⑴ 葡萄酒过滤后上面有点白色的泡沫是怎么回事
原因：
过滤后的葡萄酒，表层没有起泡沫，说明里面的糖分都已经转化完全，酵母的作回用也已经停止了，答就不会再有气泡产生了。
可以尝一下酒味，应该是较浓烈的味道。
可能过滤的时候有点不干净。
葡萄酒有可能已经过期了。
⑵ 葡萄酒表面白色气泡
正常，你那个葡萄皮和果肉都开始烂掉了吧，过一段时间泡泡就会没有的。但不要盖得太紧了，要不然满上来了，到时候空气进入，你的酒会受影响！
⑶ 自制葡萄酒冒泡过程出现白色泡泡
确实是细菌啊，没有细菌怎么可能发酵呢？是酵母菌，过几天还会张毛毛呢！定期的打开盖子让里面生成的二氧化碳出来，没做过葡萄酒，还没看过腌咸鸭蛋么？
⑷ 为什么我家自己做的葡萄酒过滤后表面有白色的泡泡
刚发酵好的葡萄酒，过滤后里面仍含有微量的酵母在作用，容器表面特别是容器四周边沿有很多白色的泡泡这是正常的现象。等到里面酵母完全衰老死亡后，会与残皮渣聚集沉淀在容器底部形成酵母泥。
⑸ 弄葡萄酒时上面有白泡什么意思
正常发酵的葡萄酒，发酵旺盛时上层会看到葡萄之间会有很多气泡产生，像肥皂泡那样回的白色气答泡，没有白毛或长霉现象，那就是正常的，不需要去除。如果生了白毛那样的就是染菌了，需要尽快去除并用高度白酒喷洒上层葡萄，防止继续感染，静观其变了。
⑹ 葡萄酒发酵起白泡是怎么回事
发酵的过程是会产生二氧化碳的,也就是白泡.有的发酵比较完美的瓶子还会爆炸的.喝的时候先尝尝.另外,发酵过程中的酒可不要见到光,最好在无光照的恒温的地方.菜窖最好!
⑺ 自己做的葡萄酒上面有白色的泡泡怎么回事，是坏了吗
这是正常的，说明发酵了 更好喝