❶ 葡萄酒发酵完，过滤后的酒，装瓶后，上面怎么有泡沫，而且一点酒味都没有，完全跟饮料一样，请问我的酒是
我今年酿的葡萄酒和你情况一样。 现在喝起来还酸 变果醋了 但是果醋也是可以喝的。这样情况是发哮过程没有密封好 还有后期翻腾多与滤渣不彻底都会影响
❷ 我的葡萄酒做太甜了,启封装瓶居然上面有泡沫,为什么是坏了吗
这位亲爱的问友您好，关于您提出的问题，请您不用担心，这是正常现象，还在起泡泡这表专明了属您加的糖分太多了，葡萄酒现在还处在发酵的过程当中，发酵的过程会产生二氧化碳，所以就会产生泡泡，所以您只需要继续耐心的等待一下，等葡萄酒发酵完毕了，就不会再产生泡泡了，望采纳，谢谢
❸ 自制葡萄酒装瓶后为什么不断发泡
只有当葡萄酒完全来发酵后才能装瓶保自存的，没有完全发酵好的葡萄酒装瓶后，因为残余酵母的作用，里面还会继续微弱的产生二氧化碳，慢慢充满容器并膨胀，密封过严就会逐渐增大瓶内压力，压力达到一定界限，就会撑爆瓶子的。
检测发酵后的葡萄酒是否完全发酵，摇一摇，或者搅拌一下，里面没有气体上浮，说明基本发酵彻底，这时候尽快过滤皮渣，在进行酵母泥沉淀，当酵母泥在容器底部凝聚后，再次过滤即可装瓶保存。
❹ 自己做的葡萄酒装在瓶里打包好为啥冒气泡
你的酒里面还有活着的酵母，还有糖，所以发酵还在进行，所以冒泡
❺ 自酿葡萄酒装瓶之后，过一个月瓶子里面有压力还冒气泡，是不是变质了谢谢
这个要看上层变化，没有白沫或者白膜，那就没有问题，可能是过滤有点早了，没有完全发酵好。
❻ 葡萄酒过滤装瓶后有大量泡沫和沉淀物
楼主说的是自酿的葡萄酒？其实，葡萄酒由于是带皮、籽一起发酵，产生内泡沫和沉淀物都是容正常的。市场上出售的酒，由于装瓶之前经过了过滤，所以一般不会出现大量的沉淀，但也不乏一些过滤不到位的。至于自酿酒，产生大量泡沫和沉淀是必然的，楼主无需担心。说句题外话，虽然理论上说酒内有沉淀并不一定意味着酒的质量不好（仅针对市场上瓶装销售的葡萄酒），但总会让人心里打鼓，因为这至少说明了厂家对过滤工作不够认真，楼主以为然否？
❼ 葡萄酒发酵后的酒汁装瓶静止后怎么不停冒泡
自酿葡萄酒发酵大约10天左右后分离装瓶，时间过早了，里面糖分没有完全转化，残余酵母还在作用，就会不同的产气冒泡。需要再继续让它发酵完全，待到里面完全没有气泡时，才能装瓶密封保存的。
❽ 我自酿葡萄酒是煮过的、装瓶后瓶子里出现小泡泡、请问是为什么
瓶内有空气!所以葡萄酒装瓶出现小泡泡。
我答怎样？
❾ 葡萄酒做好了装瓶子起泡后不散什么原因
发酵葡萄酒，开始发酵后，前期会有近十天左右有气泡产生的，随着糖分的利用，气泡会逐渐少的，发酵也不会一直很剧烈，会慢慢变得微弱，气泡也会消失的。
❿ 我酿的葡萄酒装瓶后会像可乐一样冒泡,还能喝吗
可以喝的，这是发酵的反应，等一段时间泡泡就会消失，这时喝更好。