❶ 这是09年什么类型的红酒~大概多少钱
1.法国为AOC(现改AOP),VDQS,VDP (IGP),VDT(VDF);2.意大利为DOCG,DOC,VDTG or IGT,VDT;3.西班牙为DOC,DO,VDT(Vino de la tierra),VDM(Vino de mesa);4.德国为QMP,QBA,Landwein,Deutscher tafelwein;5.葡萄牙为DOC,IPR,VINHO REGIONAL,VINHO DE MESA。 给个图先!!!
❷ 红酒瓶上2009代表2009年产的吗
年份并不代表酒的生产日期或出厂日期,它是指葡萄的收成年份。
瓶标上的年份肯定是代表了当年葡萄收成的好与坏,这会直接影响到葡萄酒的风格,这就是葡萄酒标明年份的精粹所在。
❸ 2009年的红酒还能喝吗
看是什么红酒吧,保存得当,酒塞没被感染都可以喝。只是由于大部分葡萄酒都没有较好的陈年能力,所以喝起来可能会觉得寡淡无味。
❹ 05年份与09年份的葡萄酿的酒区别
这个其实借鉴我们生活中的常识就能有所体会。
我们常会说哪一年某地的某种水果长的特别好,所以特别好吃。而有时候因为天气,雨水,气温等等原因,某一年某地的某种水果会感觉很一般,不好吃。
如题所言,05年葡萄和09年的葡萄酿的酒的区别也就在于此。
葡萄酒是只用葡萄酿成的,不添加任何别的东西,所以葡萄的质量决定了葡萄酒的质量。
葡萄是地里种出来的,同一块土地上,不同年份的天气,气候不同,长出来的葡萄也有好坏之别,然后酿出来的酒自然也会有很大的区别。
葡萄在种植的过程中,在每年开春的时候怕倒春寒,会把葡萄新发的芽冻死,冻伤,影响葡萄产量,质量。在葡萄挂国的时候,需要干燥的气候,这样葡萄吸收的水分就少,相对其内物质的比例就高,按俗话说,这葡萄酒不水。当然干燥的同事,也不能太热,太热会把葡萄都烧死,结不出过来,比如03年的波尔多就是这样。在葡萄采摘之前,不能有冰雹,不然会打死很多葡萄,这也是葡萄园常遇见的自然灾害。这些就是一些具体的天气对葡萄的影响,在这些不同天气的影响下, 每年的葡萄质量自然也不同。
真正遇到一些合适的年份,非常风调雨顺,那一年的葡萄就会非常好,酿出来的酒也就特别好,当然,这种天气是难得遇到的,所以这类年份的酒就特别珍贵,比如还是以波尔多为例,82年是绝佳的年份,82拉菲现在还是很多人眼中的最经典的酒,还有如2009年也是一个非常非常棒的年份。
其实,特别是顶级酒庄,每年酿的酒都会拿出来评分,评的分每年都不同,而这些评分主要就是针对当年葡萄质量而言的。
另外,也不要过分迷信不同年份葡萄质量对酒的影响。一些顶级酒庄酿出来的酒,每个点都要见微见细,所以这些影响会被放大很大,所以年份好坏,评分高低对当年酒的质量,价格影响非常大,好的年份是差的年份的价格的两倍是很平常的事。但是针对绝大多数酒庄,特别是低价的酒,其实酿酒更多是一个商业化的过程,其本身流程化的东西就已经很大的避免了葡萄年份好坏对酒的影响,所以其实每年出来的酒价格还是差不多的,没什么区别,质量上也不会区别太明显。另外,特别是一些新世界的葡萄酒生产国,其通过滴管,或者加罩网等等手段已经很大限度的人为改善了天气对葡萄的作用,这也是为了商业化做了贡献,保证每年出来的葡萄质量不会相差太大。
❺ 2009年份的法国红酒怎么样
2009是很好的一个年份,但不能说明所有的那年的酒都好,也要适当时当地的具体气候条件而定的
❻ 2009年采摘和2012年的葡萄酒哪个好
年份对葡抄萄酒的影响取决于当年的气候条件,若当年的气候结出了品质非常好的葡萄果实,那么同一款酒若只年份不同的话自然是气候条件较好的那年的葡萄酿出的酒品质要更好。楼主单纯问2009年和2012年是无法判断出哪个更好的,因为请问是不是同一款酒,哪个酒庄的什么酒,如果不是同一款酒的话单单比较年份是无法比较的。另外,酒正标上所写的年份即为葡萄的采收年份
❼ 在家发现几瓶09年的葡萄酒不知道还能喝不能了
可以的,酒是放越久越好喝 只要保证密封良好就可以 还有酒要横着放 别竖着放。谢谢 希望对你有帮助
❽ 2009年的葡萄酒能不能喝
那得看是什么酒了…现在90%的红酒都不具有陈年的能力,不同的酒保质期一般在两年到十年,并且要保存的好,否则会变质…望采纳…
❾ 都说09年是葡萄酒大年,为何呢法国罗讷河谷的葡萄酒 09年和07年的哪个好啊
09年风和日丽,气候非常好,所以整个法国、欧洲,都出产质量出众的葡萄酒。
罗纳的07是个顶级年份,09是也是顶级年份。其中,北罗纳09比07好,南罗纳07比09好。
❿ 09年 哪里红酒好
09年,法国波尔多地区的超级好年份啊
拉菲酒庄都不愿意版卖期酒了
年份好的,都不需要等,明年就权能装瓶销售了
所以,09年法国红酒好
当然这些都是波尔多地区的酒商在炒作,是不是真的要等酒出来了才知道,不过万一是真的,不知道拉菲 拉图要卖多少钱了,肯定很恐怖