为什么干白葡萄酒容易漏液

A. 葡萄酒为什么出现漏液

造成漏酒的主要原因：

1.软木塞材质：如果软木塞材质空隙较大，那就很容易造成酒专液穿过木塞，形属成漏液。同时一些软木塞在经过酒液浸泡后，就会变得特别松软，从而导致木塞与瓶壁之间的空隙变大，导致漏液现象。

2. 软木塞大小：如果软木塞比瓶口略小，那就会由于贴合不紧密而导致葡萄酒漏液。

3. 封盖不紧密：螺旋盖葡萄酒封盖不紧密时，也容易导致漏液现象。

4. 外界温度过高或过低：在运输或存储的过程中外界温度过高，会导致软木塞干燥，增大与瓶壁之间的空隙，导致漏液。在冬天时，如果将葡萄酒长时间的存放在寒冷的地方，也会导致酒塞被膨胀的冰块顶起，从而导致漏酒。

5. 剧烈震动：剧烈震动会导致酒瓶里的酒液一点点渗透出来，就算是再给力的封瓶也架不住猛烈颠簸。

知识拓展：

漏液的葡萄酒还能喝吗？

开瓶后的酒液如果没有烂水果和玉米等气味，口感也没有变得寡淡无味，说明葡萄酒并没有受到太大影响。这种情况下可以正常饮用，但需要尽快饮用完，因为漏液的葡萄酒不适合长时间存放。如果是一些老年份葡萄酒，发生漏液的面积较大，并且出现如同自来水式的流淌现象。这种情况一般会带有明显的烂水果和煮过的蔬菜等风味，品质已经坏了，不建议饮用。

B. 葡萄酒出现漏液，还能喝吗

漏液是指：已经装瓶却还没有打开之前就发生酒液溢出的现象。

对于轻微漏液的葡萄酒：版这种情况一般是由于运权输途中的颠簸、飞机托运或粗暴的快递引起的，酒的瓶颈或酒帽处往往有或深或浅的酒渍，建议将酒竖直放里，给酒两三个星期的时间让它休息。这样的酒口感上不会出现太多问题，但是不建议继续存放，尽快喝掉是明智的选择。如果是老年份的葡萄酒（装瓶时间在二十年以上）， 轻微的漏液也是致命的，这样的酒很可能已不适合饮用。但是，如果涨塞和漏液现象同时出现，这也就说明葡萄酒已经不能饮用了。

C. 干白葡萄酒当中出现了沉淀，这个正常吗

白兰地也属于葡萄酒的范畴，但白兰地和中国白酒一样，属于蒸馏酒，酒体非常纯净，回如果出现沉淀是答不正常的。
而干白葡萄酒包括干红葡萄酒、冰酒等，都属于发酵酒，装瓶以后可能还会自然发酵，因此出现轻微沉淀现象且还在保持其之内都是正常的，可以放心饮用。

D. 干白葡萄酒颜色为什么会变深，而且越来越深。

正常的，干红年份越久颜色越亮，干白年份越久颜色越深。
一般来说干白由无色至专浅黄带绿，再至浅黄，属再到禾杆黄，然后至金黄。
但是要注意，若是深黄，土黄，棕黄，褐黄的话，可能是你的酒出问题了哦，要注意储存方式，这个网上到处都是，就不多说了。

E. 白葡萄酒 怎么判断真假又怎么判断优劣

，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒

第一步看酒瓶外观
第二步看酒瓶造型
第三步看葡萄酒液 第四步看酒塞标识
第五步闻葡萄酒的气味第七步看条形码

F. 干白葡萄酒的特点

干白葡萄酒有浓郁回味悠长的酒香，口味柔和，酒体丰满。葡萄酒味浓而不烈，醇和协调，没有涩、燥或刺舌等邪味。

不添加任何水、香料、酒精等添加剂，直接用纯葡萄汁酿造。干白葡萄酒基本无色或有淡黄色为干白酒；干白酒新鲜、清爽、有水果香味，干白酒适合配海鲜、禽类、奶酪和水产品等颜色清淡的菜佐餐。

(6)为什么干白葡萄酒容易漏液扩展阅读：

储存方法

1、湿度

相对湿度在65%为长久储藏之最佳环境。但是，相对湿度能保持在55%和80%之间也算很好。 如湿度偏低，空气就通过变干的软木塞进入酒瓶而氧化干白葡萄酒，酒水也会渗入软木塞；如湿度偏高会产生异味，同时损坏标签。

2、平直摆放

干白葡萄酒瓶应始终平直摆放储藏，以便酒与软木塞的接触。这样可以保持软木塞的湿度，以及酒瓶良好的密封作用，避免空气进入导致干白葡萄酒氧化、熟化。

3、振动

频繁的振动会干扰干白葡萄酒沉淀物的稳定。沉淀物随着干白葡萄酒的储存时间而自然产生，但可能因受振动而重新变回到液态，受到抑制。

另外振动也能破坏酒的结构成份。酒柜箱体内的高科技静音避震压缩机制冷系统，配上防震橡胶垫圈，温度控制更精确同时不产生凝露，精心呵护典藏名酒。

G. 干白葡萄酒的问题

1 干白和抄白葡萄酒概念不同，白葡萄酒包括干白、半干、半甜和甜葡萄酒。
2 干白啊 ，我认为还是心就好些 ，一般的干白不那就存，最高档的干白菜悠久藏得价值，干白的果香比较突出，放久易散失。存储一年后就可饮用，太久的不是太贵就是假的，饮用温度应在12-14摄氏度
3这个是不固定的，一般是说海鲜，其实最好是搭配清淡的食物。
4 三大品牌的干白都不错的 ，起码是真材实料，不过大多很贵就是了

H. 红酒为什么会漏液

抵挡的酒，是密封问题，高档的酒，是质量问题

I. 干白葡萄酒发酸是怎么回事

酸是干白的重要口感，酸也是维持干白酒结构的重要一环。好的干白酒应该酸爽、清新、可口，如果酸位口感太过于突出，说明其酒质不佳。

J. 干白葡萄酒为什么比干红便宜很多

因为国内市场的消费者普遍认为葡萄酒应该是红色的，所以干红的卖回相就要比干白好，真答正讲口味的话，其实干白是最适合中国人口味的，只不过很多人都觉得干白不够档次，不愿意去尝试，所以商家只能压低价格了。纵观国际市场，干白还是非常有竞争力的，比如法国的葡萄酒圣地Burgundy的Corton Charlemagne和Bordeaux的Chateau d'Yquem的贵腐甜酒，更是极品中的极品，所以说，干白和干红的价值是相等的，只是中国市场盲目的消费心理在作怪罢了。