『壹』 红葡萄酒的木塞子是用什么树做 的
高档红酒用软木塞(天然软木塞是橡木做的),最主要的原因是让瓶内内的红酒通过橡木塞与容外界空气进行缓慢的呼吸,同时在温度、湿度恒定的保存环境下,橡木塞内的单宁又会对红酒进行缓慢的催熟。
软木塞天然,弹力和复原性出色,被压缩至瓶内后能完全密封。不过,干燥时弹力会因缩小而下降,这就是为什么葡萄酒一定要用横放方式,才能让软木塞报湿以保存葡萄酒。现在,也有制造人工压缩的碎块软木塞来取代天然软木塞,但一般而言,高价位葡萄酒大多数是采用天然软木塞。由于软木塞的寿命在30年左右,因此可以保存年份较久的葡萄酒。
『贰』 红酒的木塞是用什么木头做的
用Quercus软木做的,“Quercus软木”是那些只生长在某些地中海西部地区的一种生长缓慢、终年常内绿橡木的植物学容名称。这种树需要大量的阳光,还需要低降雨量和稍高湿润度的完美结合,它的树皮质量和厚度根据生长地方的特定环境条件而显不同。
软木塞素有葡萄酒“守护神”的美誉,一直以来都被认为是理想的葡萄酒瓶塞。它的密度和硬度要适中、柔韧性和弹性要好、还要有一定的渗透性和粘滞性,葡萄酒一旦装瓶后,酒体与外界接触的唯一通道便由软木塞把守着。
(2)葡萄酒木箱是用什么木做的扩展阅读:
软木塞历史
在葡萄酒刚诞生时橡木就被用作瓶塞了。公元前5世纪的希腊人有时候用橡木来塞住葡萄酒壶,在他们的带领之下,罗马人也开始使用橡木作为瓶塞,还用火漆封口。
然而软木塞在那个年代还没有成为主流。那时最常见的用来作为葡萄酒壶和酒罐的瓶塞是用火漆或者石膏,并在葡萄酒表层滴上橄榄油(来减少酒与氧气的接触)。而在中世纪时,软木塞很显然被完全的舍弃。那时的油画描述的都是用缠扭布或皮革来塞上葡萄酒壶或酒瓶的,有时会加上蜡来确保密封严实。
『叁』 干红葡萄酒瓶软木塞是什么木头做的
上面的不懂不要误导别人、橡木塞用的是栎树的皮压成的
『肆』 葡萄酒为什么用木箱装
这酒的产区..是DOC级别...Dao有人抄番译为堂..此产区因为有同名的河流经过..所以这产区才称为此名..90年代以后这个产区出现重大改革.不再有过度的限制与规定.很多家此地的酒厂开始酿造多汁.活泼形的酒.否则在90年代以前..此区的酒有些呆版.変化性低的口感风格...
图片中..很棒的标签设计..该产区..是一个以花岗岩石为主体.并参雑砂岩的土壤..就这样的地质结构来看..土地的养分并不是很好..所以.必须在较高的位置的海拔才能有改进此产区的缺陷{海拔必须超过400公尺高度.因为日夜温差会较大..}
此产区的酒..多数都必须陈年..太年轻的酒可能会过於单调或是过於厚实..平衡感会较差..陈年后再以RESERVAS的等级出售{多数酒厂如此}...此外..这产区..很多酒厂都用多种葡萄品种混合酿酒{有些类似法国隆河谷地产地的状况}..
你问的酒的牌子..我不熟悉..原文书上.暂未查到..即使是同一产区别的牌子..在亚洲的出口市场.出现率并不高..所以多数的酒商对这一产区都很陌生..
我若查到会再补充..
『伍』 葡萄酒的木塞是用什么做的
最常见的瓶塞当然是传统的橡木塞。相传,希腊人在公元前500年就已经用木塞来密封酒罐。想了解橡木塞, 我们就要从橡树说起。一株健康的橡树最多可以活到170岁左右,主要生长在地中海西岸的西班牙和葡萄牙。太年轻的橡树无法用来制造酒塞,因此,直到42岁时树皮在收割后才能第一次被用来制作葡萄酒塞,之后每9年采割一次。5月下旬开始是收割的季节,两名身强力壮的工人从同一棵树上熟练地砍下大块的树皮,他们动作小心翼翼,以免伤害到树木的筋骨,并且至少留下35%的树皮来覆盖树干。离开之前还要在树干上写下下次收割的年份。刚收割下的橡木树皮不能马上被利用,要经过6个月的风晒去水、蒸煮消毒、再风干等等复杂的工艺才能最终制成一个合格的瓶塞。如此苛刻的生长环境、冗长的周期和复杂的工艺,并不比瓶中的葡萄酒来得容易。
既然制造橡木瓶塞如此耗时耗力,并且价格不菲,为什么还会有那么多人热衷于它呢? 首先,橡木有很好的弹性,可以在酒瓶开启后反复使用;其次,橡木材质中的细小缝隙会允许微量的空气进入酒瓶。不要小看这个缓慢,细微的氧化过程,它是保证葡萄酒在瓶中质量稳定且渐渐变得醇厚、芳香的主要原因。橡木塞有着不俗的表现,但也存在着其致命弱点。 罪魁祸首就是一种叫TCA的化学成份,会给原本宜人的美酒带上不和谐的朽木异味,英语里用“corked”一词来形容。
『陆』 木箱是什么木材做的
有香味的木材有以下几种
1 檀香木 Santalum album 檀香科 Santalaceae
产地 印度、印度尼西亚等。回
2 香枝木 Dalbergia sp. 蝶形花科答Fabaceae
产地 中国、越南等。
3 花梨木 Pterocarpus sp. 蝶形花科Fabaceae
产地 东南亚、非洲等。
4 香脂木豆 Pterocarpus sp. 蝶形花科Fabaceae
产地 南美。
5 香樟 Cinnamomum sp. 樟科Lauraceae
产地 中国。
6 维腊木 Bulnesia sp. 蒺藜科Zypophyllaceae
产地 南美。
是新家具还是老的?
如果是新的 除了木头本身的香味还有种可能 木箱上了漆
『柒』 红酒的木塞到底是用什么做的
大部分工业胶水人造材料碎木屑边角料!不服自己去检测
『捌』 智利进口红酒木箱一般用什么木头
世界上木头来说,松木比较广泛,红酒多数用松木。
『玖』 外国红酒箱是用什么木才造的
松木的多一些