㈠ 为什么有的红酒上面没有写保质期
因为红酒本来就是不谈保质期,只讲究适饮期的。
国产酒或进口酒的中文背标上的10年保质期,是对付工商用的。
㈡ 为什么酒没有保质期
有的。所谓酒没有保质期是一种误传。酒在酒窑里或橡木桶里,是时间越长越好回,但是出厂之后,保存条件和答在酒窑里或橡木桶里都不一样了,实际上都有保持期的。啤酒保质期是3个月,开瓶之后,当天必须喝完;红酒、葡萄酒等保质期较长,有的干红葡萄酒可以放置10年左右;对于白酒,要看酒精度与厂家,品牌厂家所生产的40度以上的白酒时间放长点问题不大。如果是小酒厂生产的白酒,有的掺有香料、香精与酒精,本身就不能喝,更谈不上保质期了。对于“越陈越香”的说法,是指在密封的酒桶中酿造存放的酒,装瓶的酒时间长了味道可蒸馏酒是不存在保值期的只不过在家里存放的时间太长的话,会产生酒精及香味的蒸发。另外蒸馏酒在装瓶后就不再产生陈年效果了。所以在家的酒,还是尽快的饮用比较好。
能会变淡。
㈢ 为什么现有的葡萄酒已经没有保质期了
国家相关标准规定,酒精度大于或等于10%vol的饮料酒,可以免除标示保质期。
㈣ 为什么进口的红酒没有保质期
进口的葡萄酒在中国卖都是必须要贴上中文标,中国食品类最长的保质期是15年,所以在中国进口葡萄酒一般都是10年或者15年,在国外就不一样,它没有限定,葡萄酒只要储存的好,100年都没问题。
㈤ 红酒有没有保质期呢我记得好像是没有,但为什么它还注明了生产日期和有效期呢
国产红酒一般都有保质期,这与我们国家的食品安全有关.
但是,象法国红酒一般是没有保质期的.保存其实很麻烦的. 温度要在5到15度之间,湿度要在50到80之间,瓶子要平放,否则塞子会干掉并发霉.还要避光避震.
红酒并不是越陈越好,应该不会变质,但味道就不会那么醇厚了,酒体会越来越差的
红酒已经过期四年.不能再喝了.一般红酒保质期5--10年
国外再差的红酒也没有写保质期,完全是国内的硬性要求! 其实红酒并不是越老越好,一般还是需要一个成熟期的,但也就是1至5年,中档以上的名牌酒可以放置5年以上,但一般也不超过10年(法国一些顶级酒庄的名牌可以陈20年左右),具体时间要看年鉴,各个产地的每一年的情况不同的。当然过了时间红酒也不会“坏掉”,而是平淡无味了。
至于100%的纯100%的纯葡萄汁就是国内的特色了,因为有太多的厂家用糖水替代葡萄汁发酵!
温度要在5到15度之间,湿度要在50到80之间,瓶子要平放,否则塞子会干掉并发霉.还要避光避震,说实话你家要是没有地下室或者专门存放红酒的冰箱,那是不适宜长期保存红酒的.
再有,红酒并不是越陈越好,总会有个时间上的高点的.法国红酒的年鉴里,98年并不是个好年头.那么你的红酒如果不是顶级酒庄出的话,现在喝就正好.当然,可以继续放下去,决不会变质的,但味道就不会那么醇厚了,酒体会越来越差的.
国外的红酒没保质期的,但除非是非常好的红酒(价格50欧元以上的),一般会在10年内喝掉,要是一般的红酒,在5年内就要喝掉,楼主可以参考一下.
㈥ 为什么干红葡萄酒有的有保质期有的没有
正常情况下,来以中国的习惯是
葡萄酒源作为食品保质期是10年。。。
不过国际上,一般没有这么标。。。
因为葡萄酒保质期因情况而定。有些好的酒可以放几十年。。
但是条件是,有良好的保存条件。。。
国内标10年。以超市的环境,,10年后的葡萄酒基本不能喝