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张裕解百纳大师级葡萄酒如何

发布时间:2021-02-10 14:54:50

❶ 张裕解百纳品酒大师干红葡萄酒双支礼盒 750ml*2瓶怎么样

这个属于张裕的中端酒款,品质还是可以的,适合送礼给不怎么懂葡萄酒的人,如果是懂酒的人,同价位建议买波尔多梅多克产区的中级庄或低价位的列级庄副牌比较合适。

❷ 张裕解百纳这款葡萄酒怎样,当年会用酒合适吗

张裕解百纳是挺不错的一款国产红酒。这些年我们国家在各方面的发展专都非常迅猛属,在葡萄酒方面也同样不落人后。这个品牌有90年历史了,是中国第一干红葡萄酒,目前已畅销全球30国,销量达到5.6亿瓶,2020年还拿了全球葡萄酒盲品赛冠军,品质肯定过得去。一两百的价位,性价比很高了。而且年会是鼓舞大家士气的时刻,选一个拥有殊荣的、具有一定符号意义的产品也很不错。

❸ 武汉张裕解百纳(大师级)多少钱

张裕大师级解百纳干红葡萄酒750ml 258.00 -268.00元

张裕在葡萄酒的酿造全过程中设置六道关卡的重重考验,最后依照质量的高低层层选出“大师级”、“珍藏级”、“特选级”及“优选级”四个级别。其中级别越高,关卡的难度也越大,控制的标准也越严格与苛刻,产量也越低。而最高级别的“大师级”葡萄酒则需在每一个环节都符合最高标准,最终呈现出均衡、和谐的完美境界,因此该级别的产量占总产量还不到2%,堪称精选中的极品。

香港著名品酒专家黄雅历专家以一瓶大师级张裕解百纳干红葡萄酒为例,给出选购好葡萄酒的“六密码”

密码1:葡萄园区

葡萄园的微气候条件与土壤等因素对葡萄酒质量至关重要。烟台是我国最适宜种植葡萄的地区,而张裕的四个葡萄园区中,只有最高级别葡萄园区出产的原料,才具备生产“大师级”葡萄酒的基本资格。

密码2:葡萄原料

“限产”也是确保葡萄品质的必要手段--为大师级葡萄酒提供原料的葡萄园区亩产量必须少于600公斤;并且葡萄要达到含糖量不低于21度的最佳成熟度。

密码3:酿造工艺

葡萄采摘回来后被破碎,经过两三个月的发酵后成为“原酒”。来自中外的酿酒师凭借对葡萄酒直觉的敏感和天赋,对葡萄原酒进行各种理化指标及感官参数的测评。

密码4:橡木桶陈酿

葡萄酒在橡木桶里贮藏以汲取橡木中的单宁酸等芳香物质,大师级葡萄酒选用的法国著名橡木产区Allier地区出产的小型橡木桶,让酒与橡木的接触面积更大,令酒的风味更浓。

密码5:调配

此时,酿酒师选出最高品质的原酒加以混合,让大师级葡萄酒的各项理化及感官指标使挑剔的酿酒师满意。

密码6:瓶贮

缺少氧的环境里,那些装瓶后的葡萄酒佼佼者们需进行瓶贮,用几年时间等候诸香平衡、馥郁、优雅的境界到来。此时,经受过六道关卡最高标准考验的好葡萄酒,才能进入“大师级”殿堂。

❹ 张裕解百纳珍藏级干红葡萄酒怎么样

产品名称抄
张裕特选级卡斯特葡萄酒

360
元/瓶
张裕珍藏级卡斯特葡萄酒

558
元/瓶
张裕黄金冰谷酒庄蓝钻冰酒

348
元/瓶
张裕特选级解百纳干红葡萄酒

138
元/瓶
张裕珍藏级解百纳干红

238
元/瓶
张裕大师级级解百纳干红

298
元/瓶
张裕黄金冰谷酒庄金钻冰酒

228
元/瓶
张裕优选级解百纳干红

118
元/瓶

❺ 张裕解百纳干红葡萄酒怎么样

不错的。
“解百纳”系法文【Cabernet】的译文,是行业已经通行的“解百纳”品系的称谓;解百纳是一种传统、古老的酿造工艺,而不是葡萄酒,它的是由赤霞珠、蛇龙珠、品丽珠三株合一的一种配方。 1980年出版的有关葡萄酒的书籍中,有将赤霞珠称为“解百纳”、品丽珠称为“解百难”、“卡门耐特”的说法。解百纳干红实际上已成为中国中高端葡萄酒的代名词。
葡萄酒的营养成分其实是很简单的,因为它不含有其他酒类中常见的脂肪、胆固醇、食用纤维等物质。葡萄酒中只含有人们每日所需的碳水化合物、蛋白质、维生素以及各种矿物质。所以即使每日饮用葡萄酒,也不会有肥胖或胆固醇过高的烦恼。
由于葡萄酒具有其独特的营养成分,所以在佐餐的时候,如果用来搭配高脂高热的食品,就会有帮助降低血脂和低密度脂肪蛋白的功效,从而可以有效地预防心血管疾病。据一项研究结果表明,有日常饮用红葡萄酒习惯的人,癌症发病率要比不饮酒的人低20%左右,比长期饮用啤酒的人低35%,这是因为红葡萄酒中含有一种叫“红酒多酚”的物质,它可以预防癌细胞的生长。另外,“红酒多酚”还有抗氧化性的特质,所以长期饮用干红葡萄酒不易得糖尿病、中风、帕金森综合症、风湿病、白内障以及老年痴呆症。红葡萄酒中还有一个特殊的成分,那就是丹宁酸,它可以防止蛀牙,还会刺激肠道的收缩性,预防结肠炎。一般的葡萄酒,酸碱度都保持在pH2—3之间,这和人体胃酸的pH相吻合,所以葡萄酒亦有开胃健脾的功能。此外,近两年来研究人员还发现,常饮葡萄酒不仅可以避免骨质疏松的危险,对于辐射也有一定的防御效果。
葡萄酒的医用价值不仅仅停留在预防阶段,近几年的大量临床实验证明,葡萄酒在诸多疾病的治疗上有很大的帮助。据说,欧洲人的胃癌死亡率要比我国低很多,这是因为欧洲人日常饮用的葡萄酒可以有效地抑制螺旋杆菌的增殖。此外,葡萄酒中的白藜芦醇与槲皮酮也是治疗乳腺癌与皮肤癌的良药。不仅如此,意大利的一位科学家还发现用葡萄酒来治疗各种精神类疾病也有显著的疗效。
饮用葡萄酒,可以加速肝脏、肾脏的造血功能,从而促进血液循环,加强新陈代谢,起到排毒养颜的作用。在欧洲众国,红葡萄酒更受女性青睐,因为其中的红酒多酚可以有效起到抗氧化作用,使皮肤保持年轻富有弹性。另外葡萄酒中富含的硫酸钾、葡萄素等物质,还可以防止皮肤水肿,增加人体免疫力。

❻ 张裕干红葡萄酒怎么看它的级别呀··

您确定是“烟台张裕葡萄酒股份有限公司”而不是“烟台张裕葡萄酿酒股份有限公专司”,现在打擦边属球的红酒公司太多了,
我没见过张裕的酒瓶上有三颗星的,你可以打张裕的公司电话问问是它们的酒吗
另外张裕的酒自己分级,分为优选级、特选级、大师级、珍藏级,一般在酒的正标上都有标注的

❼ 谁知道张裕解百纳干红优选级、特选级、珍藏级和大师级的价位分别是多少口感差别大吗

张裕在央视投入近2000万元用于推广“解百纳”干红葡萄酒,欲造成“解百纳”归属的既成事实这是聪明的选择,还是一个冒失的决定呢?

在前不久落幕的中央电视台2004年广告招标大会上,张裕集团以1950万元投入成为葡萄酒行业惟一成功中标者,买下央视黄金档15秒广告。张裕集团副总经理孙健对此举坦承,这1950万元的广告,将全部用于张裕高端品牌“解百纳”的市场推广上。

张裕此举,让很多人出乎意料。因为此时,“解百纳”正处在一场极为凶险的品牌泛化危机风暴之中。

纠纷起自解百纳商标归属

这场纠纷的起源,几乎可以追溯到2002年初。当年2月,张裕向国家商标局申请注册“解百纳”商标成功,4月拿到证书。

在张裕“解百纳”商标注册成功后一个月,长城、王朝等企业联名反对,并上书国家工商总局申请取消张裕的注册,原因是“张裕不能私自拥有解百纳,因为解百纳应该是红葡萄品种的中文名称,而不是商标专用名称。”

一场中国葡萄酒行业规模最大、历时最长、卷入重量级企业最多、言辞最激烈的第一商标纠纷案由此拉开序幕。决定这场纠纷的胜败的关键因素,就在于对“解百纳”的身份认定。

张裕:解百纳是我的

根据张裕的说法,“解百纳”是其亲手养大的一只金母鸡。1931年,当时兼任张裕经理的中国银行行长徐望之先生,取“携海纳百川”之意,将这种高档葡萄酒命名为“解百纳干红”。张裕公司早于1936年9月15日经当时的“中华民国实业部商标局”批准,正式注册了“解百纳”商标,并取得了注册证书。1959年,张裕又向当时的中央工商行政管理局申请注册“解百纳”商标,并准予备案。新《商标法》颁布后的1985年和1992年,张裕公司又分别将“解百纳”商标向国家商标局申请注册。“解百纳”商标应归其名下。在我国从没有一个葡萄酒品种称为“解百纳”,也没有一个或几个酿造红葡萄酒的葡萄品种系列称为“解百纳”。

同行:别想独占解百纳

而同行的另几大巨头却提出了不同的看法:“解百纳”系法文“Cabernet”的译文,是行业已经通行的“解百纳”品系的称谓;1980年出版的有关葡萄酒的书籍中,有将赤霞珠称为“解百纳”、品丽珠称为“解百难”、“卡门耐特”的说法。解百纳干红实际上已成为中国中高端葡萄酒的代名词。如果张裕注册了“解百纳”商标,对于整个葡萄酒行业是一个打击。言下之意,解百纳是公共财产,任何人不得私占。

几乎所有和酒相关的企业和机构都卷入到这一场纷争中。或支持,或反对,葡萄酒市场整整喧闹了两年。2003年11月,这场纷争进入到司法仲裁阶段。

就在这种敏感的时刻,张裕却宣布以近2000万高价买下中央电视台的部分黄金时段的广告,并且全部用于高端品牌“解百纳”的品牌推广。

低档解百纳瓦解张裕防线

就在张裕孤注一掷豪赌“解百纳”的同时,另一场危机却悄悄向张裕袭来。

在几大业界巨头为了“解百纳”归属而吵得不可开交之时,大量的冠之以“解百纳”的葡萄酒,悄悄登上了市场,生产厂家达到30多个,而且最低价位只有10元一瓶,远远低于张裕“解百纳”干红六七十元一瓶的售价。

这种鱼龙混杂、泥沙俱下的市场无序竞争局面对“解百纳”保持中高档葡萄酒品牌构成极大威胁。用营销界的专业术语来说,就是“品牌泛化危机”。即当某一类产品在市场上取得出色的业绩时,其原创品牌往往容易成为其他同行仿效的对象,原创品牌有被指代为这类产品通称的危险。

被泛化后的“解百纳”至少有以下几个危险:一是从中高档货下滑至低档,从而失去对抗外国品牌的能力;二是市场的压力迫使张裕放弃“解百纳”这个牌子;张裕好不容易做起来的解百纳市场,因为同时出现30种解百纳令消费者失去辨别能力,而最终失去市场信任,市场份额大幅萎缩

❽ 有同事年会用酒推荐了张裕解百纳,国产的葡萄酒怎么样

这些年我来们国家在各方面源的发展都非常迅猛,在葡萄酒方面也同样不落人后。张裕解百纳历史悠久,诞生于1931年,是中国第一瓶干红葡萄酒,目前已畅销全球30国,销量达到5.6亿瓶,2020年还拿了全球葡萄酒盲品赛冠军。葡萄酒比较健康,适合大多数人,更适合年会这样一个庄重的场合,而且年会是鼓舞大家士气的时刻,选一个拥有殊荣的、具有一定符号意义的产品也很不错。

❾ 张裕解百纳怎么样

张裕解百纳——中国葡萄酒的贵族世界葡萄酒的“名门望族”

上世纪三十年代的一天,当时兼任张裕经理的中国银行行长徐望之先生组织了一批公司和银行人员,为公司新研制的一款“酒品质量最好的葡萄酒”研究定名,他们最后决定秉承张裕创始人张弼士倡导的“中西融合”理念,取“携海纳百川”之意,将这种高档葡萄酒命名为“解百纳干红”。从那时开始,“解百纳干红”就成了张裕的核心子品牌。

近百年来,张裕解百纳一直见证着中国葡萄酒业的发展,推动着世界葡萄酒文化的进步。先进的技术和传统的工序完美结合,张裕的葡萄酒注定就是高贵和奢华的象征。它拥有迷人的色泽,优雅的香气,醇郁的口感,悠长的余味……它始终站在中国高端葡萄酒的风口浪尖上被人们所津津乐道。

过去,在高档宴会上,大家看到最多、选用最多的可能是白酒,随着“健康饮酒”概念的滋生和普及,葡萄酒如今已成为酒饮料的新宠。说到葡萄酒,我们可能听说过一个地名法国波尔多。波尔多是葡萄酒的王国,这里有世界上最好的葡萄酒。美中不足的是波尔多产区的葡萄酒产量有限,飘洋过海来到中国的更是屈指可数。其实,在我国,也有“东方的波尔多”烟台。中国烟台和法国波尔多处于同一纬度,且土地肥沃,气温、日照量、降雨量、湿度都非常适宜酿酒葡萄的生长。葡萄酒的品质首先取决于葡萄质量,随着中国葡萄酒业的发展,烟台在世界葡萄酒城中的地位越来越突出。在烟台葡萄酒城崛起的背后,张裕一直致力于整个葡萄酒业的发展。如今,在品过五花八门的洋葡萄酒之后,再品张裕解百纳,也许品酒者会说:“还是我们自己的葡萄酒更好”。中国的葡萄酒征服了中国人!

解百纳,这个让中国葡萄酒在世界葡萄酒市场出人头地的品牌,是张裕的骄傲。1937年,张裕获得当时的“中华民国实业部商标局”商标注册申请的批准,正式注册了“解百纳”商标,取得了注册证书。1939年出版的《酿酒杂志》上与国外葡萄酒的对比,1959年向国家商标局申请商标注册并备案,1988年获山东省优质产品称号,一直到2001年获中国优质葡萄酒著名品牌称号,70多年过去了,张裕公司始终将“解百纳”作为一个品牌和一个注册的商标在使用,其长盛不衰的的生命力,在中国民族工业商标史上实乃罕见!

随着中国乃至亚洲葡萄酒消费市场的快速增长,以张裕为代表的亚洲新势力正在迅速崛起,并被业界称为“新新世界”,在国际市场的开拓上,“解百纳”更被赋予领跑全球葡萄酒业“新新世界”的大任。作为开创中国葡萄酒工业化生产、拥有110年历史的张裕公司,既重视传统酿造工艺,又融合了现代经营理念。在张裕领跑“新新世界”的使命中,“解百纳”干红始终被放在王牌的位置。

“解百纳”干红的原料来源是独一无二的,它是张裕独创的一款由蛇龙珠、品丽珠、赤霞珠、梅鹿辄等几种名贵葡萄精酿而成的葡萄酒,其中蛇龙珠在国内仅烟台有种植。作为中国唯一的国际葡萄;葡萄酒城,同时也是中国目前仅有的三个葡萄酒原产地保护产区之一,烟台有最适于栽培酿酒葡萄的土壤气候条件,张裕拥有烟台最优良的酿酒葡萄基地。解百纳品系的葡萄由张裕葡萄园最优秀的农艺师栽培管理。可以说,是与众不同的特性,造就了张裕“解百纳”干红的贵族血统,这也正是区别于其他品牌葡萄酒的根本所在。

在“解百纳”干红的酿造过程中,张裕酿酒师把精心选出的成熟度最佳的每一种葡萄单独发酵,采用当今葡萄酒行业最科学合理的气囊压榨机柔性提取发酵醪液中各种营养成分,再进行原酒处理,保证每一种原酒都保持其酿酒葡萄的独特风格。天时、地利、人和分毫不差,充分体现出“解百纳”无可取代的完美。还有一个至关重要的环节,最被专家与酒迷们所称道,即将处理好的葡萄原酒按严格的科学配比混合后,进入橡木桶陈酿,在张裕地下大酒窖最优良的法国进口橡木桶中贮存两年以上。这样的葡萄酒中能浸入橡木的芬香,口味更醇厚,余味更和谐。张裕评酒师还会按严格的时间对葡萄原酒进行品评,直到葡萄酒陈酿出最佳风味后出桶澄清,并用先进的速冻工艺,最大程度地保持了葡萄酒陈酿后的风味。

发酵、贮存、勾兑、酿造,精选的葡萄,精湛的工艺,精制的美酒,注定了张裕“解百纳”干红不菲的价格(市场价位大多在六七十元之上),这也是葡萄酒市场最具竞争力的产品之一。欣赏着张裕解百纳迷人的深宝石红,浓郁的酒香伴随者纯正的酒质缓缓溢出,谈笑风生间,举杯共饮时,浑厚优雅的酒性超然物外,愈发圆满了。

解百纳无疑是高品质葡萄酒的代名词,但目前国内葡萄酒产品的质量还是存在明显差别。我国葡萄酒产业起步时间不长,我国消费者在葡萄酒方面的基础知识匮乏,但归根结底,是之前在对葡萄酒产品质量的评定方面,没有一致认可的通用分级体系。现在国际葡萄酒行业推行两种产品质量分类标准,一是以法国为代表的“AOC”,另一种代表是美国的“AVA”,它们虽然采用的是不同的方式,但实质均是以产品质量为核心的等级制。作为一家拥有百年历史的“老字号”葡萄酒企业,张裕清楚地意识到,中国葡萄酒企业要走向世界,与欧美列强扳手腕,就必须与国际接轨,建立切实可行的综合质量分级体系,这无论对行业还是对消费者都是一份特殊的责任。

凭借百年经营所累积的丰富经验,依靠现代化管理所掌握的科学方法,张裕终于制定出一套完备的以产品质量为核心的“葡萄酒综合质量分级体系”。这种分级体系针对葡萄园、葡萄原料、酿造工艺、橡木桶陈酿、调配和瓶贮这六个对葡萄酒质量形成产生关键影响的环节分别展开细致的评估,层层优选,步步把关,最终,张裕公司将葡萄酒产品按照质量高下划分为四个级别,从高到低分别是“大师级”、“珍藏级”、“特选级”和“优选级”。目前,这一体系已经应用于“张裕烟台卡斯特酒庄”和“张裕·解百纳”两个主要品牌的全系列产品中。

张裕实施的质量综合分级体系,为一瓶好酒的诞生设下了六道关卡。先后6步骤的筛选和淘汰,就好比破解了好葡萄酒身世的六个密码。这与国内现行的其他分级体系相比,更加全面,更加成熟,更加完善。其实对于级别越高的葡萄酒产品而言,每个关卡的标准会越严格,通过的难度也会增大,因此产量也越低。只有在每一个环节都符合高标准,才能最终呈现出均衡、和谐的完美境界。在此要求下,仅2%的葡萄酒产品能够获得“大师级”的称号,成为同品种葡萄酒中的极品,也就不足为奇了。

着眼于葡萄酒质量差异形成的全过程,张裕葡萄酒质量综合分级体系与目前国际质量分级理念保持在一致高度,既吸收了世界标准的科学理念,又根据本国实际情况建立了自己的标准体系。如此以来,中国的高端品牌葡萄酒就能更好地参与国际竞争,消费者的利益也更好地得到了保障。

❿ 张裕解百纳干红葡萄酒珍藏级怎么样

赤霞珠来不是一个品牌源,它是酿制红葡萄酒的一种葡萄品种,如赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠等,酿制白葡萄酒的普通品种如霞多丽、薏丝林等,国产酒张裕的品质是最好的了,解百纳还是不错的,符合你的心理价位,卡斯特、爱斐堡价格就高了,约450-850元

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