① 婚宴一般一桌上几瓶酒呀,什么酒
盒装喜糖:一般每位宾客按1小盒准备(适量多备,一般一桌按13盒计算)。现在办喜事一桌按10人计,一桌10盒。实际入坐时会有插桌,后来加入的人不算在原本的计划内,所以一桌10盒就可以了。为了省钱也可以只放一盘糖就可以。
散糖:一般每桌0.5斤(适量多备),散发喜糖可以增加喜庆的气氛,酒店一般不提供喜糖,喜糖一般由新郎亲人散发。散糖会在路上就散完了,这个的数量会多些有时7080斤都不够用的。
瓜子:一般瓜子西瓜子每桌0.5斤(适量多备)。这个还是葵花子多些,一桌大把外加一大把花生就OK了。
喜烟:一般每桌2包(中华及黄鹤楼居多,另应备有场面接待用烟)一桌一盒打开的烟,放在盘子里就可了,不能只放烟还要再给放上一盒火柴。
啤酒:适量预备,看整体宾客酒量了;准备两到三箱,但不能上桌,放在后面有家里的专人看管,需要就找专人去要。
白酒:一般每桌预备1瓶,根据客人喜好,婚宴白酒用东方喜炮的比较多;因为是专门做喜庆用酒的,是中国第一喜庆用酒。
饮料:一般每桌2瓶,可乐、雪碧果粒橙都行;每桌可乐雪碧鲜橙多各一瓶,多数是喝鲜橙多的人多些,饮料也要有家里的专人看管需要就找专用去要。
② 婚宴上用什么红酒合适
第一、葡萄酒的种类
攻略:红酒唱主角、香槟助兴,除开白酒这种传统酒水,婚宴用酒最普遍的还是葡萄酒。那么,该选择哪些种类的葡萄酒作为婚宴用酒,才可以保证整个婚礼看起来既庄重沉稳又不失浪漫色彩?建议是让红酒担任婚宴酒水的主角,让香槟成为婚礼的助兴酒。
依据中国人的传统,结婚时红色被看成是喜庆的颜色,而红酒的颜色鲜艳动人,近年来越来越受到新人的宠爱而成为婚宴中的新生代“宠儿”;加上红酒是搭配正餐的最适宜酒水,所以,想要婚礼喜庆而庄重,可以选择红酒作为婚宴葡萄酒。
此外,一些追求时髦的新人喜欢西式婚礼,香槟杯玲珑塔可谓是西式婚礼中的高潮环节之一。浪漫的法国人也相信“轰轰烈烈的爱情是从香槟开始的”,所以,在经费预算允许的情况下,为了让婚礼更浪漫,青睐西式婚礼的新人们也可以用欢快的香槟来为婚礼助兴。
第二、宾客众口难调 什么口感的葡萄酒才能皆大欢喜?
攻略:大众化口感最好,由于婚礼需要邀请很多宾客,每位客人的口味都存在或多或少的差异,所以不少新人较为担心自己挑选的酒水满足不了众多宾客的口味,造成众口难调的尴尬局面。其实,要解决这个问题很简单,就是尽量选择一些口感大众化、入口较好的葡萄酒,而不要选择过于个性化或口感过于怪异的葡萄酒。
第三、面子与实惠并存 该选什么价位酒?如何确定所需酒量?
攻略:依个人经济实力而定
视宾客人数来定,婚宴酒该选择什么价位葡萄酒的问题,可谓见仁见智。不过,基本的标准之一是依据自己的经济实力来选择,而不一定非攀比着使用高价酒。以红酒为例,一些价格高昂的陈酿红酒因为口味较重,并不一定适合宾客的口味;而一些价格在百元左右的红酒,由于酒体柔和、香味浓郁,反而容易受到宾客们的喜爱。一般来说,价格在100—300元的红酒就能让新人既有面子又很经济实惠。
为了确定婚宴所用葡萄酒的数量,新人需要事先大致了解宾客们的酒量,并计算好参加婚宴的宾客总人数,然后推算出婚宴的总桌数。一般来说,除了白酒,婚宴每桌次放置一至两瓶红酒。除开敬酒所用酒水,新人们最好额外再准备一些,以备酒量稍大的客人饮用。
第四、不想千篇一律 如何突出个性?
攻略:可考虑个性化定制,为了让自己和伴侣都有一个难忘的婚礼,有的新人追求个性与时尚,不喜欢千篇一律的婚庆用酒。对于这类青睐个性化的新人来说,可以考虑个性化定制婚宴葡萄酒。现下一些新人将自己与爱侣的婚纱照、名字作为酒标印制在酒瓶瓶身,就是不错的方案。
③ 一般婚礼当天需要准备多少烟酒和糖
要看你办多少桌,一般每桌放两包烟,两瓶白酒和两瓶红酒,饮料两瓶,然后你在根据你的情况预备一点,糖的话当天出席的人每人一份在备一点
④ 求助:婚宴酒水要准备多少
婚礼筹备中酒水预算,可以从每一席的价钱去计算,得出一个约数后,版再根据这个价钱去权找一些合适的酒水。最重要的是估算酒水用量,避免浪费!
婚宴用啤酒量:(桌数+领导+2)x4—司机—小孩+备用=实际用量
婚宴用白酒量:(桌数+领导+2)x1.5—司机—小孩+备用=实际用量
婚宴用红酒量:(桌数+领导+2)x2—司机—小孩+备用=实际用量
婚宴用软饮量:(桌数+儿童+司机)x2 —领导—2(新人)+备用= 实际用量
⑤ 婚宴上用什么红酒合适
一、根据预算
首先一定要做好预算,由于红酒的价位普遍高,所以不版要让自己开销太大,红权酒价钱上落差很大,好的红酒在质量上有一定的保证,但较廉价的红酒同样有不错的水准,所以做好预算很重要。
二、根据时间
宾客在白天饮酒相对于晚上要少且偏淡一些,所以婚宴在一个阳光明媚的周末下午,那么就买清爽的白葡萄酒或者桃红葡萄酒,这两种都是淡一些的葡萄酒,如果婚宴在晚上,那就选择浓一些的红葡萄酒。
三、根据价位
最基本的前提当然就是根据你自己的经济实力而定,并非使用高价酒才能显示自己的高水准。比如拿红葡萄酒为例,一些昂贵的陈酿红葡萄酒口味较重,并不能较好的满足宾朋口感,还不如价格在百元左右的葡萄酒,有柔顺的酒体,也不乏浓郁的香味,反而更受到喜爱。
四、根据酒标
比如中式婚礼一般是红色主题,选择一款红色或者金色酒标的酒非常搭配主题。西式婚礼以白色为主基调,选择金色或者银色酒标的葡萄酒搭配恰到好处。当然也可以考虑个性化定制婚宴葡萄酒,选择将自己与伴侣的婚纱照、名字等等作为个性化、独一无二的酒标。
⑥ 一般15桌的喜宴需要准备多少红酒
20瓶酒够了。张裕红酒30几的
⑦ 婚宴办酒席如何省钱,婚礼上买多少葡萄酒合适
一生就结一次婚,最好不要太省,宴席太省会让参加婚礼的客人很尴尬,专没有好酒好菜招属待合适吗?
有些人是远道而来的贵宾,应该好好招待他们,来宾都随了份子钱,你应该不会差很多钱举办一场高档的宴席吧。
你办的酒席越高档你脸上越有面子,吃的不好喝的不好,他们会后悔来参加你的婚礼。
结婚大家都是为了图个喜气,参加婚礼不是为了吃你的一顿饭,是为了见证你的幸福,他们想看你最幸福的样子。
葡萄酒便宜的不好喝,客人一喝就喝出来了,菜不好吃酒也差,你在他们的心里会成为笑柄。
买多少葡萄酒要看你举办多少桌宴席,摆多少桌就买多少瓶,每一桌都必须有葡萄酒,多准备一些,万一客人比较多不够喝。
结婚不要在乎花的钱,准备些好酒好菜招待好客人,感谢他们百忙之中抽空来参加你的婚礼。
⑧ 婚礼上一般都用什么样的葡萄酒
礼上用什么葡萄酒当然根据大众口感而定,不过,大都应遵循以下惯例。
大厅入口用酒:当宾客来到大厅入口时,通常需要准备一杯香槟。
婚宴餐用酒:不管婚宴是以烧烤的形式还是以晚宴的形式呈现,最好是各桌准备一瓶红葡萄酒和一瓶白葡萄酒。另外还要注意食物的搭配。通常,风味精致的汤、鱼和家禽最好搭配白葡萄酒;风味更佳浓郁的牛肉和羊肉最好搭配红葡萄酒。桃红葡萄酒与冷盘和沙拉搭配比较合适。起泡酒和甜白葡萄酒则可以搭配点心和结婚蛋糕。
敬酒用酒:一般新人在敬酒时使用香槟敬酒,但是一瓶好的起泡酒如阿尔萨斯起泡酒也是个不错的选择。
另外,根据季节的不同,婚宴用酒也会有所不同。如果婚宴是在夏季举行,则需要准备更多的白葡萄酒,因为白葡萄酒往往能给炎炎夏日带来清爽之感。相反,如果在冬季,则需要准备更多的红葡萄酒,因为红葡萄酒适合搭配口感更重的牛肉和羊肉。
根据以上条件,适合在婚宴上使用的酒类不外乎是红酒、白酒、洋酒和非酒精饮料。
其中,红酒可以选择中国本地的品牌,或者选择新世界的葡萄酒。此外,也可以选择法国的红酒,不过这样虽然档次高,但由于价格比较昂贵,不适合大批量购买。当然,如果有条件的话,可以买法国的香槟,香槟一向都是爱情和浪漫的象征,在婚礼中摆上一个绚丽动人的香槟塔估计是每一位新娘子梦幻以求的理想。
至于白酒,在婚宴当中,白酒向来是重头戏,而且白酒成为婚宴用酒的主流地位不会改变。作为中华民族宝贵的物质文化遗产,白酒可以说是国粹之一。其中,定位在中高端的白酒品牌都会是婚宴上较受欢迎的品牌。
⑨ 20桌的婚礼,用多少瓶白酒、红酒和啤酒。。。
白酒一桌一瓶就够了,因为本来喝得人也不多。
红酒一桌两瓶应该就差不多了。
啤酒一般没有提前订好的吧,喝多少算多少。
以上仅限于您是南方人。如果到了大部分人喝白酒的地区,估计红酒可以不上,白酒、啤酒得喝多少算多少!
⑩ 怎么计算婚宴用多少白酒、红酒和饮料12桌左右,每桌十人。
如果你大概有抄12桌,可以袭备15桌
每桌配一瓶白酒,一瓶红酒,二瓶啤酒,二瓶大饮料。反正配出来要是双数。
现在是夏天,喝白酒的人少。
糖是每个人一包,一桌是10个人,肯定是放10包。
去批发市场买散糖,多买几种,然后去买那种装喜糖的小盒子,或者小袋子,大
型批发部都有,然后手工装进去,一般是放6颗或者八颗。
如果你怕麻烦也有品牌的包装好的买,不过价格就比较贵了。
烟是一桌两包,长沙这边一般是一包黄芙蓉王,一包蓝芙蓉王。