❶ 意大利红酒DOC是什么等级
意大利葡萄酒共分为四个等级,从低到高分别是:日常餐酒(Vino de Tavola,简称VDT)这个类似法版国(VDP)、地权区餐酒(Indicazione Geografica Tipica,简称IGT)这个类似法国(IGP)、原产地命名控制葡萄酒(Denominazione di Origine Controllata,简称DOC)这个类似原法国(VDQS)和原地名控制保证葡萄酒(Denominazione di Origine Controllata e Garantita,简称DOCG)这个类似原法国(AOC),目前意大利只有60款酒达到这个级别。
❷ 法国葡萄酒中的DOC等级,是什么等级
据查,法国葡萄酒只有法定产区酒(AOC)等级,并无DOC等级,而意大利葡萄酒法定地区酒有(DOC)等级。
❸ 2012年的意大利葡萄酒多少钱一瓶
意大利卡罗丽娜干红葡萄酒其酒体呈宝石红色,色泽鲜明,该酒主要特点为酒体专醇厚,结构感属强,成熟红果的气味浓郁,带有清新的紫罗兰、梅洛、甘草香味,芳香浓郁,入口香味十足,余味绵长,口感柔滑平衡。目前2010年意大利卡罗丽娜干红葡萄酒750ml
❹ 意大利葡萄酒DOC/DOCG级别的酒一定好过IGT的吗是不是红酒级别越高酒质越好请给出解释!
我并不是纯专业人士,不过我个人并不赞成这个观点,对与葡萄酒爱好者来说,没有绝对的好酒和坏酒,葡萄酒爱好者永远追求的是找到一瓶合适的酒,找到一瓶自己喜欢的酒,好酒待价而沽,我相信更多是希望找到喜欢的人,如果论到专业性来说,DOC与DOCG的酒可以说确实是好过IGT的,不过这个评价不能从口感上来讲,你应该这么理解,好与不好的区别是什么?我们理解的好是从消费者,从口感上讲,但是这些都是很主观的东西,没法作为论据,既然意大利做了评级,肯定不是依靠口感,一楼说了影响葡萄酒的6大因素,那么你如果深入就会了解到了,DOCG的土壤 气候 温度 以致到技术这些肯定是要比IGT严格吗,人力成本肯定要更高,自然价格贵,自然也代表了好东西了,(浅显点,你用黄金做了一个首饰,然后用钛钢做了一个首饰,你个人认为黄金的不一定比钛钢的好看,但是黄金的就是贵,并且级别也高,为什么?因为黄金的出产量地,数量少,控制严格) 先在你该明白了,DOCG好于IGT ,好在源头和过程,酒质这个东西会相对好一些,但不是绝对的好于IGT,很主观的东西,评判红酒的时候并不要从酒质方面说明酒好,而应从源头,从土壤,从管理程序,从酿酒技术这些因素综合出来的的好酒,才是好酒 才配的上DOCG这个级别的称号!
❺ DOC是什么级别的葡萄酒
DOC级别指的是:复优质法定产制区葡萄酒。属于西班牙葡萄酒的最高等级,更严格规定产区和葡萄酿制。目前只有一个产区符合DOC标准,就是里奥哈(Rioja)产区。
DOC等级仅次于DOCG等级。与法国的AOC同级别,DOC级的葡萄酒在意大利目前有315个,品质相当卓越。这个级别对葡萄品种、最低酒精含量、酿造工艺、贮藏方法以及味觉上的特征等等都给出了严格的法定标准。
❻ 意大利葡萄酒DOC/DOCG级别的酒一定好过IGT的吗是不是红酒级别越高,酒质越好请给出解释!
制度简介意大利是欧洲最早得到葡萄酒种植技术的国家之一,早在3000年以前,古代希腊人就称意大利为葡萄酒之国(埃娜特利亚)。在意大利,人们喝酒的方式也更偏于豪放,这不尽让我想到文艺复兴时期的顶尖男士米开朗基罗所作的酒神巴克斯Bacchus像,代表着意大利人对于生命不停奔涌的热情和向往。意大利人爱饮红酒的传统也使得其红酒产量一直居于世界首位。但是由于一度的国内红酒的品质管理混乱,在二战结束之后不少意大利的劣质红酒曾一度充斥国际市场,但是具有悠久的酿酒历史的意大利通过政府通过规划和修订法案要求各大葡萄酒厂商严格遵守DOC定级标准,七十年代以后很多经典意大利红酒又再次回到世界红酒市场的舞台前段,并且每年都能在各级评价排名当中获得多个奖项,逐渐回到了世界红酒尊贵典范的的地位mquy具有悠久的酿酒历史的意大利通过政府通过规划和修订法案要求各大葡萄酒厂商严格遵守DOC定级标准现行的意大利红酒定级DOC()标准系统分为四级。一、日常餐酒级VinodaTavola(V.D.T)标签上无须标示产地、来源、年份等讯息,只需标示酒精含量与酒厂。二、地方餐酒级IndicazioneGeografichaTipica(I.G.T.)相当法国VindePays级。虽然标签看起来不是很显赫,但其实你可以在这个等级中发现许多好酒。三、法定产区级(D.O.C.)必须符合特定产区核准耕种的品种,亦代表这支葡萄酒已取得品质认证,才能用上这等级,生产与制造过程符合DOC法严格规定。在意大利有200种以上的DOC葡萄酒,是把经过严格划分的生产地域作为它的故乡,从葡萄的种类,到它的最低酒精含量、制造方法、贮藏方法,以及味觉上的特征等等都有相关的法定特别标准6相当于法国葡萄酒分级中的AOC8406品质也相当卓越。四、保证法定地区级∧enominazione洌椤。希颍椋纾睿椤。茫铮睿簦颍铮欤欤幔簦帷。濉。牵幔颍幔睿簦椋簦幔ǎ模希茫牵〈樱模希眉恫刑粞∑分首钣乓斓牟偌右匀现ぃ邮芨细竦钠咸丫粕氡晔痉ü婀苤啤N獯罄咸丫频燃吨凶罡叩囊患丁1匦朐谔囟ǖ牟瞎娑ǖ纳曜迹拍芄谏希模希茫恰9灿校保父霾粲诖说燃丁!。模希煤停模希茫羌兜囊獯罄咸丫疲唤龌嵊≡诰票晟希ㄍǔT诰泼拢渤3R苑酆焐ば畏馓醯男问剑鱿衷谄靠诘奈账跄ど稀!∫獯罄煞郑玻扒灿小。玻矗丁。模希谩。ǎ模澹睿铮恚椋睿椋幔椋铮睿濉。洌濉。希颍椋纾椋睿濉。茫铮睿簦颍铮欤欤幔簦幔『停保常模希茫牵ǎ模澹睿铮恚椋睿椋幔椋铮睿濉。洌濉。希颍椋纾椋睿濉。茫铮睿簦颍铮欤欤幔簦幔澹牵幔颍幔睿簦椋簦幔>」埽模希煤停模希茫侵浠蛴兄馗矗咽瓜哑酚凶愎坏男畔⒕透鋈讼埠美囱【啤5比惶匦碜矢癫⒉槐Vげ返闹柿浚凰得骶频某龃透们ā《ǖ奶跫2环弦蟮牟繁愎槔嗖途啤。ǎ觯椋睿帷。洌帷。簦幔觯铮欤幔途浦幸嗖环Ρ龋模希酶迅蟮幕跎Γ瘢酰铮簦唬樱酰穑澹颍裕酰螅悖幔睿Γ瘢酰铮簦痪褪蔷牙印U庑┎途仆ǔJ牵桑牵裕ǎ桑睿洌椋悖幔椋铮睿濉。牵澹铮纾颍幔妫椋悖幔裕椋穑椋悖幔淳票晟嫌凶⒚鞒龃Α#模希煤停模希茫腔驹颍褐荒苁褂弥付ㄆ咸言八诘乇匦胍谥付ㄇ虿坑猩舷蕖》献畹途凭ǘ群途扑岫取!〖侗鸩⒉荒芫龆ň浦实暮没担扛黾侗鸲加胁煌暮镁疲嘞氯模荆
❼ 意大利红酒价格
能具体说出酒庄和酒名吗?
价格差异好大。
普通的酒大致可以根据分级来版看出大致的价格区权间。DOCG比DOC贵。DOC一般比VDP贵。但是VDP里面也有很好的。意大利的分级没有法国那么严格。
另外如果是中高价酒的和话就和酒庄还有年份的关系很大的。一定要给出详细信息估价。相对来说,在旧世界里面,意大利的葡萄酒的性价比要比法国的高。比西班牙的差。
❽ 意大利原装进口葡萄酒多少钱,哪里可以买到
我们老板在南宁新梦之岛买过一箱意大利红酒,好像是一百多元一瓶。淡淡的清香带点酸,很好喝。背标上有2012-中国东盟金融博览会指定葡萄酒。电话是:0771-2875537
❾ 请问这样一瓶意大利干红葡萄酒大概多少钱国外的话,似乎只有五十多。
酒标上有一串单词,简称就是DOCG,优质法定产区葡萄酒。不错的葡萄酒,酒封上应该内还有一个封容条吧。意大利DOCG特有的认证标签。而且还是Chianti,很经典的产区葡萄酒。国内一般零售200多300多,或者更多,具体看其酒庄和品质了。