『壹』 黑比诺(葡萄酒)是怎样的
国人习惯酒体深红、单宁强盛的葡萄酒,在那种粗壮强盛的酒体格局之下,很难有极为微妙的细节,这些细节在黑比诺中都有。黑比诺有严谨的结构和丰厚的口感,极适陈年。陈年的黑比诺有一种特殊的黑松露的香味,搀杂着一点动物皮毛的奇异味道。黑比诺更像是一个富于变化的女间谍,不动声色间,直抵你心,你明明看到了它的香艳,却又感觉不到它的浓腻;你分明摸到了它的细腻,它又浑圆恍惚,叫你无从下手,在一种怅惘中更多爱它一些。 黑比诺更难以把握,勃艮第每一个酒庄都不可能量产,你每喝到一瓶,可能就是几千分之一。黑比诺对酿制有着严格的控制,所以在勃艮第集中着令人兴奋的好酒,最著名的是罗曼尼康帝(Romanee Conti)。 许多国家都开始种植黑比诺葡萄。但由于这种娇贵的葡萄对气候和风土要求很高,并非所有国家都有适合的土壤。如今在德国、意大利北部、美国俄勒冈州的维拉美特谷、新西兰的奥特格、澳大利亚的雅拉河谷都能见到黑比诺的身影,并且能酿造出味道不错的酒。然而与勃艮第相比,都稍显幼稚,模式固定,不像勃艮第酒那么丰富多彩。黑比诺在法国的种植区也不仅限于勃艮第,在香槟区也能见到它的身影。酿造香槟主要有三种葡萄品种:黑比诺、霞多丽和莫尼耶比诺,而莫尼耶比诺也是比诺家族的变种,除了莫尼耶比诺,比诺家族的变种还包括灰色的灰比诺(Pinot Gris),和白色的白比诺(Pinot Blanc),每一款都有不同的风范。 在香槟区,有一种俗称“黑中白”(Blancs de Noirs))的香槟,就是黑比诺酿造的,同时还有一款静止酒(香槟红酒Coteaux Champenois),只是这种酒在国内市场见的少,黑比诺还是粉红香槟的重要品种,如果没有那一抹玫瑰色的红,谁也不知道香槟会逊色多少。
『贰』 威龙的红酒怎么样
威龙,给你个网站看看吧http://www.weilong.com/cn/home_page.htm
因为国产红酒受欢迎程度在全国各个地域不同,例如,通专化在东北;长城在属京城一带;张裕的集中在山东,王朝在上海,而威龙在江浙一带比较受欢迎。这种说法也比较笼统不过大体概括了国产酒的局面。
由于红酒的渠道不同,例如酒店,商超,夜场,零售,网络等等,所以一些酒查不到价格很正常。有不明白的我可以帮你查一下价格。再有一种可能是你买到假酒了,前几年网上也报道过国内查到假酒如何如何。
暂时说这些吧。好酒品过才知道,多尝试一下其他品牌,之后时间一长便可分出好坏。不过红酒适量饮用可以,多喝伤身!
『叁』 黑比诺葡萄酒有什么特点
红葡来萄品种:Pinot Noir/黑比诺(源king of Burgundy)
特点:薄皮、单宁含量低、颜色较浅
口感:Cherry、respberry(樱桃、覆盆子)、Spice notes(稍带辛辣)
Earthy complexities(泥土气息)、A silky texture,tannin fin(丝般柔滑、单宁细腻)
希望对您有帮助。
『肆』 莫高2001黑比诺干红葡萄酒 750ml怎么样
好多了
『伍』 威龙的葡萄酒怎么样
葡萄来酒是指以葡萄或葡萄汁为原料自,经全部或部分发酵酿制而成、酒精度(体积分数)大于等于7%的酒精饮品。通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成;后者是葡萄汁发酵而成的。
按酒的颜色
1.红葡萄酒:葡萄带皮发酵而成,酒色分为深红,鲜红,宝石红等。
2.白葡萄酒:用白葡萄或红葡萄榨汁后不带皮发酵酿制,色淡黄或金黄,澄清透明,有独特的典型性。
3.桃红葡萄酒:用红葡萄经过短期浸渍发酵酿成的葡萄酒,一般颜色为粉红色。
『陆』 请朋友们介绍下黑比诺葡萄酒的特点和主要香气
哈哈哈,刚好在酒一搜上面看到一篇介绍黑比诺葡萄酒特点的文章,现分享如下:
黑比诺酿出的葡萄酒颜色不深,但极为优雅和复杂,单宁细致柔和、酒体圆润顺滑,香气多元而优雅。
『柒』 威龙葡萄酒怎么样
润肺清燥、止咳化痰复、养血生肌。制葡萄酒味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效;
促进胃肠蠕动。葡萄酒富含膳食纤维,是最好的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜,食物多油腻或辛辣,吃后容易诱发便秘。而喝杯葡萄酒,能促进胃肠蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出,避免便秘;
保护肝脏,适合饮酒的人。葡萄酒含有较多糖类和多种维生素,对肝脏有一定的保护作用,特别适合饮酒人士;
降低血压、养阴清热。葡萄酒具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常喝些葡萄酒大有益处;
有助肾脏排泄。葡萄酒有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎;
促进食欲,助消化。葡萄酒能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养;
养阴润燥消风,葡萄酒具有润燥消风的功效,在气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天喝一杯葡萄酒可缓解干燥。
『捌』 威龙干红葡萄酒—黑比诺特选级值多少钱
68元钱啊
『玖』 威龙葡萄酒怎么样,威龙葡萄酒好不好
11年,12年的有机标准酒田就不错,让我不仅喝到果香和柔顺,还略带泥土的芬芳内之感,之容后超市就没卖了,今年无意在麦德龙看到,换包装了,特地买了最贵有机手选鼎级酒田,喝了之后,感觉真难喝,不适口而且酸涩,还不如100出头的张裕或长城。
『拾』 威龙黑比诺有机葡萄酒多少钱一瓶
100多元