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进口葡萄酒如何提高产地优势

发布时间:2021-02-11 07:37:25

⑴ 说明葡萄酒必须接近原料产地的原因

避免因长途运输导致葡萄品质的下降

⑵ 进口西班牙葡萄酒优势有哪些

西班牙虽然作为葡萄酒旧世界之一,但其葡萄酒在法国意大利酒的高产下,已专经见不到任何身影。如果要属说要是的话,那就是一些独特的葡萄品种,以及低产量带来的优良品质。
但最近两年,西班牙酒因为价格偏高,所以国内西班牙酒很少见。

⑶ 进口红酒比国产红酒有什么优势又有什么劣势

1.品质不同
2.原料不一样:葡萄园不同、葡萄园管理方式不同、葡萄树不同。
3.葡萄酒的多样性(不同产区,不同特色)
4.价格不同:国产价格偏低,进口红酒由几十到几万都有)

⑷ 进口葡萄酒在中国的优劣势是怎样的

对于进口葡萄酒而言,近一两年的变化实在是太快。
优势:
1、国人对国产葡萄酒信任度下降。(但并不影响国产一线品牌)
2、国人消费的“进口产品”习惯。
3、进口酒质量占优。(同国产酒同价情况下质量的确较好)
4、国外葡萄酒生产企业的酒文化基础好,相关企业历史和管理规范增加产品附加值。
5、品牌或产品在国内可塑造空间较大,利润空间可控。
劣势:
1、太多个人或团体开始运营进口葡萄酒,真是八仙过海啊,市场无序现象开始出现。
2、保税区、保税仓的出现使得进口葡萄酒市场表现价大幅下降,利润空间正在被压缩。
3、较规模操作进口葡萄酒营销时成本压力大,包括起量、宣传费用,即便是密闭渠道,也需要一段时间培养。
4、名庄酒的炒作及相关报道使得国人对进口酒的所谓高档感到名不副实,大呼“被当暴发户好多年”(吼吼~~),总体形象逐渐下降。
5、无论是媒体还是商家,宣传进口葡萄酒时都将“辨别真伪”作为内容,使得此举成为“恶意”表述进口酒鱼龙混杂、真假不测的潜台词,这样自爆的“行业规则”,让消费者好生怕怕。

不过,我说的这些都是我这个小圈子感受到的,至于更细致的,你就的问你自己了解这些的目的了,你要综合你所在的区域、行业特点,以及自身的人脉状况、资金实力、操作模式等等统一考虑了。

⑸ 不同产地的葡萄酒大致有什么特点

在众多的红酒中独钟法国红酒原因是︰法国不但是全世界酿造最多种葡萄酒的国家,也是生产了无数闻名于世的高级葡萄酒的国家,其口味种类极富变化,故其被美誉为『葡萄王国』,法国生产的红酒有六大生产地包括︰波尔多(Bordeaux)、布跟地(Burgundy)、香槟(Champagne)以及阿尔萨斯(Alsace)、罗瓦河河谷(Loire Valley) 、隆河谷地(Cotes Phone)等其中又以气候温和土壤富含铁质的波尔多产地最具代表。法国波尔多市外围又细分几个产区全都分布于纪隆德河(Estuaire de la Gironde)流域,不但产量大且生产许多品质优良的红酒,被喻为『世界的葡萄酒宝库』,其中有最出名的五大产区不可不知,这些产区约有九千多家酒庄,其中又以最有名的五大酒庄闻名于世。法国五大葡萄酒产区产区介绍(根据 1855 年上好波尔多葡萄酒分等系统)梅铎 (Médoc)32,110英亩(只生产红酒)庞马鲁 (Pomerol)1,803英亩(只生产红酒)圣达美莉安 (St-émilion)12,676英亩(只生产红酒)格拉夫 (Graves)5,992英亩(生产红酒和不甜白酒)苏玳 (Sauternes)3,499英亩(只生产甜白酒)
法国法律将法国葡萄酒分为4级:

2009年08月的时候,为了配合欧洲葡萄酒的级别标注形式,法国葡萄酒的级别发生了一个改革。以下是新的等级制度,

将在2011年1月1日起装瓶生产的产品使用新的等级标记:

AOC葡萄酒(法定产区葡萄酒)变成AOP葡萄酒(Appellation d’Origine Protégée)。

VDP葡萄酒(地区餐酒葡萄酒)变成IGP葡萄酒(Indication Géographique Protégée)。

VDT葡萄酒(日餐餐酒葡萄酒)变成VDF葡萄酒(VIN DE FRANCE),属于无IG的葡萄酒,意思是酒标上没产区提示的葡萄酒(vin sans Indication Géographique)。

2009年10月的时候,法国国家葡萄酒行业协会新闻公报报道称,L’ANIVIT更名为L’ANIVIN DE FRANCE。

Vin De Table(日常餐酒)以及L’ANIVIT中的“T”都将消失。

公报中指出,随着法国葡萄酒业共同组织(OCM)的改革以及不标注葡萄品种和年份的Vin de France这一新类别的创立,L’ANIVIT(法国国家日常餐酒和地方餐酒行业协会)更名为L’ANIVIN DE FRANCE(法国国家葡萄酒行业协会)。

此次改革的原因有:

1、来自新世界国家生产者的竞争日趋激烈

2、法国葡萄酒的现行分级过于复杂(法国葡萄酒的高端产品定位是众所周知的,但常常令人无法形容只有二分之一的消费者知道一瓶VDP葡萄酒和一瓶AOC葡萄酒的区别。)

3、现有葡萄酒标签上的复杂标识(造成消费群的不稳定性;造成出口的葡萄酒不易被识别。)

4、面对日益强势的外国葡萄酒品牌,出口市场上缺少法国品牌葡萄酒。

改革的目标:

1、增加供应以满足消费者的需求和需要。

2、使产品标识更加清晰,在世界市场上提高欧洲葡萄酒(包括法国葡萄酒)的形象。

3、确立一个清晰,简单,有效的葡萄种植和葡萄酒酿造的制度,以达到供求平衡的目的。

4、使欧洲葡萄酒相对于新世界的葡萄酒更具有竞争力。

原来旧的法国葡萄酒等级划分制度:

法定产区葡萄酒(Appellation d’Origine Controlee)级别简称AOC,是法国葡萄酒最高级别

——AOC在法文意思为“原产地控制命名”。

——原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。

——只能用原产地种植的葡萄酿制,绝对不可和别地葡萄汁勾兑。

——AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35%。

——酒瓶标签标示为Appellation+产区名+Controlee。如附图产区名标明的产地越小,酒质越好,例如,波尔多BORDEAUX大产区下面可细分为MEDOC次产区、GRAVE次产区等,而MEDOC次产区内部又有很多村庄,如MARGAUX村庄,MARGAUX村庄内有包含几个城堡(法文CHATEAU),如CHATEAU LASCOMBES。要了解法国葡萄酒,请记住法文词城堡CHATEAU,也可译为酒庄。

最低级是大产区名AOC:例如Appellation+波尔多产区+Controlee

次低级是次产区名AOC:例如Appellation+MEDOC次产区+Controlee

较高级是村庄名AOC:例如Appellation+MARGAUX村庄+Controlee

最高级是城堡名AOC:例如Appellation+CHATEAU LASCOMBES城堡+Controlee

优良地区餐酒(Vin Delimites de Qualite Superieure),级别简称VDQS

——是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好,则会升级为AOC。

——产量只占法国葡萄酒总产量的2%。

——酒瓶标签标示为Appellation+产区名+Qualite Superieure。

地区餐酒VIN DE PAYS (英文意思Wine of Country)

——日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒

——地区餐酒的标签上可以标明产区。

——可以用标明产区内的葡萄汁勾兑,但仅限于该产区内的葡萄。

——产量约占法国葡萄酒总产量的15%。

——酒瓶标签标示为Vin de Pays +产区名

——法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸。

日常餐酒VIN DE TABLE (英文意思Wine of the table)

——是最低档的葡萄酒,作日常饮用。

——可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成,如果葡萄汁限于法国各产区,可称法国日常餐酒。

——不得用欧共体外国家的葡萄汁

——产量约占法国葡萄酒总产量的38%。

——酒瓶标签标示为Vin de Table

⑹ 我国最重要的葡萄酒原料生产地的区位优势

当前,烟台拥有葡萄园面积14.95万亩,2003年葡萄产量.1万吨,近年来先后又有中粮集团、天津王朝等一大批企业在烟台建立了原料基地。烟台已成为我国优质酿造葡萄主要产区之一。如果烟台没有这些丰厚的技术和工艺底蕴,那会有今天14.95万亩葡萄园和14.1万吨的产量。众所周知,葡萄酒是“七分原料三分工艺”。有了好原料,还得有精湛的工艺,才会有烟台葡萄酒的芬芳和香飘四海五洲的壮举。

1892年著名爱国华侨张弼士看到了烟台发展葡萄酒的优势,为开创中国葡萄酒的新纪元,不惜重金,从法国请来几个洋鬼子到烟台酿葡萄酒,中西相互取长补短,传统的中国工艺与现代的西方酿酒技术的碰撞出了火花,使中西文化交融在一起的同时,也使中西葡萄酒工艺技术与标准得到了交流,形成了独特的中国第一个张裕葡萄酒生产的核心技术与工艺,这种核心技术偷不来,抢不走,恩泽后代,受惠无穷,烟台百年葡萄酒基业不是凭借于此发展而来吗?烟台葡萄酒不是凭借于此而走红大江南北、长城内外吗?这不正是烟台葡萄酒产业发展的独特优势和魅力所在吗?

独特的人文资源区位优势与优越的产业发展政策环境为烟台市葡萄酒产业的大发展奠定了良好的基础。烟台市地处胶东半岛中部,历史悠久,有文字记载的历史达2600多年,有着丰富的人文、自然资源。勤劳智慧的烟台人民经过千百年的不懈努力、开发,创造了具有本土特色的灿烂文化。灿烂文化的背后隐藏着独特的烟台人文资源优势。如山海文化、神仙文化以及港口文化闪烁着迷人的光彩,表现了烟台由封闭走向开放,有单一走向多元的历史进程。

烟台自古以来就是重要的出海通道,不仅对外经贸活动十分活跃,各种文化的交流融合也造就了烟台人的思维开放,接受新事物比较快,尤其是改革开放以来,优越的区位优势使烟台始终站在改革开放的潮头,80年代就是全国14个沿海开放城市之一,全国各路经英和国际人士汇集烟台,开发烟台,建设烟台,昔日小渔村正在向国际化城市迈进。烟台市与经济发达的日韩毗邻,与其文化相容性强,承接其产业转移的区位优势明显。我们可以相信,随着招商引资的力度逐年加大,现时代各种先进文化在烟台交流、融合,一定会迸发出前所未有的活力。最近,烟台把突出膨胀葡萄酒行业作为产业发展的重点之一,明确表示把葡萄酒工业发展成为烟台市具有区域优势、“绿色”优势和竞争优势的支柱行业。在具体政策上引导企业以市场导向为原则,积极顺应市场潮流和产品发展趋势,走劳动密集型与技术密集型相结合的路子,加大研发力度,培植名牌产品,提高产品市场占有率。

完善基地建设,优化结构,引进外地资源,大力发展葡萄酒等特色行业和优势行业,扩大特、精、稀、优产品的加工制造比重。主动承接国内外产业转移,调整产品结构,扩大对外出口,努力提高葡萄酒工业的外向度。扶持龙头企业,加大资金投入,膨胀规模,不断增强骨干企业辐射和带动作用。利用高新技术和先进实用技术,改造提升葡萄酒工业,实现传统产业高新化、高新技术产业化。强化检测手段,严格市场准入,推广“绿色”认证,加速与国际标准的接轨,尽快取得参与国际市场竞争的通行证。并制定了一系列的配套优惠产业政策。所有这些独特的优势与优越的产业发展政策环境都为烟台市葡萄酒的大发展奠定了良好的基础。

此外,近年来的国内外的经济形势和酒类消费者偏好的改变有利于烟台葡萄酒产业的发展,特别是我国加入WTO后的两年来,极大地改善烟台市的对外贸易环境,直接同国际葡萄酒业接轨,充分利用两种资源、两个市场,推动烟台市葡萄酒产业的结构调整和优化升级及葡萄酒产业的招商引资工作。所以,烟台葡萄酒产业在上述独特优势的基础上将迎来新的发展时期。

⑺ 法国葡萄酒闻名世界的优势生产条件

不是所来有的地方都适合自种植酿酒葡萄,而事实上,葡萄酒名庄都是处于最完美的葡萄种植区,拥有得天独厚的地理条件,才能种出优质的葡萄,酿出优质的葡萄酒。
得天独厚的地理条件包括:
1 气候:葡萄适合在南北纬38-53度的温带地区的气候生长,所有的著名的葡萄酒产区都是在这个纬度之间。太冷,葡萄无法达到成熟,太热则葡萄成熟过快,只会酿成平淡无味的酒。另外,每年的气候都会为当年的葡萄个性带来一定的影响,因此一些名贵的葡萄酒会根据每年的葡萄质量进行售价的调整。
2 土壤:土壤对葡萄酒的品质的影响非常重要。无需肥沃的土地,反而贫瘠的土壤特别适合。土壤所含的矿物质、排水性、酸碱度、表土颜色都深深地影响葡萄酒的品质和特色。
3 日照:日照越充足,葡萄的成熟度越好,酿造的酒的品质就越高。在葡萄成熟的收割期尤为重要。
4 水分:水对葡萄也很重要。春季葡萄发芽时要充足,成熟时要干燥,以免影响葡萄的含糖度。

⑻ 法国葡萄酒的区位优势

区位优势复?地中海及大西制洋季风气候,北纬45度,年平均降水量800,8月份葡萄酒采摘降雨量平均85,沙质土壤多丘陵,南向坡地,排水性好,年均温度18,种植,酿酿造历史悠久,葡萄品种嫁接培育成熟,市场运作产业完善,全国各区地理条件涵盖早熟,晚熟各类葡萄酒成长形成多元,后天优势地处欧盟国,市场经济贸易,金融,物流,都很完善。

⑼ 新西兰葡萄酒如何在中国市场发挥自身竞争优势

“纯净”是最大卖点 何钧是全国单一做新西兰葡萄酒最具代表性的酒商之一,他表示,虽然现在新西兰酒起势是很不明显,但坚信其“纯净”的优势一定会得到中国消费者的认可。这么多年来,何钧一直在坚持,坚持宣传新西兰酒的纯净、天然和生态,在一些中高端消费人群中渐渐树立起了新西兰葡萄酒良好的形象。郭海冰也表示:“纯净是新西兰酒最大的卖点,这个国家本身就很干净,把这个卖点宣传好就能带动一批目标消费人群。” 葡萄酒教育专家晋阳表示:“新西兰酒有很多是有机葡萄酿造的,在有机、无公害、生态、可持续发展方面新西兰做得非常好。产区划分也比较清晰,每个产区的土壤、风格都不一样,主产区和附属产区的酿造风格也不同,所以大家不要以为新西兰的酒就是一个味道,其实也带有非常浓郁的地域性和多样性。” 现在中国消费者越来越注重生活品质和身体健康,如果新西兰葡萄酒推广得好,把“纯净”这一优势打造成新西兰葡萄酒最有力的符号,这在一定程度上有助于影响、带动起一部分消费者。 机会在中高端市场 新西兰酒没有低端产品,整体水平都不错,表现为质优、价高、量小。所以,新西兰葡萄酒的机会在中高端市场。 虽然中国目前的中高端市场份额小,但郭海冰表示很有信心:“新西兰酒在美国、英国市场都很受欢迎,相信在中国市场也会有不错的表现。每个市场都是从中低端酒开始起步的,所以必须要有耐心等待市场的成熟,等待中高端市场份额的扩容。随着中国葡萄酒市场逐渐走向成熟,中高端市场的空间还会更大。” 何钧也认为,随着中国市场的发展和消费水平的提高,新西兰葡萄酒的优势会越来越突出。以前国人出去旅游只是观光游,而现在有了很多高端的度假游,任何产品的消费都是逐渐往高走的。 目前中国葡萄酒市场干白的销量还非常低,与世界水平相差甚远。郭海冰认为,未来中国干白市场还有很大增长空间,从目前他代理的南极星表现来看,广东、福建市场卖得不错,但内陆市场起步很慢,这正说明了葡萄酒市场相对成熟的区域对干白有更大的需求。 政府助推在华发展 新西兰葡萄酒必须注重消费者体验,要多在目标消费群里做品鉴推广,而且还要加强对经销商的影响,只有他们认可了才会主动推向市场。从郭海冰和何钧的经验来看,他们都认为,对于认知度低的小众国家酒,新西兰葡萄酒一定要做好消费体验。 新西兰葡萄酒要扩大中国市场份额,还必须借助政府和组织的力量。可喜的是,新西兰贸易发展局和新西兰葡萄种植协会对中国市场的推广开始重视。最近推出了一系列举措加大对中国市场的投入,“葡萄酒高度影响力计划”旨在将新西兰葡萄酒打造成为高品质葡萄酒品牌,推动在中国的发展;新西兰葡萄种植商协会还在香港开设了亚洲办事处。

⑽ 进口红酒是怎么清关的呢,有什么优势

红酒进口清关主要是要国外提供的单证齐全,,到港前,需要提前做便签备案和收货人备案,到港后直接申报,报检,报关,出税,查验,放行,送货至客户仓库,贴标,送样检测,出卫生证。这是我司在广州这边的红酒清关优势,如果是在深圳,上海两地,流程不一样,都需要贴标,送样,检测,出卫生证才可以放行,所以广州这边红酒清关还是很快的2-4个工作日可清完关,避免在监管仓推存和产生贴标服务费。

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