国外为什么会葡萄酒

A. 外国红酒为什么会很浓

酒味道浓可能有几复种因素。制
1、酿制葡萄的因素，有的葡萄单宁含量高，有的单宁含量低，单宁含量高的你喝起来就有浓烈的感觉。
2、产地的因素，北冷南热，越靠近南部阳光越充足，葡萄的糖分越高，酿制出来的酒酒精含量就越高，相反，越北边气候越冷，葡萄糖分含量低，酒体相对就比较淡。
3、淡的酒可能是假酒，中国或者公海上勾兑的，中国造假商人很厉害的，你应该也很清楚。

B. 为什么中国要从国外进口葡萄酒

品评中外葡萄酒
市场上我们见到的产品分2 种，进口葡萄酒和国产葡萄酒。

其中国内葡萄酒 ， 我个人觉得是比较混乱的。比起 传统的老牌葡萄酒国家 以及新世界国家，我们国家现在在葡萄酒管理机制上还十分的不足， 导致了一些所谓的"年份酒“永远卖不完的局面。

从酒的成分上面来说，有些物质 是进口葡萄酒里没有的 ， 譬如强抗氧化剂或者防腐剂 。

我见过一瓶酒，开瓶后 4 天仍然没有任何变化 ， 这是非常恐怖的信号 。 太稳定了，稳定的让人害怕。 0－35 度 的储存环境 是中国葡萄酒特有的（法国的葡萄酒 建议储存在20度以下的环境中） 。 而且基本上每个瓶子后面都能标上保质期10年。 让人很迷惑。 葡萄酒保质期这个概念可能比较模糊，而且消费者不会真的把那些酒保存那么久，所以他随便写写无所谓了 。

因为我们国家的葡萄种植起步晚，而且在葡萄种植地区的选择上没有其它国家那么讲究。 葡萄的种植除了我们平时注意的光照时间和降水量， 还有一个对葡萄酒质量起决定性因素的是地质环境。 没有丰富的矿物质 ， 或者说 在（文章来源：华夏酒报·中国酒业新闻网）地下 2，3 米以后没有充足的 钙 ，及一些其它的对葡萄树有益的矿物质 来滋养葡萄树， 哪怕国内葡萄树的年龄逐渐起来了，但是质量还是难得提高。

国外的老葡萄树 之所以酿出来的酒好 ，因为老的葡萄树 树根 扎的深，而且有丰富的矿物质的地区产出的酒 往往等级很高，质量很好 。 国内这方面的管理和检测基本是空白。

市面上我们见到的国产酒 大多是以礼品的形式在做。 和同等售价的进口酒相比较，还有一段差距。

虽然如此也不代表进口葡萄酒在 国内就井然有序。 进口葡萄酒也有不少问题 。

1，产品之多，眼花缭乱的产品，消费者无从下手， 有的进价十分低的酒 也能卖到很高的价钱 。属于暴力产品。

2。有些在国外属于低端的产品 可能在进口过程中 质量已经出现了问题 ，但是却在市场上大量出现，没有任何机构来监测 。

3。消费者对葡萄酒的认识还处于初级简短， 对辨别葡萄酒的好坏方面概念比较模糊。买到坏的葡萄酒也许 自己却不知道。

C. 为什么外国的葡萄酒文化如此深厚

1.自然条件优越，葡萄种植范围广，以地中海区域为主
2.葡萄酒生产经验丰富，技术水平高。
3.宣传和推广力度大。
4.发展历史悠久。
标答 我们才刚考过

D. 外国人到底是怎么喝葡萄酒的

当葡萄酒文化在中国还不像今天这般普及的时候，那时，中国葡萄酒消费者大多是来自一线城市的精英，葡萄酒的价格也相对高昂，也正是由于这个原因，很多人对葡萄酒形成了优雅、高端、昂贵的第一印象，以为无论是在中国还是国外，葡萄酒都是精英阶层才能享用的饮品。

饮酒与选酒

我们先来说说饮酒种类，在大部分欧洲国家，葡萄酒的普及率是非常高的，其次是烈酒比如威士忌、白兰地等以及啤酒，最后，果酒和鸡尾酒也是人们会选择的酒类。

而和中国一样的是，在不同的饮酒场合，人们选择酒的种类也有很大的差别。通常情况下，在一般家庭或者聚会用餐的时候，多数人会选择葡萄酒，因为葡萄酒不仅可以很好的搭配食物还可以起到促进消化的作用，当然最重要的是这是一种文化习惯。而在一些较为休闲的场合，例如酒吧，人们选择通常会选择烈酒、啤酒或者鸡尾酒。而在工作之余，在没有特定场合的情况下，同事以及朋友闲聊的时候，葡萄酒以及啤酒又会成为了选择的主流。

其实，如果和中国人的饮酒习惯进行类比不难发现，欧洲国家的饮酒习惯和我们还是有很多相似之处的。其实这也不难理解，因为在中国，诸如酒吧、啤酒、鸡尾酒等文化都是欧洲国家的舶来品，因此在饮酒的选择上就有很多共通的地方，而饮酒，除了口味，更多的就是文化的体现。

葡萄酒价格

说了这么多，价格应该是很多人都会关注的重点。从总体来看，在欧洲国家，葡萄酒是人们日常消费的饮品，并非多么奢侈的商品，那么大多数普通消费者会买多少钱的酒呢?

在一般的超市里，大多数销售的都是1欧元到20欧元的葡萄酒，即使是在一些相对高档的商店，也很难看到标价十分夸张的葡萄酒，反而是在很多飞机场的商店里往往有很多昂贵的"高档"葡萄酒卖，不过那显然是有意"照顾"前来欧洲出差或者旅行的外国人，尤其是亚洲人的。

而作为当地消费者，最喜欢的也是购买价格便宜的葡萄酒，而销售最快的通常都是3、4欧元的产品。欧洲人家里款待客人的往往也是些便宜的葡萄酒，客人们也不大会在意主人到底花了多少钱招待自己。到欧洲人家里赴宴的客人最喜欢带束鲜花或者一瓶葡萄酒酒，而且通常是带一瓶几欧元的。因为这样无论是“送礼”的人还是主人都不会为葡萄酒的价格费什么心思，假如带一瓶价格昂贵的葡萄酒，的话反倒会使人尴尬。

作为欧洲的年轻人，他们也喜欢约三两好友带带上葡萄酒和零食到河边草地或树下桥上地席地而坐，而且，这时候的消费的一般也就是几欧元的酒。是不是更有点“醉翁之意不在酒，在乎山水之间也”的感觉?

通过以上梳理我们也不难看出，对于大多数欧洲普通消费者来说，葡萄酒是一种日常消费的必需品，没有过多的讲究，更不要很昂贵只要喜欢就好，为此在很多市场都出现了性价比更高的利乐包葡萄酒。此外，由于葡萄酒在欧洲的发展已经十分成熟，消费者对于选择什么样的葡萄酒也有更加明确的认知，所以，还是那句话“喜欢的才是最好的”。

E. 为什么老外都这么喜欢喝红酒

因为葡萄酒的酒精含量低，而且喝葡萄酒对身体也有好处
酿造葡萄酒最主专要的原料便是新属鲜的葡萄果实，而葡萄果实适合生长在贫瘠干旱的自然环境中，所以葡萄果实极为浓缩，富含多种保健物质。目前已经发现葡萄酒中含有300多种营养物质。
葡萄酒中含有的单宁、花色苷、原花青素、白藜芦醇具有抗氧化、清理血管、分解脂质的作用，可以延缓衰老，预防心血管疾病，有助于防动脉硬化和早老性痴呆症等疾病，还具有减少骨质疏松症的危险和“驻颜”等重要功效。
葡萄酒中含有的有机酸，具有调解神经中枢、生津止渴、助消化、防止便秘的功效。
葡萄酒中含有的Vc、Vb、烟酸等多种维生素和钙、镁、铁、钾、钠等多种矿物质，其中矿物质与多种微量元素的含量，远胜于最优质的矿泉水。

葡萄酒中含有多种氨基酸、矿物质和维生素，这都是人体必需补充和吸收的营养品。它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。特别是对体弱者，经常饮用适量葡萄酒，对恢复健康有利。葡萄酒还有促进新陈代谢、缓解疲劳、降低胆固醇等多种功效，每日喝一点葡萄酒，有益身体健康。

F. 法国为什么盛产葡萄酒

在法国近百年葡萄酒历史中，天然、无污染、纯手工的理念一直被葡萄酒酿造者所遵循着，其中，“纯手工”所要传达的更多表现为一种态度：法国葡萄酒在酒农的眼中如同是自己的孩子，从葡萄生长到采摘，从酿造到出售的整个过程，无时无刻不被酒农所精心呵护着，这点点滴滴间的差异，正体现了法国人对于葡萄酒的热衷和迷恋，也成就了被世人奉为经典的法国葡萄酒，成就了那独一无二的口感与品质。
何谓“手工葡萄酒”呢？许多人以为在酿造和陈酿的过程中道道工序都要手工来完成才可以称得上是手工葡萄酒，其实不然，这在工业化高速发展的今天也并不现实。手工葡萄酒的定义并不是不用机械，运输车，传送带，装瓶机等都要用到。而是法国手工葡萄酒所强调的正是那些从葡萄种植，酿造到灌瓶过程中，被工业化设备所取代的重要细节。手工流程突出的是手工化种植与维护和人工采摘：手工种植葡萄，手工采摘葡萄，手工分检好粒，传统木制器械破碎葡萄，与工业葡萄酒机械化相比，大大排除了不好的葡萄粒，葡萄梗和残余叶子。在法国勃艮第地区，还有超过90%的酒农是采用人工收获葡萄的方式。成本上肯定比规模化、机械化生产的成本高很多，但质量上显而易见，手工流程保证了每一粒葡萄的品质和新鲜度，使酒质更出色。
传统工艺还突出表现在发酵，酿造和陈酿过程中传统手工工艺的细腻。更加避免了工业葡萄酒在这些机械化环节中造成的过度氧化作用，使酒质发酸。
总而言之，工业化生产的葡萄酒是工艺流程的产物，是被大量复制的标准化产品。而手工酿出来的酒，是一个手工艺人劳动的结晶，凝结了酿酒者的心血，也凸现了法国手工葡萄酒的档次和品质。
鎏法世家手工葡萄酒均为法国独立酿酒者联合会提供，法国独立酿酒者联合会是法国最知名的葡萄酒专业权威机构. 在国内外葡萄酒业享有崇高的地位, 其特色在国际上广为人知. 所有加盟酒庄,庄园和城堡必须是小规模独立生产者, 在这一领域, 只有酿酒世家和经验丰富的酿酒者才具备. 受到法定产区划分和联合会公约的限制, 每个酿酒者只能经营自己土地上的葡萄. 从种植, 采收, 酿酒, 装瓶到品尝, 必须由本庄园独立完成, 所以控制严格, 产量有限, 葡萄酒品质超群. 因其有特色的传统酿酒工艺, 法国独立酿酒者在各种葡萄酒刊物指南和品酒竞赛中屡获大奖, 每款酒视为一件不可多得的艺术珍品.
鎏法世家精选手工葡萄酒有百分之三十为法国绿色葡萄酒，法国绿色食品认证组织是欧洲绿色食品认证组织的分支机构. 对于法国绿色葡萄种植园有着严格的认定和监控作用. 从大气、土壤、用水、采摘、酿造、灌装到储藏, 有机农产品配料到人工生产设备的使用过程中, 任何因素构成间接影响与直接危害的均不能颁发绿色种植园证书. 在法国, 对绿色食品的认识远远大于其它国家, 每个人懂得健康食品的重要性, 酒也不例外. 在独立酿酒者心里, 好酒的品质来源于阳光和土地, 所有种植环节应符合大自然规律, 遵循植物生态理论, 所有工艺环节全部由人工完成, 这就是独立酿酒者与酒商的根本区别.
联合会提供的酒全部经过鎏法世家在法国的地区品酒师品尝，品酒师到每个酒庄了解酒庄规模，历史文化，葡萄园管理，酿造方式，酒窖管理等，精选出三分之一的葡萄酒提供给中国市场，完全保障了葡萄酒质量。从法国独立酿酒者联合会到法国绿色食品认证，再加上法国地区品酒师的精挑细选，严格通过层层筛选，鎏法世家誓在为您提供最优秀的葡萄酒服务，为您带来象征着品味和时尚的法国手工葡萄酒。

G. 为什么在欧洲买的葡萄酒价格和中国不一样

欧洲买的可能是原产地生产，而国内的可能是冒牌的，也可能是和欧洲在国内子公司生产的，或定牌生产的（质量不比国外差）。我们国家很多葡萄酒都是假冒的。随便加点色素和酒精给你就是葡萄酒了！

H. 海外进口的红酒到底有什么猫腻

最近和朋友吃饭，期间谈到了红酒，朋友说他从网上刚买了一款特别超值的海外红酒，128元包邮，买一箱送一箱！当时我心里就感觉挺震撼的，红酒这个代表浪漫而又庄重的饮品，相信在很多小伙伴潜意识里都是比较昂贵的！怎么现在会这么便宜?一下子就颠覆了我的价值观！

总结：其实大家如何分辨真假葡萄酒很简单，相信一分钱一分货的道理是永远不变的！一款好的葡萄酒从国外采摘、挑选、酿造、灌装、再到货轮的长途运输、报关、物流运输等等，每一个环节都会产生昂贵的费用！

所以、喜欢喝红酒的朋友们，为了自己和家人的健康，不要贪图眼前的小便宜，一定要慎重选择！

I. 为什么国外的葡萄酒都是干葡萄酒，而且就叫葡萄酒(wine)

其实国外也有甜葡萄酒的
但还是干的比较受欢迎
可能和他们的饮版食习惯有关系权
有些老外甚至认为甜的葡萄酒根本不能叫葡萄酒
在西方，葡萄酒一般都是在比较高档的餐厅和社交场合才喝的
而且都要小口品，不像我们总喜欢大口灌

J. 为什么外国人愿意喝葡萄酒

历史和文化 就像中国人的白酒文化