A. 据说成功人士都是这样品尝红酒的怎么回复
这个可能就是高端的消费吧
B. 葡萄酒的英文怎么拼
葡萄酒
1. wine
2. veeno[美俚]葡萄酒
3. Tokay(匈牙利产的)葡萄酒
4. port wine葡萄(汁)酒
5. vinous liquor葡萄酒
6. retsina 含有树版脂成分的葡萄酒的权一种
7. muscatel葡萄酒的一种, 麝香葡萄
8. grape wine葡萄酒
红酒
1.vin rouge
2.Cabernet
3.claret
4.red wine
C. 英文翻译(是葡萄酒标签上的)
首先这个pebbles说的是种植葡萄的土壤,不同的葡萄酒其所用的葡萄种类不同,其用来种植葡萄所用的土壤也不同,这个土壤很有讲究。比如,我直接引用,举几个例子:“土壤:黏土和石灰石,还有科比耶尔山脉山脚下的轧制鹅卵石”;“土壤:混合片岩黏土,位于面朝大海的阶梯层上”;“土壤: 带有鹅卵石的多石土壤”。嗯,所以这段话说的是其酿酒所用的原料——葡萄的独创的优良的培育过程。
翻译:其独创性源于土壤上所铺开的(rolled)鹅卵石,这些鹅卵石在白天吸收贮存热量,到晚上的时候可以把白天吸收的热量释放出来(以保持夜间土壤温度)。(这些葡萄)在初期经过不断强化,它们需要数年的时间开花来进行自self-fulfillment(我揣测是自我授粉之类的吧,就是不和别的种类的葡萄相互传粉?),之后其品质才能达到顶点,最终形成这种酒驰名的芳香,以及其享誉全球的天鹅绒般的丝滑口感。
我本来是学食品的,但对于葡萄种植真是不太熟悉,第一句中的rolled,我译成了“铺开的“,其实也不确定,我觉得也可以译成”滚动、翻转“——如果照后文理解,白天鹅卵石的正面朝上接受阳光照射,然后到夜间将鹅卵石翻转过来以更好的利用鹅卵石存留的热能,这样也说得通吧,不过这个工作量是不是大了点儿?『我也不太清楚啊!揣测的,信息量太少了……』然后是那个self-fulfillment,上面那括号里的真的是我胡扯的。。。。联系那个intensified,再加上这个self-fulfillment,整个这一句话应该理解为:“从其生长初期到经过几年开花,这一整个过程中,其果实品质都在逐渐强化并趋于成熟,并且达到品质最佳。”
我已经text我学植物的朋友,问他这intensify和self-fulfillment在他们那儿是不是有些专业的用法,他目前还没回复。但我怎么也没查到,所以我更倾向于这是种要“意会”的说法。。。他回复了再告诉你。有时差。
D. 葡萄酒英文的中文谐音怎么读
Y
万
这两个音中间的音
E. 马云的“我从来没碰过钱,我对钱没有兴趣”,到底是真是假
真的,马云是实话实说。有人说,这世上还有不爱钱的人吗,不爱钱,你干嘛创立阿里巴巴,对钱没有兴趣,简直是假的不能太假了。也有人会说,从来没碰过钱,难道你从小到大,就没去过超市,就没买过东西,虚伪至极。
(5)马云的葡萄酒怎么说扩展阅读
马云个人生活:马云的妻子叫张瑛,为人低调,两人是大学同学,毕业后领取结婚证,还是马云教书时的同事,最后成了马云人生伴侣加事业伙伴。马云创业时,张瑛也在公司帮忙,2004年,张瑛辞去阿里巴巴中国事业部总经理的职位,退出阿里巴巴管理层,安心在家相夫教子,做起了全职太太。
阿里巴巴创始人马云2016年6月豪掷1200万欧元(约合8900万人民币),买下两座历史悠久的法国葡萄酒庄园,这也是马云继2016年2月之后再次投资葡萄酒庄园。
F. 马云,赵薇,刘嘉玲,黄晓明,郭德纲的葡萄酒怎么样
梦陇酒庄,葡萄园采用手工打造精品佳酿。坐落于美丽的圣爱美浓山脚下。梦陇酒于内2011年12月由国际知容名的中国影视明星 – 赵薇小姐所购买,而赵薇小姐自身享誉中外的巨大影响和号召力,更为梦陇酒庄今后的成功增添上了一枚极为重要的标签。怀揣着对葡萄酒的相同热情及追求,两位世界级的葡萄界专家被吸引并加入我们的团队中:著名的土壤微生物学家 ,克劳德 · 鲍顾昂;法国最顶级的酿酒师,让-克劳德 · 柏图。
G. 葡萄酒 的英文怎么说
wine
H. 怎么知道红酒的中文翻译
红酒的中文复翻译不重制要,最重要的还是它的本名。不仅如此,红酒的中文翻译还经常十分混乱,因为同一个牌子的酒被不同的商家会翻译成不同的名字,而我国没有任何翻译的统一标准,经常中文写的完全不同的两个名字,实际上却指同一款酒,因此像葡萄酒这样的国际商品最好还是看它的原名,而且无论你看关于葡萄酒的书籍、杂志、网站等等,凡是有可靠来源的,都会在中文名的后面括号里附上外文原名。只有不专业的网民自己写的东西才有可能忽略这一点。
I. 形容葡萄酒的成语有哪些
呵呵,我可是这方面权威了.
形容酒的口味,用纯净透明、醇馥幽郁、醇厚、香醇、淡雅、香气浓烈等等太多了.但是如果不说外行话,尤其是中国白酒,特别讲究各种风味特征,就有很多说法了.
外国的威士忌、白兰地、朗姆酒、伏特加等等烈性烧酒讲究的是清爽,不要求有香味,就像咱们的二锅头、汾酒、老白干差不多.
以白酒的主要香型为例:
酱香型 :以贵州茅台酒为代表.口感风味具有酱香、柔润、细腻、醇厚、回味长久等特点.
清香型:以山西汾酒为代表.又称汾型.具有清香、醇甜、柔和等特点.多用入口绵、落口甜、饮后余香等形容其风味特征.
浓香型(大曲香型):以四川泸州老窖大曲酒为代表.又称泸型.口感风味具有芳香、绵甜、甘爽、香味谐调等特点.多用色清透明,香气浓郁,风味协调,尾净余长,“色清如水晶,香纯如幽兰,入口甘美醇和,回味经久不息”来形容其风味特征.
米香型:以广西桂林三花酒为代表.口感风味具有蜜香、清雅、绵柔等特点.
凤型:以西凤酒为典型代表.
芝麻香型:以山东景芝白酒为典型代表.此类酒淡雅香气,焦香突出,入口芳香,以焦香、糊香气味为主,无色、清亮透明;口味比较醇厚,爽口,有类似老白干酒的口味,后味稍有苦味.
豉香型:以广东玉冰烧酒为典型代表.
特型酒:以江西四特酒为典型代表.富含奇数复合香气,香味谐调,余味悠长.
太多,记不起来了.关于这方面我有专著《说酒——中外酒文化大观》,不行请到我的博客里看看(一年没写了),里边有摘录.
给您摘这一段吧!
一、浓香型白酒
浓香型白酒又称泸香型、窖香型,典型代表是泸州老窖特曲.
浓香型白酒主体香气成分是窖香(己酸乙酯),并有糟香和微量的泥香(丁酸乙酯).浓香型白酒种类众多,有的是暴香,有的是喷香,有的是柔香,有的落口团,有的落口散.但其共性是:香要浓郁,入口要甜并有回甜(谓之无甜不成泸),窖香、糟香和口味要协调,是以己酸乙酯为主的复合香气.口味绵甜爽净,香味协调,余味悠长.
浓香型白酒风格特点一般用六个字、四句话概括:
六字:香、醇、浓、绵、甜、净.
四句:窖香(或喷香)浓郁,绵软甘冽,香味协调,尾净余长.
浓香型白酒风味特征:无色(或微黄)透明,无悬浮物,无沉淀,窖香浓郁,具有以己酸乙酯为主体、纯正协调的复合香气.入口绵甜爽净,香味协调余长.
浓香型白酒有三个流派:四川流派、江淮流派、北方流派.
二、清香型白酒
清香型白酒又称汾香型、醇香型白酒,典型代表是山西汾酒.
清香型白酒的主体香味成分是乙酸乙酯为主和乳酸乙酯为辅(主要起衬托作用)的协调复合香气.清香型酒的风格特征是无色,清亮透明,清香纯正,入口醇甜柔和,自然协调,香味悠长,落口干爽,微有苦味.
清香型酒风格特点可以用清、正、净、长四字概括,即“清字当头,一净到底”.
清香型白酒和浓香型白酒相比,都是突出酯类的气味特征,但突出的酯类组分不同.清香型白酒风味特征是香气突出乙酸乙酯淡雅的清香气味,气味非常纯正,很少夹杂其他气味,香气持久.
清香型白酒口味特点是入口微甜,刺激感较强,突出爽口,略带苦味.口味自始至终都体现了干爽的感觉,无其他杂异味,这是清香型白酒的最大风味特征.
清香型白酒有三个流派:汾酒流派、老白干流派和麸曲香型流派.
三、酱香型白酒
又称茅香型,以贵州茅台酒和四川郎酒为典型代表.
酱香型白酒的风格特点是酱香突出,以酱香为主,略有焦香但不出头,香味细腻、复杂、柔顺,酯香柔雅协调,杯中香气经久不散(谓之“隔夜留香”、“空杯留香”.)酱香型酒味大于浓香,苦度适中,酒度虽低而不淡.
酱香型白酒以其优雅细腻的香气,空杯留香持久,回味悠长的风味特征,明显的区别于其他各类白酒.其酱香气味源于何种特征性组分这个问题至今没有得出最终结论.
酱香型白酒在外观上多数具有微黄颜色,在气味上突出独特的酱香气味,香气不十分强烈,但芬芳、幽雅,香气持久、稳定,口味上突出绵柔,不刺激,能尝出明显的柔和酸味,味觉及香气持久时间很长,落口比较爽口.
四、凤香型白酒
凤香型白酒是指具有西凤酒香气风格的一类白酒.
西凤酒香气风格独特,工艺特殊,香味组分介于浓香型和清香型白酒之间.
凤香型白酒的风味特征:无色透明清亮,具有醇香突出,以乙酸乙酯为主、己酸乙酯和其他酯类香气为辅的、微弱酯类复合香气.入口突出醇的浑厚、挺烈的特点,不暴烈,落口干净,爽口.
五、米香型白酒
广西桂林三花酒和湘山酒等是它的典型代表.
米香型白酒在香气特征上可以嗅辨出醇的香气,同时在口味上有较明显的苦味感觉.米香型白酒酒度较低时,有入口醇甜的感觉.在米香型白酒香气上,突出了乙酸乙酯和β-苯乙醇为主体的淡雅蜜甜香气.其口味浓厚程度比浓香型或清香型白酒要小的多,香味持久时间要短的多.
米香型白酒的风味特征:无色,清亮透明,入口醇甜甘爽,落口怡畅.在口味上有微苦的感觉,香味持久时间不长,在香气上突出了淡雅的蜜甜香气;在口味上突出了醇甜、甘爽,回味怡畅,味苦,回味不长等特点.
六、特香型白酒
特香型白酒是指具有江西四特酒风格的一类白酒,简称特型白酒.
在它的香气中,主要是突出酯类的香气特征,有别于浓香型白酒的酯类香气特征.另外,在特型类酒酿酒原料中使用了整粒大米,混蒸混烧发酵工艺.在特型类酒中,还能感觉到轻微的大米煮熟的香气.
特香型白酒的风味特征:无色、清亮透明,闻香以酯类的复合香气为主,酯类香气突出乙酸乙酯和己酸乙酯为主体的香气特征.入口放香有较明显的庚酸乙酯气味的酯类香气,闻香还有轻微的焦糊香气.口味柔和持久,甜味明显.
七、芝麻香型白酒
芝麻香型白酒的代表产品是山东景芝白酒.该类香型白酒的香气特征有类似炒芝麻的香味特征,或说是一种焦香气味.
芝麻香型白酒的风味特征:无色、清亮透明,闻香有以乙酸以酯为主要酯类的淡雅香气,焦香突出,入口以焦香和糊香气味为主,香气中带有似“炒芝麻”的气味.口味比较醇厚,爽口,似老白干类酒的口味,后味稍有苦味.
八、豉香型白酒
豉香型白酒也称为玉冰烧型,也有人叫它后熟香,其典型代表是广东石湾的玉冰烧酒.
豉香型白酒酿造工艺独特,以大米为原料,采用小曲大酒饼半固态半液态边糖化边发酵,液态蒸馏得到基础酒,也叫“斋酒”.然后再加入肥肉浸泡、贮存、勾兑而成的一种白酒.
玉冰烧酒中的“豉香”是米香型白酒香气与它的后熟浸泡肥肉工艺产生的特殊气味所组成的复合香气,是玉冰烧酒特有的香气特征.
豉香型白酒的风味特征:清亮透明,晶莹悦目,香气有以乙酸乙酯和β-苯乙醇为主体的清雅香气,并带有明显的脂肪氧化的陈肉香气(所谓豉香),口味绵软、柔和,回味较长,落口稍有苦味,但不留口,后味较清爽.
豉香型白酒与米香型白酒相比,风味独特之处是前者香气中β-苯乙醇的香气更突出一些,并带有明显的脂肪氧化的陈肉香气;在口味上,豉香型白酒明显地比米香型白酒口味柔和,香味持久时间长,苦味小.
九、兼香型白酒
所谓兼香,特指浓香型和酱香型白酒两者风味特点兼而有之,协调统一到一类白酒风味上.典型代表是湖北白云边酒和湖南白沙液酒,另一代表黑龙江玉泉白酒.
兼香型白酒的风味特征:无色(或微黄)透明,闻香以酱香为主,酱浓协调,入口放香有微弱的己酸乙酯的香气特征,香味持久.
玉泉白酒的风味特征:无色(或微黄)透明,闻香有酱香及微弱的己酸乙酯香气,浓酱协调,入口放香有较明显的己酸乙酯香气,后味带有酱香气味,口味绵甜.
十、药香型白酒
药香型白酒的代表是贵州遵义的董酒,又称为董香型白酒.
药香型白酒采用大曲与小曲并用,并在制曲配料中添加了多种中草药,酒的香气有浓郁的酯类香气并突出特殊的药香香气,在香气风格上明显有别于其他类香型白酒的香气.
药香型白酒的风味特征:无色清澈透明,闻香有较浓郁的酯类香气,药香突出,带有丁酸及丁酸乙酯的复合香气,入口能感觉出酸味,醇甜,回味悠长.
虽然这类酒使用了小曲发酵制酒,但酒的口味明显比小曲白酒口味浓厚,持久,香气浓郁丰满.
十一、混合香型白酒
该型酒具有小曲清香型白酒和米香型白酒的风格特点,又具有浓香型大曲白酒的风格特点.其代表是湖南的湘泉酒.
十二、其他香型白酒