⑴ 您的回答很专业,那么拉菲是属于什么级别的酒呢
在AOC级别里又有很多细分的级别,其中最高的61家酒庄叫做列级酒庄,能酿造出这个世界上最好的葡萄酒!
1855年,巴黎世博会,组委会要求波尔多工商会提供一份区内优质葡萄酒的排名,波尔多葡萄酒经纪人根据当时庄园的声誉和交易的价格,拿出了一份78家著名庄园的名单,其中红酒部分有57家入选,虽然这是针对波尔多所有葡萄酒的排名,但由于入选的庄园几乎全是梅多克的庄园(除位于格拉夫地区的奥比良庄园以外),于是就以其为梅多克庄园的正式排名。
这个分级制度在一个半世纪里,除了1973年,木桐庄园(Ch.mouton)由二级升为了一级,就再也没有变化。在这100多年里,庄园发生了很多变化,有些消失,有些分家,有些改了名字,还有些品质甚至大不如前,所以当时的这份名单并不能代表今天梅多克庄园的品质排名,只可作为参考。可能是怕牵涉到太多方面的利益,这份名单至今仍未重新修订,庄园排名目前总数为61家。
1855梅多克列级酒庄第一级:
拉菲庄园(Chateau Lafite Rothschild)
拉图庄园(Chateau Latour)
奥比良庄园(Chateau Haut-Brion)
玛歌庄园(Chateau Margaux)
木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)
1855梅多克列级酒庄第二级:
碧尚女爵庄园(Chateau Pichon-Longueville,Comtesse de L)
雄狮庄园(Chateau Leoville Las Cases)
鲁臣世家庄园(Chateau Rauzan-Segla)
碧尚男爵庄园(Chateau Pichon Longueville Baron)
金玫瑰庄园(Chateau Gruaud Larose)
宝嘉龙庄园(Chateau Ducru-Beaucaillou)
玫瑰庄园(Chateau Montrose)
布莱恩·康特纳庄园(Chateau Brane Cantenac)
力士金庄园(Chateau Lascombes)
度韦庄园(Chateau Durfort Vivens)
爱士图尔庄园(Chateau Cos D'Estournel)
巴顿庄园(Chateau Leoville Barton)
波菲庄园(Chateau Leoville-Poyferre)
露仙歌庄园(Chateau Rauzan-Gassies)
1855梅多克列级酒庄第三级:
贝卡塔纳庄园(Chateau Boyd Cantenac)
凯隆世家庄园(Chateau Calon Segur)
肯德布朗庄园(Chateau Cantenac-Brown)
狄士美庄园(Chateau Desmirail)
迪仙庄园(Chateau D'Issan)
费里埃庄园(Chateau Ferriere)
美人鱼庄园(Chateau Giscours)
麒麟庄园(Chateau Kirwan)
拉拉贡庄园(Chateau La Lagune)
拉格喜庄园(Chateau Lagrange)
朗歌巴顿庄园(Chateau Langoa Barton)
马利哥庄园(Chateau Malescot St-Exupery)
碧加侯爵庄园(Chateau Marquis d'Alesme Becker)
宝马庄园(Chateau Palmer)
1855梅多克列级酒庄第四级:
班尼杜克庄园(Chateau Branaire-Ducru)
拉图嘉利庄园(Chateau La Tour Carnet)
拉科鲁锡庄园(Chateau Lafon-Rochet)
德达侯爵庄园(Chateau Marquis de Terme)
宝爵庄园(Chateau Pouget)
荔仙庄园(Chateau Prieure-Lichine)
圣皮尔庄园(Chateau Saint-Pierre)
大宝庄园(Chateau Talbot)
都夏美隆庄园(Chateau Duhart-Milon-Rothschild)
龙船庄园(Chateau Beychevelle)
1855梅多克列级酒庄第五级:
巴特利庄园(Chateau Batailley)
百家富庄园(Chateau Belgrave)
卡门萨克庄园(Chateau Camensac)
佳得美庄园(Chateau Cantemerle)
克拉米伦庄园(Chateau Clerc Milon)
柯斯拉柏丽庄园(Chateau Cos Labory)
歌碧庄园(Chateau Croizet Bages)
达玛雅克庄园(Chateau d'Armailhac)
杜扎克庄园(Chateau Dauzac)
杜特庄园(Chateau Tertre)
杜卡斯庄园(Chateau Grand-Puy-Ducasse)
拉古斯庄园(Chateau Grand-Puy-Lacoste)
奥巴里奇庄园(Chateau Haut-Bages-Liberal)
奥巴特利庄园(Chateau Haut-Batailley)
靓茨伯庄园(Chateau Lynch Bages)
靓茨摩斯庄园(Chateau Lynch-Moussas)
百德诗歌庄园(Chateau Pedesclaux)
庞特卡奈庄园(Chateau Pontet-Canet)
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⑵ 拉菲正牌(大拉菲)是用什么葡萄酿成的
由赤霞珠葡萄搭配梅洛和品丽珠葡萄酿造
拉菲是享誉世界的法国波尔多葡内萄酒之一。它本是容世界顶级酒庄拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)的简称,人们习惯把拉菲古堡酿制的拉菲古堡干红葡萄酒(也称大拉菲、拉菲酒庄干红葡萄酒、拉菲正牌)以及拉菲珍宝干红葡萄酒(也称小拉菲、拉菲副牌,Carruades de Lafite)也简称为拉菲。同时,拉菲还代表了酒庄所有者拉菲罗斯柴尔德男爵集团DBR(Domaines Barons de Rothschild(Lafite))。严格意义上,只有拉菲古堡所酿制的大、小拉菲才是真正意义上的拉菲葡萄酒,而拉菲罗斯柴尔德集团其它酒庄旗下的酒款只属于也只是拉菲罗斯柴尔德集团的其它酒业品牌,这些酒款也只属于拉菲集团生产的系列红酒而不是拉菲葡萄酒。
⑶ 拉菲属于哪种红酒
拉菲只是国来人对法国酒的自盲信和人为的炒作才有这么高的价格,以性价比来说,法国酒是最低的。国外的葡萄酒盲饮测评比中,新世界酒的评分往往都是高于法国酒的。口感方面主要是取决于所用葡萄的品种,拉菲所用的品种是以卡本内-苏维浓为主(最少也在60%以上),卡本内的单宁含量较高,所以喝起来口感较重,酸涩度较高。如果你不喜欢酸涩度较高,而又想喝和拉菲同级别的法国酒,建议你去买帕图斯,帕图斯是所有法国年份红酒中所用梅洛葡萄比例最高的(梅洛的含量在95%以上,),梅洛是所有葡萄中酸涩度最低,口感最柔顺的。但由于酸涩度低,单宁含量较卡本内少,所以也较难陈年,所以一般有陈年能力的混酿年份酒(梅洛含量100%的新酒除外),所用的梅洛含量很少有高于20%的,只有酒王帕图斯是个例外~~~~
⑷ 拉菲是用什么葡萄做的
能拥有世界顶级的优秀品质,当然首先是拉菲庄园的土壤及所处地方微型气候(Micro Climate)得天独厚。拉菲庄园总面积90公顷,每公顷种植八千五百棵葡萄树。其中嘉本纳沙威浓(Cabernet Sauvignon)占70%左右,梅乐(Merlot)占20%左右,其余为嘉本纳弗郎(Cabernet Franc)。平均树龄在四十年以上。每年的产量大约三万箱酒(每箱12支750ml算)。此产量居所有世界顶级名庄之冠。以此产量及其能维持的价格相比,拉菲庄的成就真是无人能及。拉菲庄的葡萄种植采用非常传统的方法,基本不使用化学药物和肥料,以小心的人工呵护法,让葡萄完全成熟才采摘。在采摘时熟练的工人会对葡萄进行树上采摘筛选,不好不采。葡萄采摘后送进压榨前会被更高级的技术工人进行二次筛选,确保被压榨的每粒葡萄都达高质要求。在拉菲每2至3棵葡萄树才能生产一瓶750ml的酒。为了保护这些矜贵的葡萄树,如没有总公司的特约,拉菲庄一般是不允许别人参观的。除此之外,拉菲庄还是出名愿花重本雇用最顶级酿酒大师的名庄。拉菲酒的个性温柔婉细,较为内向,不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的刚强个性。拉菲的花香、果香突出,芳醇柔顺,所以很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄酒王国中的“皇后”。
⑸ 拉菲葡萄酒和有什么区别
1、拉来菲是红酒之王。2、勃根拉菲是国自外效仿拉菲的知名度做出来的一个东西。无论从任何角度比较,都和拉菲有天壤之别。补充:红酒(Red wine)是葡萄酒的通称,并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒,白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
⑹ 什么是拉菲红酒
拉菲罗富齐庄园(红) CH. Lafite Rothschild
八大名庄之一,是目前世界上最出名的红酒。
产地: 法国,波尔多美度区-菩依乐村
Region: Pauillac, Bordeaux, France
级别: 列级名庄第1级
CH. Lafite Rothschild,级别:1855年波尔多列级名庄第1级;Classification:1er Cru-1855 Classification;较好年份Vintage:1966、1982、1983、1989、1990、1994、1995、1996、1997、2000;产地: 法国-波尔多-菩依乐;Appellation(装瓶):CH. Lafite Rothschild;八大名庄之一,是目前世界上最出名的红酒。拉菲红酒的特点是婉转内向,温柔优雅。
除拉菲外,罗富齐家族在波尔多、智利、意大利、葡萄牙均拥有不少的优质名园和葡萄酒品牌。其中饮家较为熟知的波尔多名庄有宝物隆的“依云卓”L'Evangile “都夏美隆”Ch. Duhart Milon,拉菲的副牌酒“小拉菲”Carruades de Lafite和都夏美隆副牌“美隆拉菲”Baron de Milon 。
⑺ 拉菲是什么酒
拉菲酒(CHATEAULAFITE)自17世纪早期起,就已经出口到英国,广受欢迎并成为当时英国首相RobertWalpole先生最喜爱喝的一种酒精饮料。1716年起,尼古拉·亚历山大·西格尔侯爵(他正是亚历山大·西格尔与拉图堡联姻后的结晶)在马雷夏·德·黎世留(MarechaldeRichelieu)首相的支持下,从路易十五处获得了“葡萄王子”的“钦封”,拉菲堡的酒也荣升为“国王之酒”。1755年,黎世留当选为圭亚那(Guyenne)地方总督,临行前,波尔多一位医生为他开了一个独特的“处方”:常饮拉菲的酒,是令脸色红润健康的最有效也最美妙的“药”。此“药”果然灵验,甚至引起了国王的注意。黎世留回到巴黎后,一天,路易十五特别向他说道:“亲爱的马雷夏,我实在要说,自从您赴圭亚那上任以来,您看上去至少年轻了二十五岁!”黎世留则回答:“我发现拉菲的葡萄酒是一件万能而美味的滋补饮料,可与奥林匹斯山上众神饮用的玉液琼浆相媲美!”不久后,整个凡尔赛宫内开始只谈论拉菲,因为它得到了王上的宠幸!所有人都想要喝到它,蓬巴杜夫人用它来招待自己举行的那些小型晚宴上的贵客。稍迟一些时候,人们甚至传说杜巴丽(DuBarry)夫人加给自己一项特别的“义务”:夫人不再喝别的饮料来解渴———除了拉菲!1787年,美国总统托马斯·杰弗逊,著名的政客和酒评家,在他自己拟订的梅多克地区葡萄酒分级表中,排行前四名的酒庄———其中就包括拉菲,他自己也成为波尔多顶级酒的忠实拥护者。
⑻ 拉菲属于什么酒,红葡萄酒,还是白葡萄酒,还是白兰地
拉菲是葡萄酒,颜色分红和白两种颜色!
⑼ 拉菲红酒与拉菲葡萄酒有什么区别
是这样的。
拉菲集抄团旗下有很多酒庄,包括拉菲庄、都夏美隆、岩石城堡、天堂庄、乐王吉尔、拉菲丽丝庄,以及波尔多之外的很多其他酒庄。然后拉菲集团还会收购波尔多地区的葡萄农种植的葡萄,酿造一些拉菲尚品,拉菲传奇、拉菲传说等酒。
这些拉菲集团旗下的酒庄,都可以表上这个五支箭的标志。
但真正意义上的拉菲,只有拉菲庄出品的大小拉菲。这两支酒的品质,是其他拉菲集团一些收购葡萄的酒,所难以企及的。
⑽ 拉菲红酒分几个级别
一、第一级别:产自波尔多波亚克拉菲酒庄,正牌拉菲古堡葡萄酒,年产量约十八万至二十一万瓶。
二、第二级别:产自波亚克拉菲酒庄,副牌拉菲珍宝葡萄酒,年产量约为二十八万瓶。
三、第三级别:收购、参股或管理庄园产品,其核心产品是1962年收购的波尔多波亚克的杜哈米隆古堡还有拉菲贵族甜拉菲乐吉尔堡。
四、第四级别:拉菲罗斯柴尔德集团的家族系列,比如法国波尔多、南部的朗多克,和智利、阿根廷的酒庄。
(10)拉菲是属于什么葡萄酒扩展阅读:
在拉菲红酒中,有一个年份的红酒十分出名,即“82年拉菲”。
1982年是难得的好年份气候条件绝佳,使得该年份葡萄酒质量都非常的好,因此82年葡萄酒在全世界葡萄酒收藏者中得到一致好评,被很多爱酒人士珍藏。所以市场上流通的高品质82年拉菲是非常少的。
由于购买难度较大,82年拉菲的价格却是在一直增长,在2003年的时候,82年拉菲红酒的价格约在1万多人民币左右,在2011年的时候约为5万人民币,而近两年的价格已经接近50万元。
到了2004年,由于葡萄酒关税下调了50%左右,一下让富起来的中国人民尝到了甜头,影视作品也就跟着推波助澜,于是82年的拉菲变得更加广为人知、受到追捧。