『壹』 托斯卡纳有哪些著名的葡萄酒
因意大利对葡萄酒有严格的法律规定,如果使外国葡萄酿成的酒即使回品质很高,也不答能使用更高等级DOC或DOCG,只能用IGT甚至VDT。因此,托斯卡纳的一些IGT和VdT等级的葡萄酒给人留下了异常深刻的印象,专家们则将其称为“超级托斯卡纳(Super Tuscany)”。
托斯卡纳以红葡萄酒为主,其中的大多数都拥有卓越的名声。著名的DOCG包括经典基安帝(Chianti Classico)、基安帝(Chianti)、布鲁奈罗蒙塔希诺(Brunello di Montalcino)及高贵蒙特布查诺(Vino Nobile di Montepulciano)。
『贰』 托斯卡纳是哪个国家的酒品质怎么样
托斯卡纳区位抄于意大利中西部,这一袭大区在意大利是拥有DOCG(意大利法定最高等级的葡萄酒)数量第二多的大区,它拥有五个红酒和一个白酒产区。其红酒的葡萄品种以圣祖维斯(SANGIOVESE)为主,这里出产的基安蒂(Chianti)算得上是最有代表性的意大利酒,也是意大利在世界上最有名的葡萄酒。
此外,托斯卡纳基安蒂葡萄酒酸度普遍较高,不适合净饮,而搭配同样偏酸口味的意大利餐,却是相得益彰。你可以来我们的网站看看,我们这里专门做意大利葡萄酒的,托斯卡纳我们也有货。
『叁』 托斯卡纳栽培什么酿酒葡萄
托斯卡纳实际上是意大利文艺复兴的发源地。它著称的就是意大利红酒。 Sangiovese葡萄专托斯卡纳在意大利是拥有属 D.O.C.G.数量第二多的大区,共有八款酒获D.O.C.G.级别,本区所出产的优质 D.O.C.G.红葡萄酒都属于桑娇维塞(SANGIOVESE)葡萄的分支。SANGIOVESE 是意大利种植最广的葡萄品种,原产于意大利中部的托斯卡纳。该葡萄所酿制的葡萄酒颜色深、可口、活泼、多变,有梅子和乡土等气息,有时更可酿出结构紧密、酒体厚实的上等红葡萄酒。以意大利的古典奇扬替基安帝(Chianti Classico)和蒙塔奇诺布雷诺(Brunello di Montalcino)等酒款最为出名。
『肆』 托斯卡纳大区的葡萄酒产区
概况 葡萄园面积: 63,633公顷 葡萄品种: 白葡萄品种包括特雷比奥罗(Trebbiano)、玛尔维萨(Malvasia)、Moscadello、Vernaccia di San Gimignano;红葡萄品种包括桑娇维塞(Sangiovese)、绮丽叶骄罗(Ciliegiolo)、卡内奥罗(Canaiolo)、科罗里诺(Colorino)、玛墨兰(Mammolo)、Cabernet、梅洛(Merlot)、西拉(Syrah)。 推荐年份: 1990年、1995年、1997年、1998年、1999年、2000年、2001年、2004年、2006年 DOCG&DOC: 11个docg,34个doc。 产区产量: 21,560万升,30%为白葡萄酒,70%为红葡萄酒;其中55.5%为DOC级。 范围: 北邻Emilia-Romagna,西北邻Liguria,南邻Umbria和Latium,西邻Tyrrhenian海,东邻Le Marches。 气候: 从山区至Tyrrhenian沿海,气候非常不同。 土壤: 土壤组成较复杂,最好的土壤中含有非常独特的岩石混合物,叫作galestro。 主要产酒区: Bolgheri、Carmignano、Gaiole in Chianti、Montalcino、Montepulciano、Panzano、Radda、Rufina、San Gimignano、Scansano Sangiovese葡萄
这一大区在意大利是拥有D.O.C.G.数量第二多的大区,共有八款酒获D.O.C.G.级别,本区所出产的优质D.O.C.G.红葡萄酒都属于桑娇维塞(SANGIOVESE)葡萄的分支。SANGIOVESE是意大利种植最广的葡萄品种,原产于意大利中部的托斯卡纳。该葡萄所酿制的葡萄酒颜色深、可口、活泼、多变,有梅子和乡土等气息,有时更可酿出结构紧密、酒体厚实的上等红葡萄酒。以意大利的古典奇扬替基安帝(Chianti Classico)和蒙塔奇诺布雷诺(Brunello di Montalcino)等酒款最为出名。
顶级D.O.C.G.葡萄酒
托斯卡纳拥有八款D.O.C.G.级别的葡萄酒,而其中Brunellodi Montalcino(蒙达奇诺·布鲁奈罗)更是第一款在意大利被冠名为D.O.C.G.的葡萄酒,直到今天,Brunello仍然是意大利最有名和最昂贵的酒。
区内知名葡萄酒庄园,生产受意大利国家认证及保护的庄园有:
CASA SOLA(加撒稣洛)-是巴布里诺斯(Barberinoz Val D `Elsa)自治区的一个古老名字。而加撒稣洛酒庄就坐落于保证法定产区(D.O.C.G.)-古典奇安帝(CHIANTI CLASSICO)区的中心地带。此酒庄面积超过120公顷,其中30公顷为葡萄园、40公顷为橄榄园。
伊·芭罗狄索庄园(IL PARADISO)-早在1967年,万弗迪马丁尼(Manfredi Martini)与其他志同道合的葡萄酒专业爱好者共同创立了伊·芭罗狄索庄园(IL PARADISO),而马丁尼先生就如酒厂之父。此后,伊·芭罗狄索庄园一直沿用传统天然工艺,配以家族经营模式,一直经营至今。这个可被誉为珍宝的小酒庄,每年只生产约9000瓶葡萄酒。就是因为规模不大,庄主才可做到每个环节都一丝不苟,重质量、纯天然,保证每一瓶均为意大利葡萄酒中的极品。而价格也一直高居不下。
如上述例子,此区庄圈是家族传统留传下来,大多有接近百年历史,但由于是家庭式经营,所以产量低质量高,也有着相对高昂价钱和珍藏价值。此产区出产的D.O.C.G.酒也因而成为各大葡萄酒拍卖会的常客。
『伍』 托斯卡纳盛产什么
托斯卡纳实际复上是意制大利文艺复兴的发源地。它著称的就是意大利红酒。
Sangiovese葡萄
托斯卡纳在意大利是拥有 D.O.C.G.数量第二多的大区,共有八款酒获D.O.C.G.级别,本区所出产的优质 D.O.C.G.红葡萄酒都属于桑娇维塞(SANGIOVESE)葡萄的分支。SANGIOVESE 是意大利种植最广的葡萄品种,原产于意大利中部的托斯卡纳。该葡萄所酿制的葡萄酒颜色深、可口、活泼、多变,有梅子和乡土等气息,有时更可酿出结构紧密、酒体厚实的上等红葡萄酒。以意大利的古典奇扬替基安帝(Chianti Classico)和蒙塔奇诺布雷诺(Brunello di Montalcino)等酒款最为出名。
『陆』 意大利托斯卡纳的葡萄酒怎么样
托斯卡纳区位于意大利中西部,这一大区在意大利是拥有DOCG(意大利法内定最高等级的葡萄容酒)数量第二多的大区,它拥有五个红酒和一个白酒产区。其红酒的葡萄品种以圣祖维斯(SANGIOVESE)为主,这里出产的基安蒂(Chianti)算得上是最有代表性的意大利酒,也是意大利在世界上最有名的葡萄酒。
此外,托斯卡纳基安蒂葡萄酒酸度普遍较高,不适合净饮,而搭配同样偏酸口味的意大利餐,却是相得益彰。
『柒』 托斯卡纳朋友干红葡萄酒简介
奇迹庄园托斯卡来纳干红葡萄酒自
Cecchi Sangiovese
商品评分:评论数:2搭配菜肴:0近期售出数 8
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类型红葡萄酒 干红
品牌中英文奇迹庄园(Cecchi)
葡萄品种90%桑娇维塞(Sangiovese),10%其他葡萄品种
年份2011
产地意大利(Italy) 托斯卡纳(Tuscany)
级别IGT
酒精度13.0%
容量750ML
香味分类水果、紫罗兰
色泽紫红色
酒体中
口感分类平衡
建议醒酒时间15分钟
最佳品尝温度16℃
搭配菜肴腊肠,肉类
酒塞木塞
商品介绍它拥有典雅的水果香气,让人联想到紫罗兰和鸢尾花。在口中能感觉出良好的结构,新鲜集中的口感相当突出。
『捌』 超级托斯卡纳葡萄酒和托斯卡纳葡萄酒有什么区别
“超级托斯卡纳”指称一系列产于意大利托斯卡纳产区(Tuscan)的优秀红葡萄酒,其与其他托斯卡纳葡萄酒(如基安帝Chianti)最大的不同在于其所用的葡萄多为非意大利本土葡萄品种,多采用国际葡萄品种酿造,如梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和西拉(Syrah)等。因为其品质优秀,且深受人们喜爱,因此大部分“超级托斯卡纳”葡萄酒都可称得上“超级”的名号。
『玖』 意大利托斯卡纳葡萄酒产区有哪些优质葡萄酒
奇杨弟干红是不错的选择,一般品质还是有保障的。但挑选意大利酒的最关键还是版看厂家(生产权者),因为DOC和DOCG并不能保证酒好喝而只是满足葡萄品种的要求和一些地理上的要求(当然还有很多其他的要求)。而很多IGT酒确实很好喝。
你可以在网上搜索一下就可以找到很多意大利北部的好酒了。
『拾』 您需要了解的托斯卡纳葡萄酒是什么样的呢
意大利葡萄酒享誉全球。实际上,意大利是世界上最大的葡萄酒生产国,葡萄酒产量甚至超过法国。这些葡萄酒中很大一部分来自托斯卡纳。无论您是葡萄酒新手,还是了解一两件事,这都是托斯卡纳所提供产品的初学者指南。
Riserva在意大利语中意为储备,尽管还有其他类型的储备红,而不仅仅是Chianti。如果您正在寻找礼物给回国的人,他们知道红酒,那么Riserva的任何红色标签上的标签是一个很好的选择,因为它也有利于瓶子的进一步老化。请记住,如果将葡萄酒放在瓶中的时间过长,葡萄酒会变成醋,这就是为什么只应保留备用葡萄酒的原因。下次当您在家中坐一瓶红酒时,您可能应该打开它。
由于托斯卡纳丘陵的气候,葡萄有些大胆,这里的大多数葡萄酒比著名的葡萄桑娇维塞更干而不是甜。托斯卡纳的红葡萄酒与火腿,牛排,萨拉米香肠和野味肉等红肉以及帕尔马干酪和陈年的佩克立诺奶酪等大胆结实的奶酪搭配得很好。尽管托斯卡纳以红色闻名,但白葡萄酒(如Vernaccia di San Gimignano)却清脆,中性且干燥,带有淡淡的水果香气和风味。由于葡萄酒的热情,非常适合与鸡肉或鱼,蔬菜和苦菜一起饮用。