❶ 怎么打开葡萄酒的瓶塞
用开瓶器开瓶的方法：
1、小刀开瓶器：用小刀切开瓶口的胶帽，然后将螺丝钻尖端插入软木塞的中心，然后直立螺旋钻，顺时针方向缓缓旋转钻入软木塞中，用手握住木塞，轻轻晃动或转动，木塞就被拔出来了。
2、海马开瓶器：手按刀背，于瓶口凸起处逆时针划割180度，顺时针再划180度，直到划开为止。然后对准木塞正宗，垂直向下用力，顺时针旋转酒刀。记住不要钻透木塞，用最外侧的马蹄口位抵住瓶口，用力上提刀柄，直至开瓶为止。
3、气压开瓶器：将割纸器90度置于酒瓶顶部,以刀片卡住瓶口转动,割开箔纸，再将开瓶器针头从软木塞中间插入酒瓶,用塑胶保护套护住瓶口；上下活动将空气注入瓶内,直到软木塞从瓶口滑出（通常每瓶酒4-7次即可打开）；最后利用保护套上的塑胶小滑块,将软木塞从气针上退出。
不用开瓶器开瓶的方法：
1、毛巾法：用一条毛巾包裹住葡萄酒的底部，将瓶底靠在墙面或树木上，瓶身与墙面或树木保持垂直状态，手据瓶颈处，均匀有力的撞击瓶底，瓶塞便会慢慢的被顶出来。如果没有墙壁或树木，你也可以用膝盖或者鞋底来撞击瓶底。一旦有部分软木塞被顶出，便用手或钳子将其拔出。
2、钳子+螺丝：将螺丝的一部分钉进软木塞中，另一部分留在外面。使用钳子钳紧螺钉，连同软木塞一起拔出。
3、刀具开瓶：使用水果刀或带有锯齿的刀子扎入软木塞的中央，尽量避免划破边缘。一手握住瓶颈，缓慢转动刀柄，带动软木塞一起转动；转动时力度不能过大。然后将刀柄缓缓向上提起，慢慢拔出瓶塞。
4、挂钩开瓶法：找一个挂钩或者细细的钢丝，然后，用钳子将挂钩或钢丝的角度调整适宜。将挂钩从软木塞的一侧伸入瓶中，旋转挂钩并钩住软木塞，将其拖出。
5、鞋带开瓶法：找到鞋带或其他牢固的绳子，在带子一端打一个结。用坚固的钢针将带子带入软木塞底部，取出钢针，用力将带子向外拔，带动软木塞一起被拔出。
6、回形针开瓶法：将回形针部分拉直，保持两端的弯度不变。将两个回形针从软木塞与瓶口的缝隙处伸入瓶中，直到回形针的一端比软木塞更低。旋转回形针，钩住软木塞。将回形针的另一端缠绕牢固，将笔伸入到缠绕的部分，向上提拉，慢慢地拔出软木塞。
7、钉子开瓶法：找到几颗钉子和一个锤子，将钉子成排轻轻砸进软木塞中。 一手握紧瓶颈。另一只手拿起钉锤的另一端，翘出钉子，同时带动软木塞移动，缓慢拔出软木塞。
❷ 怎么开起葡萄酒呢
用开酒复器。常用开酒器有三制种
一种是塑料的简易开酒器；
一种是较为专业的“侍者之友”开酒器；
还有一种是蝶形开酒器。
1.用切箔刀将瓶口瓶帽沿瓶口下大约0.5cm处划开
2.将开瓶器的螺旋刀刀尖对准酒塞中心按下，然后将螺旋刀竖直与酒塞平面垂直，一只手扶住螺旋刀，一只手顺时针水平转动螺旋刀刀柄，直至将螺旋刀旋入酒塞，螺旋刀保留大约一个螺旋的位置。
3.将开瓶器第一个卡口卡在瓶口，利用杠杆原理将手柄垂直向上提拉，如果瓶塞没有全部拔出，再将第二卡口卡在瓶口，继续向上提拉，在瓶塞即将拔出时，用手捏住瓶塞慢慢拉出。
4.用干净口布擦拭瓶口，开酒完成
❸ 葡萄酒怎么开
你是说一般的葡萄酒瓶吗？开这种葡萄酒瓶是有专门的开瓶器的，有手动的和版电动的，一般家里用的权不多的话买一个手动的就行，把葡萄酒瓶口的塑胶撕掉，露出橡木塞，用开瓶器压放在瓶口，用力旋转开瓶器上的旋钮，待螺旋器进入橡木塞大半位置后就可以把开瓶器拔出来了，就开好了。
❹ 如何打开葡萄酒瓶盖
关于开瓶的一些回来答：
1、用开瓶源器。
2、如果用开瓶器把塞子弄断了，有一半留在里面，或者是这瓶酒年数很长了软木塞不太结实。这种情况下，有一种专门的开瓶器，是用2个铁片直接从塞子的缝隙中插入，可以取出一个完整无缺的塞子。
3、如果您非常想喝酒，又没有什么工具，甚至连开瓶器也找不到，那只能用筷子把软木塞捅进去了。不过这样一来不雅观、二来不卫生、三来影响葡萄酒的口感。
4、用布包住底部，利用气体把软木塞顶开的，是香槟酒。葡萄酒这样是打不开的。
5、开香槟酒还有一种办法就是香槟刀，简单说就是用刀把瓶颈连同塞子一刀剁掉（瓶子还不能碎），这需要很好的技术，更多时候是一种仪式。
❺ 葡萄酒怎么开瓶盖儿
先用小刀沿着瓶口的凸起部位,环切掉封在瓶口的胶帽，将开瓶器的螺旋锥对准葡萄酒的软木塞中央缓缓钻入，将小刀开瓶器的金属支点扣紧瓶口，一手握住瓶肩，另一只手平稳地提起把手，将软木塞缓缓拉出。
❻ 葡萄酒怎么打开
用酒刀，也叫侍者之友，先用刀子割开瓶封，然后用钻头钻进木塞，尽量钻的深一些，然后通过杠杆原理，把酒刀顶在瓶口边缘提起木塞就好