变动，比如勃艮第大名家、波尔多列级庄、众多膜拜酒由于产量有限，市场流通价格一升再升，可谓是有市无价。

影响葡萄酒的价格因素多种多样，绝大多数的葡萄酒都是一分价钱一分货。当然，也并不排除某些无良酒商卖高价烂酒坑害无辜群众。

4. 为什么有的红酒会那么贵

一款价格不菲的葡萄酒究竟好在哪？那些价格昂贵的葡萄酒，往往会由三方面的因素促成，即橡木桶、熟成时间和风土。
一、橡木桶（Oak）
1. 橡木桶对葡萄酒的影响
全世界最优质、最美味的葡萄酒都会在橡木桶中进行陈年，其中多数都是用全新橡木桶生产的。
将葡萄酒放在橡木桶中主要有两个作用，一个是为葡萄酒增加橡木风味，如香草和烤香料等风味，另一个就是使葡萄酒多接触氧气。氧气对于葡萄酒风味具有重要影响，如单宁会变得更加柔顺，酒品的口感也更为顺滑。
既然氧气能够进入木桶中，那么，葡萄酒也会平均每年蒸发掉至少2%，即所谓的“天使所享”（Angel's Share）。当然，这种现象的存在也会使木桶中的葡萄酒风味更为浓缩。
2. 橡木桶成本：每瓶经橡木桶的葡萄酒成本大约要增加2至4美元
一颗80年树龄的老橡树仅能做出2支橡木桶来，因此橡木桶的成本是较高的。法国橡木桶的需求量较大，但与美国橡木桶相比，法国橡木桶的价钱往往要高出两倍。
3. 经典实例
使用昂贵橡木桶酿制葡萄酒的一个经典实例就是亨利•贾耶（Henri Jayer）的巴郎图（Cros Parantoux）园葡萄酒。这支5,200美元一瓶的勃艮第葡萄酒全部使用100%的新橡木桶生产。亨利•贾耶对于勃艮第葡萄酒的品质转变是一位重要人物。2006年时，亨利去世了，如今负责巴郎图园葡萄酒酿造工作的是他的侄子艾曼纽·胡格（Emmanuel Rouget）。
美国的银橡木酒庄（Silver Oak Cellars）就是少数几个使用较便宜但品质也不差的美国橡木桶的酒庄之一。此外，该酒庄也是少数拥护使用密苏里产美国橡木桶的酒商之一。
二、熟成时间（Time）
1. 熟成时间对葡萄酒的影响
有一种说法是，“葡萄酒熟成的时间越久越好”。其实，这个说法仅适用于红葡萄酒的范围。不同的葡萄酒所需要的完美熟成时间是不同的，而了解这一点是非常重要的。
熟成过程能减少葡萄酒的水果风味，同时也会降低酒中的酸和单宁的含量。一款陈年较好的葡萄酒散发出水果的芳香类型更偏向干果和煮熟水果的风味，但这类风味会更加微妙。随着酸和单宁的不断减少，葡萄酒的口感也变得愈加圆润平滑。里奥哈珍藏（Reserva Rioja）和巴巴莱斯科（Barbaresco）就是两款陈年10年即会变佳的酒品。
2. 熟成时间成本：每瓶多熟成一年就要多花1美元
对于葡萄酒的熟成来说，酒品要多占设备，多占空间，因此，葡萄酒的成本会再提高。
三、风土
1. 风土对葡萄酒的影响
每个酿酒师都承认，最优质的葡萄酒都是在优质葡萄园中产生的。为了获得最优质的葡萄果实，酒厂一般会努力降低葡萄的产量，所以，用这样的果实酿制出的酒品也会更加浓郁。当然，葡萄园的土壤对葡萄的影响也很大，例如，好的葡萄都生长在营养成分较低的贫瘠土壤中，而不是靠近河流的肥沃土壤上。
此外，葡萄园中选栽的品种对葡萄酒的价格也有十分重要的影响。例如，美国纳帕2010年培育出的葡萄中，梅洛（Merlot）的价格大约是每吨1,300美元，而赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的价格就接近了每吨4,000美元。按照这个数据计算，每瓶梅洛的原料成本为1.8美元，而每瓶赤霞珠的原料成本则为5.6美元。
2. 风土成本：每瓶额外花费5美元的成本
由于优质葡萄园变得愈加有限，每瓶葡萄酒的成本价格会逐级攀升5美元。比如，如果你去美国买一瓶普通的加利福尼亚葡萄酒，一瓶可能只需花费12美元，买上一瓶索诺玛（Sonoma）葡萄酒需要17美元，而买一瓶俄罗斯谷（River Valley）葡萄酒则要花上22美元。此外，对于有些面积较小同时名声又旺的葡萄园，消费者们需要额外付出的成本就会特别高，比较典型的就是勃艮第的沃恩-罗曼尼葡萄园。

5. 为什么有些红酒那么贵

有些红酒很贵的原因如下：
1、品牌
顶级葡萄酒如勃艮第的 罗曼尼 · 康帝（Domaine Romanee Conti），波尔多右岸的柏图斯（Chateau Petrus），左岸的拉菲（Château Lafite Rothschild）。 许多葡萄酒酒商就是奢侈品公司旗下，例如LVMH中的MH就是 Moët Hennessy（酩悦轩尼诗），酩悦（ Moet）在香槟区生产香槟，轩尼诗（Hennessy）在干邑区生产干邑白兰地，再例如，奢侈品公司香奈儿旗下的鲁臣世家（Chateau Rauzan-Segla） 。
2、品质

一些贵的葡萄酒品质也是过得去的，在国际上也夺得无数大奖

3、供需关系
名庄的产量是有限的，需求量却是在增长，供需关系决定价格， 一般来说好酒都具有很好的陈年能力，比如按照简西丝罗宾逊的酒评， 宝得根酒庄（Chateau Pontet Canet） 2009年份酒的适饮期是2020-2035，也就是该年份的酒可能在2025年才到达高峰期，2009年的酒在2012年春夏就装瓶发货，在十几年内随着人们的开瓶饮用（很多人没有耐心等到适饮期），到了2025年，该酒的存量会很少。就跟现在购买1982年的拉菲，玛歌价格很高一样。
4、生产成本
例如葡萄产区的土地成本和人力成本。比如澳洲酒比美国酒便宜，原因就在于土地成本便宜，智利酒性价比高就是在于智利属于发展中国家，人力成本相对便宜。
有的葡萄酒酿造工艺也会产生更多的生产成本，例如香槟酒要比同等静态葡萄酒的生产成本高。法国香槟产区出产的香槟酒要使用传统工艺，瓶内二次发酵，要经过转瓶，去渣，添液等工序。因此香槟酒的价格一般要高过同等档次的白葡萄酒。
5、风险因素
晚收葡萄酒是在葡萄成熟后，推迟采摘时间。成熟的葡萄要在枝头多挂2-3个月的时间，在这期间，酒农要面临收成的潜在损失，成熟的葡萄可能自然脱落，可能因鸟类或其他动物啄食，或霉菌感染而损失大部分收成。因此晚收葡萄酒的价格要贵一些。

6. 同样都是干红葡萄酒为什么价格差异很大

和制造工艺和葡萄品种有关。他们影响到酒的口味和存储时间。贵的红酒能存放的时间可以达到60年还能品出各种风味。而便宜的红酒可能半年后就没味道了。

7. 干红葡萄酒的价格为什么差那么远呢贵的就别说了，就算在超市，最便宜的比如有一种威龙才十几元。……

LZ:

其实葡萄酒的价格高与低，主要的因素有这么几个方便：

1、产品的品牌效应及价值回。如果一个小答厂30元的酒，酒质还不赖，拿给中粮出售，打上中粮的标，就最少50了，这就是品牌的引导力；

2、产品的原料成本。好的葡萄酒有非常严格的选种、土壤环境、阳光环境、雨水环境、栽种技术、酿造技术及酿酒师成本等，能达到葡萄酒的风格不同、口感不同、意境不同；

3、运营成本。有的酒可能是从法国等欧州老葡萄酒世界国家的酒就贵，新世界国家的葡萄酒就稍便宜，如;澳州、智利等；

4、销售场所的不同增加成本。超市里卖的一般很贵，但网售及团购就很便宜，这是因为其场所的成本问题。

5、文化附于的价值成本。好的酒庄及品牌有好的葡萄酒故事也可以增加葡萄酒的成本。

等等、、、

不过，您可以记住无论酒的价格的高与低，其里的营养成本都差不多！只是喝下去的感觉不一样！

8. 葡萄酒为什么那么贵

因为整个酿酒的工序以及金钱的投入，在成本上已经有了显著的差别，将本求利是市场法则。以新酒和陈酒作比较，新酒从葡萄栽培、采收、酿造、装瓶，然后贩卖，基本需要一整年的时间，就可以收回辛勤的代价，如果在过程中没有收到什么天灾人祸，酒厂的投资可以很快的收回。

从葡萄收后，葡萄的果实被送至酿酒厂开始，需要陈年的酒酿制的工序与普通的事宜新鲜饮用的酒有明显的差异。
以最需要新鲜饮用的博若莱新酒为例，发酵期大约3~7天，其他的葡萄酒一般是两到三个星期，为了从果皮中获得更多的萃取物（颜色、单宁酸、香味），发酵与浸泡的时间会在往后顺延。
其次，陈年型的酒，在酿造的时候会加入压榨汁，以增加单宁酸成分，如此才具有陈年的潜质，但此刻的酒质会相当的色口，溶蚀具有强烈的攻击性，所以不适合浅龄时饮用。
接着是桶内成熟，传统贮酒成熟用的橡木桶为225升，每个造价大概是500~700欧元（实际上在国内都得上万一个）。这是一笔巨资。葡萄酒在窖藏的漫长岁月里面，会有许多不可预知的变数，如温度和湿度甚至地震之类的，不留神有可能就让所有的葡萄酒一夕泡汤，全部心血和投资化为乌有。
最后所有的贷款滋生的利息也会被概括的计算进去，两相比较之下，陈年酒自然会比新酒贵。

9. 干红都比普通葡萄酒贵区别在哪呢

首先，什么是干红？什么是普通葡萄酒？
对于干红的定义，在于一个“干”字。
葡萄回酒里面有规定，每答1L葡萄酒中含糖量的多少要确定葡萄酒从“干”到“甜”的程度。
含0~4g糖分，干型葡萄酒。
4~12g,半干
12~25g,半甜
25g以上，甜型。
可能在中文中翻译成“干”造成了中国人很多的误解，认为“干”相对的是“湿”，但其实在英语里干是“dry”，相对的是甜“sweet”。
其实大多数葡萄酒是干型的，相对来说，酿造非干型葡萄酒要比干型的成本要高。而你这边说的普通葡萄酒，我想应该也是干型的，其实根本没有普通葡萄酒的概念。
相对来说，现在一些卖的便宜的葡萄酒很多是有水分的，或者说含添加剂的，或者勾兑的，这样的自然卖的便宜，但是个人不建议喝，就算不从健康因素上来讲，这样的葡萄酒从口感到香气都和真正的葡萄酒已经完全不一样了。