㈠ 商品的标准代号是什么
属于哪一类的?
㈡ 葡萄酒的质量标准如何划分
一般的国外葡萄酒都有法定的标准,并标注在瓶身的,中国的呵呵,啥也没有只会有个行业标准或者国标啥的,总之是中国的葡萄酒就是卖牌子卖包装。别的怎么也划分不出来的。
㈢ 关于红葡萄酒执行标准
葡萄酒标准在中国经历了2次升级,第一次是年国家废止的《半汁葡萄酒》行业标准,第2次是08年1月1日实施的,《葡萄酒》(GB 15037-2006)》。
经过修订的葡萄酒国家标准于2008年1月1日起在生产领域里实施,新标准给葡萄酒定下死规矩,并由推荐性国家标准改为强制性国家标准。本次修订新增加了按含糖量对葡萄酒进行的分类。
一、分类
按色泽将葡萄酒分为白葡萄酒、桃红葡萄酒和红葡萄酒;按含糖量将葡萄酒分为干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒和甜葡萄酒;按二氧化碳含量将葡萄酒分为平静葡萄酒和起泡葡萄酒。
干葡萄酒是指含糖(以葡萄糖计)小于或等于每升4克,或者当总糖与总酸(以酒石酸计)的差值小于或等于每升2克时含糖最高为每升9克的葡萄酒;
半干葡萄酒是指含糖大于干葡萄酒,最高为每升12克,或者当总糖与总酸的差值小于或等于每升2克时含糖最高为每升18克的葡萄酒;
半甜葡萄酒是指含糖大于半干葡萄酒,最高为每升45克的葡萄酒;
甜葡萄酒是指每升含糖大于45克的葡萄酒;
平静葡萄酒是指在20℃时二氧化碳压力小于0.05兆帕的葡萄酒;
起泡葡萄酒是指在20℃时二氧化碳压力等于或大于0.05兆帕的葡萄酒。
新标准还将特种葡萄酒纳入规范之列,特种葡萄酒是用鲜葡萄或葡萄汁在采摘或酿造工艺中使用特定方法酿制而成的葡萄酒,包括利口葡萄酒、葡萄汽酒、冰葡萄酒、贵腐葡萄酒、产膜葡萄酒、加香葡萄酒、低醇葡萄酒、脱醇葡萄酒和山葡萄酒9种。
二、理化指标
新标准要求,所有产品中均不得添加合成的着色剂、甜味剂、香精、增稠剂。理化指标属强制性条款,共有酒精度、总糖、干浸出物、挥发酸、柠檬酸、二氧化碳、铁、铜、甲醇、苯甲酸或苯甲酸钠、山梨酸或山梨酸钾11项指标。
三、等级
新标准将葡萄酒分为优、优良、合格、不合格和劣质品5个等级,分级的要求在资料性附录中,不属于强制性条款。
(3)葡萄酒的产品标准代号是多少扩展阅读:
真伪鉴别
原装进口真伪辨别
1.首先要看生产商与灌装商是否一致,如果一致,则证明更有质量保障。
2.其次看生产制造商是否知名,因为红酒品牌很多,许多都是无自己的酿造基地,而是灌装或者勾兑的。
3.注意葡萄酒的年份,好的年份才能有好葡萄。葡萄酒的各地方年份评价表可以在网上找到。
4.买酒时应注意瓶里的酒的高度,10年以内的酒,都应有到“颈弯”的高度,如果酒的“水位”太低,可能表示存放不佳。
5.葡萄酒中的酒精含量通常是在8%vol.—16%vol.之间。酿制时通常不被允许添加任何其他物质,完全要靠自行发酵而成。
6.进口葡萄酒应有中文背标,如果没有则非正规海关进口,购买时需慎重。
鉴别葡萄酒是否原汁酿造
取一张纸巾,滴上一滴葡萄酒,如均匀分散,无水印,那就是100%葡萄汁酿造的葡萄酒,反之添加糖和酒精酿造的葡萄酒,在纸巾上面会有水印,且不均匀。
㈣ 葡萄酒的产品标准号各代表什么
葡萄酒的国家标准是GB15037-2006,里面包括术语定义、产品分类要求、分析方法、检验规则、标志、包装、运输、储存方法等规定内容,共十几页,在网络可搜查到的。
㈤ 谁能帮我查查红酒有q/cyj0039s这执行标准号是啥意思是不是勾兑酒的意思
这是某公司一种葡萄酒的内部企业标准。
按照国家标准中关于葡萄酒的定内义:
“葡萄容酒 wines
以鲜葡萄或葡萄汁为原料,经全部或部分发酵酿制而成的,含有一定酒精度的发酵酒。”
既然是葡萄酒就应该不会是勾兑酒。
另外,关于国家标准和企业标准的关系。
在中华人民共和国标准化法中规定:
“企业生产的产品没有国家标准和行业标准的,应当制定企业标准,作为组织生产的依据。企业的产品标准须报当地政府标准化行政主管部门和有关行政主管部门备案。已有国家标准或者行业标准的,国家鼓励企业制定严于国家标准或者行业标准的企业标准,在企业内部适用。”
关于葡萄酒的现行有效的国家标准有:
GB 15037-2006 葡萄酒
GBT 18966-2008 地理标志产品 烟台葡萄酒
㈥ 葡萄酒标签上的小字一般用几号
,国内的葡萄酒知名品牌在标签使用上较为规范,但一些中小企业的产品却存在标注不全的问题。不标出执行标准就是问题之一。国家葡萄酒质量监督检验中心副主任马佩选向本报记者表示,葡萄酒的标签上应该标注该产品所执行的标准。目前葡萄酒行业执行的国家标准是GB/T15037—94《葡萄酒》,该标准要求产品是以葡萄或以葡萄汁为原料,以全部或部分发酵酿制而成的,酒精度大于或等于7%(V/V),并规定了其他一些要求。还有是以Q开头的企业标准,目前执行企业标准的产品的质量相差非常悬殊,有些企业的标准制定得高于国家标准,而有些企业特别是一些小企业,制定的标准则远远低于国家标准的要求,根本就是为劣质酒“量体”制定的。从企业执行的标准上,就可大致判断出葡萄酒的质量水平。而企业如果没有标出具体标准,则有欺诈嫌疑。
北京市卫生监督所食品卫生监督科杨科长告诉记者,在北京市城乡结合部抽查时曾经发现一些葡萄酒产品的标签非常不规范,很多酒精度数的标识不清,有的甚至没有。对于这一点,马佩选强调,葡萄酒酒精度不应低于7%(V/V),正常工艺加工的葡萄酒的酒精度应该在11%(V/V)左右,一些特殊的产品可在7%~24%(V/V)之间。当葡萄酒中的酒精度小于7%(V/V)时,一个原因可能是葡萄原料质量太差;另一个原因就是根本没有用葡萄进行发酵。另外,酒精度太低,使葡萄酒的保质期受到影响,很难保证质量。
㈦ 买了一瓶王朝干红1999葡萄酒,上面产品标准号写着GB 15037。
GB/T 15037 表示是推荐标准
GB 15037 表明应该是强制标准
GB 15037-2006是新标准
㈧ 进口红酒标准号是多少啊
这个问题有点笼统啊。 每个地区 每个品牌 都不会一样的 但是一般最低的进货量是一个节柜,大约在一万瓶。 ...
㈨ 产品执行标准和产品标准代号有处别吗
有很大区别:
产品执行标准是一个完整体系 ,包括国际和国际行业标准要求内容;
产品标准代号只是一个代号;