① 西班牙葡萄酒中的doc,do是什么意思
西班牙葡萄酒业于1932年创立了原产地命名制度(Denominación de Origen,DO)
把西班牙的葡萄酒分成了主要的5大等级内;容
最高等级为DOC(原产区保证全国法定产区葡萄酒)
接下来是DO(法定产区葡萄酒)
Vino dela Tierra(地区餐酒)
Vino de mesa(餐酒)
希望对您有帮助。
② DO级别的红酒怎么样
出现DO级别基本都是西班牙酒,西班牙酿酒比较传统,可能DO可能看上去不如DOC或者DOQ好,但是很多DO都是非常不错的。比如纳瓦拉,杜罗河谷拉曼查都是非常好的
③ 西班牙葡萄酒DO DOC是什么意思
随着西班牙葡萄酒业的发展,西班牙人逐渐意识到对本国葡萄酒进行法律保护的重要性,于1932年创立了原产地命名制度(Denominación de Origen,DO)。
这个制度把西班牙的葡萄酒分成了主要的5大等级,最高等级为DOC(原产区保证全国法定产区葡萄酒),接下来是DO(法定产区葡萄酒)。
拓展资料
1、西班牙葡萄酒的分级由低到高依次是:
2、VDM(Vino De Mesa):这是分级制度中最低的一级,常由不同产区的葡萄酒混合而成。
3、VC(Vino Comarcal):可标示葡萄产区,但对酿制无限制。
4、VDLT(Vino De La Tierra):类似于法国的Vin De Pays,规定不多,产区范围大而笼统。
5、DO(Denomination De Origen):和法国的AOC相当,较严格管制产区和葡萄酒质。但全国已经有62%葡萄园有DO资格,使得无法借着DO辨别品质高低。
6、DOC(Denomination De Origen Calificda):这是西班牙葡萄酒的最高等级,更严格规定产区和葡萄酿制。目前只有一个产区符合DOC标准,就是里奥哈(Rioja)产区。
④ 红酒中DO是什么
DO是西班牙葡萄酒等级体系中的一个等级,DO(Deromination De Origin)和法国 AOC 管制系统相当,管制还是比较严格的。
⑤ 什么是“DO 新酒”葡萄酒的分级究竟是怎样划分的有几个体系
DO是西班牙葡来萄酒的等级分源类,相当于法国葡萄酒里的VDQS级,而“新酒”是指crianza(指在橡木桶中至少陈酿一年)。西班牙的酒除了crianza外还有:“Reserva”(指在橡木桶中至少陈熟一年,且产自较好的年份)和“Granreserva”(指在橡木桶中至少陈酿两年,后在瓶中陈熟三年,产自杰出年份。 西班牙葡萄酒的等级共分5级,由上到下分别是:DOC、DO、VDIT、VC、VDM
⑥ 红酒DO级是什么意思
法定产区葡萄酒 - DO(Denominacion de Origen)西班牙用得比较多,还有智利。
⑦ 红酒级别分类 西班牙do级是什么级别
DO 是板鸭国内的法定产区,个人观点是类似于法国的普通AOC级别或说普通AOP。板鸭也有DOC代表更高级别的产区嘛,至少是保持了10年+ 的DO级别,像Rioja, Priorato。 望参考采纳